Boller med solsikkeolje og kefir

Boller med solsikkeolje og kefir

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Mel	500 g
Ryazhenka (kefir) (kan fortynnes med vann, men væsker - ikke mer enn 250 ml!)	250 ml
Salt	0,5 ts
Sukker	6 ss. l.
Solsikkeolje	125 ml
Tørrgjær	2,5 ts
Vaniljesukker	1 pakke.
Honning	1 vanlig kunst. l.
Cognac	1,5 ss. l.

Kokemetode

• Forresten, honning og cognac kan fjernes fra oppskriften, hvis ikke, er det også deilig, men da må du legge til et par spiseskjeer sukker.
  
• 
  
• Alt er som vanlig - jeg blander væskekomponentene i et måleglass, heller det i en bøtte og deretter mel og alt annet. Deigmodus. Etter det, i kjøleskapet i en dag, og du kan lage noe. Stram deretter produktene med folie og la dem nærme seg i 40 minutter.
  

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

Stekes ved 175 grader.

Merk

Jeg vil dele en oppskrift som jeg absolutt elsker! Jeg baker med en rekke fyll - valmuefrø, rosiner, epler osv. Oppskriften, som de sier, er "min" :) Kanskje noen andre vil like den. Veldig lett å lage mat, men deilig!
Prøv det, du burde like det :) Svigerfaren min, som vet mye om baking, roste meg veldig lenge (han ville absolutt ikke smigret meg!). Etter å ha bitt, spurte han: "Er dette fabrikksboller?"

[Ta_pa]

Ta_pa, takk for oppskriften. Det er sant at bollene er klumpete. Er det slik det skal være?

[Lor7ik]

Lor7ik, til din helse! Men jeg skjønner ikke helt hva lubben betyr :) Passerte ikke?

Ta_ra
Jeg liker veldig godt oppskrifter når du elter deigen og baker den senere, i dette tilfellet på en dag.
Og generelt sett etter hva som er den tidligste tiden du kan bake og hva som er den siste tiden. Det vil si ingenting om deigen tilgir i kjøleskapet i 2-3 dager?

Vil ostemasse fylle her?

[Gnu]

Gnu, Jeg har ikke prøvd å holde deigen i kjøleskapet på mer enn en dag. Men den tidligste tiden er å bake med en gang, det viser seg også bra :)

hvilken som helst fylling er egnet, men ikke veldig flytende. Nylig elsker jeg det med eple syltetøy :)

[Gnu]

Gnu, hvilken som helst fylling er egnet, men ikke veldig flytende. Nylig elsker jeg det med eple syltetøy :)

Så enhver favoritt syltetøy vil gjøre det bra.

[Lor7ik]

Lor7ik, til din helse! Men jeg skjønner ikke helt hva lubben betyr :) Passerte ikke?

De kom opp ganske mye. Kan bevise tid gi mer?

Så enhver favoritt syltetøy vil gjøre det bra.

Bare tykt!

[Ta_pa]

Ta_pa
Nå i butikkene selger de et bredt utvalg av syltetøy etter vekt, slik at de ikke sprer seg. Jeg likte smaken.

De kom opp ganske mye. Kan bevise tid gi mer?

Prøv det. Jeg la merke til at hvis jeg glemmer deigen i HP, passer den bra. Han har ikke nok tid til standardregimet, antar jeg.
Jeg prøver å tilpasse denne deigen til paier med velsmakende fylling, til den kommer ut - deigen passer heller nesten ikke. Men i utgangspunktet var oppskriften bare for "salte" paier :) Men det var ingen problemer med søtsaker, og jeg baker veldig ofte - de krever!)))