Sennepskake med hvitløk

Sennepskake med hvitløk

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	100-120 * g.
Vann	100g.
Hvitløk	1 tann
Granulær sennep	2t l.
Vegetabilsk olje	1 st. l.
Sukker	2 klyper
Salt	2 klyper

Kokemetode

• Bland mel med salt, sukker, hvitløk presset gjennom en presse.
• Tilsett olje, sennep i vannet, rør og kok opp.
• Hell kokende vann i mel. Bland deigen raskt og grundig med en gaffel, vent 10 minutter til deigen er avkjølt og elt med hendene.
• Del deigen i 4 deler og kjevle ut kakene (d20cm). Det er bedre å holde deigen under en film slik at den ikke vinder opp. Og rull ut en kake om gangen.
• Stek kakene i et tørt, varmt støpejern, stekepanne på begge sider.
• Server umiddelbart.
• 
• Rask (20 minutter) brød til lunsj og mer. Jeg er med te og syltetøy !! Veldig velsmakende og aromatisk !!! Jeg gjorde 3 porsjoner. Jeg anbefaler å huske "brann" -saken.
• * eltet i både 100g og 120g. Forskjellen i konsistensen til sluttproduktet. Jo mer mel, jo tørrere blir kaken.

Merk

oppskrift herfra 🔗

[Ksyusha]

Ksyushahva en skjønnhet aaaa Ja du er en nålekvinne

[Tan]

Tan, Takk!!! Vi er bitt !!!

Jeg prøver i dag på c. korn rug å lage
det er ikke noe brød hjemme, men jeg er for lat til å drive ovnen i varmen

Flott! Og så tenkte jeg hvor jeg skulle jobbe for granulær sennep

Å, for en deilig !!! Jeg tok det som et bokmerke, jeg vil absolutt prøve

Vel, jeg er ikke overrasket over noe, siden kaken eller OKSANOCHKA-brødet vårt har laget! Jeg liker slike kaker, uten å steke i olje, super, men jeg lagde dem uten sennepsfrø, nå skal jeg prøve med dem. takk Oksanochka!

Kakene er veldig vakre og ser deilige ut. Interessant, du kan bake dem i en keramisk stekepanne (det står at den tåler 450 hagl) eller på en silikonmatte i en grillgass, bare det vil være et hull i midten.
Omela, tror du det vil ordne seg?

[Ksyu]

Server umiddelbart.

Ksyu, og i kald / avkjølt form er de allerede ikke hei ingen is?

å hvor jeg elsker det ...

[Ksyu]

Å jenter, tusen takk for tilbakemeldingen !!! Jeg er veldig fornøyd med at du likte det !!!

Ksyu, og i kald / avkjølt form er de allerede ikke hei ingen is?

Kroshik, Forteller jeg. Jeg elte først en porsjon i henhold til oppskriften, brøt av en bit fra den ferdige kaken, og jeg innså at publikum ikke ville forstå - 4 stykker. elte 2 porsjoner til, og allerede forble et par av dem etter lunsj. Jeg spiste dem med syltetøy til en ettermiddagsmatbit. Når det gjelder konsistens, har de blitt mer "gummiaktige", for å si det sånn. Men jeg elsker det.

Interessant, du kan bake dem i en keramisk stekepanne (det står at den tåler 450 hagl) eller på en silikonmatte i en grillgass, bare det vil være et hull i midten.

Jeg tror det vil fungere både der og der !!

Oppskriftene dine vil snart sprekke bokmerkene mine og nye jeans også

[Ksyu]

Ksyu, ATP, det er ikke flere spørsmål, selv om ... ble begeistret, det er ... Vi baker kakene i en panne med eller uten lokk ?

jeg er medhvist praksiscJeg steker alle kakene i en tørr stekepanne (rustfritt stål med trippel bunn) under lokket, og her er til og med n rettognei ...

Ksyusha, og deigen til disse kakene er manog kna på forhånd? Vel, slags elt, treffer veien fra hjem-returnert-bakt ... Eller et slikt tall vil ikke fungere her?

hvor overraskende (faktisk spiser ikke sønnen min dette, han spiser sjelden brød generelt, bare når han er veldig sulten). men i løpet av natten spiste jeg alle kakene (det var ikke noe bilde, jeg var sliten i går, jeg trodde jeg skulle ta et bilde tidlig på morgenen), jeg lagde to porsjoner, og forresten er alle slags brød ditt, Oksana, spiser han, står på bordet, kutter av bittet og går. så takk for at du ga sønnen din mat!

[francevna]

Interessant, du kan bake dem i en keramisk panne

francevna når alt kommer til alt er det bedre å ikke bake på keramikk uten olje. Overflaten kan bli skadet.

Stek kaker i en panne med eller uten lokk

Innul, først stekt under lokket, så uten, slik at det ble raskere.

og deigen til disse kakene er manog kna på forhånd? Vel, slags elte, slo veien hjemmefra, kom tilbake, bakt ...

Nei, du trenger ikke på forhånd. Deigen slynger seg raskt - denne gangen. Og to - gjør det i 10 minutter.

Tan, at du spytter på disse jeansene !!! Kjøp nye !!

Natasha, hvor glad jeg er for at sønnen min spiser !!! God helse !!!

takk Oksana! og jeg er så glad for at sønnen min begynte å spise brød! Og så lager jeg alle oppskriftene dine i hk, vel, jeg blander og baker, korrektur som forventet. (De forbød meg å bake i ovnen i varmen, uten å telle kakene på bestilling, det er fortsatt få av dem).

[Misteltein]

Utmerkede kaker, Misteltein enorm merci !!! Både mann og datter likte det. Og for meg selv bakte jeg to ting fra mel og sukkerfritt. Også veldig velsmakende.

Bare jeg forsto ikke hvordan de kan strekkes opp til 20 cm? Jeg har maksimalt 12 og ikke runde i det hele tatt

[Ksyu]

Bare jeg forsto ikke hvordan de kan strekkes opp til 20 cm? Jeg har maksimalt 12 og ikke runde i det hele tatt

Jeg lagde 14 kaker av en trippel porsjon deig, alle 20 cm lange og runde:



Ksyu, ooot slike kaker !!! Takk !!! Hun matet henne fra magen !!!

På bildet rester kakene som hadde satt seg fast i bunnen, gikk barnet en tur, etter å ha laget det tidligere lager stub i en tom multikoker, men mens den er borte, klarte jeg å ta et bilde ...

P.S. Jeg tok sennepsolje !!!

[LyuLyoka]

Bare jeg forsto ikke hvordan de kan strekkes opp til 20 cm? Jeg har maksimalt 12 og ikke runde i det hele tatt

LyuLyoka , glad du likte det!! Jeg målte dem ikke med en linjal. Stekepanne med en diameter på 20 cm. De var omtrent like. Hun rullet den tynt ut. Kantene er også "revet" noen steder.

[Kroshik]

Jeg lagde 14 kaker av en trippel porsjon deig,

Wow Kroshik, hvor fikk du 2 stykker til ?? Ubeskrivelig skjønnhet! Barnesement!

[Omela]

Omelatakk for deilige tortillas
Med tanke på det tynne pitabrødet i pannen, drysset jeg de bakte varme kakene med vann fra en sprayflaske slik at de ble mettet med fuktighet og var mykere. Vi må prøve uten vann.
Ovnen er ødelagt, så nå skal jeg spille nok kaker i pannen.
Her er hva jeg fikk fra en dobbel porsjon (selv om en kake ble brukt på "prøver")

[Ol]

drysset bakte varme kaker med vann fra en sprayflaske slik at de ble mettet med fuktighet og var mykere.

Ol, til hva?? Her er chouxdeigen myk per definisjon. Du kan også stable dem med en gang og dekke med et håndkle eller pose. Jeg dekket den med et plastlokk til mikrobølgeovnen.

Glad at du likte !!! Jeg ser ikke bildet !!

[Ol]

Ol, til hva??

Jeg var redd for at gummikaker ville være. Men alt er i våre hender La oss prøve uten vann

Jeg ser ikke bildet !!

Her

[Sladolka]

Ovnen er ødelagt, så nå skal jeg spille nok kaker i pannen.

Jeg har motsatt reaksjon, når ovnen var gammel, ble kaker styrt i pannen, med en ny ovn, jeg prøver alt som kan skyves inn i den !!! Men i en stekepanne, nei, nei, men jeg steker en tråd ...

Sladolka, Olenka, veldig flotte kaker viste seg !!!

[Sladolka]

Jeg så det !!!!

Jeg har motsatt reaksjon, når ovnen var gammel, ble kaker styrt i pannen, med en ny ovn, jeg prøver alt som kan skyves inn i den !!! Men i en stekepanne, nei, nei, men jeg steker en tråd ...

Hvilke andre kaker kan du lage i en panne? Kan du dele en referanse?

Sladolka, Olenka, veldig flotte kaker viste seg !!!

Tusen takk!

[DISSE]

Hvilke andre kaker kan du lage i en panne? Kan du dele en referanse?

Her DISSE, f.eks.

[Olenka]

Hvilke andre kaker kan du lage i en panne? Kan du dele en referanse?

Olenka, men kan jeg også anbefale kjempebra kaker til stekepannen

[DISSE]

Her DISSE, f.eks.

Takk kjære! Så snart jeg får det - vil jeg definitivt rapportere!

Vel sååå anbefale !!!

Sikkert, sikkert! Her er strømmen der jeg skal laste opp rapporten?
Innus, det er ikke noe spørsmål om at slik skjønnhet forsvinner frakoblet !!! Vi må legge den ut!

Vi må legge den ut!

støtte forrige høyttaler !!!

[Krosh,]

støtte forrige høyttaler !!!

Krosh, gi finske kaker !!!

handlet og fant ikke sennep. vel, om bare i banker. er dette greit?

[Lena]

handlet og fant ikke sennep. vel, om bare i banker. er dette greit?

Lena, essno, hun er det !!

shl. Vennligst fjern tilbud fra innlegget ditt.

Det virker for meg at dette blir en fantastisk god deilig ved * exit *! Jeg fikk meg en oppskrift! Takk!

[Elena]

Elena,

klarte å kjøpe kornsennep etter vekt. er dette også egnet?

[Lena]

Lena, Jeg forstår at du har tørr sennep ?? I så fall vil det ikke fungere. Du trenger ferdig kornet sennep. Selges i krukker.

Jeg hadde veldig lyst på en kake, men det er ingen stekepanne i støpejern. Og jeg spredte en dobbel porsjon over silikonmatten og inn i ovnen. Jeg venter ...



Det viste seg, deilig og viktigst av alt - det var så enkelt, smurt det med en skje - og det er det ... Stek til 200g. med konveksjon, sett 25 minutter. - trukket ut litt tidligere.

[Omela]

Omelahva slags kaker. Jeg ville umiddelbart gjøre det, men jeg var syk og kjøpte mye brød. Først må du spise den. Og så rett bak kakene
Er det mulig å bake disse fantastiske kakene i P2 pizza maker?
Og jeg vil også gjerne se et bilde av denne mystiske sennep. Først trodde jeg at det var tørt i korn, så leste jeg om krukken. Jeg ble helt forvirret.

og jeg tenkte at sennepsærter ...
Forklar, vær så snill, er det en ferdig krukke som heter korn? Jeg vet ikke dette, men du kan ta et bilde



og de brunrøde prikkene er det stekt så? men jeg trodde at dette var noen korn tilsatt ...

Jeg trodde det var en slags korn tilsatt ...

Så dette er kornet av sennepsfrø. Dette er ferdig sennep med frø, solgt i krukker

ja, jeg har allerede begynt å gjette, for å se hvordan hun ser ut

Vel, for eksempel. Den produseres av forskjellige selskaper

Whoa! Det er så vakkert! Aldri tatt hensyn til å se etter takk

Laget nesten i henhold til oppskriften. I stedet for korn, la jeg til den i glasset, deigaktig.
Når det gjelder melet, la jeg det til som i oppskriften. Det viste seg som en veldig tykk deig til pannekaker, som stakk til hendene dine.
Jeg visste ikke hvordan jeg skulle kjevle den, og jeg la til mer mel slik at jeg på en eller annen måte kunne rulle ut deigen senere.
Det ble deilig.

Spørsmålet er - hvis du gjør alt i henhold til oppskriften: blir deigen tykk? eller send et bilde av deigens tilstand når du legger den i pannen.

Omela: "Disse kakene ble tilberedt helt i TM, uten å gjøre andre retter skitne"
Det vil si at du setter alt i TM og hvilken modus?