Tørkede eggplanter

[Tørkede eggplanter - tørkemuligheter]

Tørkede eggplanter - tørkemuligheter

Saltede eggplanter

Medium eggplanter, vask, skrell, kutt ender.
Skjær i tykke sirkler, dryss over salt og legg på et rist.
Tørk til øm, snu innimellom.

[Administrator]

Administrator, fortell meg, hvor lagrer du dem og hvordan bruker du dem i fremtiden?

[Administrator]

Administrator, fortell meg, hvor lagrer du dem og hvordan bruker du dem i fremtiden?

Jeg tørker ikke eggplanter, de er ikke til vår ære, vi liker ikke tørkede eggplanter

Tørket flere ganger, tørker veldig raskt, tørker godt, oppbevares i en vanlig pose. De er så tørre at ingen infeksjoner vil tygge dem, tennene vil bryte, derfor er det ikke nødvendig med spesielle betingelser for tørking. Vel, det er min måte å lagre på.

Jeg tørket den ikke med salt heller, dette er en oppskrift fra en bok. På forumet nylig var det et spørsmål om saltetørking av grønnsaker, og ble derfor lagt ut.

og jeg elsker tørkede auberginer, jeg suger dem om vinteren, steker og lager borscht. tørket uten salt - i tørketrommel. de tørkes til og med som sopp på en snor.

Og jeg tilfører suppen om vinteren. Med lam, pepper og tomater Og moren min laget kaviar også, pen.

Jeg tror bare du kan tilsette potetpoteter og kål .... ja?

Jeg rengjorde og kuttet tre brett. Jeg tørker ....

Jeg tilbereder uavhengige retter fra tørket aubergine. Det viser seg at blant koreanere er ikke tørket aubergine det siste stedet på kjøkkenet.
Jeg valgte to for meg selv - tørket auberginsalat og stekt tørket aubergine. Jeg la ut oppskriftene på disse rettene i "Vegetable Dishes" ... veldig, veldig velsmakende.