Teflon bakeware

Jenter trenger et kollektivt sinn
I dag ga de meg en bakervarer, som her, men ikke en sammenleggbar:


Jeg bruker en vanlig rund en, uten hull. Si meg, i en form med et hull å bake muffinsdeig eller hva? Jeg er kjedelig, jeg vet ikke hva jeg skal bake i den. Gi råd eller kaste en referanse?

Rustikk komfyr, jeg har en slik form. Veldig praktisk for cupcakes. De bakes raskere og mer effektivt.

Jenter trenger et kollektivt sinn

Jeg har samme form. Da jeg helte charlotte i den, ble deigen "gravd ut" på pallen i begynnelsen av bakingen, jeg angret på at jeg ikke hadde dekket den med pergament ... og deretter tørket av de kakede deigflatene.
For resten er alt bakt som i hvilken som helst form uten form)))

Skil for meg er også en slik form til ingenting har rømt ut, kanskje de setter pallen litt på skrå?

[Zest]

Zest, dette skjer når bunnen ikke passer tett inn i sporet på veggen.
Jeg hadde de samme feilmeldingene, og etter å ha satt sammen formen for å kontrollere tettheten, fyller jeg i vann. Hvis det ikke drypper, tørker jeg det av med et håndkle og går

[Village Ovn]

dette skjer når bunnen ikke passer tett inn i veggsporet.

Så faktum er at denne formen er den samme som Village Ovn presentert, uten lås. Bunnen settes ganske enkelt inn i den runde rammen, og selve den krøllete innsatsen er på den. Bare med litt glede bestemte jeg meg for at med en bunn - bare for rundbaking, og med en krøllete innsats - for "perforert". Sannsynligvis var det likevel nødvendig å ikke ignorere bunnen. Men allikevel var det ikke kritisk i det hele tatt. Skorpen nedenfra tok raskt tak og det er det
Og med en slik lås har jeg en annen form, bare rundt på et vakkert brett med håndtak. Det var ingen problemer med henne.
og å sjekke med vann er flott)) Nå skal jeg teste formen sammen med bunnen før du baker))

Og med en slik lås har jeg en annen form, bare rundt på et vakkert brett med håndtak. Det var ingen problemer med henne.

Og jeg har bare det vanlige runde problemet - og bunnen passer godt inn i sporet på veggen, den flyter bare og du kan ikke gjøre noe med det. Jeg vil ikke kjøpe flere av disse, bedre silikon.

Kollegaer, har noen brukt et slikt sett med prefabrikkerte bokser til å bake kaker med fylling ? Jeg kjøpte den i går. Og, å dømme etter beskrivelsen, har den mange interessante funksjoner.

dopleta hvilke pene uniformer og hvor du kan kjøpe dem.

[tanya1962]

dopleta hva vakre former og hvor du kan kjøpe dem.

Åh, tanya1962, det viste seg å være en så interessant ting! Bare en designer for litt baking! Jeg prøvde umiddelbart den mest primitive versjonen, dette er hva som skjedde ... Så flott! Alt er bakt på en gang. Deigen helles i en av de grunnleggende formene (med et flatt eller rundt tak), så er en intern sfærisk form festet på den, hvor du kan helle en annen deig (eller heller ingenting hvis du trenger å bake en kake med en soufflé, eller med iskrem, eller med en annen vanskelig fylling) og i den tredje flate formen blir "bunnen" bakt (i dette tilfellet bakte jeg den ikke). Så er alt festet sammen - og det viser seg å være et slags komplisert triks! Jeg blir høy! Fuglemelk er neste. Og jeg kjøpte den fra oss i St. Petersburg, i en liten jernvarehandel.

[Dopleta]

Dopleta, fantastiske former, og baking er mye lettere, og montering. Hvor mye koster et sett? Du må tulle med det.

Vi selger slike skjemaer i nærmeste jernvareforretning (kanskje produsenten er annerledes, de vises i sammenleggbar tilstand uten eske), men jeg har liten fantasi og noe de ikke interesserte meg i begynnelsen. Og nå tror jeg kanskje jeg trenger dette også?

[Dopleta]

Dopleta, fantastiske former, og baking er mye lettere, og montering. Hvor mye koster et sett? Du må tulle med det.

Jeg husker, noe som 380 rubler ... Kort sagt, fra 300 til 400, ikke dyrt i det hele tatt. I morgen, på forespørsel fra vennene mine, drar jeg dit igjen, skal jeg avklare.

Jeg husker noe sånt som 380 rubler ...Kort sagt, fra 300 til 400, ikke dyrt i det hele tatt. I morgen, på forespørsel fra vennene mine, drar jeg dit igjen, skal jeg avklare.

Dopleta, vennligst oppgi adressen til butikken i St. Petersburg hvor slike sett selges.

[kuku]

Dopleta, vennligst oppgi adressen til butikken i St. Petersburg hvor slike sett selges.

Akk, kuku, kom nettopp derfra (gikk for å kjøpe til venner) - det viser seg at jeg kjøpte den siste. Men jeg spurte dem tårevåt om å bestille mer, og så snart de dukker opp, vil jeg gi deg beskjed. Og du, vær så snill, hvis du møter dem hvor som helst, gi dem beskjed, ok?

Jenter. som er fra Moskva. Jeg kan bestille et slikt sett i joint venture. Skriv personlig.

[DETTE ER DET]

For omtrent en måned siden kjøpte jeg dette skjemaet
Jeg kjøpte den til kakene, men prøvde den bare i dag på gryten. Jeg likte det veldig godt, ingenting satt fast, brant ikke, det ble rødt .. Og størrelsen er god !!!
DETTE ER DET

Tante Besya! Gledelig handling! Formen er virkelig fantastisk, jeg bruker den selv.
Og gryten er utenfor ros!

Hallo!

Jeg lette etter lenge, lette etter den, og til slutt kjøpte jeg denne formen for en Tescoma-bjørn

.

Og nå er jeg plaget, jeg kan ikke finne riktig algoritme for å bake en kake i den i en gassovn (det er praktisk talt ingen erfaring med baking).
Det viser seg at bunnen av bjørnen er veldig mye brent. Og det er fortsatt deig inni. Jeg prøvde forskjellige alternativer, men kanskje så jeg ikke noe ...
Hjelp med råd:

• hvilken ild er bedre å sette (middels, stor ??? Jeg har ikke termometer i ovnen)?
  
• Hvor er det beste stedet for en god baktallerken (midt i ovnen, øverst)?
• hvor lenge å bake?

Takk på forhånd!

Hvilken butikk? Jeg spyttet umiddelbart - jeg hadde aldri sett noe slikt noe sted.

Jeg har en slik silikonform (hvem trenger det, gå til Auchan), jeg bakte en kake på midtre hylle, 180g. (lite lys).

Hvilken butikk? Jeg spyttet umiddelbart - jeg hadde aldri sett noe slikt noe sted.

Jeg kjøpte i Tescoma-butikken (i Dnepropetrovsk er dette kjøpesenteret Most-City). Men alt er dyrt i denne butikken. Selv i Caravan og METRO er andre kjøkkenutstyr fra Tescoma billigere enn i denne butikken. Det er sant at K. og M. ikke har alt. For eksempel dette skjemaet.

Men her er det som ble oppdaget under bruk av dette skjemaet.
Selv om formen er non-stick, må den smøres med olje eller drysses med mel, fordi den fortsatt brenner - den fester seg (jeg gjør det med smør og mel). Det står på etiketten at den er oppvaskmaskinsikker. Jeg vasket dette skjemaet i oppvaskmaskinen bare 1 gang (jeg prøvde hvordan det ville være). Nylig oppdaget jeg rust på baksiden av formen ved brettene. Så mye for tsjekkisk kvalitet!

[Tatiasha]

Jeg har en slik silikonform (hvem trenger det, gå til Auchan), jeg bakte en cupcake på midtre hylle, 180g. (lite lys).

Takk, Tatiasha!
Gjennom mange eksperimenter lærte jeg hvordan jeg skulle bake cupcakes i denne formen. Som deg, la jeg den på den midterste hylle, men først lager jeg en stor brann i noen minutter, og så legger jeg den på en liten. Og etter 40 minutter er cupcaken klar.
Problemet med denne bjørneformen er følgende - når du heller deigen og legger den på en horisontal overflate, vipper formen, deigen er ujevnt fordelt i formen. Jeg fant en vei ut - jeg la formen på sidene av en passende rektangulær form (heldigvis er de ytre kantene av bjørnen alle i et horisontalt plan), og bjørnen er igjen i horisontal stilling.

Men i en silikonbjørnform

det er sannsynligvis ikke noe slikt problem. Det er ikke så preget som teflon.

[tanya1962]

Åh, tanya1962, det viste seg å være en så interessant ting! Bare en designer for litt baking! Jeg prøvde umiddelbart den mest primitive versjonen, dette er hva som skjedde ... Så flott! Alt er bakt på en gang. Deigen helles i en av de grunnleggende formene (med et flatt eller rundt tak), så er en intern sfærisk form festet på den, hvor du kan helle en annen deig (eller heller ingenting hvis du trenger å bake en kake med en soufflé, eller med iskrem, eller med en annen vanskelig fylling) og i den tredje flate formen blir "bunnen" bakt (i dette tilfellet bakte jeg den ikke).Så er alt festet sammen - og det viser seg å være et slags komplisert triks! Jeg blir høy! Fuglemelk er neste. Og jeg kjøpte den fra oss i St. Petersburg, i en liten jernvarehandel.

Jenter, jeg kjøpte en slik uniform, men det var ingen oppskrifter på den. Kanskje noen har oppskrifter, det er en mulighet til å kaste av en skanning, eller i det minste noen kjeksoppskrift å dele, ellers vet jeg ikke hvor mye deig som må helles der. Jeg vil ikke eksperimentere forgjeves. Jeg håper virkelig på hjelp

Kollegaer, har noen brukt et slikt sett med prefabrikkerte bokser til å bake kaker med fylling ? Jeg kjøpte den i går. Og, å dømme etter beskrivelsen, har den mange interessante funksjoner.

Åpne hemmeligheten: hvor kjøpte du dette miraklet i St. Petersburg? Klarte du å finne mer til vennene dine (din, husker jeg, var den siste)?

Åpne hemmeligheten: hvor kjøpte du dette miraklet i St. Petersburg? Klarte du å finne mer til vennene dine (din, husker jeg, var den siste)?

Akk, i butikken der jeg kjøpte, var de ikke lenger der, jeg ser ofte der. Men jeg husker at etter det så jeg det, ser det ut til i en toppbutikk.

Jeg kjøpte i dag et slikt sett med avtakbare kakeformer - diameter 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm og 18 cm til 1200 r., Jeg vet ikke engang om det er dyrt eller ikke - nå kan du forme flerlags kaker

fortell gede at du kan kjøpe en mickey mouse kakeform i Kiev, bare et hode med ører er nødvendig

Jenter, er det noen som har en avtakbar bakervarer fra Dr. Oetker i bruk, er det verdt å kjøpe eller brenner det? Noe Teskomovsky jeg ikke liker i det hele tatt, mye brenner i dem, kjeks spesielt