Raske boller med kefir (ingen egg og gjær)

[Glass 250 ml.]

Raske boller med kefir (ingen egg og gjær)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel, premium	3,5-4 ss.
Bakepulver	3 ts
Sukker	2 ss. l
Salt	1 ts
Smør	60 gr.
Kefir (varm)	1,5 ss.
Glass 250 ml.

Kokemetode

• Trenger du raskt brød eller noe velsmakende til te? Denne oppskriften er rett og slett uerstattelig! Bollene i seg selv har en nøytral smak. De kan spises med første retter, eller du kan legge til mer sukker (eller lage en søt fylling), og deilige bakverk med te eller kaffe er klare! Du kan legge til favorittkrydderurter i deigen. Generelt avhenger alt av smak og fantasi.
• Sikte mel. Bland halvparten (2 ss) med bakepulver, sukker og salt. Tilsett kaldt smør, kutt i biter. Bruk hendene eller en matprosessor til å male smøret og melet til smuler. Lag en depresjon i midten, hell i varm kefir, rør. Tilsett resten av melet gradvis, elt til en myk deig
• 
• Form boller, legg dem på et bakeplate
• 
• Jeg smurte bollene med stivelsesholdig vann og drysset med sesamfrø
• 
• Stek ved 200 grader Celsius i ca 15-20 minutter til de er gyldenbrune
• 
• 
• 
• 

Retten er designet for

18 stykker.

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Oppskrift kikket her 🔗

Lignende oppskrifter

Raske butterdeigsboller med sjokolade (nila)

Raske boller (Vitalinka)

Boller "Cinnabon" (Snowflake_2011)

Takk for oppskriften! Jeg tok den til søppelkassene, fortell meg, vil de passe for hjemmelagde hamburgere?

[Ksyusha]

Ksyusha, til din helse!

Er de gode for hjemmelagde hamburgere?

Det er lite sannsynlig at de viser seg å være små

Og jeg vil lage flere av dem.

[Ksyusha]

Ksyusha, vel, prøv å fortelle i det minste senere hva som skjedde, ok?

OK.

Kan du bruke yoghurt i stedet for kefir? ellers laget jeg en ostemasse, men det er synd å helle den ut ... eller en bunt

Ja, det kan du absolutt!

Jeg lagde entiboller ... deilig.
Gjorde som lovet - for hjemmelagde hamburgere. Det viste seg 10stk. 100g hver. Hver
... Det eneste er at jeg fremdeles tror gjærdeig er bedre for hamburgere. Og jeg vil beholde denne oppskriften - om nødvendig raskt. Takk. ...

det virker fortsatt for meg at gjærdeig er bedre for hamburgere

Her i stedet for brød med suppe - det er det!

Skjedde! veldig raskt og deilig! Takk for oppskriften !!! Halvparten igjen i ett møte)

[Tatyana]

Tatyanafor helse Boller er rett og slett fantastiske

Takk for oppskriften, veldig velsmakende og rask! I stedet for bakepulveret la jeg 2 ts. brus, det viste seg å være mye, det kjennes i deigen, neste gang skal jeg legge 1,5 ts.

[Larissa]

Larissa, til din helse! Jeg er glad for at jeg likte oppskriften. Ja, jeg trenger mindre brus.

Så irriterende! Brente bollene! Toppen er deilig Og oppskriften er fantastisk - boller fra nesten ingenting
Takk.

For deilige boller som viste seg! Selv om jeg, håndbevæpnet, prøvde å ødelegge dem. Det var ikke noe smør, jeg la vegetabilsk olje, rullet boller, la dem i ovnen og etter et øyeblikk husket jeg at jeg ikke hadde satt bakepulveret I tempoet trakk jeg dem ut, overførte dem i pannen og elte som best jeg kunne, stakk dem igjen og bakte dem. Men selv de skjeve håndtakene mine kunne ikke skade dem! Nydelig! Vi spiste varm med suppen, nå vil vi definitivt ikke sitte igjen uten brød.