Epleflan med honning

Kategori: Konditori
Epleflan med honning

Ingredienser

epler (middels størrelse) 5 stk
granulert sukker 50-100 g
kyllingegg 2 stk
honning til karamell 1,5 ss. l.
kanel (valgfritt) 1 ts

Kokemetode

  • Skjær eplene i kvart eller halvdel (det første alternativet virket mer praktisk for meg), fjern kjernen og stek til den er myk i ovnen (ca. 20 minutter) eller mikrobølgeovn i 4-5 minutter med full kraft. Separer kjøttet fra huden med en skje, elt med en skje eller mal med en blender til det er glatt. Fra fem mellomstore epler fikk jeg ca 400 g ferdig potetmos.
  • Tilsett granulert sukker (etter smak) i den varme puréen og eventuelt kanel.
  • Ha honning i en liten gryte eller liten gryte, legg på svak varme og kok til tykk, honning vil vise store bobler. Hell honningen i bakervarer (keramikk eller porselen).
  • Tilsett egg i den avkjølte eplemos og bland til det er glatt.
  • Del eplemassen i form på toppen av honningen, og fyll dem helt til toppen.
  • Legg formene i en stor form.
  • Forvarm ovnen til 180 grader. Hell kokende vann i en stor tallerken slik at den når 3/4 av de små formene. Flanens steketid avhenger av størrelsen på de keramiske formene. Fra forfatteren av oppskriften Chadeyki det var 6 former og de ble bakt i 1 time. Formene mine er store - 180 ml, så det tok 2 timer å bake og resultatet ble 3 flan.
  • Avkjøl de ferdige flansene og avkjøl i minst to timer.
  • Server desserten enten i porsjonerte bakervarer eller legg dem på en tallerken. For å gjøre dette, trekk en tynn kniv langs formens kanter, snu den og bank lett på bunnen av formen.
  • Pynt den ferdige desserten med melis eller dryss med hakkede valnøtter.
  • Deilig, saftig og lett dessert. Hjelp deg selv!
  • Epleflan med honning
  • Epleflan med honning
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

3-6 stykker

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg fant oppskriften her: 🔗

Tanyulya
Manechka, og du der kaller du ikke folk på besøk, ellers hadde jeg plukket opp, jeg kvalt spytt.
Skjønnhet !!!
Alexandra
Sonadora,

Veldig utsøkt oppskrift og dekorasjon
Sonadora
Tanyulya, kom inn, jeg blir veldig glad!

Alexandra, Tusen takk!

Ja ... det ville være fint å ha folk, ellers ...
Epleflan med honning
Tanyulya
Sitat: Sonadora

Tanyulya, kom inn, jeg blir veldig glad!

Alexandra, Tusen takk!

Ja ... det ville være fint å ha folk, ellers ...
Epleflan med honning
Ja, du er min zaaaa, smarte jente, det går for deilig
Administrator
Alt er vakkert og velsmakende, TAKK! Men den vakreste rødhårede mannen vil være på bakgrunn av "landskapet"
Vri
Marisha, for en skjønnhet !!!
Allerede i bokmerkene.
Sonadora
Tatiana, Marisha, tusen takk!

Tanyulya, ingen virksomhet kan klare seg uten denne zai. Vanligvis er han på fanget mitt under skytingen. sitter griper inn, men her kunne han ikke motstå.
Glaros
Skjønnhet!!! Takk for oppskriften !!!
Sonadora
Glaros, til din helse! Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med!
Merri
Marina, takk for oppskriften! Jeg vil bare prøve!
Sonadora
Irin, Prøv det! Hvis du liker bakte epler og honning, bør du like det!
Merri
Sitat: Sonadora

Irin, Prøv det! Hvis du liker bakte epler og honning, bør du like det!

Ikke bare kjærlighet, men elsker! Når jeg er ferdig med slankingen, vil jeg umiddelbart slå på bakevarer!
Sonadora
Irske, hvilke bakevarer er det! Ingen mel, ingen smør! Og sukker kan utelukkes. Det etterlater et eple og en teskje honning!
Merri
Sitat: Sonadora

Irske, hvilke bakevarer er det! Ingen mel, ingen smør! Og sukker kan utelukkes. Det etterlater et eple og en teskje honning!

Vel, ikke forfør !!!
Sonadora
Irin, opptil 12 dager du kan!
Merri
Sitat: Sonadora

Irin, opptil 12 dager du kan!

Manyasha, jeg vil straffe deg med en diett!
Sonadora
Å, irsk, jeg er på et evig kosthold uansett. Mer presist, jeg er ikke en tilhenger av noen dietter i en bestemt periode, jeg prøver bare å spise rimelig og balansert.
Arka
Manka! For en deilighet! Søk!
Nesten min favoritt crème brulee, jeg vil absolutt prøve det!
Og katten er en katt! Jeg misunner det røde ansiktet!
Sonadora
Arochka, det ser ikke ut som krem ​​i det hele tatt, men det er fortsatt deilig. Jeg venter på inntrykkene dine!
Arka
Sitat: Sonadora

Jeg venter på inntrykkene dine!
kjøpte epler, honning, sukker, kanel, egg - på lager
Arka
bakt i ovnen

mamma kjære! stikke av !!!!!!!!!!!!!!!!!!
akkurat fanget!
Epleflan med honning

Sanadorochka, takk! Kjempegod!
Jeg byttet ut 1 egg med 2 eggeplommer, slik at det ikke var smak av proteiner
Sonadora
Archhvor vakkert det ble! Og hvorfor er nøttene i karamell, la du dem på bunnen av formene?

Sitat: Arka

mamma kjære! stikke av !!!!!!!!!!!!!!!!!!
De løp ikke fra meg, jeg lagde mat flere ganger allerede. Gikk de opp så mye i ovnen?
Arka
Sitat: Sonadora

Archhvor vakkert det ble! Og hvorfor er nøttene i karamell, la du dem på bunnen av formene?
De løp ikke fra meg, jeg lagde mat flere ganger allerede. Gikk de opp så mye i ovnen?
Jeg dyppet nøttene i honning og la dem på skiftene
Og i ovnen krøp de først ut over skjemaene, så avgjort, rart, ikke sant?
Topp-bunn-modus, t 180
Sonadora
Også jeg reiste meg med en lue under baking, og etter avkjøling la de seg. Det vil være nødvendig å la dem avkjøles i ovnen, kanskje da bevares formen.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter