Trykkoker Redmond RMC-PM4507

[Manna]

Manna, ja, for et barn. Jeg vil gjerne lage hjemmelaget yoghurt. Det er mange forskjellige yoghurtprodusenter, jeg vil prøve å velge en ikke for billig.

[Elena]

Elena, Jeg anbefaler deg å lese tråden om yoghurtprodusenter på forumet. Fordi ikke alle yoghurtmakere holder den nødvendige temperaturen, hender det ofte at de overopphetes.

[Manna]

Manna, tusen takk for konsultasjonen!

Hei alle sammen!)
Kan du fortelle meg hvordan jeg skal bake kjøttet i et stykke, som kokt svinekjøtt, jeg vil raskt steke med lokket åpent og ferdigsteke med lokket lukket, tviler jeg på, lukk ventilen? På den ene siden vil kjøttet slippe saften ut og det virker som om du kan lage mat med trykk) På den andre siden, uten vann, virker det som om det er umulig med en lukket) Har noen prøvd dette?
Takk.

På den annen side virker det som om det er umulig uten vann med lukket)

Cirka 100 ml væske er nok til å blokkere ventilen. Hvis det ikke plutselig blokkeres, blir kjøttet bakt ved en temperatur på ca. 115 ° C (da vil det ta mer tid å lage mat enn under trykk). Men jeg tror ventilen vil stenge. Hvis du vil lukke sikkert, kan du sprute litt vann. Men jeg tror det blir overflødig.

Hei fra nybegynner!
Til denne nyttårsferien tok jeg en filet av magert svinekjøtt, saltet, fylt med skiver løk, hvitløk, en universal krydder fra Atak (Auchan) -nettverket, poteter og litt vann og gikk for å feire. Så åpnet de den, smakte på den og alle var forbløffet: Sovjetisk hærgryte, og til og med med poteter! Jeg har ikke prøvd en slik sjarm i flere tiår. Forresten, det er erfaring med å bruke elektriske panner, og det er dette selskapet som gleder to av familiene våre.
På fritiden vil jeg prøve å måke dette forumet med et utmerket tema, for før satt jeg på en "slow cooker".

[Petrovich]

Flott! Petrovich, fortell oss mer detaljert: hvilket program osv.

Nå ikke hjemme, men ifølge oppskriftsboken som en "knoke", og sto i varmen en stund. Vel, poteter i store biter og litt vann.

Forresten, når jeg leste forumet, ble jeg overrasket over linjen i det første innlegget: "forsinket start", som teknisk sett ikke kan være på denne enheten. Og hvorfor er dette slikt søppel nødvendig: legg maten i går slik at den skal tilberedes i morgen. Det er som å kutte kjøtt, fisk, poteter i går, helle i fersk melk osv. Og i dag er det gårsdagens (forresten, det syr ofte!). Hva er verdien av restaurantene, de vil gjøre deg frisk, og ikke gårsdagens vinaigrette, Olivier, etc. etc. Vel, hvis noen bare lager grøt, så la ham kjøpe en komfyr til en lavere pris, og ikke i det hele tatt en multitrykkoker.

Hallo! Vennligst godta en ny beboer. Jeg kjøpte meg en trykkoker. Jeg er glad uten ord, men det er få spørsmål, som enhver nybegynner. Først av alt, noe går galt med lokket. Snarere er alt ok med henne, men hendene mine er sannsynligvis ikke verdt å lukke det. Hver gang jeg er bekymret hvis jeg lukker det normalt. Først av alt, gjør jeg det riktig? Jeg satte ventilen til venstre for tidtakeren. Ikke sant? I hvilken posisjon å sette det innledningsvis, slik at det lukkes første gang?

Hvis du står vendt mot tidtakeren, bør ventilnebbet se i motsatt retning og ikke ellers. Dette handler om 4507-modellen, de andre er enklere.

Hallo! Jeg vil kjøpe en ny bolle til multi-enheten vår, fortell meg fra hvilke andre boller som passer til denne modellen? Takk

Jeg skrev til nettstedet "multicooker", og de ga litt råd og tilbød det, og de er også til salgs i nettbutikkene Enter eller Eldorado, bare fyll ut spørsmålet: "bolle for en multikooker".Det er dusinvis av dem, og angi likheten for deres gratis telefonnummer (forresten er det ofte beskrevet i "egenskaper" -delen av det valgte produktet). Lykke til!

Jeg beklager: i dokumentene mine klokka 07 og til og med i oppskriftsboken på side 15 er skålens merke RB-A523 (RIP-S4), samt keramikk og rustfritt, som jeg ikke ville tatt.

Jeg beklager: i dokumentene mine klokka 07 og til og med i oppskriftsboken på side 15 er skålens merke RB-A523 (RIP-S4), samt keramikk og rustfritt, som jeg ikke ville tatt.

523 er ikke til salgs. Derfor er jeg interessert i om denne tregkokeren og boller med andre TM-er passer sammen

Vel, så google det, slik:

[Forumbrukere!]

God dag, Forumbrukere! Har noen kokt kondensert melk i en trykkoker? Hvor lang tid tar det å være trygg (boksen hovner ikke, eksploderer)?

[Forumbrukere!]

God dag, Forumbrukere! Har noen kokt kondensert melk i en trykkoker? Hvor lang tid tar det å være trygg (boksen hovner ikke, eksploderer)?

Jeg lagde mat. 2 krukker liggende, helte vann til toppen av glassene, for en hel syklus. Det er greit.

[DuNika]

DuNika, hvor mange minutter? Kokte du med lukket ventil?

Og likevel, fortell meg, vær så snill, i hvor mange minutter tar det å få press hvis for eksempel 2/3 av vannet helles? Tjue minutter har gått, trykket har ennå ikke vunnet ((((

Det ser ut til at du har det mangelfullt eller at du gjorde noe galt. Glemte du å trykke på bryteren på ledningen? Og så etter 06-modellen hadde jeg en slik hendelse.
Og datteren min, etter at 06 ble presentert for henne, kom til meg i mitt fravær og så at "oppvarmingslyset" mitt var på, å dømme etter hennes egne, hun slo av 07 og måtte fordøye igjen, og på denne modellen lampene bytt som forventet.

[Petrovicch]

Petrovicch, den har ikke en bryter på ledningen (
Jeg startet det igjen, fikk press på omtrent 8 minutter.

Så dette er en annen modell, ellers har selgerne byttet standardledningen til en datamaskin. Og 8 minutter er normalt. Alt avhenger av temperaturen og volumet på fôret og vannet. Jeg bruker vann fra en termopotte eller en varm kran med opptint mat, så skynd deg. Vel, fest ventilen hvis den damper.

Så dette er en annen modell, ellers har selgerne byttet standardledningen til en datamaskin.

Dette er Redmond 4507. De sa at utstyret har endret seg.

Og jeg, fra selgerne mine og søkte på nettet, innså at denne modellen er ute av produksjon. Jeg går rundt igjen, kanskje gjenopptatt.
Bedøvet: den ble returnert i salg, bare til en pris dobbelt så dyr som i fjor og uten en garanti på 25 måneder. Det ser ut til at de innså at andre elektronisk kontrollerte MC-er dør før denne, da den sovjetiske er flott i sammenligning med de nye ...
Videre er nettstedene som selger denne modellen fulle av løgner om mange ikke-eksisterende funksjoner, for eksempel tilstedeværelsen av en skjerm, en forsinket start, som jeg vil si: det er ikke nødvendig, og ofte skadelig for helsen vår.
Eksempel: om kvelden helte jeg i naturlig melk med frokostblandinger og justerte grøten til morgenen. I løpet av natten ble normal melk sur og om morgenen fikk jeg noe uforståelig, som selv den gluttende katten nektet!

De har et spesialtilbud på nettstedet deres: de bytter ut gammelt utstyr til nytt til halv pris.

De har en kampanje på nettstedet sitt nå

Hva er dette nettstedet? Advarsel oss fra hacket, spør jeg.

På nettstedet "multicooker pro" handlingen "Recycling". De er ikke "hack"). Jeg kjøpte ikke 4507-en fra dem.

Videre er nettstedene som selger denne modellen fulle av løgner om mange ikke-eksisterende funksjoner, for eksempel tilstedeværelsen av en skjerm, en forsinket start, som jeg vil si: det er ikke nødvendig, og ofte skadelig for helsen vår.
Eksempel: om kvelden helte jeg i naturlig melk med frokostblandinger og justerte grøten til morgenen. I løpet av natten ble normal melk sur og om morgenen fikk jeg noe uforståelig, som selv den gluttende katten nektet!

Bli enige. Grøt koker så raskt ... Jeg ville ikke gjort det fra natt til morgen.

Vi har nå mye dyrt utstyr med unødvendige og aldri brukte funksjoner, så jeg foretrekker å kjøpe det billigste av de uautoriserte merkene og mye billigere! Personlig er det i min familie et fjell med de billigste og stadig trengte tingene, som misunnes av naboer og rikere, og jeg har allerede innsett at mange husholdningsapparater og kalgoner er en skilsmisse. Og de kjære som døde etter garantien er enten dyre å reparere, eller helt ubebodde.
Som ordtaket sier: "Alt komplisert er ikke nødvendig, alt du trenger er enkelt."

[Petrovicch]

Petrovicch, fortell meg om du sammenligner 4507 og 4506 - hvilken liker du best?

Det er lettere for en tosk, selvfølgelig, 06, men for en dyktig kokk - 07 fordi det er ubegrensede muligheter. Et eksempel på middagen min i dag er et tilbehør av perlebygg med grønnsaker (hvem vet hva ordet "perle" betyr på engelsk). I utgangspunktet helte jeg litt vann i den, og deretter åpnet jeg ventilen, slapp av dampen og kokte den i flere minutter, og fikk en fantastisk sideskål.
Hva ville en kvinne gjort i en slik situasjon?
I betydningen av en elektrisk multitrykkoker med display?

Jeg liker også at den har et indre lokk (lett og praktisk å vaske). Det ytre dekselet forblir alltid rent.

den har et indre lokk

Ja, ikke verst, siden det i modell 06 for tilberedning av melkegrøt var det nødvendig å smøre kantene på bollen med smør for å gjøre hendene skitne, så på dette lokket fungerer det som et støtstopp, og etter at du har fjernet det, skal skylle den fra skalaen. Først oppfattet jeg det som en ulempe, og så satte jeg pris på det.

Som jeg husker meg selv fra fødselen, har jeg ikke spist kjøtt, spesielt lever, tunge, hjerte, ruller, arr, brawn, annet slakteavfall og spesielt gelé kjøtt, kalt i vårt område på landene som måler og veier "gelé" selv i hæren og til nå, men kylling, kanin, hest, fisk og til og med hvalkjøtt er enkelt. Generelt bestemte jeg meg for å behandle mine kjære, kjempebra geléelskere, av den enkle grunnen til at de bruker hele dagen på å lage mat, og en av vennene mine lager det hele natten !!! Jeg bestemte meg for å velge slaktkroken til en slaktekylling som kjøtt, som jeg behendig baker i ermet og spiser selv, og begynner å ødelegge produktet, jeg gikk:
1. Jeg vasket kyllingen, (1,5 kg) ryddet den opp, kuttet av nakkehuden for dyr, pløyde den i 4 deler og senket den ned i litt saltet saltlake, og tilførte skrelte gulrøtter og løk i skallet,
2. Slått på håndtaket hele veien med lukket ventil
3. I en halv liters krukke, i henhold til instruksjonene, fortynnet han en 50 g gelatinpose for fortykning,
4. Lagret lavrushka, pepperkorn, hakket hvitløk (etter smak, men det er aldri nok her)
5. Etter at matlagingen er ferdig, legg kyllingen og gulrøttene til å kjøle seg, tilsett lavrushka i skålen med buljong, og kast løken,
6. Varm opp den fortykkede gelatinen til varm i mikrobølgeovnen og hell den i en bolle med buljong, saltet etter smak.
7. Demontert kjøttet, sett av kattben, skinn, sener og stygge deler, kutt det med saks og legg det i bollene,
8. Fylte den med buljong, kaste pepperkorn, vakkert hakkede gulrøtter, persille, dill og krydder i hver bolle og kjølt.
Poenget: Jeg distribuerte dette arbeidet til familiene til mine slektninger og min svigermor, som er i nittitallet, og bare hun alltid kokte gelé i hele ferien, bestilte meg å gjenta en slik rett og til og med tilbød penger til mat !
Shl. Og jeg forsto selv ikke smaken, fordi favorittretten min er stekte poteter med revet reddik ...

Fortell meg i 4507 er alt tilberedt med samme temperatur? Og steke og buljong (koker)? Hvorfor skriver de at det er moduser, men bare tiden justeres?

På skalaen ved siden av tiden er typene retter oppgitt, og prinsippet med tilberedning er å opprettholde ønsket temperatur + tid. Et lignende "kommandoapparat" ble installert på de Vyatka-automatiske maskin sovjetiske skiver. Dette er bare det største pluss for denne modellen - dyr elektronikk skal ikke dø som på dyre modeller med digitale skjermer.Forresten viste det seg at svakheten min var kontakten for å koble ledningen - den falt fra hverandre 6 måneder før utløpet av 25 måneders garanti, om enn med nesten daglig drift, men på grunn av at selskapet "Enter" , som solgte den til meg, døde og en triviell reparasjon I henhold til lovene våre spyttet jeg 45 dager, tok kontakten fra strålemonitoren og festet den. Og så er denne fantastiske gryten enkel og pålitelig som et strykejern, bortsett fra at jeg kjøpte et fugemasse og en teflonskål til en billig reserve.

Lagt til onsdag 25. mai 2016 18:53

Ja, jeg glemte det - hvis maten og væsken er varm, legg deretter 2-3 minutter til det bestilte regimet, og hvis de er kalde og alt 5-7, men mengden vann og tid i pilaf med lam, kylling, dampet eller rundkornet ris er nødvendig tilpasset. Spør - Jeg er vant til å lære av feil.

Ble du ferdig med å lese emnet i dag og fant ut at en trykkoker kan eksplodere? dvs. rive av lokket? Hvordan lage mat og stå ved siden av er skummelt, og så vil du kjøpe!

Instruksjonene sier at det med jevne mellomrom er nødvendig å vaske den (?!) Og spesielt ventilene på lokket. Enhver slurvet forbruker kan lime og flekker nødtrykksventilen slik, så kan og bør dette skje. Jeg kjenner tilfeller da vennene mine kokte kondensert melk, lapskaus og andre produkter i bokser og egg uten vann, og med slike eksplosjoner fløy ikke bare oppvasken, taket og veggene på kjøkkenet, men til og med glass ut av mikrobølgeovnen. Loven er ikke skrevet for dårer, sier de. Driftsreglene må leses før første oppstart av enheten, men av en eller annen grunn, etter sammenbrudd eller hendelse. Vær fornuftig og tilstrekkelig og respekter denne fantastiske pannen, tro den gråhårede uvitenheten, og nå den kulinariske mentoren til kona, barna og de eldste.

Det er synd at temaet ikke har blitt gjenopplivet på lenge med nye oppskrifter ...))))
Jeg ville ha lært mer informasjon om 4507 ...

Ja, jeg glemte det - hvis maten og væsken er varm, legg deretter 2-3 minutter til den bestilte modusen, og hvis det er kaldt og alt 5-7

Når jeg lager grøt, legger jeg til en familie på 5 personer minst en trippel porsjon fra den vanlige i følge boka. Jeg tar vanligvis melk / vann 3/1 eller 4/1, og melk er hjemmelaget og ikke krittkull fra en butikk med evig holdbarhet. Og melk bare fra morgenmelkeutbyttet - slik at det ble fetere. Så om koketiden fra boka. En trippel servering og melk fra kjøleskapet gir ingen sjanse for å få et tilberedt måltid. Veien ut av situasjonen er denne: melk + vann + sukker + salt, hjemmelaget smør i en skive og så snart smøret har smeltet, hell deretter kornblandingen under omrøring, og deretter etter tidsnormene i henhold til boken +2 minutter. Alt. Pant minst en trippel eller til og med en fjerde porsjon! Det er allerede fysisk farlig å fylle en fem porsjon i en 5 liters bolle.

Etter kokingen er det tilrådelig å trekke ut trykkkokeren og la den stå i 5 minutter slik at grøten når og dampen ikke slipper ut av ventilen slik at den åpnes.

Mer grøt. I oppskrifter i henhold til boka, må du helle minst 50 ml væske i porsjoner mindre, eller til og med alle 75 ml. Bortsett fra smuldret bokhvete.

Emne ap.
Min trykkoker har pløyet kontinuerlig hver dag i seks år nå.