Ostemasse kake "Lazy"

Ostemasse kake "Lazy"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
cottage cheese	250 g
egg	3 stk.
soda	0,5 ts
sukker	50 g
honning	1 sek. l.
tørket frukt (kirsebær)	70 g
oljeavløp.	80 g
mel	50 g

Kokemetode

• Bland cottage cheese, egg, brus, sukker og honning i en dyp bolle og pisk med en nedsenkbar blender, hvis ikke, kan du gå med en gaffel. Tilsett tørket frukt og la stå i 15-30 minutter. I mellomtiden smører vi formene, om nødvendig (jeg smurte ikke silikonene), vasker oppvasken, varmer opp oljen, varmes opp ovnen til 160 grader. Hell varm olje i ostemassen med en tynn stråle, hell melet og bland, deigen skal være flytende som rømme
• 
• Vi fyller formene i to og sender dem til ovnen i 30-40 minutter.

Retten er designet for

16 små cupcakes

Merk

Denne oppskriften gjør det mulig å eksperimentere, jeg tilbereder den alltid med øye og fra det som er hjemme. Faktisk er dette en gryte, hvis du vil jakte i stor form eller til og med i en brødmaker.

Lignende oppskrifter

Cupcake "Curd" og Cupcake "Children's" - ostemasse cupcakes (GOST USSR) (Tasha)

Høstostkake fra Sandy (Gasha)

Cupcake "Ostemasse med rosiner" (GOST USSR) (Tasha)

For vakre cupcakes! Og hvorfor er lat? Selv er de ikke bakt

For vakre cupcakes! Og hvorfor er late? Selv er de ikke bakt

Tusen takk. : girl_red: Vanligvis når de baker noe med cottage cheese, gni det gjennom en sil eller i en kjøttkvern, kom jeg på ideen om å piske med en nedsenkbar blender, effekten er ikke verre. Og kok dem i noen minutter.

[Elena K]

Elena K, tok en stor takk !!! I går kokte jeg bare i form av en kake, og med rosiner, og mer mel var borte. Jeg må si at denne delen ikke er nok for oss. Jeg rakk ikke engang å fotografere noe. Det ble veldig velsmakende, ikke plagsomt, og tilsatte ostemassen og et par spiseskjeer rømme og rosiner. Og bildet ... det vil de fortsatt være, for jeg likte det virkelig.

En interessant oppskrift ... Jeg tok den til søppelbøttene til Hamsteren ...
Det er rester av cottage cheese hjemme ...

Tusen takk. : girl_red: Vanligvis når de baker noe med cottage cheese, gni det gjennom en sil eller i en kjøttkvern, kom jeg på ideen om å piske med en nedsenkbar blender, effekten er ikke verre. Og kok dem i noen minutter.

Jeg liker heller ikke å tørke cottage cheese gjennom en sil. Jeg stoler på denne virksomheten til mannen min: Jeg legger cottage cheese i en dyp plastkopp, en forelskelse med hull, og kjære gjør alt for: elte, slå, rør. Han jobber, og jeg legger til de rette ingrediensene ...
Jeg gjør til og med påske på den måten. Alt viser seg å være veldig velsmakende og oppvasken vaskes mye mindre.
Familiegårder, derimot

[Elena K]

Elena K, tok en stor takk !!! I går kokte jeg bare i form av en kake, og med rosiner, og mer mel var borte. Jeg må si at denne delen ikke er nok for oss. Jeg hadde ikke engang tid til å fotografere noe. Det ble veldig velsmakende, ikke plagsomt, og tilsatte ostemassen og et par spiseskjeer rømme og rosiner. Og bildet ... det vil de fortsatt være, for jeg likte det virkelig.

Det er veldig hyggelig at du likte oppskriften min, spiser for helsen og gleder dine kjære. Ja, også for oss, en veldig, veldig liten porsjon, kokte jeg av det som var, og det er lett å øke den med 500 g cottage cheese.

En interessant oppskrift ... Jeg tok den til søppelbøttene til Hamsteren ...
Det er rester av cottage cheese hjemme ...

Takk Nå blir du heller ikke stjålet!

Elena, jeg har ingenting å bære - en oppskrift på alt ... Det er slike håndverkere på forumet ...

Elena, jeg har ingenting å bære - en oppskrift på alt ... Det er slike håndverkere på forumet ...

hvorfor, det er ingenting, tusenfryd er veldig fantastisk

Du legger alle ingrediensene i en matprosessor, et par sekunder på pulsen og deigen er klar - hva slags gniing snakker vi om? 21. århundre i hagen

Du legger alle ingrediensene i en matprosessor, et par sekunder på pulsen og deigen er klar - hva slags gniing snakker vi om? 21. århundre i hagen

så jeg mener, bare jeg har ikke hogstmaskin

Jeg har en blender - men jeg glemmer det stadig ...
Mannen er tryggere ...

Jeg har en blender - men jeg glemmer det stadig ...
Mannen er tryggere ...

ja, så å si, legg sjelene dine i fatet, så blir det bedre

ja, så å si, legg sjelene dine i fatet, så blir det bedre

-

Selvfølgelig, mye bedre: selve taket, slikket forelskelsen; Jeg ga instruksjoner, som å legge til sand ... og til og med vasket oppvasken ...
Skjønnhet er smålig ... Men han vil aldri si: og at du har tuslet der så lenge ...
Firehånds matlaging - det skal jeg fortelle deg ...
Hva med det faktum at du ville ha skrelt alle potetene for lenge siden, og han er bare en fjerdedel ...
Og generelt elsker jeg å lage mat alene når det ikke er noen på kjøkkenet ... LEPOTA !!!!
Og siden du har kommet, hjelp ...

[Elena,]

Elena,ta en rapport! Jeg lagde en cupcake. Veldig øm saftig, kan man si - gryte! Takk for en veldig rask og deilig oppskrift.

: seier: HVA ER SKJØNNHET !!! : nyam: veldig fin cupcake! Takk for fotoreporten.

Deilig !!!! Jenter du er feer ... Jeg prøver å lage mat ...

[Elena K]

Elena K, Jeg ønsket å bake kaken din, men tvilte på en eller annen måte proporsjonene med cottage cheese: mel = 5: 1. Det er en ostemasse gryte! Jeg gjør dette nesten noen ganger, jeg legger bare til 2 egg. Og noen ganger blander jeg det med semulegryn, eller mel + semulegryn.

Det er definitivt ingen feil, kanskje 250-350 gram mel?

Ayu, folkens! Virkelig så ingen vil svare? Ble alle bakt som en gryte? Eller trenger oppskriften fortsatt mer mel?

[variasjon]

variasjon, proporsjonene er korrekte, det tok meg en spiseskje mer mel et sted, det skjer litt i den ene eller den andre retningen, tross alt er produktene forskjellige overalt. Vær trygg, alt er i orden.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, takk for svaret. Så hvor gummiaktig deigen er, er den mer som en ostemasse eller en annen konsistens?

[variasjon]

variasjon, det ser ikke veldig ut som en gryte, etter min mening kan du ikke kalle det gummiaktig heller, da det er veldig saftig, ikke en tørr kake. Vi er veldig flinke, det er ikke noe snev av cottage cheese der, ellers ville ikke noen pårørende spist.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Takk for svar. Sannsynligvis vil jeg prøve det, men plutselig liker jeg det veldig

Likevel, i går prøvde jeg å gjøre det. Og likevel viste det seg å være nesten en gryte. Kanskje er cottage cheese min annerledes, men det ser ut til at jeg prøvde å følge anbefalingene.
I prinsippet, hvis du vil ha noe som en cottage cheese-gryte, så er den veldig velsmakende! Men hvis du trenger en cupcake, er det bedre å ikke risikere det.
PS leste oppskriften veldig nøye og oppdaget hvordan forfatteren selv skriver at "faktisk er dette en gryte" (c). Så det viser seg at det ikke virket for meg, og jeg er ikke lunefull, ellers følte jeg meg ukomfortabel, alle skriver - som en cupcake, men det virker for meg - en gryte

[variasjon]

variasjon, det virker for meg at små cupcakes fremdeles er mer som muffins, og når den er stor og alene, ser den ut som en gryte, selv om den ikke så veldig ut som en gryte for meg. Hvordan smaker det? likte?

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Jeg helte den i en medium beholder og helte restene i 5 små former. Etter min mening viste alt seg å være en gryte.
Jeg likte smaken, i prinsippet. Men jeg vil neppe gjenta, jeg har andre, mer akseptable alternativer for cottage cheese gryteretter.
Men jeg vil på ingen måte si at dette er en dårlig oppskrift. Det er bare at det ikke er veldig godt egnet for USA, verken som gryte eller cupcake. Tross alt har alle forskjellige smaker: noen elsker smult, noen elsker sjokolade og noen ananas

: seier: Jeg er enig, gryteretter er vanligvis uakseptable for oss, men jeg likte dette alternativet. Som ordtaket sier, "alle markører er forskjellige i smak og farge."