Kaker à la "Kinder Delis"

[Deilig sjokoladesvampkake med mascarponekrem.]

Kaker à la "Kinder Delis"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Kjeks:
egg	2 stk
Sahara	60 g
mel	15 g
kakaopulver (IKKE søtt)	15 g
Krem:
mascarpone	80 g
kondensert melk	30 g

Kokemetode

• Deilig sjokoladesvampkake med mascarponekrem.
• 1) Forvarm ovnen til 210 grader.
• Bland 1 egg og 1 eggeplomme med 50 g sukker til det er luftig, hvitt skum - massen skal øke 2-3 ganger.
• 2) Hell i siktet mel og kakao. Rør forsiktig med en slikkepott fra topp til bunn.
• 3) Pisk det resterende 1 proteinet med det gjenværende sukkeret (10 g) til et hvitt, glatt skum og hell forsiktig i deigen med en slikkepott. Messen skal ikke falle av.
• Legg et bakepapir (størrelse 25 x 35 cm) med bakepapir. Hell deigen, flatt og stek i ca 10-12 minutter. i en varm ovn. Sjekk ovnen din, tidene kan variere.
• 4) Fjern den ferdige kjeksen fra bakeplaten, fjern papiret og avkjøl litt.
• 5) Tilbered kremen på dette tidspunktet: pisk mascarpone og kondensert melk med en mikser eller visp til den er jevn.
• 6) Skjær svampekaken i 2 like store deler, smør en med krem, dekk med den andre halvdelen. Sett i kjøleskapet i en halv time.
• 7) Skjær den ferdige kaken i kaker.
• Smelt sjokoladen og smør toppen og sidene (valgfritt). Sett i kjøleskapet igjen til sjokoladen stivner (ca. 20 minutter).

Retten er designet for

ca 10 små kaker

Merk

Jeg har et stort bakeplate, jeg baker en dobbel porsjon på en gang. Oppskriften er den enkleste, jeg skiller ikke engang proteinet, jeg pisker bare eggene til det er veldig luftig skum, det blir bra. Dekket med smeltet bitter sjokolade på toppen og først deretter kuttet i biter.
Anbefale!!! Høyt !!!

Kilde
🔗

OM! Jeg er den første som smaker på deilig mat!
Barnebarnet elsker denne Kinder, og så er det hjemmelaget mat. Du burde absolutt prøve.
Takk for oppskriften!

))) Hjelp deg selv

For en kjempegod !!! : wow: Allerede i bokmerkene !!! Takk for oppskriften !!!

Glad for helsen din :) husk å bake - veldig velsmakende :)

: hei: Det er høytid for de med søte tenner. Bokmerke til helgen.

Ert, du sitter her, men jeg har ikke hatt kondensert melk her, og jeg har ikke. Paiene sitter så sympatisk, og vinker å ta en bit. Takk, jeg likte oppskriften. Jeg tok Vsezh av til bokmerker, om høsten flyr jeg til hjemlandet mitt, jeg pakker med kondensert melk og det blir høytid for magen min :))

Å, så deilig.

Å takk! Nå vil barna mine spise hjemmelagde Kinder-kaker, ellers går du ikke i butikken, eller rettere sagt, du drar ikke uten dem

Natalia, Tatiana, Lenochki, tusen takk
Oppskriften er den enkleste, og som et resultat, en uvirkelig kjempegod, som alle gleder seg over!

Jeg bekrefter! Vi hadde allerede to ganger en trippel porsjon igjen på mindre enn en dag !!! Såååå deilig, spesielt hvis du lar det suge !!
Dette er første løp:



Dette er den andre med mindre endringer (jeg har også tilsatt pisket krem ​​og tilsatt ekstra fløte + kondensert melk + cognac. Jenter kan ikke trekkes av ørene!

[Ilona]

Ilona, nydelig bevis på yummy !!!

[Gulsine]

Gulsine, for en skjønnhet! Bokmerke haster

Natasha, takk!
Jeg er veldig fornøyd med Ilonas bilde. Jeg hadde allerede lyst til å løpe til kjøkkenet og raskt kake

For meg det samme: jente-ja: Men i dag gjør det ikke. Jeg har allerede bakt en bolle

Gulsine, og jeg skal løpe mer enn en gang !!! Nå vil jeg definitivt alltid ha mascarpone i butikken)) Veldig velsmakende og ikke vanskelig! Takk igjen!!!
Jeg vil definitivt omarbeide oppskriften til en kake, for dette er noe deilig og ømt!

[Ilona]

Ilona, det blir noe i form av en kake !!!

Jenter, hva kan erstatte mascarpone?

Vel, smaken er ingenting, men du kan bruke pisket krem, men bare de som ikke setter seg ned, det vil si høy kvalitet.

Jenter, smaker ricotta mye forskjellig fra mascarpone? Av redsel tok jeg feil boks fra supermarkedhyllen
Spørsmålet ble fjernet, jeg åpnet det, jeg prøvde det ... nei, ikke i det hele tatt jeg gikk for mascarpone, jeg likte oppskriften veldig

Ferdig !!! Deilig utrolig
Neste gang jeg vil lage en kake i henhold til denne oppskriften Takk til forfatteren

[Inna]

Inna, det ble nydelig! ... Og det er deilig - det er ingen tvil!

Inna, flott resultat !!! Takk for tilliten :-)

[Ilona]

Jeg elsker Kinder Delise! Jeg har glemt noe med strømmen, er det ikke et tynt lag sjokolade i Deliz? slik, bestiller mannen min for mascarpone.Ilona, økte du fyllingen? Og impregnering av kondensert melk, krem ​​med noe fettinnhold?

[a la]

Victoria, kaker a la "Kinder Delis", slik at du kan gjøre det med eller uten et lag.

[Ilona]

Jeg elsker Kinder Delise! Jeg glemte noe om strømmen, er det ikke et tynt lag sjokolade i Deliz? slik, bestiller mannen min for mascarpone.Ilona, økte du fyllingen? Og impregnering av kondensert melk, krem ​​med noe fettinnhold?

Vika, det er ingen impregnering i den opprinnelige oppskriften, men jeg fulgte Ilonas råd og impregnerte det også (tørr + krem ​​(jeg har fete, men 10% ville gjort det, siden jeg også squished kokt vann)

Jeg vet ikke hva "Kinder Delis" er, men det ser vakkert ut og ser ut til å være enkelt å lage.

Og ikke kokt kondensert melk? Først impregnering (fløte + kondensert melk), deretter maskorpon + kondensert melk?

Er det ikke kokt kondensert melk? Først impregnering (fløte + kondensert melk), deretter maskorpon + kondensert melk?

Nei, ikke kokt Ja, først impregnering, deretter krem

Og ikke pisk fløten?

Og ikke pisk fløten?

ingen impregnering, men hvis du vil tilsette i kremen, så pisk

Det ser ut til at krem ​​med kondensert melk fortsatt vil smake litt annerledes

Gulsine, jeg lagde en kake i henhold til oppskriften på kakene dine med små endringer
- i kremen, i tillegg til mascarpone og kondensert melk, tilsatt litt pisket plomme
- impregnert fortykket + avløp. brennevin
-tilsatt et lag mørk ganache
Laget 5 porsjoner = 5 kaker, totalvekt 1250.
Takk igjen for oppskriften, kundene var glade

Ooooh !!! Dette er kjempegodt, jeg tviler ikke engang på det !!!

Jenter, og hvis du baker to porsjoner kjeks med en kake på en kake ... vil det ordne seg eller ikke? Slik jeg forstår det, er kjeksen øm.

Og jeg baker bare 2 porsjoner! Mindre gir ingen mening, men dette er bare kaker. For kaken trenger du alle 4 ovner! Eller snakker du om å kutte en kjeks? Nei, det ville jeg ikke. Veldig skånsom. Det er bedre å bake 2 store bakeplater, sandwich dem, deretter kutte dem i 2 deler og legge andre på toppen av en venn, og klemme dem inn igjen! Jeg skal også bake en slik kake.

Takk Ilona! Du forsto riktig, jeg mente å bake en høy svampekake og kutte den på langs i kaker. Så jeg skal bake med separate kaker.

[Gulsine]

Gulsine, tusen takk for oppskriften! Gud, hvor deilig det er! Mmmmmmm
Jeg lagde en trippel porsjon, samlet den i form av en liten kake, jeg tror at jeg i morgen kanskje ikke blir igjen ... Jeg dynket melk + kondensert melk + vodka. Fylt med glasur fra oppskriften på Haskin Praha.
Her er min fotoreportasje:

Og likevel hadde jeg rett, det er ingenting igjen i dag! Gjestene kom ved et uhell på kvelden. Det er det, ikke mer kake. Jeg sitter og tenker i morgen for å bake chtol, jeg har ikke spist noe))) Mannen min, som ikke spiser kaker, spiste 2 stykker!

Natasha, det er rart at han overnattet hos deg i det hele tatt)) Han blir ikke hos oss)))

[Natalia]

Natalia, for en flerlags, vakker, deilig !!!
Det er så deilig at alle liker det
Takk så mye:)

Jeg håper noen vil finne min erfaring nyttig
Jeg skal fortelle deg med en gang, smaken er fantastisk. fargen min var veldig lys, ikke svart), men det avhenger tydeligvis av kakao.
så om opplevelsen.Jeg lagde den til en porsjon, distribuerte den over bakeplaten, og da jeg bakte den, skjønte jeg at mengden deig ikke tilsvarer størrelsen på bakeplaten. den ble veldig tynn, og kjeksen er for øm, og det er ikke realistisk å legge den hele fra bakeplaten. den brøt ikke engang, men ble revet overalt. men vi gir ikke opp)) alle bitene i krem, i en form og i kjøleskapet. yumka) takk for oppskriften.
konklusjon: enten en dobbel porsjon eller et mindre bakeplate. / min størrelse var omtrent 25 * 23 /

Natasha, det er rart at han overnattet hos deg

så han tilbrakte ikke natten :)))) Jeg bakte den om dagen, og om kvelden endte den. Det er akkurat som "honning er en veldig merkelig gjenstand, hvis den er, så er den ikke der med en gang"

Akkurat))) Forsvinner i løpet av noen timer)

I dag lagde jeg 4-lags kaker til 4 porsjoner. Jeg har ikke mascarpone, så jeg lagde kremen av almette. Dekket toppen med sjokolade. Veldig raskt, enkelt, velsmakende og ømt! Takk for oppskriften

Det er sannsynligvis deilig med almetta, men det er en helt annen smak

Takk for den fantastiske oppskriften!
Du kan lage mat veldig raskt, du kan spise nesten umiddelbart, og det smaker bedre enn snillere delikatesser!
Nå vil jeg definitivt ha en krukke mascarpone i reserve!

[Natasha]

Natasha, Takk så mye!!! Jeg er veldig glad for at jeg likte kakene så godt

utrolig deilige kaker!
selv en dobbel batch er ikke nok for familien vår (5 personer).
i stedet for mascarpone lager jeg den med cottage cheese

[GraNata]

GraNata, det er veldig hyggelig at jeg likte oppskriften