Kremet suppe med pærer og pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)

Kremet suppe med pærer og pasta (Zupa gruszkowa z makaronem)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
pærer	500 g
vann	1 l
fettkrem	200 ml
tørkede nellik	2 knopper
kanel	smak
sukker	100 g
vaniljesukker	1/2 pose
Kardemomme	2 esker
pasta	100 g

Kokemetode

• Lage mat
• 
• Skrell og skjær pærene i terninger.
• 
• Dekk til med vann, tilsett nellik, kardemomme og kanel (hvis du bruker pinner). Kok pærer til de er myke. Fang krydderne.
• 
• Tilsett sukker etter smak. Eventuelt kan du tilsette vaniljesukker og kanel (om ikke tilsatt når du koker pærer).
• Bland kremen med noen spiseskjeer varm suppe, rør og hell alt i en kjele. Ikke kok opp.
• 
• Hvis ønskelig kan noen av pærene hakkes med en blender eller bare en gaffel.
• 
• Server med favorittpastaen din, kokt separat. Du kan også lage denne suppen med ris.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

tallerken

Nasjonalt kjøkken

pusse

Merk

Original oppskrift herfra 🔗

.