hjem Kulinariske oppskrifter Meieri- og eggretter Frokost "aristokrat" - camembert, bakt med jordbær og likør "Amaretto", til ischampagne

Frokost "aristokrat" - camembert, bakt med jordbær og likør "Amaretto", til ischampagne

Frokost "aristokrat" - camembert, bakt med jordbær og likør "Amaretto", til ischampagne

Kategori: Meieri- og eggretter
Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto-likør, ledsaget av ischampagne

Ingredienser

Kvalitets Camembert-emballasje 1 STK.
Jordbær er de søteste 1-2 stk.
Likør Amaretto eller rom (cognac) 1 ss. l.
Ristede mandler 3-4 stk.
Glass champagne eller musserende hvitvin
brunt sukker et par klyper

Kokemetode

  • Som kjent vet det bare aristokrater som drikker champagne til frokost og ... mer i teksten! Alle er ikke forbudt å føle seg som en aristokrat på en fin sommersøndag! Men hva skal jeg servere med et glass forfriskende champagne? Selvfølgelig, camembert, og ikke enkelt, men bakt under Amaretto-likør, drysset med stekte mandler og dekorert med karamelliserte lyse, søte og aromatiske jordbær for å styrke inntrykket! Det er hun som spiller hovedfiolin her, så velg den søteste, saftige og duftende!
  • Jeg forsikrer deg om at etter å ha tilfredsstilt middagsulten din på denne måten, vil du ikke ta noe annet i munnen før middagen! Du vil verne om smakopplevelsen til kvelden. Og om kvelden, når sult tar sin toll, med et sukk av anger at det i vår tid ikke er luksus tilgjengelig for alle døgnet rundt, kan du begynne å lage din vanlige middag.
  • - Skrell Camembert fra papiret og skjær toppskorpen i en sirkel. Det er tips for å bare kutte den av, men jeg anbefaler at du først klipper langs konturen, og deretter fjerner skorpen med et tynt lag. Med denne metoden vil ikke osten strømme ut av skorpen.
  • - Skjær jordbærene og legg den kuttede siden opp på osten, druk litt og dryss med en klype brunt sukker.
  • - Drypp over Amaretto-ost ​​eller noen av favorittbrennevinene dine, som likør, rom eller cognac.
  • - Forvarm ovnen, helst grill, og bak osten under grillen i 3-4 minutter til osten er helt myk og begynner å smelte.
  • - Hvis det er en form som passer i diameter til den valgte osten, er det bedre å lage den i den, da kan osten bakes hardere.
  • Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto-likør, ledsaget av ischampagne
  • Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto likør, ledsaget av ischampagneFrokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto likør, ledsaget av ischampagne
  • Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto likør, ledsaget av ischampagne
  • Du kan bake ost i en trekasse hvis du er heldig nok til å kjøpe en.
  • - Server med kald champagne med en gang.
  • Kos deg, i det minste litt løsrevet fra våre evige problemer!
  • Hake-hake!
  • Vel, hvis det er noen problemer med ovnene eller grillen når du lukker øynene, vil jeg råde deg til å hviske osten i mikrobølgeovnen.


Merk

Camamber (fransk camembert) er en type myk fettost laget av kumelk. Den har en farge fra hvit til lys kremaktig. Har en delikat, litt soppsmak.
Utenfor er Camembert dekket av en myk hvit skorpe dannet av en spesiell osteform av arten Penicillium camemberti eller Penicillium candidum. Det antas at den første Camembert ble laget i 1791 av en normandisk bondekvinne, Marie Harel. Ifølge legenden reddet Marie Harel under den franske revolusjonen en munk som gjemte seg fra forfølgelse fra døden, som i takknemlighet avslørte for henne hemmeligheten om å kun gjøre denne osten kjent for ham.
Denne legenden om opprinnelsen til ost ble først presentert for allmennheten av borgermesteren i den lille franske byen Vimoutier. Det hele startet med at en lege på begynnelsen av 1900-tallet brukte Normanost til å behandle sine alvorlig syke pasienter. Som takknemlighet reiste de kurerte pasientene et lite monument til hans ære nær landsbyen Camembert. Og da han rotet gjennom arkivene, oppdaget borgermesteren at på slutten av det attende århundre i landsbyen Camembert bodde en viss Marie Arel, som handlet i markedet en uvanlig velsmakende og uvanlig utseende ost.Og i 1928, på Vimoutiers-plassen, fant den store åpningen av minnesmerket til ære for jenta og den berømte osten sted.
Osten som vi nå kaller Camembert dukket imidlertid ikke opp på slutten av 1800-tallet. I 1890 oppfant ingeniør M. Ridel en trekasse som ble brukt til å transportere denne osten og gjorde det mulig å transportere den over lange avstander, spesielt i USA, hvor den ble veldig populær. Disse boksene er fortsatt i bruk i dag.
Camembert ble populær under krigen 1914-1918. Siden begynnelsen av krigen har man kjøpt canal og grier til hæren, som hele tiden manglet to millioner soldater. Normanske osteprodusenter begynte å levere Camembert til hæren i store mengder.
(Wikipedia)

Bro
Gud Camembert! Hvor kan jeg få det nå? I landsbyen vår, nei. Ikke importert erstattet ennå. Jeg skal sitte og sukke.
Rada-dms
Bro, Jeg sympatiserer, du kan ikke engang forestille deg hvordan! De fleste fikk saken i butikken
"Metro".
Bro
Ja, kanskje jeg får det på hvilke måter. Bokmerkeoppskrift.
NatalyMur
Og jeg forbereder meg bare på denne vakre oppskriften ... Jeg vil være aristokrat
Jeg så en video der en kokk på en restaurant kuttet camembert i strimler rett i esken, helte vin i kuttene, og deretter drysset den med krydder, urter, så igjen med vin og bakte den i ovnen til den smeltet. Og så dyppet han et stykke fransk bolle og spiste ... Azhne spytt ...
Og dette er en fotoreportasje om forberedelsene til utarbeidelsen av oppskriften
Det er fortsatt to uker igjen ...
Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto likør, ledsaget av ischampagne
Mirabel
Rada-dmsOlga! veldig pent designet oppskrift.
Gjør meg selv glad i denne osten. Folk lider av fraværet, og vi har det som skitt. Men vi spiser det ikke: girl_red: hva om jeg legger en knoll i stedet for jordbær. syltetøy? fordi det er veldig vanskelig å finne søte jordbær her
Rada-dms
Sitat: NatalyMur
Og jeg forbereder meg bare på denne vakre oppskriften ... Jeg vil være aristokrat

Ønsker du å kjøpe en negligé i tonene til en støvete rose?
Jeg gjorde det også med druer med annen ost og valnøtter. Jeg vil dele hvordan jeg kan finne slik ost.
Rada-dms
Sitat: NatalyMur

Og jeg forbereder meg bare på denne vakre oppskriften ... Jeg vil være aristokrat
Jeg så en video der en kokk på en restaurant kuttet camembert i strimler rett i esken, helte vin i kuttene, så drysset den med krydder, tava, så igjen med vin og bakte den i ovnen til den smeltet. Og så dyppet han et stykke fransk bolle og spiste ... Azhne spytt ...
Og dette er en fotoreportasje om forberedelsene til utarbeidelsen av oppskriften
Det er fortsatt to uker igjen ...
Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto likør, ledsaget av ischampagne
Å, bildet mitt ble ikke lastet med en gang! ! Åh, dette er noe ekstraordinært !!!!!! På bildet! Jeg kan forestille meg denne smaken av hjemmelaget ost! Og jeg beundrer akkurat slike mennesker som er i stand til det!
Jeg er venn med deg og registrerer meg som student!
Rada-dms
Sitat: Mirabel
Rada-dms, Olga! veldig pent designet oppskrift.
Gjør meg selv glad i denne osten. Folk lider av fraværet, og vi har det som skitt. Men vi spiser det ikke, men hvis jeg legger en knoll i stedet for jordbær. syltetøy? fordi det er veldig vanskelig å finne søte jordbær her
Rapporter en feil, avklaring eller brudd
Du kan ha både syltetøy og kjære! En annen frukt er mulig! Du må velge etter din smak da. For eksempel fiken! Også bakt med ost!
Ikra
Rada-dmskort sagt ... jeg orker ikke lenger. Fordi du ikke har nok nerver. Når spiser du frokost? Vi er der klokka 7.30, er det for sent?
Rada-dms
Sitat: Mirabel
veldig pent designet oppskrift.
Bildet på kneet er tatt, det er ikke engang en duk og briller ved dachaen ennå, som planlagt! Vel, hvordan det skjedde, men det er en oppskrift.
NatalyMur
Sitat: Rada-dms
Ønsker du å kjøpe en negligé i tonene til en støvete rose?
Nei ... negligé dette blir for mye ...
Vi vil begrense oss bare til retten
Rada-dms
Sitat: Ikra
Rada-dms, kort sagt ... Jeg orker ikke det lenger. Fordi du ikke har nok nerver. Når spiser du frokost? Vi er der klokka 7.30, er det for sent?
Ir, så moret! Ja når som helst! Ikke glem å ta tak i din signatur limoncello for å lakke, så å si, for å helbrede nervene og gå jevnt til middag!

På denne tiden spiser jeg noen ganger bare middag ..... men jeg er så glad for gjester døgnet rundt!

Rada-dms
Sitat: NatalyMur
Nei ... negligé dette blir for mye ...
Du burde ha sett på hvilken hamp jeg konsumerte den! Hva interiør!
NatalyMur
Sitat: Rada-dms
på hvilken hamp jeg spiser det! Hva interiør!
Men dette er vår måte
Rada-dms
Sitat: NatalyMur
Men dette er vår måte
På en eller annen måte tar jeg et bilde av denne skrekken! Men jeg verner om håp om at en dag for å forbedre forholdene og også for å gjøre ost, i byen vil det ikke fungere! Snu du osten?
NatalyMur
Rada-dms, hver dag snur jeg det ... Og oster er veldig vanedannende. Jeg var ikke veldig interessert i dem før, men det viser seg at jeg bare ikke spiste vanlig ost. Og nå spiser jeg mye selv, og slektningene mine slutter ikke. Jeg tar mer og mer melk ...
Rada-dms
NatalyMur, Jeg tror! Selv er jeg glad i, og når et godt resultat, og spesielt når det er noe å sammenligne med, vil du ikke stoppe i det hele tatt.
Ikra
Rada-dms, det var en aristokratisk trestubbe, det er jeg sikker på
NatalyMurfor en nydelig ost! Det vil være veldig interessant å se på det om to uker. I det Temko å spionere på, vær så snill, tyntskni meg!
Rada-dms
Sitat: Ikra
Rada-dms, det var en aristokratisk stubbe, det er jeg sikker på
Jeg burde tatt et bilde!

Irsk, du kan bli en aristokratisk stubbe etter at en aristokratisk stubbe sitter på den ... vel, generelt, et sted i en eller annen generasjon, gjettet du riktig!

Rada-dms
NatalyMur, og her, hvis mulig, å beundre!
NatalyMur
Ikra, Irin, dette er min første Camembert - hvis det ordner seg - legger jeg det ut i Ostehistorier. Vel, sier jeg - mens jeg bare gjør meg klar
Rada-dms, påkrevd
Ikra
Rada-dms, pryder aristokraten alt! ))))
NatalyMur, Jeg støtter også. I osthistorier vil jeg gå meg vill, og ... generelt dro jeg dit nå, ble misunnelig og dro))))
Rada-dms
Sitat: Ikra
gikk generelt der nå, ble misunnelig og dro))))
Selv går jeg dit hele tiden, oh! Sorrri, jeg går rundt der ..
Jeg kan ikke leve uten ost ... Ost, tomater og gresskar er maten min!
NatalyMur
Jenter, øynene er redde, men hendene gjør. Det viktigste er å ønske ... Min sønn, jeg ble hekta på vegetarisme, så grønnsaker, frokostblandinger og meieriprodukter ble bare igjen ... Så ost er alt ...
lettohka ttt
Olga !!! Møt de utgående !!!!! Jeg godtar middag også !!!! Vel, hvis jeg ikke har tid, vil jeg til og med sitte på en trestubbe! :-) :-) Kult oppskrift !!! Jeg tok det bort! :-) :-) :-)
GruSha
Rada-dms, oooh ... cameambeeeeer !!!!
finn nå i landsbyen vår
øye
Epigraph:
Sitat: Rada-dms
Kos deg, i det minste litt løsrevet fra våre evige problemer!

Ol, ser jeg, dette er ditt motto og edle oppdrag
for å si det enkelt - en fantastisk oppskrift!
Jeg kjenner bakt camembert med pære, druer, fiken og valnøtter,
men med mandler og jordbær har jeg ikke møtt. Jeg er ikke i tvil om at det er en veldig vellykket kombinasjon!

Sitat: Rada-dms
Jeg forsikrer deg, etter å ha oppfylt middagsulten på denne måten, vil du ikke ta noe annet i munnen din før middagen! Du vil verne om smakopplevelsen til kvelden.
her er den / de andre fordelene
Ol, jeg fanget meg selv og tenkte at hun ikke hadde koblet denne retten med tilfredsstillende sult. dette er org sensuell nytelse ...
en luksuriøs duett med favoritt kald champagne ...
og jeg vil være nydelig, for en tulling ...
og la hele verden vente ...

Takk for oppskriften, definitivt - på den innrammede veggen!
så venter vi på søte jordbær
og ta på
Sitat: Rada-dms
En peignoir ... lacy i tonene til en støvete rose?
forresten, dette er min favorittfarge ... og størrelse ...

nå materiell: jenter, i dag på METRO kjøpte jeg dette:
Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto likør, ledsaget av ischampagne
det var alternativer !!!
Rada-dms
Denne er ganske bra selv for den nåværende situasjonen!


Frokost til aristokraten - Camembert bakt med jordbær og Amaretto likør, ledsaget av ischampagne
Tumanchik
Olya! Kul! Camembert, ja i denne forestillingen ville jeg ha fengslet ... og ikke en !! Takk kjære!
Mikhaska
Jeg er heldig! Jeg liker ikke Brie eller Camembert! (i det minste liker jeg ikke ost ) Lommeboken min er så glad for denne omstendigheten!
Og til og med min kjærlighet til Gumilev, (han elsket Camembert hele livet), kunne ikke oppmuntre meg til å bli venner med denne osten.
Men oppskriften er så vakker at nå vet jeg ikke en gang hva jeg skal gjøre ...
Vet du hvordan Raduska, rør opp en rolig sjel.
fugleskremsel
Nå, selvfølgelig, med sanksjonene har jeg mistet ostens "beite" (jeg vil overleve for å gjøre dette), men generelt er jeg en overbevist rå foodist ... Med bær er de fantastiske. Selv bakt, til og med rå ... Ja, med champagne ... Ieeeeh ...
777
Jenter, la oss bli organisert. Jeg har en eske med ismuskat champagne og jordbær. Ta ost og alt til sjøs, jeg vil organisere en overnatting.
Rada-dms
Sitat: yahont777

Jenter, la oss bli organisert. Jeg har en eske med ismuskat champagne og jordbær.Ta ost og alt til havet vårt, jeg vil organisere en overnatting.
Luksuriøst tilbud !!!! Kom igjen! Bare til neste år!
Tumanchik
Sitat: yahont777
Jenter, la oss bli organisert. Jeg har en eske med ismuskat champagne og jordbær. Ta ost og alt til sjøs, jeg vil organisere en overnatting.
Jeg har allerede pakket kofferten ... chub instruerte drin drin dryyyyn
Tumanchik
Sitat: Rada-dms
Bare til neste år!
nedtur
777
Jeg er enig, jeg vil vente med glede. I mellomtiden er det nødvendig å bli enige om en meny, for eksempel en borgerlig lunsj "spis ananas og rype tygge" Det gjenstår å diskutere middag.
Rada-dms
Sitat: Tumanchik
nedtur
For en boks med champagne, kan du revidere planene dine!
Mikhaska
Sitat: yahont777
Ta ost og alt til havet vårt,
Jeg forstår ikke! Er du der med Tåkete avtalt, eller hva?! Denne strømmen med ost venter på besøk. Hun vil ikke slippe deg inn i Minsk uten bukser ... Noen utpressere ...
Rada-dms
Sitat: yahont777
Det gjenstår å diskutere middag.
Håper på noe fishy!
Tumanchik
Å gi havet, solen, godt vær

vel og overnatte

... vi tar med resten!
Rada-dms
Sitat: Mikhaska
Noen utpressere ...
Enten jeg er det! Ja, irsk? Jeg er uten noen forhold, men bare på en trestubbe!
Tumanchik
Sitat: Mikhaska
Denne strømmen med ost venter på besøk. Hun vil ikke slippe deg inn i Minsk uten bukser ...
Rada-dms
Sitat: Tumanchik
... vi tar med resten!
Jeg skal snuse vesken din først! Hvis pølsen ikke lukter ...
Tumanchik
Sitat: Rada-dms
Jeg skal snuse vesken din først! Hvis pølsen ikke lukter ...
da lukter det visst smult!
Rada-dms
Sitat: Tumanchik
det lukter sikkert smult!
Saaaalo, og hvis du baker med jordbær .......
Tumanchik
Sitat: Rada-dms
Saaaalo, og hvis du baker med jordbær .......
ingen strøm i sjokolade!
Mikhaska
Sitat: Rada-dms
Saaaalo, og hvis du baker med jordbær .......
Og forresten om bacon med jordbær ... På en gang spiser jeg for mye ... med de berømte ukrainske søtsakene "Salo in Chocolate". Og så kokte vennen min dem. Og hun ga meg til og med oppskriften. Jeg finner ikke akkurat den hun lagde til. Jeg er en hjerneløs sau! Hvor fylte du det? Og det er nesten ingenting å gjøre ...
Rada-dms
Sitat: Mikhaska
ud dyttet? Og det er nesten ingenting å gjøre ...
Ja? Hele livet drømte jeg om å prøve! Søk!
Mikhaska
Søl begynte å strømme ... Jeg finner den, gå! Jeg kunne ikke komme vekk fra huset. Bare papirbøker og notatbøker - havet, fylt et sted ... Jeg er virkelig en uorganisert jente ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter