Guruli (Gurian kylling) (komfyrtrykkskokere, merke 6051)

Guruli (Gurian kylling)
(komfyrtrykkskokere, merke 6051)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: georgisk

Ingredienser
kylling	1,3-1,5 kg
pære løk	3 stk
valnøtter	50 g
fersk ingefærrot (revet)	1 ts
malt paprika	1 ts
chili	på tuppen av en kniv
safran (bakken)	0,5 boks l
blanding av fire paprika (malt)	0,5 t l
nellik (bakken)	på tuppen av en kniv
tørr rødvin	100 ml
ghee smør	1 ss
persille	0,5 bunt
koriander	0,5 bunt
salt	smak

Kokemetode

• 1. Skjær kyllingen i porsjonerte biter og stek i ghee til den er gyldenbrun - "FRY" -modus, tid 10 minutter.
• 2. Mal nøttene med en blender så liten som mulig, tilsett alle krydder, revet ingefær, hell i vinen og pisk alt sammen til det er glatt.
• 3. Tilsett løk skåret i halve ringer, finhakket greener til den stekte kyllingen, tilsett saus og salt. Slå på modus "SLUKNING", trykk 50 kPA, tid 45 minutter.

Merk

En veldig tilfredsstillende tallerken med rik smak og aroma. Sausen, etter min mening, viste seg å være litt tynn og jeg tyknet den ved å slå på "Fry" -modus med lokket åpent. Det tok omtrent syv minutter.
Og dette er assistenten som "assisterte meg" i dag. De blinkende lampene på skjermen er så fengende at du kan sitte og se dem på ubestemt tid.

For å skyte tillot de til og med å legge potene på bordet.

En interessant rett, veldig mye!
Kattungen er morsom! Jentene mine er uten oppmerksomhet.

Assistenten din er fantastisk!
Vi har en ny tegneserie i skogen - en kazan
Manya-Schumacher slikker leppene på ham, og jeg er rundt ham med en skje

[Olya]

Olya,, Jeg er glad for at oppskriften er interessant!

Kattungen er morsom! Jentene mine er uten oppmerksomhet

Denne kattungen veier mer enn seks kilo og er lat til det ekstreme! Selv er jeg overrasket over ham.

Arochka, Hei solskinn! Slik jeg forstår det! Selv slapp jeg å lage mat i det, men jeg vil prøve!

[Marine]

Marine, oppskriften er god. Og kattungen er enda bedre

[Tanyusha]

Tanyushatusen takk for ros! Vi prøvde med ham

Vel, wow !!!! Så han ser nøye og tenker, sannsynligvis: "Kok kyllingen raskere, jeg venter såååå på deg")))

Kylling + valnøtter, alltid vinn-vinn!

[Irisha]

Irisha, bli enige! Valnøtter og kjøtt er en flott tandem! Både smakfull og aromatisk

Så han ser nøye og tenker, sannsynligvis: "Kok kyllingen raskere, jeg venter såååå på deg")))

Han drømmer om å fange en løpende "slange" fra skjermen!

[Marinochka]

Marinochkaog jeg er enig

[Marina]

Marina, kyllingen ble fantastisk! Og hvorfor? Og fordi, svartmannen hypnotiserte henne, ved å kontrollere knappene med øynene.

[Tanyusha]

Tanyusha, Takk! Var fornøyd med kyllingen Vel, pusen fikk en velfortjent del
Nå legger jeg kjøttet i MV for å steke. Katten sitter trofast og ser på prosessen og håper tilsynelatende på en "fortsettelse av banketten".

[Marina]

Marina, tilberedt i dag etter denne fantastiske oppskriften. Riktignok kokte jeg kalkun og 45 minutter virket litt for mye for meg, så jeg gjorde 25 minutter. Alt viste seg sååå velsmakende Og sausen er ikke flytende i det hele tatt, til og med på en eller annen måte viste det seg ikke nok. I morgen, hvis mulig, vil jeg lage en fotorapport. Jeg vil definitivt lage denne kjempegode igjen, tusen takk

[balabolka]

balabolka, tusen takk for en så varm anmeldelse! Glad for at du likte! Kok ikke helse og spis med glede!
Og med tiden - det kommer absolutt an på kjøttet. Jeg antydet hva det tok meg å lage hjemmelaget kylling til ønsket mykhet.

Også interessert i oppskriften. Merket.

[Sang*]

Sang*, Jeg vil være glad hvis oppskriften er nyttig og liker den.