Bakt aubergine

i dag lagde jeg 4 ting for prøve, deilig
nå er det den eneste måten jeg skal gjøre det på. enkelt, raskt og velsmakende

[Marina]

Takk jenter Marina og Evgeniya, Jeg er veldig glad for at jeg likte det!

Arka, Nata, tusen takk for oppskriften, jeg baker i prinsessen.

Hvor lang tid tar det? Jeg vil også kreve prinsesse å gjøre.

[Aenta]

Aenta, Jeg tror 15 minutter er nok i forvarmet.

Kan jeg skrive hvordan jeg gjør det i prinsessen?
Jeg heller litt olje og gnir den over overflaten med en halv aubergine. Jeg sprer halvdelene med skiver ned, etter å ha kuttet dem tidligere, men ikke dryss noe ennå. Jeg steker i 10-15 minutter til de er gyldenbrune. Og så snur jeg den, så allerede hvitløk, sitron, olje i kuttene. Jeg slår av prinsessen og lar eggplantene være i den i 5-10 minutter.
Da oppnås en vakker bake.
Og om gangen er som regel 8 midtdeler inkludert.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, takk for rådet! Jeg skal bare kjøpe meg en miniprinsesse - Tortilla. Det er der jeg skal prøve å bake! Før det bakte jeg i AG, jeg likte det også veldig bra!

Å jenter, du forteller så deilig! ..

[Nata]

Nata, takk for oppskriften! Jeg skal lage og fryse disse eggplantene. Så, tror jeg, du kan ikke legge hvitløk med en gang, men tilsett fersk hvitløk rett før du spiser. Vennligst gi beskjed

Selvfølgelig, Nadezhda, er det bedre å legge hvitløk senere, når du tiner

[Marisha Aleksevna]

Marisha AleksevnaTakk, jeg gjorde nettopp det. Allerede i fryseren, bare jeg drysset den med italienske urter på toppen., Det ble veldig velsmakende.

[Jouravl]

JouravlNadia, hvordan bruker du dem senere?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, jeg tiner dem, dekker dem med fersk hvitløk og urter, litt olivenolje og som en salat. Noen liker også majones, det liker jeg ikke, men om vinteren er det veldig velsmakende. Også i vegetabilsk pizza.
Nå er de allerede ute av fryseren, de beveger seg stille, holder seg ikke sammen, fargen er litt rødaktig, jeg har en Toscana krydder med tørkede tomater
Ja, og ovnen er bedre opp ned, etter konveksjon er skorpen tørrere.

[Jouravl]

Jouravl, nadya hvor flott. drysser du bare med krydder? Eller du lager det etter en oppskrift med smør (jeg skjønte hvitløk senere ...
Og så kjøpte jeg en pose aubergine av grådighet hos FS. Jeg gjorde alt jeg ønsket. De tørker og alle tenkte på hvordan de skulle brukes.
Fortell meg også om eggplantpizzaen jeg aldri har gjort ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilje, jeg heller olje, litt sitronsaft slik at de ikke blir mørkere og heller krydder i denne oljen, bland alt og legg det med en hval. I løpet av tilberedningen er det forresten også litt olje på bakeplaten, jeg ser på dem og hvor oljen har blitt absorbert, går jeg fremdeles gjennom med en børste.
Lilje, pizza er veldig enkelt, jeg liker grønnsaker, jeg legger frosne eggplanter, paprika, tomater, courgette og ost på toppen. Svært velsmakende. Alt er i kjelleren, det er praktisk talt ingen væske, men aromaen er smakligere og lysere enn friske.
Lily, gjør det i ovnen, det er veldig rent og produktivt. Vi spiste noen av dem i går !!! Ingen hvitløk som den er. Kjempegod!
Et annet alternativ for vegetabilske gryteretter, alt i en form og ost på toppen og i ovnen.

Nadezhda, baker du alle grønnsakene i ovnen og fryser dem deretter? Og så gjør jeg bare aubergine.

[NataliaVoronezh]

]NataliaVoronezhNatasha, ja, jeg visner mye, tomater, eggplanter, paprika i ovnen, men for fylling blancherer jeg det bare, legger det på et håndkle og fryser det. Nå har jeg tomater i ovnen, de som er koreanske.
Vi tar Natasas emne bort. Unnskyld, Natasha!

Og denne paprikaen avkjøles etter blanchering og går til brystet.

Jeg forsto alt Nadya vil gjøre ...

[Mikhaski]

så kjøpte jeg en pose aubergine av grådighet hos FS. Jeg gjorde alt jeg ønsket. De tørker og alle tenkte på hvordan de skulle brukes.

Jeg likte virkelig oppskriften på vinteren fra Mikhaski
Aubergine i oljemarinade (for vinteren)

[lana lys]

lana lysTakk Sveta. Jeg vet det, jeg gjorde det i fjor. På en eller annen måte slo han ikke rot med oss ​​...

Jenter, gjorde det under lokket - med en airfryer fungerte alt, men hvitløken min ble helt blå, hvorfor er det? Har du fått aubergine med tilsetningsstoffer? Og et annet spørsmål - de burde sannsynligvis ikke spises med skinnet, fordi det er corned beef i det, eller kollapser det når det varmes opp?

Hvilke kule eggplanter får man !!!!
Matlaging i dag på Tortilla Chef. Kutt ned, uten krydder, 10 minutter ved 4 *, 15 minutter ved 3 *. 5 minutter før slutt snudde hun den, helte sitron-hvitløksblandingen. Etter avslutningen av programmet lot jeg det stå i 5-7 minutter til

hvitløken ble helt blå

I år, i litt hermetikk, ble hvitløken min også blå. Dette er egenskapene til en bestemt hvitløk. Avhenger ikke av aubergine. Det er verken farlig eller skadelig. Bare litt .. ekstraordinært

[Arka, Nata,]

Arka, Nata, tusen takk for deilig mat! Mens du lager mat kan lukten bli gal! Jeg gjorde det i airfryer, det viser seg bare en dum ting. Og så enkelt!

[Anna]

Anna, takk for tipset! Jeg er veldig glad for at jeg likte de blå

[lana lys]

Matlaging i dag på Tortilla Chef.

Og hvorfor tenkte jeg ikke på en oppskrift som prinsessen skulle tilpasse seg! Vi må raskt forbedre oss!

lana lys, Svetik, takk for ideen!

[Arka]

Det ble veldig velsmakende
Arkatakk for oppskriften

[Elena]

Elena, til din helse! Glad for at du likte det!

[Arka]

Arka, å, hvor bra at du ble "funnet". :-) Nylig leste jeg at det er bra å fryse slike eggplanter, men jeg la ikke oppskriften i bokmerkene, og søket gir en så masse oppskrifter at det rett og slett er urealistisk å beregne din. Nå vil jeg definitivt spare!

[Galina]

Galina, Det er greit! For meg på "deg". OK?

[Nata]

Nata, Arka, Jeg blir aldri lei av å takke deg, kjære, for dette deilige måltidet !!!!!!!!! VI LIKER! Her, med varme, varme!

Herregud! For en skjønnhet! Du kan bli involvert i en kamp for slike eggplanter, spesielt for den siste brikken

[Arka]

Kokte eggplanter på Princess - deilig!
Arkatakk for oppskriften

[Arka]

En av favorittoppskriftene mine for auberginesesongen. Arka,

Jeg baker i prinsessen.

[Svetlenki]

Svetlenki, Lys, fortell meg kjempegodt? Mine ble liksom ikke veldig godt mottatt, men jeg liker det - nesten naturlig og forbereder meg raskt.

[julia_bb]

Mine ble liksom ikke veldig godt mottatt, men jeg liker det - det er nesten naturlig og de forbereder seg raskt.

julia_bb, Yulia, Jeg anbefaler at du også lager en saus til dem basert på Ulyapa adjika (en blanding av urter som dette) myk cottage cheese i et rør + majones + salt + hvitløkspulver. Dette er en absolutt dump av hodet med slike eggplanter.

Ja, jeg trenger ikke en gang karamellisering ovenfra. Sånn er det, det er nesten naturlig.

Jeg anbefaler deg også å lage en saus til dem basert på Ulyapa adjika (en blanding av urter som dette) myk cottage cheese i et rør + majones + salt + hvitløkspulver. Dette er en absolutt dump av hodet med slike eggplanter.

Sveta, takk, jeg må prøve

Jeg har ikke bakt på lenge, jeg er veldig glad i dem.
Jeg gjør det også i prinsessen, først med et kutt ned, så opp, slik at det kommer rødaktig ut
Takk for sausen!

skjær først ned, deretter opp

Dash, vent, er du rask til å forsegle toppen? Hvis den duftende oljen begynner å strømme ut, vil den røyke. Eller tar jeg feil?

Takk for sausen!

Sørg for å prøve det. Forstår du hva krydder? Om sommeren flyr denne sausen bare bort i halvliters bokser.

Dash, vent, er du rask til å forsegle toppen? Hvis den duftende oljen begynner å strømme ut, vil den røyke

Først forsegler jeg kuttet uten noe og har allerede kuttet, i ca 10 minutter, og heller så sausen og igjen i prinsessen med kuttet opp.
Et sted over i emnet leste jeg Mortochkas råd om å gjøre dette, takk mye til henne).
Bakt aubergine # 154
Ulyapskaya adjika forsto om krydder, det vil være nødvendig å kjøpe det. Det var det?
🔗

ro krydder ble forstått av Ulyapskaya adjika, vil det være nødvendig å kjøpe den. Det var det?

Ja, det er det! I Ashan tok jeg dobbelt så billig. Sausen må stå i kjøleskapet i minst en time - aromaene av urter vil fullt utfolde seg

Ulyapskaya adjika forsto om krydder, det vil være nødvendig å kjøpe det. Det var det?

Det skjer veldig ofte i magneter.

Vel, noe sånt, Kuzina, Ovn-modus, nivå 3, 25 minutter (ellers vil jeg huske igjen)

Det skjer veldig ofte i magneter.

Jeg så bare i Auchan, det er bare salt i magneter, men det er også bra))

Jeg har nylig lest at det er bra å fryse slike eggplanter,

Så jeg frøs dem, og det viste seg at det var disse eggplantene som viste seg å være den mest vellykkede.
Jeg kuttet noen av dem i store terninger og blancherte dem i saltvann og fryset dem, kokte andre i damp og fryset dem, og bakte noen av dem på grillen i halvdeler, nesten i henhold til denne oppskriften (bare uten olje og saus) , så disse viste seg å være de mest kompakte, noe som er viktig for frossen, og kanskje bedre enn resten.
Nå har mnu en arbeidsovn, så kokeprosessen vil øke, ellers passer ikke grillen min mye av gangen.

[Arka]

Arka, Nata, takk for oppskriften!
OG M @ rtochku, Dariaog alle jentene som utviklet Princess-temaet - for ideen!
Faktum er at jeg hadde flere mislykkede forsøk i ovnen, jeg bestemte meg til og med at det ikke var min oppskrift og jeg sluttet å prøve.
Og i dag prøvde jeg det i en stekepanne på komfyren - flott, nå begynner jeg å lage mat: først flatt, og når kuttet blir brunt, snudde jeg det, la det inn og førte det til en tilstand på et minimum , og deretter i en kjølepanne)
Ikke dekk til med lokk.
s .: Jeg salter fortsatt aubergine først, og skyller dem deretter

Dette er deilig! Jeg gjør det regelmessig i Princesk - jeg går inn mye, gjør det raskt. Hun matet uventede gjester om morgenen - de var veldig fornøyde.