Tilbakemelding: Nitratometer-dosimeter for stråling SOEKS Ecotester - Nitrater i grønnsaker. Nitratometer eller hvordan beskytter du familien din?
Fordeler:
praktisk meny
Ulemper:
dyrt og som det viste seg ubrukelig enhet
Nitrater, nitrater, nitrater overalt! Overveldet av en uventet panikk bestemte jeg meg for å beskytte familien min, og det virket som om jeg fant den riktige løsningen - å kjøpe en nitratmåler. Men ikke en vanlig nitratmåler, men en ting som, slik det virket for meg, alltid vil være nyttig - SOEKS ecotester. Han er en nitrattester og et dosimeter i ett apparat.
Prisen biter selvfølgelig tross alt 7800r. Men jeg var sikker på behovet for enheten, spesielt siden jeg hadde tenkt på dette kjøpet i lang tid. Jeg var redd for at nitrater gikk av skala i grønnsaker og frukt. Jeg ønsket å bli underarmet, for å si det sånn.
Fant en god butikk, kjøpte en økotester. Produksjon Russland. 1 års garanti. Han lovet å gjøre en analyse av innholdet av nitrater og en vurdering av strålingsfeltet. Og alt dette med letthet og kompakthet, i numerisk og grafisk form. Arbeid kontinuerlig i 10 timer med bare 2 AA-batterier, og vis all informasjon på en fargeskjerm.
Vi fikk en slik boks med tetning. Inne var selve enheten, 2 AAA-batterier (på bildet er de allerede i enheten) og en praktisk instruksjon.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Batteriene settes inn fra baksiden av instrumentet. På slutten er det en mini-USB-inngang for å lade batterier (hvis noen) fra en datamaskin ved hjelp av en USB-mini-USB-kabel. Når den er koblet til en datamaskin, kan enheten fungere uten strøm, men dessverre var det ingen kabler i esken, og de er ikke inkludert i settet.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Selvfølgelig løp jeg som gal raskere for å måle alt, teste osv. Og til tross for at enheten, slik det virket for meg, er såret. Menyen hans var lett å navigere. Men dessverre var dette det eneste pluss i denne enheten.
Jeg begynner i orden. Fra menyen. Menyen er enkel, bare 3 elementer. Radioaktivitet, nitrattester og meny. Vi bytter med knappene "høyre til venstre" og "ned-opp".
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Vi åpner radioaktivitet.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Bakgrunnsstrålingen var normal. Vel, takk Gud. Øverst, ved siden av batteriindikatoren, er det et diagram. Den viser strålingsaktiviteten i siste øyeblikk. Den beveger seg kontinuerlig til høyre og jo høyere bjelken er, desto høyere er bakgrunnsstrålingen. Men for meg var en enkel inskripsjon på hele skjermen nok - "strålingsbakgrunn er normal". Av en eller annen grunn forventet jeg ikke noe annet, selv om jeg av trygghet gikk rundt i leiligheten og målte alt i hvert hjørne, inkludert varer fra Japan. Ingen overskudd hvor som helst (TTT), vel, bra.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Ytterligere detaljerte betegnelser i "Radioaktivitet" -modus.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Neste er Nitrate Tester. Den uerstattelige enheten som viser hva du kan spise og hva du ikke kan. Men dessverre, selv i selve enheten, var ikke alt så bra som det virket.
Til å begynne med har denne enheten en feil på opptil 30% i målingene, og dette er ikke lenger nøyaktighet. Og som produsenten forklarer, gjøres nitratanalyse ved å måle ledningsevnen til høyfrekvent vekselstrøm. Bakgrunnsstrålingsanalysen utføres på grunnlag av røntgenstråling, med tanke på gammastråling og strømmen av betapartikler. Det vil si at når vi ikke snakker vitenskapelig, fungerer enheten på grunnlag av fenomener som, ved å øke eller redusere deres aktivitet, snakker om tilstedeværelsen av nitrater eller strålingselementer. Og til slutt er listen over produkter for analyse mye mindre enn produsenten lover, nemlig.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Dette er listen over produkter som økotesteren skal analysere. Faktisk, i selve økotesten viste listen seg å være mye mindre. Den inneholdt ikke aprikos, banan, aubergine, drue, paprika, fersken og persimmon. Alt annet fra listen var, men du må innrømme at dette er ekstremt lite.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Først tok jeg opp epler. Vi hadde 4 epler i huset vårt. To å spise og to å eksperimentere. Det er bare noen få måneder før nyttår, vi kjøpte 2 bearbeidede gyldne epler, men vi spiste dem aldri. Da en måned etter kjøpet ikke har endret seg i det hele tatt, bestemte vi oss for å fjerne dem på vinduet og vente til minst ett flekk vises på dem. Men siden det ikke hadde oppstått en eneste flekk på 3 måneder, og økotesteren allerede var kjøpt, bestemte vi oss for å sjekke disse eplene for innholdet av nitrater. Heldigvis hadde vi også 2 Semerenko-epler til, ferske, så det var noe å sammenligne med.
Jeg valgte Apple-varen. Klargjort enheten for bruk. For dette fjernes bunndekselet og sonden settes inn i produktet.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Jeg vasket to epler, bearbeidet og ikke, kuttet og satte proben ordentlig inn i den bearbeidede, i håp om å se oppblåste resultater. Jeg fikk ikke tilfredshet. MPC-normen er 60. Enheten viste 34. Jeg ble overrasket. Hun tok ut sonden som den skulle, tørket den med en spritserviett, alt som den skulle, og tørket den tørr med et rent serviett. Så stakk hun Semerenko inn i eplet. Resultatet overrasket meg enda mer. Også 34. Da snek de første mistankene seg inn.
Så gikk jeg til tomatene. Jeg valgte drivhus. Normen er 300. Jeg gjorde dette med 4 tomater. Resultatet er 112,134,130 og 127.
Tålmodigheten var i ferd med å ta slutt. Jeg tok ferskt kjøtt. Nettopp kjøpt den dagen. Resultat? Med en hastighet på 200, bare 34. Til tider mindre enn jeg forventet.
Jeg tok to drivhusgurker. Med en hastighet på 400 viste de 120 og 134.
Det var ingen grense for min overraskelse. Jeg hadde forventet nitrater overalt, men det viste seg at normen er overalt, og hvem setter generelt disse normene? Jeg ble fornærmet over at vi ga bort 7800, men kjøpte litt unyttig poke. Men det er mer.
Det er tid for poteter. Og så begynte moroa. For flere detaljer. Velg poteter fra menyen. Trykk HØYRE.
Nitratometer-dosimeter for stråling SOEKS Ecotester-foto
Forsikre deg om at nitratmåleren ikke er koblet til det testede produktet. OK.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Apparatet forberedes.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Vi stikker sonden i potetene. OK.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Vi måler.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Resultatet er et betydelig overskudd av normen.
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Det er her hunden er gravlagt. Eller rettere sagt poteter. Da begynte min "potetkrise". Jeg sjekket hver potet. Men først ryddet hun noen kilo. Såper. Og så sjekket hun igjen. Kontroller hver enkelt, rengjør sonden, sjekk igjen. Hvis jeg så til og med et lite overskudd, kastet jeg ut potetene med tapperhet og tenkte at jeg beskyttet familien min. Dermed ble det kastet ut av 10 kg poteter. Dessuten ble det kjøpt forskjellige typer poteter, både hvite og røde og små. Mange? Og dette er om to dager. Jeg likte det ikke, det er det som skjedde at poteter nå er tabu? Generelt er det lettere å ikke ta det enn å kaste det, men hvor mye tid som er drept for måling, for rengjøring.
Jeg vet ikke hva som kom over meg. Men jeg bestemte meg for å eksperimentere. Jeg satte proben flere ganger i en potet. Resultater på bildet. Først stikker jeg (som forventet) sonden i potetene. Nitratometeret skriver "Signifikant overskudd av normen" (foto over).
Så stikker jeg den inn i den samme poteten, bokstavelig talt 1 centimeter fra forrige plugg, resultatet er "Farlig konsentrasjon av nitrater."
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Videre stikker jeg sonden 1 cm fra pluggen, igjen "Signifikant overskudd av nitrater".
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Og til slutt stikker jeg sonden i samme potet, men nå fra den andre siden. Som et resultat er "Nitratinnhold normalt."
Nitratometer-dosimeter av stråling SOEKS Ecotester-foto
Jeg tok tak i hodet på meg. Hvor mange av disse potetene jeg kastet, og hvor mange spiste. Inntil dette øyeblikket hadde jeg bare satt inn sonden en gang.Og hvis han viste normen, la jeg til side potetene til matlaging, hvis den oversteg normen. Jeg kastet den ut. Men hvor mange av disse potetene, hvor på den ene siden "Norm", og på den andre siden "Farlig konsentrasjon" har vi spist? Jeg sjekket tross alt ikke andre siden, og jeg sjekket ikke midten. Og så gikk det opp for meg, om selve 30% feilen. Og så skjønte jeg at for å spise et produkt uten nitrater, eller med et lite innhold av dem, må du bokstavelig talt gå på matproduktet fra alle kanter, og det er også varen "Barnas norm". Dette er hvor mye penger som trengs for å kaste ut så mange produkter hver gang. Du må selv gå til landsbyen, plante og dyrke den selv, så blir jeg nitratfri, og det er ikke et faktum.
Og så gikk jeg for å lese detaljert om nitrater, jeg lærte at selv om nitrater har en tendens til å akkumuleres i kroppen, fjernes de også ganske enkelt fra den. Og for å akkumulere i kroppen en anstendig dose nitrater, er det nødvendig å stadig konsumere ubehandlet frukt og grønnsaker som inneholder en stor mengde av dem.
Nitrater kommer inn i kroppen ikke bare med grønnsaker og frukt, men også med vann og kjøtt, og absorberes deretter i blodet i tynntarmen. Nitrater skilles ut i urinen. Det samme innholdet av nitrater i menneskekroppen er ganske naturlig, og finnes til og med hos de menneskene hvis diett er helt blottet for nitrater.
Nitratforgiftning kan bare forekomme etter at kritiske doser av nitrater har kommet inn i kroppen. Og det manifesterer seg i de fleste tilfeller med diaré, oppkast og kvalme. Trygt for en voksen er normen på 200-300 mg nitrater per dag. Så for å overskride dosen selv med denne poteten, må du spise ca 2 kg poteter med en overskridende dose nitrater, i ubehandlet form, og dette er kanskje vanskelig å gjøre.
Og ifølge noen forskere er nitratproblemet generelt fjernet. Det vil si å avlede forbrukernes oppmerksomhet fra en mye mer betydelig fare - bruk av plantevernmidler, kjemiske tilsetningsstoffer (inkludert nitritter) og andre miljøproblemer. Tross alt er dosene av nitrater som forårsaker forgiftning, mye høyere enn de offisielt fastsatte grensene (slike tilfeller ble registrert med samtidig inntak av nitrater i form av mineralgjødsel i doser fra 1 til 4 g).
Og hvis du tror det, så virkelig. Hva har nitrater med det å gjøre? Men hva med bly og kvikksølv, tungmetaller og andre kjemiske tilsetningsstoffer som økotesteren ikke vil vise? Det viser seg at det er mulig å fortsette å bruke en slik økotester, tørke sonden med rosa briller og stikke den inn i et nytt produkt, og tro oppriktig at den ble samlet opp av "jomfruer ved daggry". Men dette sparer ikke fra andre, for eksempel fra slike bearbeidede epler som jeg testet helt i begynnelsen av gjennomgangen. Men mengden av nitrater i den var normal (vi kastet ut disse eplene uansett, du kan ikke lure følelsene dine).
Og det viste seg at det er mer praktiske og rimelige måter å bekjempe nitrater på. For eksempel, suge i vann, lage mat, koke og generelt varmebehandling. Den samme poteten mister opptil 80% av nitrater når den blir kokt. Gulrøtter og kål - opptil 70%, rødbeter - opptil 40%. I dette tilfellet skjer den mest intense overgangen av nitrater til buljongen de første 30 minuttene av behandlingen.
Og også, du kan redusere risikoen fra inntak av nitrater med enkelt vitamin C. For eksempel, å drikke appelsinjuice, eller te med sitron, eller askorbinsyre som et ekstremt alternativ.
Som et resultat av denne historien returnerte vi økotesteren til butikken. Det er ikke et universalmiddel, men bare nok et problem og ekstra sløsing med penger og tid.