Røkt laks med eple i appelsinmarinade

Røkt laks med eple i appelsinmarinade

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
sterkt grønt eple	1 STK.
tynne strimler med laks
Marinade:
kvist av dill
sitronsaft	1 ts
lønnesirup	0,5 ts
vegetabilsk olje	1 ts
oransje	1/2 stk.
malt pepper
en klype salt

Kokemetode

• Klem ut appelsinjuice. Hakk en dillkvist fint. Bland alle marinadeingredienser. Skjær kuler ut av eplet slik at det grønne skallet er basen. Brett marinadebollene i marinaden, massesiden ned og sett til side i 20 minutter. Streng laksestrimler på spyd. Hell marinaden på en tallerken, stikk laksespydene i eplet og legg den i marinaden.

Merk

En utmerket forrett til festbordet! Spesielt når ferien fortsatt er i full gang, men du ikke vil spise mer, men du må spise!

Bon Appetit alle sammen!

[Vitalinka]

Vitalinka, veldig appetittvekkende! Og marinaden er så interessant! Det er planlagt en buffet i år, og denne oppskriften kommer godt med. Takk!

[Vri]

Vri, Jeg vil være veldig glad hvis du liker snacksen!

Jeg liker det slik at det grønne skallet er basen?

Jeg liker det slik at det grønne skallet er basen?

Vel, ja, når du kutter ut ballen, gjenstår det litt skall, så det blir basen.