Shelena
Jeg kokte spaghetti i en trykkoker i dag. Likte. Tilberedt riktig. Ikke sittende sammen.

Kokt spaghetti.

1. Ha spaghetti i en kjele, brutt i to.
2. Helles kaldt vann 2 cm over pastaen (fingertykkelse).
3. Tilsett 1 ts. salt, 1 ss. l. vokser opp. oljer. Omrørt.
4. Manuell modus: trykk - 3, tid - 3 minutter.
5. Varmeapparatet slått av etter signalet. Trykket ble avlivet med makt.
6. Tapp vannet. Hun la den ferdige spagettien på tallerkenene.
fronya40
Lin, det er fortsatt morsommere å lage pasta når vannet ikke trenger å tømmes. Vaughn Tanyulya foreslo å lage mat på en yngel i 6 minutter. hell vann flush med pasta og litt oliven. oljer. så jeg skal prøve :-)
Jeg kokte pasta hele tiden i en langsom komfyr, jeg har et dampet risprogram, 25 minutter, det var alltid flott. aldri overkokt.
Milante
Hallo. Har noen hatt det slik at trykket i trykkoker ikke bygger seg opp, men varmeelementet fungerer? Det vil si at jeg kokte kjøttet på fransk, satte 3 trykk, stuemodus, i 30 minutter. Under tilberedningen stengte ikke ventilen, og damp slapp ut fra hullet midt på lokket. Potetene er kokte og kjøttet er seigt. Hva kan det være, vognen brøt? Inntil i går økte presset stort, men nå ingenting. Etter matlaging presset jeg trykkavlastningsventilen tilbake, og det var ingenting i det hele tatt, ikke en dråpe av det vanlige suset
Shelena
Ludmila, årsaken til at trykket ikke samlet seg opp er mangel på væske. Du trenger minst 2-3 ss. l. væsker.
Ikke bekymre deg, alt er i orden i enheten!
Shelena
Sitat: fronya40

Lin, det er fortsatt morsommere å lage pasta når vannet ikke trenger å tømmes. Vaughn Tanyulya foreslo å lage mat på en yngel i 6 minutter. hell vann flush med pasta og litt oliven. oljer. så jeg skal prøve :-)
Tanyusha, så bare på Tatianaas oppskrift.
Det handler ikke om spaghetti, det handler om horn. Spaghetti vil bare holde sammen hvis vannet helles jevnt.
Men fjær, horn, pasta (hvilken som helst pasta med hull i midten) vil koke perfekt. Jeg prøvde det. Jeg finner poster etter modus - jeg legger det ut.
Milante
Sitat: Shelena

Ludmila, årsaken til at trykket ikke samlet seg opp er mangel på væske. Du trenger minst 2-3 ss. l. væsker.
Ikke bekymre deg, alt er i orden i enheten!
Gud, du er min frelser!) Takk, enorm, jeg selv hadde ikke visst at dette kunne være et problem) Nå helte jeg litt vann, og ventilen lukket, alt fungerte. Jeg hadde virkelig ikke en dråpe væske der , Jeg kokte i folie og la ned varmebestandig papir ... Takk igjen!)
Moskov79
Jeg prøvde å lage yoghurt, men jeg fikk kefir, fortell meg om det er mulig å lage gjæret bakt melk av den, fortell meg
Moskov79
Jeg kokte maisgrøt en til to i ti minutter på toppen av væsken i bunnen, tykk og til og med litt fast i pannen, begynte å forstyrre steiner, hva gjorde jeg galt? dette forumet er bare frelse ingen andre steder, og du vil ikke spørre
ruslan_w
Sitat: Milante

Gud, du er min frelser!) Takk, enorm, jeg selv hadde ikke visst at dette kunne være et problem) Nå helte jeg litt vann, og ventilen lukket, alt fungerte. Jeg hadde virkelig ikke en dråpe væske der , Jeg kokte i folie og la ned varmebestandig papir ... Takk igjen!)
Hvor enkelt det viste seg)))

Maniac pitakake i helgen. Mens alle ingrediensene er tilberedt, er dette minst en time)))
Ja, denne kaken: Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Shelena
Sitat: Moskov79

Jeg prøvde å lage yoghurt, men jeg fikk kefir, fortell meg om det er mulig å lage gjæret bakt melk av den, fortell meg
Moskov79, Velkommen!
Dessverre kan ikke gjæret bakt melk lenger oppnås fra kefir. For gjæret bakt melk må du først tilberede bakt melk og deretter gjære den.

Sitat: Moskov79

Jeg kokte maisgrøt en til to i ti minutter på toppen av væsken i bunnen, tykk og til og med litt fast i pannen, begynte å forstyrre steiner, hva gjorde jeg galt? dette forumet er bare frelse ingen andre steder, og du vil ikke spørre
Jeg har aldri kokt maisgrøt (ikke spis). Jeg så på hvordan andre gjør det for å hjelpe deg.
Det anbefales å lage grøt i vann i forholdet 1 til 5!
Meieri - i nesten samme forhold. Her er en av oppskriftene:

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=288538.0
Jeg tror at maisgrøten din ikke ordnet seg på grunn av feil forhold mellom korn / vann.
fronya40
Jeg skal nå skryte. jeg lagde mat hele biffstykket

det ble veldig velsmakende. tok et stykke på 800 gram. smurt med en blanding av kefir, sennep, krydder, salt. legg den i en kjele og i kjøleskapet over natten. om morgenen fylte jeg den med hvitløk og i brønnen vår :-) for ris / pilaf-programmet i en time. kjempegod :-)

andre kurs. rask middag
i en bolle, hakket løk, poteter på toppen, hakket tilfeldig og ferdig belagt med oliven. olje. slått på programmet Fig.
veldig velsmakende, litt stekte poteter, med aromatiske løk.
Shelena
Tanyusha, takk for oppskriftene! Selv bare ved beskrivelse, alt er veldig velsmakende!
Si meg, takk, satte du presset på poteter?
fronya40
og standard er 2, så det forblir.
Irishka CH
Ferdig !!!! Jeg kjøpte det!
Jenter er søte !!! SOS. Jeg leste instruksjonene, jeg så ut til å forstå alt, leste Temko igjen flytende. Så så. Jeg helte vann, kuttet en sitron, lukket lokket, ventilen til "lukket" stilling, dampmodus, alt er standard (5 minutter, trykk 2). Og hun satt og ventet. Tiden har gått, det er ingen nedtelling, det kommer en fløyte og damp fra sikkerhetsventilen ... Jeg gikk rundt ... Etter en stund prøvde jeg igjen. Samme. Hva gjør jeg galt? Eller burde det være det? Men det slår seg ikke av, men dampen kommer ned! Og hvordan skal denne ventilen være stengt?
Shelena
Irina, til slutt! Kjøpt !!! Gratulerer med den fantastiske hjelperen din !!!
Det mest åpenbare problemet er at lokket ble lukket feil vei. Prøv igjen.
Et annet øyeblikk: hvis mye vann har blitt helt, vil CB-trykket få minst 15-20 minutter! Et lite sus vil bli hørt. Nedtellingen vises bare etter at trykket er innstilt: du vil høre et karakteristisk "chpok", og bokstavelig talt om et par sekunder et klikk, og "P" vil vises.
Prøv å sette den i suppemodus. Alt vil ordne seg!
Shelena
Sitat: Irishka CH

3. Sisser sakte. (Er det slik det skal suses litt? Fungerer MV "stille", men SV suser?) Jeg venter nå når den slås av.
Ira, suser bare til "P" vises. Så er det stillhet.
Sitat: Irishka CH

Tilgi meg, vil jeg spørre. Che, jeg er redd! ..
Spør, spør! Det er ikke så skummelt sammen! Vi hjelper deg.
Irishka CH
Sitat: Shelena

Ira, suser bare til "P" vises. Så er det stillhet.
Stillhet? Og suset mitt. Ganske suset. Vel, så stille. Så knirket det og Bb blinket. Hun ventet, så åpnet ventilen forsiktig. Kaaaaak vil suse !!!!!!!!! Generelt ble sitronsuppa tilberedt fantastisk godt! ... Jeg vil ikke gjøre noe annet i dag! I morgen skal jeg komponere middag!
Shelena
Ira, hvisket, fordi det er mye væske. Og vanligvis koker det nesten lydløst.
Ikke åpne en full kjele med væske umiddelbart. Det vil sizle og sprute. La den stå i 5-10 minutter.
Etter å ha tilberedt frokostblandinger, grønnsaker, kjøtt, avlaster jeg ofte trykket selv. Jeg dekker lokket med et håndkle og snur ventilen litt med en skje (gaffel).
Jeg eksperimenterer ikke med sånne supper.
Shelena
Sett opp oppskriften "Marinert fisk"... Jeg tilbyr 3 måter å tilberede denne retten i henhold til en oppskrift. Alle kan lage mat på den måten de vil.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Valyushechka_ya
Sitat: Shelena

Sett opp oppskriften "Marinert fisk"... Jeg tilbyr 3 måter å tilberede denne retten i henhold til en oppskrift. Alle kan lage mat på den måten de vil.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)

Tusen takk for hvilken skjønnhet, og det ser deilig ut, jeg elsker fisk enda mer enn kjøtt.
Valyushechka_ya
Sitat: Shelena

Sett opp oppskriften "Marinert fisk"... Jeg tilbyr 3 måter å tilberede denne retten i henhold til en oppskrift. Alle kan lage mat på den måten de vil.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=212&topic=323746.0
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
hva slags fisk kokte du?
Shelena
Valyusha, Jeg er glad for at jeg likte oppskriften.
Jeg lager mat fra pollock eller hake. I oppskriften nevnte jeg at jeg tar den enkleste fisken med hvitt kjøtt. Noen ganger gjør jeg det av rosa laks.
Prøv for din helse! Det er deilig.
Shelena
"Poteter stekt med sopp (magert fat)"
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323760.0
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Enkelt, men deilig! Vi liker det veldig bra.
fronya40
og hver morgen spiser jeg bygggrøt, et glass frokostblanding, 2 ss. melk og 2 ss. vann, bokhvete-modus 6 min. jenter, hvor deilig det er, antok jeg ikke engang.
Valyushechka_ya
Sitat: fronya40

og hver morgen spiser jeg bygggrøt, et glass frokostblanding, 2 ss. melk og 2 ss. vann, bokhvete-modus 6 min. jenter, hvor deilig det er, antok jeg ikke engang.
Jeg spiser det ikke heller, jeg må prøve det, takk.
fronya40
og jeg spiste den som barn og så den alltid som den mest motbydelige grøten i verden :-)
og så sa noen at de gikk ned i vekt fra henne, kokte den og nå er det min favorittgrøt.
Irishka CH
Jenter! Kokte du maisgrøt? Er proporsjonene i en bok? dvs. på 1 m. Art. frokostblandinger 1 liter melk?
fronya40
Jeg kokte :-) Ja, slike proporsjoner. du kan blande melk og vann.
Valyushechka_ya
Sitat: fronya40

og jeg spiste den som barn og så den alltid som den mest motbydelige grøten i verden :-)
og så sa noen at de gikk ned i vekt fra henne, kokte den og nå er det min favorittgrøt.
klarte du å gå ned i vekt?
fronya40
Jeg begynte å spise den da jeg allerede hadde gått ned i vekt :-) :-) :-) til jeg ble frisk :-)
Valyushechka_ya
Sitat: fronya40

Jeg begynte å spise den da jeg allerede hadde gått ned i vekt :-) :-) :-) til jeg ble frisk :-)

Jeg vil også gå ned i vekt ...
fronya40
les her, Jeg gikk ned i vekt ved å følge rådene fra dette emnet :-)
Lilita
Mine herrer! Hjelp. Jeg gjør noe galt, men jeg forstår ikke hva. Hvordan få kaker riktig ut av bollen. Jeg kan ikke gjøre noe, alt faller alltid fra hverandre, spesielt hvis jeg må få det varmt jeg vil spise ... Hva skal jeg gjøre ??? Mine likte grytene, om enn så slapp ...
Tranebær
Lilita, gryten må få avkjøles i bollen, ellers vil den uansett falle fra hverandre.
For å fjerne bakverk, kan du bruke et dampstativ eller en tallerken som er litt mindre i diameter enn bollen - legg den opp ned på bakverket, hold den med håndflaten, snu bollen forsiktig og løft den. Hvis det er en tegneserie, bruk dampkurven etter samme prinsipp.
Jeg håper jeg forklarte tydelig
Hanna
Sitat: Lilita

Mine herrer! Hjelp. Jeg gjør noe galt, men jeg forstår ikke hva. Hvordan få kaker riktig ut av bollen. Jeg kan ikke gjøre noe, alt faller alltid fra hverandre, spesielt hvis jeg må få det varmt jeg vil spise ... Hva skal jeg gjøre ??? Mine likte grytene, om enn så slapp ...
Jeg fortsetter å eksperimentere med tegneserier, jeg er veldig fornøyd! Og om hvordan du får tak i bakverk ... Jeg anbefaler på det sterkeste å se Tanyulias video: en kjeks i en trykkoker ... Selv om dette ikke handler om trykkokeren vår, kan alle tipsene brukes på hvilken som helst tegneserie.
Lesska
Hei alle sammen! Jeg går inn i rekken av brukere av denne enheten. Jeg liker ikke å lage mat, men jeg må. Derfor kjøpte vi denne enheten. I dag har jeg allerede kokt pilaf. Jeg kan ikke forstå en ting: det er en dryppbrett i settet, men jeg fant ikke hvor jeg skulle legge det. Jeg så at et slikt spørsmål ble stilt på forumet, men jeg fant ikke svaret selv. Vær så snill, den som har muligheten, vær snill, vis på bildet hvor denne tingen er plassert (for begavede).

Og kan du fortelle meg hvordan jeg kan tilpasse neste oppskrift til tegneserien vår?
Forberedelse:

1) Tøm fisken, fjern gjellene og skyll godt. Legg fisken i en kasserolle, tilsett en skrelt løk og en skrelt gulrot, laurbærblad og allspice. Hell i så mye kaldt vann at fisken er helt dekket og tilsett litt til.

Kok buljong, fjern skum, reduser varmen. Lukk pannen med lokk og kok i 25-30 minutter. Sil den ferdige buljongen gjennom et dørslag. Kast grønnsaker og krydder.

Fjern forsiktig alle fileter fra fisken, fjern forsiktig alle bein.

Legg en brødskive i bløt i varm melk.

Ha fiskefilet, presset brød, rått egg i en blender, smak til med salt og pepper.

Gjør alt til en homogen masse.

Kjevle små kjøttkaker ut av hakket fisk.

skjær løk, gulrøtter og poteter i terninger.

2) Kok opp den silede fiskekraften, legg grønnsakene der og kok i 10 minutter. Krydre med salt etter smak, tilsett kjøttboller og kok i ytterligere 10 minutter. Dryss med urter etter smak, pepper og server.
Jeg gjorde den første etappen om kvelden, og om morgenen vil jeg raskt kaste alt i MV og gå en tur med barnet. Egentlig for denne tegneserien og kjøpt - hun lager mat mens vi går. Jeg har aldri brukt slike maskiner før, jeg ber erfarne brukere om hjelp.
Shelena
Lesska, velkommen til oss! Vi er alltid glade for nye polaris-eiere!
På resept.
Jeg ville gjort dette: legg alle grønnsaker, krydder og kjøttkaker i buljongen. Jeg ville stille inn "Suppe" -modus, trykk - 2, tid - 3-4 minutter.
Når du planlegger å forlate huset, vil trykkokeren bytte til "Varm opp" -modus, suppen når i løpet av denne tiden, tilføres og forblir varm.

Foto av dryppebrettet.
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Trykkoker Polaris PPC 0305AD (anmeldelser)
Lesska
Ho ho! Takk for bildet! Etablert hvor det skal være.

Og løken ble ikke tilberedt i suppen, selv om den innstilte tiden var 20 minutter. Vel, ok ... det samme, kjøttbollene gikk ikke (de falt fra hverandre som vanlig) og suppen nedenfor brent, men tålelig ... og pilaf ble brent i går. Kanskje jeg vil lære når jeg skal lage en streng, men jeg vil helt klart ikke elske denne virksomheten i dette livet.
Shelena
Sitat: Lesska

Og løken ble ikke tilberedt i suppen, selv om den innstilte tiden var 20 minutter.
Merkelig, hele pæren min faller fra hverandre i løpet av denne koketiden.
Sitat: Lesska

... kjøttbollene mine fungerte ikke uansett (de falt fra hverandre som vanlig) ...
20 minutter for kjøttboller er mye. Selv i en gryte på komfyren koker jeg kjøtt i ikke mer enn 10 minutter, og du har fisk ...
Sitat: Lesska

... suppen nedenfor er brent, men tålelig ... og pilaf ble brent i går.
Lesska, hvordan er det? Hvilken oppskrift lagde de?
Var dekselet riktig installert? Var ventilen i "Trykk" -posisjon?

Jeg er sikker på at snart vil alt ordne seg for deg. Tro meg, de fleste av de første selvkokte rettene gikk ikke. Bare vær tålmodig!
Jeg vil også råde deg til å ta ferdige oppskrifter for trykkkokere og, strengt følge dem, lage mat.

(Hvis du trenger hjelp / råd - skriv personlig.)
Shelena
Sitat: Lesska

Hei alle sammen! Jeg går inn i rekken av brukere av denne enheten. Jeg liker ikke å lage mat, men jeg må ...
... Og kan du fortelle meg hvordan du kan tilpasse følgende oppskrift til vår tegnefilm?

... Jeg gjorde den første etappen om kvelden, og om morgenen vil jeg raskt kaste alt inn mv og gå en tur med barnet. Egentlig for dette tegnefilm og kjøpte, hun lager mat mens vi går. Jeg har aldri brukt slike maskiner før, jeg ber erfarne brukere om hjelp.
Lesska, Jeg leste meldingene dine på nytt og så at du ofte kaller denne enheten en multikoker! Akk, dette er en RASKT komfyr, noe som betyr at den koker etter et annet prinsipp. Mye raskere enn bare MV. Du kan enkelt fordøye maten i den!
I den evige debatten som er bedre - en trykkoker eller en multikoker, holder jeg alltid på den oppfatningen at det er verdt å starte med en multikooker. Lettere. Spesielt for de som akkurat har begynt å lære å lage mat.
Men siden SKOROVarka allerede er kjøpt, må du mestre den. Imidlertid kan du definitivt ikke gjøre uten ferdige oppskrifter.
Lesska
Shelena, valgte en trykkoker, for i fremtiden skal de jobbe ... de skriver at alt er mye raskere i det. Denne modellen ble nemlig tatt etter å ha lest denne forumtråden. Mannen min foreslo, og jeg leste deg og godkjente forslaget hans. Når det gjelder oppskriftene: Jeg har ikke byttet til trykkoker ennå. Tidligere var tross alt et barn forberedt med en annen teknologi. Vi vil prøve å mestre.

Generelt planla jeg å lage grønnsaksuppe, for eksempel, og legge en dampskål på toppen med en kattunge eller noe sånt. Men her er en slik beholder for damping ikke inkludert i settet.Er det mulig å kjøpe en dampende bolle? Gjør noen det?
Shelena
Lesska , siden du bevisst har valgt SKOROVarka, så er ikke alt så skummelt.
Mestre det!
Sitat: Lesska

Generelt planla jeg å lage grønnsaksuppe, for eksempel, og legge en dampskål på toppen med en kattunge eller noe sånt. Men her er en slik beholder for damping ikke inkludert i settet. Er det mulig å kjøpe en dampende bolle? Gjør noen det?
Alas, denne trykkokeren har ikke en øvre dampbåt, og den kan ikke installeres fra andre modeller - lokket lukkes ikke hermetisk. I noen CB er det øvre, men de har en annen struktur på pannen: et spor langs omkretsen. Det er ikke noe slikt i vår.
Jeg lager duettretter. Se om disse alternativene eller ideene fungerer for deg.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311890.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310750.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303336.0
Selvfølgelig ville jeg ikke legge koteletten på suppen. Men for grøt, poteter, grønnsaker - enkelt. Og selv uten et dampende rist.
Mariy
Hei alle sammen, la meg komme inn? Jeg har sett på deg i 4 dager, fordi jeg bestilte en tegneserie og jeg venter på den, i morgen skal jeg hente den. Jeg likte det faktum at du foreskriver alt i detalj, så snart du leste det, bestilte det umiddelbart, var du overbevist!
pepsIra
Jenter, kjære, hjelper meg med å takle trykkokeren min palaris 0305. Jeg fikk den forleden dag. Jeg ville lage borscht. kastet inn poteter, stekt med kjøtt, sint på vann, satt inn SOUP-programmet, lukket lokket, trykkventilen er lukket. Innen 20 minutter passerer de og det slår seg ikke av :-( det er klart at prosessen pågår der. Men det er ingen nedtelling. Og det er ingen bokstav R. Kanskje et slags ekteskap, takk.
Shelena
Irina, dette er ikke et ekteskap !!! Det er bare det at en nesten full pott med kaldt vann koker i lang tid, ca 20-25 minutter. Derfor er det fortsatt ingen nedtelling.
Og velkommen til å besøke oss!
Lesska
Jeg kokte kjøtt i henhold til denne oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html
Hun slo på den, og damp strømmet ut av lokket. Jeg ventet i 15 minutter og slo den av. Deksel og ventil er ikke godt lukket. Da hadde oljen allerede smeltet.
Som Shelena forklarte, har Polaris en egenart: selv om lokket er dårlig lukket, vises "P", men damp vil fly ut fra alle sprekker !!! I andre CB-er er enheten ganske enkelt slått av.
Etter at du har slått av programmet, må du stille inn rismodus igjen i 25 minutter.
Litt brent. Så, i sausen fra det resulterende kjøttet, kokte jeg poteter i 20 minutter. Serveres med grønnsakssalat. Sannsynligvis bør du spise med en gang, ellers var det ganske tørt.

Takk til Shelena for hennes støtte, råd og veiledning.

Noe bilder er ikke satt inn. Jeg skal finne ut av det senere, laste det.
fronya40
Libertys brønn slukkes heller ikke, jeg husker jeg la potetene, vannet kokte bort og potetene ble brent ..
Dunya
Hei jenter)) Jeg velger en gave til moren min på DR, og jeg kan ikke bestemme meg, siden verken trykkkokeren eller selve multikookeren har ... Hjelp, takk))) Jeg var interessert i Polaris PPC 0305AD. Men dette er det som bekymrer meg: Min mor har en vanlig, fortsatt sovjetisk trykkoker på komfyren, som har et veldig tett festet lokk, en gryte laget av veldig tykt aluminium ... og så er jeg forvirret av det semi-plastiske utseendet til elektriske trykkkokere ... Jeg var ikke i butikken, og jeg har ikke vurdert elektrisk SV, derfor er jeg veldig bekymret for deres drift ... Hva kan du si?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter