Pæredessert med cottage cheese og fruktsaus

Pæredessert med cottage cheese og fruktsaus

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Pærer	6 stk
Høstost	150 g
Sitronsaft og skall	1 STK
Melk	0,5 st
Lingonberry juice (hvilken som helst frukt)	1 ss. l
Konjakk (konjakk)	1 ss. l
Stivelse	1 ts

Kokemetode

• Denne oppskriften er fra en serie "raske", så vel som for de som skal bruke cottage cheese, men ikke liker det i det hele tatt ...
• Så først lager vi tyttebærsausen, som angitt i den originale oppskriften til magasinet "Culinary Praticum" nr. 5 2012.
• Kok opp melken, hell i stivelse fortynnet i en liten mengde melk og kok til den er tyknet under omrøring (jeg bruker sitronsirup i stedet for tyttebærsaus).
• Hell deretter i brune juice og konjakk, kok opp og avkjøl.
• Skjær pærene i to, fjern kjernene. Dryss sitronsaft på kjøttet for å forhindre bruning.
• Fyll pærehalvdelene med cottage cheese.
• Når du serverer, dryss du skallet på pærene og topp sausen.
• 

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Oppskriften passer også til et barnefest (naturlig uten alkohol). Du kan også bruke aprikoser, og tilsett honning og kanel i ostemassen. Pynt med nøtter.
God appetitt og god helse !!!

Marinochka, veldig vakker, takk! Er pærene ferske, ikke bakt?

[Irishka!]

Takk, Irishka! Jeg er veldig fornøyd!
Pærer blir tatt friske, saftige. I kombinasjon med cottage cheese og saus oppnås en veldig krydret smak.
: nyam: Det viktigste er at du raskt kan servere en vakker og velsmakende dessert ...

[irsk]

Og også, irsk, ikke glem honning, nøtter, kanel, samt aprikoser, fersken, epler ...
Du kan fylle cottage cheese i tørkede aprikoser og svisker (oppskrift tilgjengelig). God helse !!!