Appelsinsjokolademuffins

Appelsinsjokolademuffins

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	260 g
Bakepulver	2 ts
Salt	0,25 ts
Malte mandler	80 g
Malt kanel	0,25 ts
Sukker	80 g
Sjokolade	50 g

Kokemetode

• 1. Fjern skallet fra appelsinen med et rivjern. Klem ut saften.
• 2. Visp sammen juice, skall, egg, olje.
• 3. Sikt mel i en kopp, tilsett bakepulver, salt, malte mandler, kanel, sukker.
• 4. Kombiner tørre og flytende ingredienser, bland med en visp.
• 5. Del halvparten av deigen i form.
• 6. Smelt sjokoladen, bland med gjenværende deig.
• 7. Legg sjokoladedeigen på den hvite deigen.
• 8. Stek ved 180 C i 20-25 minutter.

Merk

Deilige og aromatiske cupcakes Fra en halv porsjon fikk jeg 9 stykker.