Kjeks-sugerør "Meieribarer"

Kjeks-sugerør "Meieribarer"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
smør	50g
melis	80g
salt	1/4 ts
melk	60g
selvoppstigende mel	250g
melkepulver	20g

Kokemetode

• 1. Bland mel med melkepulver og sikt.
• 2. I en gryte smelter du smør, melis, salt, i noen sekunder, rør massen hele tiden.
• 3. Fjern fra varmen, tilsett halvparten av melken umiddelbart. Bland godt.
• 4. Tilsett 1/3 melblanding. Rør til den er helt distribuert.
• 5. Tilsett resten av melken og en tredjedel av det resterende melet. Bland grundig igjen.
• 6. Tilsett det resterende melet, elt for hånd.
• 7. Fordel deigen mellom to ark folie og rull den ut i et rektangel med en tykkelse på 1 til 1,5 cm.
• 8. Avkjøl i kjøleskapet i 1 til 2 timer.
• 9. Overfør deretter deigen til bordet og skjær ut kakene (jeg har en bredde på 1 cm.)
• 
• 10. Overfør til bakepapir med bakepapir.
• 11. Stek i ovn som er forvarmet til 160C i 25 minutter. Slå deretter av ovnen og tørk den i ytterligere 10-15 minutter.
• Pynt etter ønske.
• 

Retten er designet for

ca 18 stk.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Slike pene, og jeg vil knase dem!

[Karinochka]

Jeg vil bare knuse dem!

Karinochka, Takk! Mitt store barn (mannen som) gjør nettopp det, knaser med melk

[Karinochka]

Karinochka, Takk! Mitt store barn (mannen som) gjør nettopp det, knaser med melk

Med melk, med melk 🔗 flott!

Natasha, for en kjekk fyr! Flott! Til bokmerker. (Challahen din er allerede involvert igjen.)

[Natasha]

Natasha, takk for oppskriften !!! Sørg for å bake til knase

[Natasha]

Natasha - kul pinne

Nam-yum ... pinner er bare nydelig syn!

Og hva er selvoppstigende mel ???

[Natasha]

Natasha, Jeg var nesten sen for slik sympatiwnye informasjonskapsler! Flagget dukket opp på avataren og når lykkes du? !!

Og hva er selvoppstigende mel ???

Jeg blir også med på spørsmålet jeg er sammen med Ural allerede fra tundraen jeg henvender meg til

[Natasha, Lenochka, Yulenka, Vitalinochka, TanyaTabita, Tanyushka Herr, Albina,]

Natasha, Lenochka, Yulenka, Vitalinochka, TanyaTabita, Tanyushka Herr, Albina, , jenter, takk for at du kom innom informasjonskapslene mine!

Og hva er selvoppstigende mel ???

Det er slikt mel på lager i utlandet, det er vanlig der. Dette er mel med bakepulver, men fabrikkemballert. Men siden vi ikke har noe så bra, måtte vi grave. Her er hva jeg fant: 1 ts tilsettes i et glass mel. bakepulver. Det anbefales å sile et par ganger for jevn fordeling. Du kan også ta bort 1 ts mel. , og tilsett i stedet 1 ts. maisstivelse.
Denne blandingen ble tilsatt kjeksen - den viste seg å være den mest luftige.
Rull med praline og hasselnøtter

Challahen din er allerede involvert igjen.

Natasha, Jeg er sååå fornøyd med at challahen passer så bra for deg!

Kjeksen viste seg å være den mest luftige.

Jeg har allerede sett det, skjønnhet. Takk for svaret. Kanskje der jeg vil skinne nå med mitt intellekt

Ære til Ukraina! Natasha, kjeks, skjønnhet, jeg så det sent, i dag kan jeg ikke hjelpe det, men i morgen vil det definitivt være, fascinerte meg med mel, selvfølgelig, men du kan ikke skremme oss av med alle slags navn, for 1 time. Jeg har en bump bakepulver, jeg tror det er nok
gikk til linjen for flagget

[Natali06]

Natali06, før pannekakemel ble solgt - er det også selvhevende?

[Albinochka]

Tidligere ble det solgt pannekakemel - er det også selvhevende?

Albinochka, takk for påminnelsen Ja, pannekaken regnes også som selvoppstigende.

i dag kan jeg ikke hjelpe

Fremdeles ville det! Sannsynligvis bare på grunn av festbordet?

per porsjon 1 t. Jeg har en tuberkel med bakepulver

Olesenka, helst uten. Og så har vi forskjellige støt

Natalia06 Takk for en god oppskrift. Sugerørene er deilige. Gjorde det gjentatte ganger, blir det spist raskt. Jeg anbefaler til resten av forumbrukerne