Cannelloni i saus i Stebe DD1

Cannelloni i saus i Stebe DD1

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Cannelloni	16 stk.
Kjøtt	500 g
Eplet er ikke søtt	1 stor
Kålrot løk	1 mål
Rømme	200 g
Tom. lim inn	2-3 ts
Vann	1 l
Salt	smak
Basilikum tørr	1 ts
Krydder 4 paprika	smak
Oliven olje.	2-3 st. l.

Kokemetode

• Vask eplet, fjern kjernen, skrell løken, vask, vask kjøttet, skjær. Før alt gjennom kjøttkvernen. Tilsett salt og pepper. Elt og pisk kjøttdeigen.
• Stopp cannelloni med dette kjøttdeig.
• Saus: Tilsett rømme, tomatpuré, salt, basilikum i vannet, bland alt godt.
• Hell olje i en bolle og brett cannellonni, hell over sausen. Sausen skal dekke til cannellonen. Ikke stablet tett.
• Grøtmodus 0,7 x 10 min. trykket frigjøres tilfeldig.
• Dryss med revet ost på tallerkenene. Eller du kan helle osten i en bolle og brune den med et AG-lokk eller noe annet.

Retten er designet for

4-5 porsjoner

Tid for forberedelse:

minutter 40-60

Matlagingsprogram:

Grøt 0,7

Merk

Ikke dra lenge. Kok før servering. Fordi jo lenger pastaen er i sausen, jo mykere er den.

[Tatyana]

En interessant oppskrift. Jeg skulle ønske jeg kunne lage cannelloni selv. Ja, det ville jeg, men til hvilken tykkelse skal jeg rulle den?

Tatyana, og for ikke å avlaste presset, for hvilken tid er det bedre å stille (mindre)? eller poenget er å straks spre seg på tallerkener og begynne å spise?

Aygul, og jeg avlaste ikke presset med makt. Jeg ventet til den bretter seg. Det er 12-15 minutter.
Siden cannelloni er i sausen, blir de myke av et langt opphold i den.
Jeg tror du kan stille inn tiden ikke 10 minutter, men 7.
Generelt lager jeg ikke pasta for fremtidig bruk) Mine liker ikke.

[Aygul]

Aygul, det virker for meg 2-3 mm, vel, maksimalt 4 mm. diameter 2-3 cm, lengde 10 cm. men hvis det er ferdige i butikken, ta Barilla, det er det vanligste og ikke verst.Tatyana, takk for oppskriften!

[Gulnara]

GulnaraVennligst) Det viser seg at det er deilig og kjøttdeigen er så øm. : nyam: Datteren min snakker lasagne som smak.