HURRA!!! HURRA!!! HURRA!!! JEG KLARTE!!!!Ja, det er så deilig at min nå avslutter meg på hvorfor nudelskjæreren min lå i MANGE ÅR uten resultat !!!! Jeg prøvde en gang å lage nudler på den, men ingenting gikk for meg, alt satt sammen og jeg ble skuffet!
Jeg har et slikt mirakel:
Og her er hva jeg gjorde med henne:
dette er nudler, de er dekket av mel på bildet, men så snart du legger dem i kokende vann, blir de gule som en kylling !!!
og denne vermicelli ble også fantastisk!
det er allerede kokt! Hva er karakteristisk: det henger ikke sammen, slik kvalitet !!!!!
Jeg og hele familien min er helt glade !!!!
Og hvorfor kjøpte vi butikken så langt? !!!!!!
Så jeg lagde deigen på egg med mel og salt, elte bomull, siden det virket som deigen var veldig bratt, jeg la til ganske mye vann, og så måtte jeg tilsette litt mel. Eggene var hjemmelagde, eggeplommene var gulaktig !!!! Så la jeg deigen i en pose og i kjøleskapet i ca 15-20 minutter. Så kuttet jeg deigen i lag og rullet ut hvert lag fra 7 til 5 for nudler, og fra 7 til 3 for nudler. Jeg dustet hver mel godt og hengte dem på håndkleholdere. Etter ca 30 minutter (mens vi spiste den første nudelsatsen med kyllingbuljong) begynte jeg å rulle dem ut i form av nudler og i form av nudler, la dem på store spenn og la dem på balkongen for å tørke . Neste morgen hadde jeg en veldig imponerende mengde nudler og nudler klar! Nå, for den tredje dagen hjemme, blir hjemmemennene mine tvunget til å lage buljong med nudler, alternerende nudler med nudler (for en forandring).
I dag skal jeg lage et nytt parti igjen! Jeg leste et sted at du kan legge til noen slags tilsetningsstoffer i deigen, jeg har ikke tid til å lese hele tråden på nytt, kanskje noen vet og vil fortelle deg det! Kumu likte det han likte, vennligst svar og del din opplevelse!
Det som overrasket meg var at den ikke henger sammen, den er så elastisk og velsmakende at det rett og slett ikke er ord !!!! Jeg forventet ikke!!!!
Hvis du ikke har en nudelkutter ennå - kjøp den, vil du ikke angre!
