Sjømatssuppe

Sjømatssuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Akkar	250 g
Blåskjell	250 g
Rapana	250 g
Reke	250 g
Blekksprut	250 g
Pære	1
En tomat	1
Salt, krydder
Oliven olje	1 ss. skjeen
Vann	opptil 3 liter merke

Kokemetode

• Tine sjømat (når den er frossen er den ca 1500-1700 gr). Jeg tiner i varmt vann, det tar 10-15 minutter. Skjær blekksprutene i terninger.
• I en multikokerskål, stek løk i terninger i olivenolje til den er gyldenbrun (stekemodus i 5 minutter). Tilsett sjømat, kaldt vann og en tomat i terninger. Salt og pepper etter smak. PP-modus 45 minutter (Med tanke på at vi tilfører kaldt vann). Når du serverer, tilsett en skive sitron og urter. Nyt måltidet.

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

Manuell innstilling

Merk

Denne suppen er veldig elsket i familien vår !!!