Lett hvete fullkornsbrød av Peter Reinhart

[Sonadora]

Sonadora , Takk. Han viste seg også BASHOOO - 44 cm, nå vil det være nok for oss i en uke.

[Svetlana]

Svetlana, ikke i det hele tatt. En god oppskrift er alltid en glede å dele.

Det er sikkert

[Manka]

Manka, og i dag drømte jeg om dette brødet, våknet, vel, jeg trenger å bake det.

Dette er to brød.



Kjempegod! Takk!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, jeg går med takknemlighet for brødet!
Allerede skrøt i Panasonic-grenen. I dag bakt i KhP med foreløpig elting på dumplings. Så Main (en slik slags "deig" for meg)



Deilig, duftende brød!
Jeg anbefaler alle!

Jeg blir aldri lei av å gjenta denne oppskriften. Rask å lage og veldig velsmakende brød. Kombinerer, etter min mening, med nesten ethvert måltid. Takk til forfatteren!

[Sonadora]

Sonadora, takk for oppskriften, jeg likte brødet. For første gang la jeg til CZ-mel, selv om eltingen ikke var i henhold til teknologi, men alt sammen i en brødmaskin. Men det viktigste er at det er velsmakende. Takk!

wow smule, fly bort

[Martina @]

Martina @, veldig fint brød!

Hei Manka! Godta takknemlighet!
Otpad-brød kom ut! For søtt etter min smak, men det er noe i det
Han var så myk at det var skummelt å komme ut av form. Veldig luftig for c / z, til og med krummen er rynket når du kutter. I morgen skal jeg prøve den stekte
I mellomtiden, her er et bilde for deg.


Barn rullet og rullet. Jeg trodde det ville være hull inni, men nei, det ble bra! Hva er mine unge bakere!

[Nata]

Nata, dine fantastiske bakere vokser opp. Brødet deres, med din hjelp, ble bra.

Takk for oppskriften. Bakt i en redmond brødmaker, klassisk modus, vekt 750.

[Marina]

Marina, velkommen til forumet!
Det ble fantastisk brød, veldig vakkert.

Brødet viste seg å være fantastisk! Første gang laget jeg så luftig brød med så mye c / z mel. Mange takk! I dag skal jeg prøve det i en brødmaker, hva om det også fungerer slik?

Jeg rapporterer: i x / n Panasonic SD256 ble brødet bra!

Først kjekke 18 cm på manken! For det andre er det nesten perfekt vakkert, vel, det brøt bare litt, og for det tredje - bemerkelsesverdig velsmakende, delikat, luftig!
Selvfølgelig er det ingen slik attraksjon med en virvlende smule, men hvis det ikke er tid til å rote rundt, kan du overlate alt til maskinen og få et utmerket brød.

[Lera]

Lera, flott brød viste seg. Og hullene er så korrekte.