Kake "Hvit mandel"

[Deig:]

Kake "Hvit mandel"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Deig:
hvetemel	2 ss.
bakepulver	1 ss. l
salt	1/2 ts
smør	185 g
sukker	375 g
vaniljeekstrakt	2 ts
mandelekstrakt	1 ts
melk	1 ss.
eggehviter	5 stk.
Krem:
cottage cheese	500 g
mykt smør	6 ss. l
melis	155 g
vaniljeekstrakt	1,5 ts
mandelekstrakt	1,5 ts
Mellomlag:
bringebærsyltetøy	235 g
Til dekorasjon:
mandelblader	155 g
--------------------------------------------------	-------------
glass =	250 ml
form for matlaging	Ø 23 cm

Kokemetode

• Deig:
• Varm opp ovnen til 180 grader. Smør 2 former med en diameter på 23 cm med smør og dryss over litt mel.
• Kombiner mel, bakepulver og salt. Pisk smør separat til hvitt, mens du visper, tilsett sukker og ekstrakter. Reduser mikserhastigheten og tilsett mel og melk i tre omganger. Ikke slå lenge.
• Pisk de hvite hver for seg til myke topper, og tilsett dem forsiktig i smørmassen, rør med en skje sammenleggbart.
• Ha deigen i 2 former, flatt og stek i 30 minutter. til en tørr kamp. Avkjøl de ferdige kakene og skjær hver på langs.
• Krem:
• Pisk cottage cheese, tilsett smør, pulver og ekstrakter.
• Varm syltetøyet i mikrobølgeovnen og avkjøl. I stedet for syltetøy brukte jeg ferske bringebær (kanskje frosne) og kokte det litt med sukker.
• Montering av kaken:
• Påfør et lag ostemassekrem på den første kaken, og påfør deretter et bringebærbelegg på toppen. Dekk til med den andre kaken og gjenta med krem ​​+ bringebær. Deretter den tredje kaken, fløte + bringebær på den og dekk med den fjerde kaken.
• Pensle hele kaken med krem ​​og pynt med mandelblader eller hva du vil.

Merk

Du kan bake deigen med en kake i en form med en diameter på 26 cm og skjære den i 3 biter.
Deilig kake med mandelsmak og bringebær friskhet!



Nyt måltidet!

for en bursdagskake! rett vinter-vinter og snøfnugg er laget av sjokolade? gjorde det selv?

[Suslya]

Suslya, Takk!
Jeg lagde snøfnugg av mastikk selv.

veldig fint! Jeg har aldri laget ostemassekrem, jeg må prøve

[Tanya]

Tanyaostemasse kremen er deilig og øm. I stedet for cottage cheese kan du også ta søt ostemasse eller vaniljekjøtt til barn, men tilsett ikke pulver.

[Vitalinka]

Vitalinka
For en nyttårskake!
Snøfnugg er en fryd! Og det faktum at kremen ikke er olje - 100 plusser !!!

[Irochka]

Irochka, Takk!
Prøv det, kaken er veldig deilig. Og bringebær passer veldig godt her.

[Vitalinka,]

Vitalinka, kake vel ooo .. veldig fristende! Så smart og festlig!

[Vri]

Vri, Takk!
Håper oppskriften kan komme til nytte. Kaken er ikke komplisert og rimelig når det gjelder produkter.

[Vitalinka]

Vitalinka, oppskriften er allerede i bokmerkene, vil jeg absolutt prøve.

Men kan mandelekstraktet erstattes av nøttene i seg selv? noe jeg ikke har fått tak i ennå.

[Tanya650tta]

Tanya650tta , Prøv det. I deigen ville jeg male mandler til mel, men du kan tilsette biter i kremen. Og husk å steke den før du steker.

ÅH! 🔗

Da jeg så kaken, tenkte jeg straks at den skulle hete "NYTTÅRET"! Bare klasse !!!!

[VS NIKA]

VS NIKA , , og så

Natusichka, Takk!

Vitalinka!
🔗

[Suslya]

Suslya, Takk!
Jeg lagde snøfnugg av mastikk selv.

Fortell meg hvordan jeg tørker snøfnuggene slik at de ikke faller, jeg lager mastikk av marmyshki, og hvis jeg vil legge snøflak, vipper de

[Vitalinka]

Vitalinka
For en nydelig kake, jeg vil bare kalle den Snowflake! Super, bare på nyttårsaften!

[hav]

hav , Jeg har også snøfnugg laget av marmyshek.Jeg klippet dem bare ut og i 2 dager lå de ved romtemperatur, det er alt.

Margit , Takk! Jeg ville vært glad hvis kakeoppskriften er nyttig for deg.

[hav]

hav , Jeg har også snøfnugg laget av marmyshek. Jeg klippet dem bare ut og i 2 dager lå de ved romtemperatur, det er alt.

Tusen takk for svaret, jeg kjøpte spesielt et stempel med trykk "Snowflake", og snøfnuggene tørket ikke ut. Jeg ble nettopp syk da jeg så kaken din

[hav]

hav, Jeg håper du vil lykkes!

For en fantastisk nyttårskake!

[Merri]

Merri, Takk! Jeg er veldig fornøyd med at du likte kaken.

For et ømt nyttår!

[ilonnna]

ilonnna, Takk!

[Vitalinka]

Vitalinka, Jeg har en enorm takk for den deilige kaken! De spiste et øyeblikk og slikket platene med forespørsler om mer.

Jeg beklager at det ikke er noe kutt, men jeg hadde bare ikke tid.

[Marina]

Marina, fantastisk kake! Jeg er veldig fornøyd med at du likte kaken! Skyt alle dine fra meg! Takk for rapporten!