Rull "Giraffe"

[For kjeksdeig]

Rull "Giraffe"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Kjeksdeig
egg	3 stk
sukker	120g.
hvetemel	75gr
stivelse	1 st. l.
kakao	1 st. l.
Krem
eggeplommer	3 stk
stivelse	1 ss. l.
melk	1 st.
sukker	3 ss. l.
kaffeekstrakt	1t l.
kakao	1 st. l.

Kokemetode

• I lang tid hadde jeg denne rullen i bokmerkene mine. Ikke en gang jeg bakte den, men oppskriften på kjeksdeigen var annerledes hver gang. Fra enkelt til kaffe. Og hver gang ble resultatet annerledes. I dag tilbyr jeg deg denne oppskriften på denne rullen.
• For kjeksdeig
• Pisk egg med sukker og melis til det er tett. I en skurtreske tar det omtrent 10 minutter.
• Sikt mel med stivelse og tilsett eggedosisen. Rør forsiktig.
• Legg en del av deigen i en kringlepose og legg på bakepapir.
  
• Jeg har liten kunstnerisk evne, så jeg brukte mønsteret på forhånd. Men da hun begynte å påføre deigen, hjalp ikke tegningen mye.))
• Tilsett kakao i andre halvdel og rør forsiktig til det er glatt.
• Sett deretter det første deiglaget i ovnen, forvarmet til 180C, i 2-3 minutter.
• Etter det, ta ut arket og legg et lag deig med kakao
  
• Stek alt sammen i 10-12 minutter til.
• Vi tar ut den ferdige kjeksen og snur den. Vi fjerner pergamentet som det ble bakt på, flytt det til et annet og brett det. La det avkjøles.
  
• Krem
• Kremen må tilberedes på forhånd. For å gjøre dette, kok melk med sukker.
• Pisk eggeplommene med stivelse og kakao. Hell litt kokende melk med sukker i en tynn stråle.
• Hell deretter eggeplomme-melk-blandingen i kokende melk. Og kok til tykk.
• Tilsett kaffeekstrakt til den avkjølte kremen. Rør til glatt.
• Utvid den avkjølte rullen og smør med krem.

Beklager, men ikke alle ingrediensene er i proporsjoner. Hvor mye melk? Stivelse ...?
Dessuten vises melk ikke i beskrivelsen din i det hele tatt. Kanskje det er i et glass for en drink?
Som regel. juster oppskriften slik at den ser ut som oppskriften.

[Natul]

Natul, skal fortsettes eller hva? Vi venter ...

[Lille, CurlySue]

Lille, CurlySueooh jenter, fanget varmt

... Kanskje det er i et glass for en drink?

Det er kaffemelk i et glass. Ja, for en drink

[Natulechka]

Natulechka, nå påsyo er forståelig !!!

Jeg er til og med nina Toka, kan jeg mestre det?

Det er kaffemelk i et glass.

Og detaljer?!

Og detaljer?!

Vil du drikke?
0,5 liter melk + 2 ss. l. kaffebønner, koke. Sukker valgfritt. (Jeg drikker kaffe uten sukker). La det brygge. Avkortet.

2. l. kaffebønner

Det er korn ?! Sliper det ikke en gang?! Wow, jeg har ikke hørt noe ennå !!!

Det er korn ?!

Nettopp, presist.

Nettopp, presist.

Er det ikke synd å bruke korn så barbarøst? Eller går du da til sekundærbehandling?

Jeg har en slik rull i kokeboken på Povarenka ... Jeg var redd, jeg trodde at jeg ikke kunne takle det hvite mønsteret, så hendene mine vokste fra feil sted (jeg vet ikke hvordan jeg tegner) Men Jeg ser deg, det ser ut til at den hvite tegningen ikke er jevn, men i bakingen ble den nydelig. : girl_claping: Så jeg prøver denne fantastiske rullen ...

[CurlySue]

Er det ikke synd å bruke korn så barbarøst? Eller går du da til sekundærbehandling?

CurlySue Vel, hvis vi angrer på alt, hvor skal vi da lage mat? Og forresten, hjemmemalte bønner, kaffemaskinen min eller meg ikke kjenner igjen

vorobyshek, det er ingenting komplisert. Det vil ikke være noen kunstnerisk tegning, men vi er ikke kunstnere, men elskere av å bake noe. Jeg har en liten feil Arket måtte smøres.Da blir tegningen lettere og jevnere å bevege seg bort fra papiret. Men hvis du vil ha en penere tegning, er det bare å skrive ut på papir og tegne på pergament. Hvis kjøkkenet ikke er på, kan jeg slippe forskjellige mønstre for deg

Og hva, oppskriften er interessert, tar jeg i bokmerker. Natalia Jeg har et spørsmål. På bildet ser pergamentpapiret ut som mitt, jeg kjøpte det og er redd for å bruke det, det er ikke voks på det eller noe, jeg er redd alt vil klebe seg. selv om jeg vil smøre henne. Slik som min? Takk for oppskriften, original! Men slik at jeg hører korn for første gang, vil jeg definitivt prøve alt!

[Olenka]

Olenka, prøv det for helse! Jeg vet ikke om pergamentet, jeg må bare prøve det. Det virker for meg at hvis du smører det, vil mønsteret komme jevnere ut

[Natasha]

Natasha, rullen ble nydelig!
Jeg så også på lignende oppskrifter på youtube, men alle hendene nådde ikke ut. Nå skal jeg definitivt gjøre ditt!
Jeg tok det med til bokmerkene.

rullen er elegant, og jeg elsket ideen om melk med korn å brygge. Duftende?

Er det ikke synd å bruke korn så barbarøst?

hvorfor synd på dem der, dette er ikke gyldne korn!

[Marishka]

Marishka, Takk skal du ha!
Jeg kokte den til Antoshka, men da rakk ikke hendene mine

hvorfor synd på dem der, de er ikke gyldne korn!

fronya40

Duftende?

Med ettersmak

Jeg bakte alltid de første rundstykkene mine på en silikonmatte. Her er hodet! , Jeg glemte en slik nødvendig ting. Etter min mening er dette bakverket akkurat det du trenger.