Magert auberginesuppe (Steba DD1)

Magert auberginesuppe (Steba DD1)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
tørre erter	1 mst
små gulrøtter	1 STK.
pære løk	1 STK.
aubergine liten	1 STK.
middels poteter	1 STK.
vegetabilsk olje	1 ss. l.
krydder (karri eller kylling)	1-2 ss. l.
vann	opptil 1,5 l
persille

Kokemetode

• 1. Skjær auberginen i terninger, tilsett salt og la stå i en halv time. Skyll deretter salt og kast i et dørslag for å fjerne fuktighet.
• 2. Hakk gulrøtter og løk, slå på Stekemodus, stålskål, hell etter olje og surr grønnsaker etter et signal (2-3 minutter). Deaktiver stekemodus.
• 3. Tilsett eggplanter, vasket erter og terninger av poteter, krydder, salt om nødvendig, og tilsett vann til 1,5 liter-merket. Lukk lokket, lukk ventilen, Suppemodus 0,7 bar 17 min. Etter at programmet er avsluttet, la trykket utjevnes i 10 minutter, og luft ut gjenværende damp.
• 4. Krydre suppen med urter.
• 

Retten er designet for

4-5 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Steking, Suppe 0,7

Merk

oppskriftidee 🔗

Deilig vegetarisk suppe! Jeg vil definitivt lage litt mer!

Takk! Jeg kan ikke forestille meg auberginesuppe, jeg må prøve det.

til din helse! Jeg ante heller ikke før jeg kokte
min venn tilbereder generelt auberginesuppe med semulegryn, og hun sier at den er veldig velsmakende! Jeg kan ikke bestemme meg for denne suppen ennå

Fantastisk suppe!
Jeg elsker virkelig auberginsupper, jeg lager dem i forskjellige versjoner, men i denne kombinasjonen har jeg ikke prøvd dem med erter. Veldig interessant.

Jeg har ikke prøvd det med erter.

Jeg har ikke prøvd det med erter heller. Men auberginesupper er alltid deilig. Spesielt hvis eggplantene er dynket med smør. Mmm ...
Larissa, takk, jeg vil definitivt prøve erten!

Jeg kokte den veldig velsmakende ... I varmen kan du spise den kald med rømme, som okroshka. Varmt er også bra !!! Tusen takk for oppskriften.

[Svetlana Nikolaevna]

Svetlana Nikolaevna, takk for tipset! glad du likte!

[musya]

musya, Larissatakk for suppen
Jeg kokte den bare, insisterer ... Men i stedet for aubergine, la jeg sopp. Jeg lager mat for andre gang, min liker det veldig godt. I den første suppen (ikke i Post) kastet jeg hakket røkt pølse i stekingen, vel, den var veldig velsmakende!

[Natasha]

Natasha, Jeg er glad for at kaninen min er for min smak. Jeg må også prøve med sopp