Youka

Youka

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Pita	1 STK
Egg	2 stk
Sulguni-ost	100 g
Grønne	smak
Salt	smak
Pepper	smak
Smør	til steking

Kokemetode

• Vi kuttet lavash i biter. Jeg har et lite pitabrød, så jeg kutter det i to. Stort pitabrød kan kuttes i fire biter.

• Tre suluguni på et rivjern eller finhakket.

• Mal greenene. Du kan ta alle greener, jeg likte grønn løk mest i Yoku.

• For enkelhets skyld, del egget i en tallerken, salt, pepper og rist godt.

• Varm smør i en stekepanne og legg pitabrød i det. Lavash kan sprøytes med vann slik at det ikke stivner.

• Hell egget på pitabrødet, fordel det over overflaten og la det gripe litt.

• Hell osten på egget.

• Sett greener på osten.

• Vi bretter pitabrødet slik at fyllet lukkes inni.

• Stek youku på begge sider til de er møre.

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Jeg ble kjent med denne retten i sommer i Adler og ble umiddelbart venner. Hvis du ikke følger den originale oppskriften, kan du legge alt du vil i youku, for eksempel legge til skinke. Generelt, uansett hva du legger der, får du en rask og velsmakende frokost eller matbit.

[julia007]

julia007, en veldig interessant oppskrift !!
Og navnet er at du vil ha Yoku?

[Lerele]

LereleTakk! Jeg prøvde det på grunn av navnet, det virket veldig interessant for meg.

[julia007]

julia007, men jeg har fremdeles ikke din første bokstav på tastaturet, det blir slik - vil du ha ecu ???
Jeg har en tortilla, skal jeg prøve den om morgenen?

men jeg har fremdeles ikke din første bokstav på tastaturet, det blir slik, vil du ha Ecu ???

Lo om natten, nå skal jeg ikke sove.
Hvis tortillaen ikke er veldig tykk, så kan du prøve. Jeg har ikke sett det selv, men jeg hørte at de et eller annet sted selger spesiell lavash til Yoki, de er tettere enn vanlige armenske og formen er annerledes.

[Yulia]

Yulia, det er veldig velsmakende. Jeg gjør dette hele tiden, selv om jeg aldri rører egget. kjærlighet med et flytende egg. Nå skal jeg lage barnet mitt til frokost, i dag en bestilling med pølse.
Tortillaen er ganske velsmakende, det viktigste er at størrelsen gjør at den kan rulles opp slik.

Jeg tar det med til bokmerkene dine! Jeg må prøve!

[Så]

Jeg gjør dette hele tiden

Og jeg !!!

Ofte gjør jeg yoku Så , men noen ganger lager jeg mat i henhold til oppskriften, liker Yulenki ...

vil du ha deg?

Hachu, hachu, hachu!
Yulchik, hvor søt og appetittvekkende, din enta Yoshka.
Jeg vil definitivt prøve å gjøre det samme. Takk skal du ha!

Jeg må prøve det med en gang, jeg liker denne maten! Takke!

[julia007]

julia007-Yulechka, jeg elsker denne velsmakende godbiten!

og også deilig med cottage cheese / ost og rosiner

Vel makarek, du kan ikke gå forbi en slik Eka!

Og jeg gikk ikke bare med meg Eka, men litt Ekochka



Bare jeg glemte smøret, jeg må gjøre det igjen i morgen

[Elena Tim]

Elena TimJeg spiser dette neste torsdag! Tog!

[Tanyulya]

Å, tusen takk jenter!

Tanyulya, Tatyana, Så det er også veldig bra, men jeg er redd for å gjøre det, du vet aldri med kjøpte egg. Hvis jeg hadde blitt testet, hadde jeg gjort det også.

Juliet, Prøv det for helse!

Elena Tim, Vær så god! Jeg tror du vil like skinke bedre.

Tumanchik, Irishkin, Takk kjære!

LereleDet er som ordtaket, den første Yoka er alltid klumpete.

Så deilig på et bilde, yum yum)))
Merket, takk

[julia007]

julia007, hvem er hun klumpete da?
Bra, ikke fettete Eka, hvorfor trenger vi ikke denne oljen ??

ikke fett Eka

Forresten steker jeg også youku i en tørr stekepanne. slik at stekepannen ikke blir vasket av oljen senere , jeg liker ...

slik at stekepannen ikke blir vasket av oljen senere

Jeg har alltid visst at du var lat!
🔗

Så jeg legger ikke skjul på det !!!

Jeg er hun, aha Lat og er, ja !!!

Jeg spiser dette neste torsdag!

Hvorfor neste gang? Og i dette hva?
Kan du slappe av og nyte livet?

Elena Tim, vær så snill! Jeg tror du vil like skinke bedre.

Vel, det må være det samme, men alle kjenner min kjøttfulle sjel veldig godt.

Og i dette hva?

Og denne, på siden, ser ut til å spise frokost ...

Kan du slappe av og nyte livet?

Smerte i helse, jeg er patolog hva la, jeg behandlet deg ikke for å åpne den denne torsdagen

Vel, jeg behandlet deg ikke slik at denne torsdagen skulle åpnes

Høyt ... høyt forhold (er) ...

Ja, faen deg endelig!

hva du skal åpne denne torsdagen

En godhjertet person, men hun kunne ...

En slik smak! Jeg har bokmerket
Jeg gjør det på søndag til frokost!

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Vær så god! Glad for at jeg var fornøyd med oppskriften!

Lagt til tirsdag 11. oktober 2016 19:11

Matilda_81, GulnaraTakk!

Lagt til tirsdag 11. oktober 2016 19:13

Vel, det må være det samme, men alle kjenner min kjøttfulle sjel veldig godt.

Følg!

Julia, yoka er deilig! Takke! Jeg gjør det i en tørr stekepanne og liker det også med flytende eggeplomme, men dette er ikke lenger yoka ...

Julia, takk! Jeg må kjøpe ost i morgen, og jeg blir lei av hele mitt hjerte.

Jeg har ikke sett det selv, men jeg hørte at de et eller annet sted selger spesiell lavash til Yoki, de er tettere enn vanlige armenske og formen er annerledes.

Vi prøvde yokA i Kudepsta (en landsby ved siden av Adler) fra armenerne bare fra disse spesielle kakene til yokA. De legger stresset akkurat slik på den andre stavelsen, og avtar ikke. Vi tok til og med yoka med oss, de laget disse kakene på bestilling. De er magre, tynne og harde. Vi stekte dem til og med to om gangen, det vil si at vi la to flate kaker i pannen på en gang. Og før steking ble de dyppet i veldig salt vann. Og så er alt som i oppskriften. Dette er deilig!

Lagt til tirsdag 11. oktober 2016 22:35

Spesiell takk til forfatteren for å minne meg om denne retten. Jeg glemte ham. I år dro vi ikke til Kudepsta, jeg vil lage det fra lavash.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, Vær så god!

ninza, Nina, Til din helse!

Rick, Evgeniya, Vær så god! Vi bodde i Adler i en ferieby og der kokte de Yoka på bare en kafé, kokte i lavash, men ikke det samme som de selger her, de er helt forskjellige der.

[julia007]

julia007, Yulia, takk for oppskriften, lavash bare ventet i fryseren, det viste seg å være en raskt deilig søndagsfrokost, alle spiste alt på en gang.

[letka-enka2]

letka-enka2, Helena, Til din helse! Jeg er så glad for at Yoka liker det!

[Yulia]

Yulia, likte deg Youka! Stekt i ghee - ikke det mest diettalternativet, men deilig! Sprø med øm fylling! Jeg la til brystkurfarsh og mozzarella stekt med hvitløk i fyllet. Vel, veldig velsmakende! : girl_claping: Jeg skal gjenta - en rask og velsmakende måte å bli mett på. Takk for Yoku!

[Svettika]

Svettika, Svetlana, Vær så god! Kok til helsen din!

Yuliasha, din enta Yoshka er bare et freaky rot! Direkte fra svaret: 🔗
Jeg eksperimenterte på Manka i går.
Alle likte det, og det gjorde mannen min også. Spesielt den andre kaken, der jeg legger mer ost, til min elskede (Manka zhezh har allerede reist - du kan ta en tur). Ja, og allerede fylt hånden min, skjønte jeg hva som var hva. Så, etter å ha fuktet pitabrødet, klarte jeg å få det til å ikke knekke og brettes vakkert. Å, vel, for en deilig det viste seg, dø nefstat! Vel, jeg la to egg i en kake.
Kort sagt, en stor takk fra oss alle, Yul!
Neste uke planlegger jeg å sette moren min på Yoshka også. Allerede annonsert. Duc sa hun, sho jeg erter infeksjonen. Hun sa at hun ikke kunne lage mat uten henne, hun ville komme og studere.
Vi kan til og med ta et bilde til slutt, ellers er det upraktisk å gå rett ...alt er fettet opp i løpet av et øyeblikk, du har ikke tid til å kjøre en fotik, rapporterer Schaub på en menneskelig måte.

[Elena Tim]

Jeg gikk på pitabrød! Hurra! Du kan nå klare deg uten ossetiske paier selv i helgen! En / en Eka er nok for fire personer

for ikke å spise for mye

?

Lagt til fredag ​​21. oktober 2016 16:28

Elena TimLenus, du ville bare rodd babyene med en spade i reklamebransjen! Jeg sprengte meg bare inn i butikken etter beskrivelsen din!

En / en Eka er nok for fire personer

Tuller du med meg?
I går spiste Timon og jeg en for to, og ikke for å si at vi bare spiste sammen. Men her, i henhold til oppskriften, er mengden gitt for to yoshki, så det skal være nok for fire. Men jeg satte mest av alt (rent av grådighet)
Ja, og smør, blandet med vegetabilsk olje, likte jeg mer, fordi det ikke brant og ga en freaky gylden skorpe.
Forresten, hvis du kommer over en lavash-rulle (og vi bare har slike ruller her og av en eller annen grunn), så eksfolierer den også ofigensko etter steking. Etter matlaging legger du yoshkaen på en tallerken og dekker med en bolle i 5 minutter. Du vil falle av ømhet. Vel, eller bare pop den, sprø.

[Rada-dms]

Jeg eksperimenterte på Manka i går.
Alle likte det, og det gjorde mannen min også.

JEG?
Rada-dms, og hvem oppmuntret henne? Her, fru. Hun er en stakkars kvinne, hun er utslitt, uansett hvordan jeg kan mate blodet, ville jeg ikke komme igjen, ja ... Akkurat nå ... Og først matet hun meg usaltet, blancherte gress, så klippte jeg skarpe Gugurs, og så sier hun: "Nusho, forgjeves kom du den la? Boom på deg eksperimenter, thu, legg eksperimenter!" Sett deg ned, det er en busk youku. Hun tok tørr lavash, skyllet den under springen, sprutet på en stekepanne, et egg (det var ikke to, ingen), helte, greenene rykket litt, pakket kantene av det, på den andre siden av det ... "Spis, Manya, jeg kommer senere!" Jeg var en kulutornaya mumzelka, jeg spiste, takket og gikk inn i snøstormen ... ost ...

Du lyver, anathema! Jeg gurglet to egg inn i identiteten din!

meg selv, kaneshna, geitepanadel, med to egg og et tykt, tykt lag med ost ...

Jeg gjør det neste gang, clinus!
Jeg visste bare ikke hva og hvor mye ... og til slutt rullet jeg knapt en gang kaken ...
Og jeg taper, kan man si, en proff, slik at avkortet vil være i en bedre form.

Jeg kan endelig nikadanivru Så det var det

Slik var det

hvor bra det er når det er lavash på salg, det er noe å krangle om, hvor mange egg som dunkes, og hvem som "klemte" disse eggene, på en god måte ..: DI misunnelse ..

[gawala]

gawala, Galya,

tar hensyn til de siste trendene innen europeisk liberalisering og retningen av flyktningestrømmer,

snart, og du har det

[Madame Tim]

Forresten, hvis du kommer over en lavash-rulle (og vi bare har disse til salgs her av en eller annen grunn), så eksfolierer den også ofigensko etter steking.

Forteller den rene sannheten Madame Tim, Jeg bekrefter! Lenok ,!)

Vel, jeg la to egg i en kake.

Jeg er tre! C1 - syntes å være liten! Og mye ost !!! Og alt ble stekt i ghee! Nydelig!

Å hvor jeg elsker disse oppskriftene
Takke!

snart, og du har det

Vel boom vent .. Selv om det i landsbyen vår definitivt ikke vil vises ..

[gawala]

gawalaJeg tar deg med meg

Madame Tim snakker sant, bekrefter jeg!

I, jeg har vitner også!
Svetik,

Mank, presenter dine vitner.