Magre hvete-rugboller med rosiner

Kategori: Bakeri produkter
Magre hvete-rugboller med rosiner

Ingredienser

Hvetemel, premium 240 gr.
Skallet rugmel 60 gr.
Varmt vann* 200 ml.
Sukker 1 ss. l
Salt 1 ts
Tørrgjær 1,5 ts
Frøfrie rosiner 75 gr.

Kokemetode

  • Skyll rosinene, la dem bløtlegge i varmt vann i 10 minutter. Tøm vannet, tørk rosinene med et papirhåndkle.
  • Ha alle ingrediensene i en bøtte med HP, bortsett fra rosinene. Gjærdeigprogram (legg til rosiner på signalet)
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • På slutten av programmet fjerner du deigen fra bøtta, elter, deler i 8 like kolobokker. La stå på bordet i 15 minutter
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Rull hver bolle til en avlang kake, rull den opp med en tett rull
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Legg på bakepapir dekket med pergament, skjøt ned. Bevis på et varmt sted til bollene er doblet. Dryss mel over bollene
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Stekes ved 200 grader Celsius i 15-20 minutter
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Magre hvete-rugboller med rosiner
  • Magre hvete-rugboller med rosiner

Retten er designet for

8 stk.

Tid for forberedelse:

2,5 timer

Matlagingsprogram:

HP og ovn

Merk

* for alternativet ikke-faste, kan du ta melk

Deilige, luftige boller. Morgenkaffe er bare flott!

Original oppskrift 🔗

Tatok
For en deilig! dratt i kategoriene
nakapustina
Så de spør i munnen Bokmerke!
Elven
Tatyana, Natalia, sørg for å bake. Jeg har allerede angret hundre ganger på at jeg ikke startet en trippel rate
barbariscka
Veldig søte boller med fantastisk smul !!
Tashenka
Takk for slike fantastiske boller! Definitivt bokmerke !!!
Elven
Vasilisatakk
Natalia., bake til helsen din! De er forresten på sporet. deilig dag
SanechkaA
Uovertruffen boller! i neste innlegg vil jeg definitivt bake den, mens jeg tok oppskriften til bokmerker
Elven
Sash, hvorfor vente på innlegget?
SanechkaA
Lena, nå implementerer jeg alle oppskriftene som er samlet for innlegget, og i innlegget rekker jeg hodet for å bake noe så passende
Elven
Helt klart. Jeg vil vente på inntrykk, jeg håper du liker boller
mei
Bollene er bare deilig, jeg har allerede bakt to ganger, selv om det ikke var rosiner, la jeg til valmuefrø. Takk for oppskriften
Elven
Svetlana, til din helse! Jeg er glad jeg likte oppskriften. Prøv det med rosiner, det kommer veldig godt med her (selv om jeg ikke liker det)
SanechkaA
Lena, takk for oppskriften, innlegget begynte og jeg bakte boller, de ble deilige, velsmakende og virkelig rike til tross for fravær av baking i deigen, jeg likte det veldig, jeg vil definitivt gjenta det - og raskt og enkelt
nå vil innlegget passere og det er opp til ostemassen din

Magre hvete-rugboller med rosiner

drysset med sukker
Elven
Sashulya, for en skjønnhet!!! Jeg er glad du likte det! Jeg likte også disse bollene, mer enn smør
Sitat: SanechkaA
nå vil innlegget passere og det er opp til ostemassen din
jeg skal vente
SanechkaA
Lena, sønnen min, satte spesielt pris på, spiste 2,5 boller og hjalp til med å lage, mer presist å rulle
Elven
Morens hjelper! La det briste i helse og bli stort og sterkt
SanechkaA
Lena,
Anis
Elven, Helen, jeg har sett på disse bollene lenge og i dag bakte jeg dem endelig.
Hyggelige fine boller viste seg! Vi spiste dem også med ekte Vologda-olje - deilig! Tusen takk for oppskriften!
Av en eller annen grunn gikk jeg bare til den opprinnelige lenken, og der er bollene litt kuttet, jeg hakkte også mine forgjeves, sannsynligvis fordi de åpnet seg sterkt, og så så jeg nærmere på dine, og de er hele. Vel, neste gang vil jeg definitivt gjøre som du gjorde, men foreløpig er det som skjedde:

Magre hvete-rugboller med rosiner

Magre hvete-rugboller med rosiner
ninza
Lenochka, takk for nok et mesterverk! Jeg legger det til bokmerke.
Elven
Annavær så snill og kom til meg
hvilke fantastiske boller som kom ut !!! Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften
Sitat: Anis
Av en eller annen grunn gikk jeg bare til den opprinnelige lenken, og der er bollene litt kuttet, jeg hakket mine forgjeves, sannsynligvis fordi de åpnet seg sterkt, og så så jeg nærmere på dine, og de er hele
Nei, som min. Din er hundre ganger penere. Jeg, kråke, glemte kuttet. Jeg husket da rullene allerede var i ovnen
Elven
Nina, vel, hvilket mesterverk er det? Vanlige ruller
Håper du liker det
Anis
Sitat: Elven
vær så snill og kom til meg
Med glede!

Helen, tror du at du trenger å lage et snitt? Og så var jeg først opprørt over at jeg overdrev den med kutt. Ok, neste gang skal jeg gå lett over dem, ikke så aktivt som denne gangen.
Takke!
Elven

Sitat: Anis
tror du at du trenger å kutte den?
Vel, dette er et spørsmål om smak. Se selv som du vil. Jeg likte de hakkede mer. Din er mye penere enn den opprinnelige lenken

Andre oppskrifter i seksjonen "Boller med valmuefrø, rosiner, kandiserte frukter og andre fyllinger"

Valmuefrøboller
Valmuefrøboller
Gresskarboller med tørkede aprikoser og valnøtter
Gresskarboller med tørkede aprikoser og valnøtter
Ringer blander seg
Ringer "bland"
Kryssboller (ovn)
Kryssboller (ovn)
Sivil bun (ikke GOST)
Sivil bun (ikke GOST)
Smørrulle med lavendel
Smørrulle med lavendel

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter