Magert kålsuppe med linser (Liberton 05-03)

Magert kålsuppe med linser (Liberton 05-03)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
pære løk	2 stk.
gulrot	1 STK.
skiver champignons	100-150 gr.
linser	1 multiglass
potet	3-4 stykker
surkål	150 gram
fersk kål	smak
hjemmetomat	2-3 st. skjeer.
Svart pepper	smak
laurbærblad
salt	smak.

Kokemetode

• På "Rask" -modus (15 minutter) steker jeg. Litt vegetabilsk olje, løk, gulrøtter revet på et grovt rivjern - bland alt dette og lukk lokket. Etter 10 minutter legger jeg soppen og lukker lokket igjen. Jeg hadde en hjemmelaget tomat med bolkar pepper (vinter vri) - lagt til et par spiseskjeer.
• Så la jeg de vasket grønne linsene (du trenger ikke suge på forhånd!), Poteter (hakk grovt). Jeg heller kokende vann opp til nivå 4. Jeg stiller "suppe" -modus i en time og glemmer. Ca 15 minutter før matlaging, tilsett surkål. Jeg elsker sur suppe, så jeg legger ikke fersk kål. For de som liker mindre sur suppe, kan du tilsette fersk kål. Hvem liker ikke sur suppe - kast inn fersk kål. Alt.
• Det viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Forresten, poteter kokes ikke.
• Og videre. Hvis du ikke har tid til å åpne og lukke lokket, kan du gjerne kaste alt etter steking, lukke lokket, sette "Soup" -programmet og ... gå en tur. Alt vil bli veldig bra uansett.

Tid for forberedelse:

1 time og 15 minutter