Kylling med safran saus (komfyrtrykkskokere, merke 6051)

Kylling med safran saus
(komfyrtrykkskokere, merke 6051)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllinger	3 stk
pære løk	1 STK
gulrot	1 STK
hvitløk	1-2 nellik
kumquats (kandiserte frukter)	3 stk
blanding av fire paprika	1 ts
koriander	0,5 t l
Kardemomme	3 stk
safran Imeretian	1 ts
Madeira	50 ml
soyasaus	1 ss
lett kjære	1 ts
vann	100 ml
oliven olje	2 ss

Kokemetode

• 1. Skjær gulrøtter og løk i halve ringer og legg på bunnen av bollen, tilsett hvitløksfedd og kandiserte frukter skåret i kvart. Legg kyllingene på toppen.
• 2. Bland Madeira, honning, olivenolje og soyasaus i en bolle. Pepper, koriander, kardemomme (fjern kornene fra "boksene"), knus safranen i en mørtel og bland med den flytende komponenten. Hell den resulterende blandingen i en bolle med MB, tilsett 100 ml kokende vann og start STEWING-programmet i 20 minutter.
• 3. Overfør de ferdige kyllingene til et serveringsfat. Pisk den gjenværende sausen i bollen med en blender (fordamp eventuelt overflødig væske på "Fry" -programmet. Hell den resulterende sausen over kyllingen og server.

Merk

Kok med kjærlighet og god appetitt!

[Marish]

Marish, kan du se at kyllingene er små, men som tre stykker passer i en panne mens du tampet dem der

Deilig og pent presentert og sausen kom godt med

[Tanyusha]

Tanyusha, var kyllingene veldig små, innenlandske. Totalvekten er litt over et kilo. Jeg legger dem i en bolle på et fat, de passer normalt. Men den er rå, uten steking, så den ble "tampet" lett.

og sausen kom godt med! Flott! Utmerket!

Så vi har noen å lære av!

[Marisha]

Marisha, Jeg føler meg veldig ømme kyllinger! Vi må tenke på hvordan vi kan tilpasse denne oppskriften til Panasonic (han lager mat uten press).

[Marish]

Jeg sitter ... Jeg beundrer .. Igjen i tregkokeren ... Og kyllinger, bare i tre ...
Marish, igjen en makeløs oppskrift!

[Marisha]

Marisha, Jeg føler meg veldig ømme kyllinger! Vi må tenke på hvordan vi kan tilpasse denne oppskriften til Panasonic (han lager mat uten press).

Marina, ja i en Panasonic er det bare å lage slike kyllinger, Stew-modus, tiden med en margin på ca 2 timer, og så ser vi på beredskapen, i tegneserien kan du åpne lokket og sjekke med en strikkepinne, en kniv
Det skal være deilig! Her i oppskriften blir slike lekre ingredienser samlet, sausen blir nydelig

[Marinka]

Så vi har noen å lære av!

Marinka TAKK!!!

Jeg skal ha en kylling i morgen også, men på en annen måte

[Marisha,]

Marisha, mens jeg kom løpende hadde Tanya allerede forklart alt. Møre kyllinger viser seg, jeg tror Panasonic vil gjøre det bra også!

Natasha, slike kyllinger kan lages i ovnen uten problemer. Du legger alt i en brenner eller hvilken som helst passende form med lokk. Du kan også lukke formen tett med folie. Du setter den på maksimum, lar den koke, tar temperaturen ned til 160C. 30-40 minutter skal være nok, men det kan hende du må tilsette litt vann, væsken fordamper i ovnen. Så slår du av ovnen og lar kyllingene være der i en halv time til. Jeg kokte med denne teknologien mer enn en gang. Delikate og saftige kyllinger oppnås også. Tiden er selvfølgelig omtrentlig, bli guidet underveis.

Tanyusha Jeg venter på deg! Jeg er sikker på at det vil være noe interessant og velsmakende!

Jeg elsker også patridge kyllinger og spesielt i sitrusfrukter.
Jeg har ikke prøvd det i trykkoker. Nå skal jeg prøve, men først først skal jeg steke på FRY-programmet.

[Marisha]

Marisha, glad for at ungene likte! Hvis du steker, vil alt neppe ordne seg med en gang. Vi må gjøre en eller to om gangen, ellers vil det ikke snu.

[Marishka]

Marishka, Jeg tok med en full kurv med takk! Jeg er moden for oppskriften din. Tilpasset, som alltid, fra "improviserte" betyr. Som alltid hjalp septeret. Og i stedet for kyllinger tok hun bena. Jeg har ikke sett noen små. La det ikke være som ditt, men likevel likte jeg det veldig. Og min 1/2 er enda større! Så legg takk for deg!

[Natasha]

Natasha, Jeg er veldig glad for at jeg likte det! Spis til helsen din! Si hei til mannen din

Som alltid hjalp septeret

Natasha, slike kyllinger eller en kylling kan gjøres trygt i ovnen i en hane