Tysk gulasj-suppe med poteter (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Flerkoker-merke 37501

Kategori: Første måltid
Tysk gulasj-suppe med poteter (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Flerkoker-merke 37501

Ingredienser

Smør 50-100 g
Oksekjøtt (terninger) 500-700 g
Hakket løk 2 stk.
Hvitløk (presset med kniv) 2 stk.
Rødvin (hvilken som helst) 1/3 (1/2) kopp
Vann / buljong 1-1,2 l
Paprikapulver (søtt) 1 ts
Salt pepper smak
Merian 1-2 ts
Terninger i terninger 200-300 g
Gulrøtter (kuttet i skiver) 1 STK. stor
Tomater (hakket) i egen juice 1 boks

Kokemetode

  • 1. Stek terningene av biff i smør til de er gyldenbrune.
  • 2. Tilsett hakket løk + presset hvitløk i 3 minutter og stek sammen.
  • 3. Hell i vin og vann (buljong) + tilsett paprika + salt + pepper + merian.
  • Dekk med lokk og la koke i 1 time + minutter.
  • 4. Etter den angitte timen, tilsett poteter, gulrøtter og en boks med tomater. juice.
  • La koke i ytterligere 30 minutter.

Tid for forberedelse:

60 + 30 minutter

Nasjonalt kjøkken

tysk

Merk

Jeg kokte i Brand 37501 multikoker, men du kan lage mat i hvilken som helst kasserolle.
Ikke prøv det uten vin - ikke få en krydret, unnvikende smak.
Jeg brukte "Green Giant" -tomatene - de er overalt og allerede kuttet.
Siden jeg ikke fant merian, la jeg til fersk persille og selvfølgelig laurbærblad før jeg var ferdig med å lage mat.
I familien vår elsker alle å spise deilig og nekter å spise supper i det hele tatt. Da det ikke var en slik variasjon i hyllene som nå, spiste de i stillhet både bønne og fisk og suppe med bokhvete. Nå, alt bortsett, kanskje erte eller kyllingsuppe, dukker opp nesen, og jeg er faktisk lei av en slik "variasjon". Jeg ble forferdet over det faktum at jeg ikke husker noe annet, og at ifølge utsikten fra mange, ikke noe frister.
Generelt var jeg fast bestemt på å lete etter noe velsmakende væske. Funnet det. Jeg forberedte den. 4 liter av denne Goulash-suppen ble brukt om kvelden av to voksne. Jeg, miniatyrmumzel, spiste 3 tallerkener. Veldig, veldig velsmakende!

Det viser seg at du fortsatt kan overraske deg selv og din bortskjemte familie.
Jeg ønsker deg god appetitt

Ksyushk @ -Plushk @
Med den første oppskriften!

Og i MV, i hvilken modus - Slokking? Takk
Kija
Sitat: Ksyushk @ -Plushk @

Med den første oppskriften!

Og i MV, i hvilken modus - Slokking? Takk
For ingenting)) og takk)

I utgangspunktet steker jeg i "stekemodus", og lager mat i manuell modus, der jeg setter temperaturen til 100 grader. I prinsippet vil ethvert program som passer til timingen og koker litt. Jeg prøvde å lage supper på 120 grader - det gjør vondt og prøver å svømme gjennom damputløpsventilen)
Ksyushk @ -Plushk @
Sitat: Kija

I utgangspunktet steker jeg i "stekemodus", og lager mat i manuell modus, der jeg setter temperaturen til 100 grader. I prinsippet vil ethvert program som passer til timingen og koker litt. Jeg prøvde å lage supper på 120 grader - det gjør vondt og prøver å svømme gjennom damputløpsventilen)
Takk for svaret!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter