Grønnsaksgryte med kålrot "Delikat" (merke 37501)

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter
Vegetabilsk ragout med kålrot Delikat (merke 37501)

Ingredienser

turnips 1 STK
ferske mellomstore gulrøtter 1 STK
poteter 3-4stk
løk 1 STK
Søt pepper 1 STK
smør eller vegetabilsk olje
salt

Kokemetode

  • Vask, skrell og hakk grønnsaker. Kålrot, poteter, pepper skåret i skiver, revne gulrøtter, kålrot. løk fint.
  • Jeg slo på Fry-Vegetables-modusen, la olje, løk og kålrot, stek i ca 5 minutter, tilsatte gulrøtter - ytterligere 5 minutter med steking. Jeg la til poteter og paprika under omrøring, stekt. Deretter helte jeg et halvt glass varmt vann, saltet og slått på Stew-modus, sjekket om potetene var klare (ca. 10-12 minutter)
  • Det viste seg å være en veldig velsmakende, øm lapskaus med en krydret bitterhet fra kålrot.
  • Vegetabilsk ragout med kålrot Delikat (merke 37501)

Retten er designet for

2 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

Steke grønnsaker, Stewing

Merk

De brakte meg en kålrot fra dachaen, lurte på hva jeg skulle gjøre med den? Ved hjelp av Yandex fant jeg et stort antall oppskrifter - dampede, kokte kålrot ... Stew med kålrot - forskjellige alternativer, valgte en og brukte Brand 37501 til multikookeren.
Jeg husket da sønnen min ble forkjølet og hostet i barndommen, jeg brukte et folkemedisin: Jeg gjorde en utdyping i en kålrot, helte honning i den og insisterte. Den resulterende saften ga barnet å drikke.
"Rå kålrot inneholder opptil 9% sukker, et veldig høyt innhold av vitamin C (dobbelt så mye som i hvilken som helst rotgrønnsak), B1, B2, B5, PP, provitamin A (spesielt i gul kålrot), lettfordøyelige polysakkarider, sterol (et element som er nødvendig i behandlingen av aterosklerose. Kålrot inneholder et sjeldent element glukorafanin, en planteanalog av sulforofan med antikreftegenskaper ... "- Dette er vår kålrot, men vi glemte den helt, la oss spise den rå og dampet og i en lapskaus .. ...
Og vi vil introdusere barn for henne samtidig og lese et eventyr for dem - "Nepe"

nakapustina
Og jeg liker å tilsette melk i denne lapskausen i stedet for vann
Melisa72ru
nakapustina ja, jeg så oppskrifter med melk, men dette. som ordtaket sier, et spørsmål om smak jeg elsker med vann og smør
Du kan gjøre dette og det, hvem du vil

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter