Hurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelser

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, en fin liten seier, takk.

Gratulerer med vellykket fullføring av bolle! Ut fra bildet å dømme trenger du litt mindre vann, eller når du elter, tilsett litt mel på lur (bare vann senere, hvis du fjerner for mye fra oppskriften, er det vanskeligere å tilsette - det blir mindre absorbert i bolle). Tidligere ruller var mindre og tettere fordi den tykkere deigen steg dårligere.

[VENiKA]

VENiKAJeg håper at jeg vil kunne finne den "gyldne middelvei", fordi dere alle har oppnådd suksess.

I mange år har Panasonic-207-brødmakeren min tjent trofast. Hun jobber fremdeles, men ti blir ikke varm, brød blir ikke bakt. Jeg ba sønnen min om å ta henne med på reparasjon, men han brydde seg ikke og kjøpte meg en Panasonic 2501. Jeg har ikke sjel til henne i et år nå, men jeg husker min gamle kvinne. I 2501 er ett omslag verdt det. Jeg fant knapt et sted å passe. Det er nødvendig å klare å stikke lokket sånn!

Hallo! Godt nytt år La ham ta med et eventyr hjem! Helse til alle, kjærlighet og materiell velvære!

Nå er jeg i rekkene til de heldige eierne av Panasonic)) Jeg ville ha 2511, til slutt 2510, men jeg studerte forumet, jeg vet at selv uten en spade for rug er det fullt mulig å bake det. Det viktigste er at det er en komfyr. Og spørsmålet mitt er - et sted her leste jeg om utskiftbarheten til Panas-modeller, men jeg husker ikke helt. Noe som "modell slik og sånn er oppdatert, modell slik er oppdatert." Jeg vil gjerne bygge på velprøvde oppskrifter, men 2510 er betinget nytt, jeg ser det ikke noe sted for det. Takk på forhånd!

Det spiller generelt ingen rolle hvilken modell. Her bruker mange med veldig "alder" ovner og bruker normalt alle oppskriftene. Forskjellene er ikke grunnleggende her.
Godt nytt år og ny fantastisk hjelper! Vennskap og kjærlighet i mange år!

Jeg vil bygge på velprøvde oppskrifter,

Jeg har 2501, jeg baker alle Panas-oppskrifter fra forumet vårt. Alt viser seg bra!
Gratulerer med kjøpet! Velkommen til å besøke oss.
Godt nytt år!)))

[alcarina]

Jeg vil gjerne bygge på velprøvde oppskrifter, men 2510 er betinget nytt, jeg ser det ikke noe sted for det

alcarinaModellen 2510, dens "eldre søstre" og den forrige "linjen" har det overveldende flertallet av modusene det samme. De fleste oppskriftene på forumet er skrevet eller passer under 4-timers "basic" -modus, som alle har. De fleste av de samme oppskriftene kan bages på både gjær og fransk modus (bortsett fra lavgjær, må du først prøve oppskrifter med 400 g mel, slik at den ikke kryper over toppen eller umiddelbart reduserer mengden gjær i oppskriften med en tredjedel).
Det er viktigere å velge ikke så mye modus som forholdet mellom væske / mel. I oppskriftene er "gjennomsnittsverdien" angitt, den faktiske mengden som kreves kan variere. For å utarbeide en oppskrift med "ditt" mel, må du følge "kolobok-regelen", her er gode og detaljerte forklaringer fra Admin https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408033.0
Generelt, jo lengre programmet er, desto bedre blir brødet. Så hvis det er tid, er lavgjær eller fransk modus å foretrekke, hvis ikke, den viktigste. Ta nesten hvilken som helst oppskrift (for en brødmaskin !!! på forumet er det de som er bakt i ovnen og ikke er egnet for en brødmaskin), pass på bunen under elteprosessen (tilsett eventuelt litt mel eller smør det med vann), lukk lokket og vent på resultatet ... I Panasonic, selv med noen jambs av oppskriften, er det vanligvis spiselig.Bare husk - uten "hjelp utenfra" er det problematisk for en enkel slikkepott å røre brød, hvis oppskrift inneholder mer enn 30-35% rugmel.
P.S. Blant oppskriftene på forumet er det noen ganger mislykkede eller eksotiske, så i begynnelsen er det bedre å velge de som har gode anmeldelser, produsenten av brødmaskinen eller modusen (oftest den viktigste) er indikert.

og 2510 er betinget nytt, jeg ser det ikke noe sted for det.

Dette er en betinget tidligere 2500-modell. Lykke til! Alt vil ordne seg for deg.

[VENIKA]

VENIKA, Takk! Jeg studerte regelen om kolobok i prosessen med å velge en komfyr, i går prøvde jeg endelig den i live, hvordan den er. Baking er den enkleste av instruksjonene i grunnmodus, bare de 4 timene du skriver om. Alt ordnet seg, det gjenstår å lære å kutte det (det smuldrer veldig, om det er tynt) og komme opp med et sted for lagring. Og selv på midtskorpen er den for lett, jeg vil gjøre det mørkt. Ellers er taket på plass, alt er jevnt, krummen er vakker, den smelter i munnen, skorpen knaser på sidene. Så jeg tar av meg hatten til de som råder Panasonic - ingen dans med tamburiner, og resultatet var til og med behagelig for aller første gang.

marinastom, mamusi, Vidd, tusen takk for dine ønsker!

[alcarina]

alcarina, Olya, vær forberedt på at ovnen over tid vil kjøre inn og det vil være veldig mørkt på en mørk.
Gledelig brød !!!

[alcarina]

alcarina, Det er mer praktisk å kutte brødet med en stor kniv med nellik (jeg har en billig fra IKEA, så dyre bjeller og fløyter er ikke nødvendig))) og etter avkjøling på risten (fra ovnen eller mikrobølgeovnen, jeg legg et engangspapir på toppen og la det bakte brødet ligge på bordet et sted i en time for å "nå"). Det er veldig forskjellige lagringsalternativer, men jeg liker det mer i en bjørkebarkbrødkasse på det samme papirhåndkleet (jeg kjøpte det på Internett gjennom håndverksmessen, men de er også i butikkene). Skorpen vil virkelig bli mørkere over tid (jeg pleide å ta på meg mørkt, og nå på medium noen ganger merkbare frites). Når det gjelder oppskriftene, baker jeg vanligvis "4-tiden" med 400 g mel på lavgjær- eller franskmodus, uten gjær i en kvart eller en tredjedel teskje. (Jeg vedder på at når jeg reiser på jobb - intervallet krever fortsatt en forsinkelse, og i lange moduser er brødet alltid bedre).
P.S. Så vidt jeg husker er ikke brød laget av premiummel bare rikere på smak, men smuldrer også mer. Prøv bakt mel eller 1 karakter. Du kan også erstatte vegetabilsk olje i oppskriften med olivenolje (smulen er mer "tyktflytende").

[alcarina]

alcarinaDet er mer praktisk å kutte brød med en stor kniv med nellik (jeg har en billig fra IKEA, så dyre bjeller og fløyter er ikke nødvendig)))

er valgfrie til du prøver dem. Jeg hadde også en billig IKEA kniv ... en gang ..

er valgfrie til du prøver dem

Høres spennende ut ... Kan du være nysgjerrig på forskjellene akkurat nå? Smuldrer brødet mindre eller er det noen andre fine "boller"?

Veronica, dette er en helt annen kvalitet på skjæring. Jeg trodde det heller ikke, før jeg prøvde min egen quictorinox til brød, kjøpte jeg den aller siste, og trodde naivt at jeg absolutt ikke trenger det. Jeg kjøpte den bare for å fullføre beløpet til gratis frakt. Etter å ha prøvd å kutte brød med dem en gang, kastet hun straks alle de andre knivene. De kan kutte en skive på 0,5 cm tykkelse fra et helt brød. Og selvfølgelig færre smuler!
Vel, etter å ha kjøpt denne kniven, sluttet jeg å kutte kjeks med en tråd

[Kara]

KaraTusen takk for den interessante og detaljerte informasjonen! Egentlig elsker jeg gode kniver, nylig tok jeg med meg en ny "japansk" hjem fra en forretningsreise i Moskva (vi har ikke dem, bare kinesiske Samura), men den gamle brødkniven fra IKEA kutter ganske akseptabelt, så jeg var ikke forvirret av erstatningen. Vi må tenke og se

Her er jeg, kjøpte Panasonik 2502, det tok lang tid å komme dit, men nå en ting, så en annen, og nå er hun min "jente" hjemme hos meg.
Og i går til Epiphany, bakte jeg mitt første brød. Å si at jeg er glad er å si ingenting, jeg er veldig glad.
Mens jeg bestilte og ventet på levering, leste jeg mye her på en uke, og forstod det viktigste - du trenger å bake brød med godt humør, elsker og forstå hva "Kolobok" er.
Jeg, bunen og rørte, sammenlignet med kroppsdelene mine, og snakket, og så på hans elskede, og her er han en kjekk førstefødt (mest elskede) på bordet mitt


Selvfølgelig har jeg også ulemper (de som jeg selv la merke til) bunen, etter den andre eltingen, litt fast på fingrene mine, og etter avkjøling har brødet litt, bare litt, taket er krøllete. Bakt det enkleste brødet i henhold til oppskriften fra instruksjonene, fra mel av 1 klasse.

Lagt ut fredag ​​20. januar 2017 11:26

Vi må også lære å forstå budet "vannmel"
Men det er ikke over ennå, og alt vil definitivt ordne seg!

[Kjærlighet,]

Kjærlighet,, gratulerer med ditt første brød. Jeg husker følelsene mine veldig godt da jeg bakte mine egne, så jeg forstår deg. Prøv det, se etter oppskriftene dine. Lykke til!

[Kjærlighet,]

Kjærlighet,Gratulerer med godt kjøp! Prøv å helle litt mer mel neste gang (for en start, 5 gram) - Jeg vet ikke om andre, men når jeg bruker mel i første klasse (Aleika) trenger jeg 5-7 gram mer mel enn premiummel fra samme produsent ellers er koloboken litt "flytende", og følgelig er ikke "taket" konveks nok.

Svetlana, Veronica, takk, i dag, når jeg baker brød, vil jeg prøve å ta alt dette i betraktning. I går, da det var det første partiet, tilførte jeg litt mel, men dette var første gang og jeg var redd for at det skulle komme en kul bolle, og da den andre omgangen startet, la jeg ikke til den.

[Kjærlighet,]

Kjærlighet,, Gratulerer! Flott brød første gang! Vi ga deg veldig gode råd om mel i 1. klasse. Vellykket brød til deg i fremtiden!

Hei alle sammen! Jenter - eiere av Panasonic, fortell en nybegynner)) I dag ble jeg eier av modell 2511. Lykke er !!!))) Men den er ufullstendig. Jeg har lest dette forumet i lang tid (jeg eksperimenterte med brød i en multikoker, og drømte om en brødmaker). Takket være godt lest, så det første brødet fantastisk ut. Men det er to nyanser:

1. Veldig, vel, bare en veldig (!) Ubehagelig lukt fra ovnen under drift. Selv duften av brødet som ble tilberedt, forstyrret ham ikke ...

2. Normale mennesker beskriver to alternativer for å ta ut brød: enten faller det ut med en kniv i skorpen, eller kniven blir liggende i bøtta. Brødet mitt sitter fast på kniven tett! Selv om det begynte å ta ut umiddelbart etter signalet om beredskap. Hun ristet bøtta i omtrent tre minutter. Så hektet hun fingrene gjennom håndkleet, brøt den øvre skorpen og trakk den ut. Kniven ble liggende i bøtta.

Det er klart at det første brødet vil gå til fuglene, spesielt med tanke på lukten. Men dette er ikke tilfelle - alltid å bryte skorpen. Så brødet ser kult ut, det brant ikke eller kleber seg, og det blandet seg godt og steg opp. Har noen hatt et slikt problem med en ubehagelig lukt fra ovnen og med manglende evne til å ta ut brød uten vold mot strukturen? Tusen takk på forhånd for svaret!

[Yulchitai]

YulchitaiEtter kjøpet åpnet jeg lokket og la det stå for lufting. Nå husker jeg ikke nøyaktig hvor lang tid det tok før den (lette) lukten forsvant. Jeg tror natten var nok.
Hva slags skorpe avslørte du? Hva ble bakt?
Bedre å stille spørsmål i denne tråden

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Hun er den viktigste for Panasonic.

etter hvilken tid forsvant lukten (liten). Jeg tror natten var nok.
Hva slags skorpe avslørte du? Hva ble bakt?

Jeg kunne ikke motstå, jeg slo på den med en gang)) Nå kan du sette den i luften ... Baking classics: 1. program, vanlig hvit, den minste. Som anbefalt for nybegynnere. Det eneste er at jeg legger en mørk skorpe. Jeg elsker stekt)) Forresten viste det seg ikke veldig mørkt. Men jeg har allerede lest det her: De skriver at ovnen skal varme seg, og over tid vil skorpen komme mørkere ut. Tusen takk for svaret og referansen!

Forresten så jeg at i oppskriftsboken og her på forumet tilbys forskjellige mengder salt, sukker og gjær. Jeg laget en oppsummeringstabell for meg selv)) Og jeg konkluderte med at forumoppskriftene er bedre. Fordi brødet ifølge instruksjonene viste seg å være undersaltet. Bare en halv skje salt, og det ville vært flott

Fordi brødet ifølge instruksjonene viste seg å være undersaltet.

Og jeg, tvert imot, reduserer mengden salt. Dette er som du vil.

[$ vetLana]

$ vetLana, ja, det ser mer ut som en butikk, hvis det er med et minimum av salt)), så kombineres det med mat, setter den i gang og spiller ikke hovedfesten. Jeg fulgte lenken din. Hun klaget også der) Kanskje jeg fremdeles vil finne en person med samme problem når kniven ikke faller ut, og brødet ikke faller av kniven.

Ønsker dere alle en god dag! Kanskje jeg skriver på feil sted, beklager! Hjelpe til! Jeg bestilte en Panasonic SD ZB-2512 KXE brødmaskin på det tyske nettstedet, og gjorde bare oppmerksom på de tre siste bokstavene. Hvem har en slik ovn? Fortell oss hva som er forskjellen fra hva de selger i Russland. Takk

Kanskje jeg skriver på feil sted

Irina, skriv til dette emnet
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (4)

[$ vetLana]

Ikke vær oppmerksom på disse bokstavene. Noe å gjøre med fargen på saken og skjermen. God brødmaker, om enn overdreven, etter min mening.

Lagt til torsdag 30. mars 2017 13:48

$ vetLanamå brødmaskinkoblinger være aktive.

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.new;topicseen#new

Jeg kjøpte den og er veldig glad, jeg er glad for at jeg spurte om råd og kjøpte Panasik !!! Ta det og du vil ikke angre på det!

[Tommeløya]

Tommeløya, gratulerer med godt kjøp! Deilig brød til deg!

[Tommeløya]

Jeg aner ikke hvordan du kan leve uten Panasik? ..
Tommeløya, også gratulerer med kjøpet! La ham jobbe og vær så snill!

[Tommeløya]

Tommeløya, Olga, med Panasik! La den tjene lenge.

: yahoo: Takk alle sammen !!! Panasonic er best !!!

Så jeg, etter å ha lest vurderingene på forumet, kjøpte en Panasonic 2511

[Vikusha4]

Vikusha4, Gratulerer med ditt første brød !!! Kom og kommuniser i et generelt emne om Panasonic brødprodusenter

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Vikusha4]

Vikusha4, Gratulerer! Deilig brød!

God morgen alle sammen! I går for bursdagen min ga mannen meg en Panasonic 2511 brødmaker, jeg løp straks for å bake mitt første brød i livet mitt! Når du må begynne! Inntil en om morgenen satt jeg og ventet på at han skulle gjøre seg klar, så spiste jeg og la meg tilfreds. Jeg er glad som en elefant!

[Irina]

Irina, gratulerer med en flott gave og første brød!

Kom til det generelle temaet

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Godt brød til deg!

[IrishkaB]

IrishkaB, Med Panasik! Det første brødet er fantastisk, fantastisk!
Etter baking skal brødet modnes, du skal ikke spise det med en gang. Les, lær. Deilig brød! Panasik er kult!

Å, hvor vanskelig det er for barn å forklare at han må modnes. Mens vi spiser varmt, men dette er de første dagene. Alt blir avgjort snart !!

[Irina]

IrinaÅ spise varmt brød er helsefarlig. La det avkjøles i minst en time!

[IrishkaB]

IrishkaB, bake store brød for å starte, og la minst halvparten av brødet modnes, 4 timer er optimalt. I løpet av de samme 4 timene kan du bake et nytt brød, og det vil modnes stille mens den modne halvdelen blir spist.

Å spise varmt brød er helsefarlig. La det avkjøles i minst en time!

Anya har rett! Flere grunner er beskrevet i emnet

Hvorfor skulle du ikke spise varmt brød og bakverk?

Takk, jeg vil definitivt lese den nå

God dag! Vær så snill å fortell meg! Eller stikke der det er skrevet om.
Jeg kjøpte en brødmaker fra England, pluggen er annerledes og 230-240V. Vi har et 220V uttak. Hva å gjøre? Jeg er redd for å slå den på.

La oss vente på Sasha, men jeg synes det er for tidlig for deg å bli redd. Hvis pluggen er designet for 230-240 V, så er dette mer enn 220V, det vil si at ingenting truer ovnen.

La oss vente på Sasha, men jeg synes det er for tidlig for deg å bli redd. Hvis pluggen er designet for 230-240 V, så er dette mer enn 220V, det vil si at ingenting truer ovnen.

Hei! Det er også en annen gaffel for tre pinner. En adapter er absolutt nødvendig.
Jeg leser Internett nå, og det er skrevet at Russland har kommet til 230V-standarden siden 2008.

Hei! Det er også en annen gaffel for tre pinner. En adapter er absolutt nødvendig.
Jeg leser Internett nå, og det er skrevet at Russland har kommet til 230V-standarden siden 2008.

Vel, se, ifølge Ohms lov, strøm = spenning delt på motstand.
Det vil si at en spenning som ikke er høyere enn den tillatte spenningen vil bli tilført ovnen og strømmen ikke vil være høyere. Det vil si at ovnen på ingen måte kan true noe.
Verre, hvis spenningen i uttaket vårt er under 220, kan det hende at ovnen ikke blir varm, den vil ikke ha nok strøm. Så du kan sette inn adapteren og ikke bekymre deg.

Vel, se, ifølge Ohms lov, strøm = spenning delt på motstand.
Det vil si at en spenning som ikke er høyere enn den tillatte spenningen vil bli tilført ovnen og strømmen ikke vil være høyere. Det vil si at ovnen på ingen måte kan true noe.
Verre, hvis spenningen i uttaket vårt er under 220, kan det hende at ovnen ikke blir varm, den vil ikke ha nok strøm. Så du kan sette inn adapteren og ikke bekymre deg.

Takk!
Så jeg er bekymret for mindre stress, hva om brødet ikke vil bake.
Jeg har lest det her. Og hvis ikke alt er slik. Kanskje Sasha fortsatt vil svare, vel, for min sjelefred.

du er ikke den første som har europeiske ovner, og alle er glade som store elefanter
Så kjøp en adapter og prøv den først, og bli deretter redd.
220 er nok til at du kan jobbe normalt, og hvis det ikke er nok i nettverkets topptid i huset ditt - noe som slett ikke er nødvendig, må du justere ovnen når belastningen på nettverket ikke er størst om morgenen eller om natten - selv om jeg allerede er skremmende. Jeg tror alt vil være bra, som resten av eierne.
Ingen har ennå skrevet at han mangler spenningen til ovnen døgnet rundt.

Gratulerer med et flott kjøp, gå nå til temaet baking i ovnen.
Egentlig trenger ovnen bare mye stress på baking. En time for hele syklusen. Alt blir bra, ikke vær redd på forhånd