Pai med cottage cheese og aprikoser

[En uvanlig øm, aromatisk og deilig kake med cottage cheese og aprikoser, som kan erstattes med plommer, fersken, pærer eller store frøfrie druer, prøv det!]

Pai med cottage cheese og aprikoser

Kategori: Konditori

Ingredienser
Mel (1 glass = 200 ml)	1 1/4 kopper
Smør (kutt i biter og frys)	120 g
Salt	1/4 ts
Vann (isete)	2-3 st. l.
Høstost (pasty punch i en blender)	500 gr.
Vanilje	1 gr.
Sitronskall	1/2 ts
Sukker	4-5 st. l.
Rømme (jeg har 35% fløte)	5 ss. l.
Egg (store)	2 stk.
Stivelse (jeg har mais)	3 ss. l.
Ferske aprikoser (hermetisert)	400 gr.

Kokemetode

• En uvanlig øm, aromatisk og deilig kake med cottage cheese og aprikoser, som kan erstattes med plommer, fersken, pærer eller store frøfrie druer, prøv det!
• Stikk olje, mel og salt i en blender til det dannes krummer, tilsett isvann og pisk igjen. Rull deigen til en ball, og fordel den i en kake og legg den i kjøleskapet mens vi tilbereder fyllet.
• Legg cottage cheese, egg, sukker, stivelse, zest, vanilje og rømme (fløte) i en dyp bolle og visp med en mikser.
• 
• Ikke smør formen på 26 cm i diameter, dekk bunnen med bakepapir.
• Dann en kurv med sider fra deigen, stikk gjennom med en gaffel. Og legg den i en ovn som er forvarmet til 200 grader C i 7-8 minutter.
• 
• Fjern fra ovnen og fyll med ostemasse.
• 
• Legg aprikoshalvdelene på toppen og trykk dem lett inn i ostemassen.
• 
• Stekes ved 170 grader C til de er møre i 40-45 minutter.
• 
• La kaken avkjøles helt i en bakebolle, ta den ut og dryss lett med melis.
• 
• Hjelp deg selv!
• 

Retten er designet for

6

Tid for forberedelse:

75

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Lignende oppskrifter

Gjærpai med aprikoser (Natali06)

Aprikospai (MariS)

Pai "Youth" med aprikoser (aniko)

Natasha, deilig uunnværlig, men hvordan lager du mat i denne varmen? Jeg vil også ha en velsmakende godbit, men vi har +38 .....

Og vi har 40 med krok! Jeg har klimaanlegg! Takk!

Wow, for en skjønnhet !!!!!

Takk for oppskriften ...

Galyush, baker for helsen!

Og vi har 40 med krok! Jeg har klimaanlegg!

Jeg tar det til fanene, når det blir kaldere, fortsett og bake søtsaker.

OM! For en skjønnhet, deilighet som ser ut om natten Hvor ellers ville vi funnet normale modne aprikoser ...
Takk!

kan byttes ut med en plomme! : nyam: takk også!

Nøyaktig! men med aprikoser bør være mykere .. la oss eksperimentere!

deilig med plommer mmm ....: nyam: bare jeg marinerer det med vin og sukker!

[Natasha,]

deilig med plommer mmm ....: nyam: bare jeg marinerer det med vin og sukker!

Natasha,veldig appetittvekkende kake og vakker !!!
Hva med plommer marinert med vin og sukker mer detaljert? Det er veldig interessant

Takk skal du ha Natasha !!! Jeg la den av for meg, men jeg vil ikke sette den på bakebrenneren, det er bare sesongen, men da jeg så igjennom, "kjenner" jeg direkte på smaken og av en eller annen grunn med hermetiske ferskener, ..... ........... spytt
Det er planlagt boller til vyhi, og da blir det definitivt en kake

Natasha, tusen takk for denne sååå deilige paien !!! Jeg likte oppskriften med en gang, bare ventet på en god cottage cheese. Riktignok rotet jeg meg litt med ham, som alltid, jeg leste oppskriften diagonalt. Jeg la deigen i en form, laget slike vakre støtfangere, beundre og fortelle mannen min, se, de sier, du vil ikke drikke opp talentet ditt, og bredene, dumpet fyllet på den rå deigen. Da jeg allerede hadde smurt den, var det først da jeg skjønte hva jeg hadde gjort, det var ikke mulig å skrubbe tilbake normalt. Først ville jeg kaste alt ut på nervene mine, så syntes jeg synd på produktene. Med et ord, alt ble bakt flott, sidene var til og med litt sprø, smuldre, så jeg har en ide om hvordan kaken ideelt sett skal være. Familien min er veldig fornøyd, vi vil prøve med andre frukter. Takk igjen !

[Natasha,]

Natasha,veldig appetittvekkende kake og vakker !!!
Hva med plommer marinert med vin og sukker mer detaljert? Det er veldig interessant

Plommer !!! Med vin og sukker?!?!

To i ett !!! det er flott!!!

Vær så god. del oppskriften ...

[MORM SONY!]

Jenter, tusen takk alle sammen!

MORM SONY! det viktigste er at det smakte godt for deg!

på forespørsel fra arbeidere

plommer 400 gr
1/2 ts malt kanel
3 ss. l. Sahara
3 ss. l. rom eller appelsinlikør eller 4-5 ss. l. søt Cahors rødvin

Skrell og skjær plommene i kvart, tilsett likør, tilsett sukker og krydder og avkjøl. hell i et dørslag og la væsken renne godt, trykk deretter inn i fyllet på samme måte som aprikoser
lykke til!

Natasha, tusen takk for oppskriften! Deilig kake viste seg.

glad jeg likte kaken!

[Natasha,]

Natasha, Jeg er med en rapport og takknemlighet.
Kaken viste seg å være veldig lys frisk og slett ikke søt. Jeg tok ferske aprikoser, de ga en liten syrlighet, men forstyrret ikke den generelle smaken. Ganske motsatt. Akkurat i tide til te om sommeren
Riktignok gjettet jeg ikke med høyden på sidene, men fyllingen holder formen fantastisk.

flott hvordan det skjedde !!! takk for fotoreportasjen og troverdigheten til oppskriften!

Jeg bakte også en så deilig i går, det ble veldig vakkert, og på toppen er fyllet som en slags parfait. Takk for oppskriften: bravo:

: blomster: Natasha, tusen takk for oppskriften på "alkoholholdige" plommer! Håper på høsten deres i år ...

Gud forby!

Jeg bakte også en så deilig i går, det ble veldig pent, og på toppen er fyllet som en slags parfait. Takk for oppskriften

glad. hva likte du!

Natalochka, i går feiret kaken din bursdagen min med meg!

Tilgi meg for at jeg ikke klarte å ta et helt bilde, forstår du, i forvirringen ... Så jeg fikk ham da gjestene kom, de var bare forbløffet over synet. Og det ligner litt enorme stekte egg, så først forstod ingen noe, og da de grep det mot gardinen, var det for sent å ta et bilde, jeg savnet ... Det er bare tre stykker og jeg klarte det.
Jeg gjorde alt hjemme, smør, fett rømme, egg. I utseende virker det villedende lett, men tilfredsstillende ... Så han mestret hver, bare et stykke. Jeg likte den nederste delen, kjeksen, jeg lager napoleonskaker i henhold til dette prinsippet. Og ostemasse er også veldig øm og velsmakende. Det er ikke noe pulver, så jeg strødde det med kokosnøtt.
Jeg gjorde alt etter oppskriften, det viste seg uten avvik. Det er varmt på kjøkkenet, så jeg kastet smøret i det målte melet og sendte alt inn i fryseren sammen med en bolle i ca 10 minutter, samt vann i et krus. Blandes veldig raskt og enkelt.
Nå skal det slå rot hos meg !!! Takk!!!

[natapit]

natapit Fortell meg, Natasha, hvilken diameter har du? en veldig fristende oppskrift, jeg vil at kaken skal bli som på bildet ditt

form av hvilken diameter?

Ikke smør formen på 26 cm i diameter, dekk bunnen med bakepapir.

[Anka_DL]

Anka_DL takk for raskt svar, jeg må være mer oppmerksom

Inusya, jeg er glad for at alle er glade! takk ha detaljert rapport!

Anka_DL, takk for svaret!

Natus, vi har allerede gitt det et navn: Apricot Scrambled Egg Pie! Moro å huske ...

klasse!

[natapit]

natapit Natasha, takk for den fantastiske oppskriften på en deilig kake i skapet, en krukke med fersken har manglet lenge og nå har den ventet på sin fineste time, aprikosene våre er fortsatt i falsk modenhet ... nå din kake med nektariner er neste



og et stykke

for en nydelig kjekk mann! bravissimo !!!

Natasha, takk, dette er bildene dine, og oppskriften inspirerte meg

[Natasha]

Natasha, takk for den deilige, mest delikate kaken! Jeg fikk ikke slik skjønnhet, og det er ingen aprikoser heller, men jeg leste i oppskriften at druer er mulig, så jeg gjorde det med det. For det første, av en eller annen grunn hadde jeg ikke nok deig, jeg fordelte den tynt og tynt i form. For det andre fikk jeg mye fyll, helte det på sidene, la ut druene ... men fyllet forble ... og jeg helte det på toppen. Derfor druknet alle druene. Kaken er deilig, takk!


Sanechka, vel, veldig fin pai! Bravo !!!

[Jeg kokte i en sakte komfyr (2/3 av oppskriften)!]

Natasha, tusen takk, dette er veldig ømt og deilig!

Jeg kokte i en sakte komfyr (2/3 av oppskriften)!







Spesiell takk for deigoppskriften. Jeg likte den mye mer enn en lignende deig med eggeplommer. Dette er mykt, du trenger ikke engang å tygge, som om det er flassete. Jeg vil bruke den i alle slike paier.

mmm .... fantastisk stykke! og takk for deigen Mary Stewart, dette er hennes oppskrift!

Natalochka, tusen takk for denne mest delikate og deilige paien!
Alle var glade for ham! Det er lett å lage mat og deigen er så deilig.
Laget med nektariner, aprikoser og druer. Jeg skjønte at jo mer forskjellige frukter, jo bedre - en slags fruktdessert viser seg!

Jeg vil definitivt prøve mer med plommer, jordbær, kiwi, rips osv.

Bildet tar så lang tid å laste inn at jeg ikke kan vente - jeg legger det ut litt senere.

Natasha! Nok en MAGIC!
Jeg tok det til bokmerker ...

Natasha klarte til slutt å laste opp minst ett bilde - slik fungerer ikke Internett i Moskva-regionen.



Så deilig, takk igjen!
Jeg vil prøve å legge frem et generelt syn på kaken ...

Jeg så ut til å svare i går ...
Jeg er glad for at kaken var etter din smak !!!

Natalia, hei! Vi bakte en kake med døtrene våre med hva det var: fettfattig cottage cheese, aprikoser og nektariner. Det viste seg å være en veldig øm, moderat søt kake:

Takk for oppskriften!

og takk for at du delte !!!

[natapit]

natapittakk for oppskriften

Jeg bakte en kake i dag (til mannen min til ære for ferien), veldig velsmakende, jeg likte den, takk for oppskriften!
🔗
🔗

OM! Husket denne kaken!
Og hvis jeg har store plommer i fryseren - mona dem i stedet for aprikoser? Kan ikke oversette en kake forgjeves?