Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

God dag.
Kan du fortelle meg om det er mulig å "dampe" i DEX DMS-60 multikooker, ellers indikerer beskrivelsen av nettbutikken at det er mulig på 50, men denne funksjonen er ikke angitt på 60 ...
Takk.

Sikker! For å gjøre dette er det allerede to dampkurver og et eget program med tre forskjellige moduser, akkurat som i den 50. modellen. Du glemte bare å indikere i nettbutikken hvor du leste.

[så]

I dag spiste vi til lunsj her så fisk! Hjelp deg selv!
🔗

Jeg fikk en multikoker Deh 60. Jeg er veldig fornøyd. Men jeg vil veldig gjerne kjøpe en ekstra gryte til den. Kanskje en av dere vil gi råd om hvor du kan kjøpe. Hvis det er mulig, skriv personlig. Takk!

Forresten dukket det opp en Daewoo DI-9545 multikooker i Russland, en analog av DEH 50

[Jeg vil gjerne vite hvorfor dette flyttbare dekselet er nødvendig? I hvilke tilfeller fjernes den, bortsett fra vask?]

God dag! For 3 dager siden ble jeg eier av DEX-60.

Jeg vil gjerne vite hvorfor dette flyttbare dekselet er nødvendig?
I hvilke tilfeller fjernes den, bortsett fra vask?
Og et annet spørsmål: når du baker eller håndbaker, drypper dråpene mine i midten av bakingen, og på det stedet er bakingen våt. Jeg prøvde å holde den på oppvarming og umiddelbart få den ut. IKKE dødelig, men kan du på en eller annen måte sørge for at dråper ikke drypper ned i pannen når du baker?
Jeg vil være takknemlig for svarene dine. Jeg er veldig glad for at vi er så mange :)

Jeg vil gjerne vite hvorfor dette flyttbare dekselet er nødvendig?
I hvilke tilfeller fjernes den, bortsett fra vask?

Så den er designet for å lette vask. Du vil sette pris på det når hun spruter noe eller når du lager fisken. Avtakbare lokk for multikooker er deres viktigste og store fordel.
Når det gjelder dråpene, legger jeg ikke merke til dem engang, de påvirker ikke kvaliteten på bakingen.
korsar4ik , med kjøpet av deg, og jeg ønsker deg deilige måltider!

Yara, takk for svaret ditt.

Skal bake en kake Kokt sjokolade... Jeg planlegger å bake den i MANUELL modus, temperatur 150 grader i 1 time. Tror du det er nok å være klar?

Jeg bakte 1.10 for hånden på 150 .... denne gangen er nok, bake, alt ordner seg, oppskriften er bevist!

God dag! For 3 dager siden ble jeg eier av DEX-60.
Jeg er veldig glad for at vi er så mange :)

Velkommen til oss Stor vennskap med ny assistent Dexik

Og i dag bestemte jeg meg igjen for å lage Adyghe-ost på Milk grøt-programmet, men jeg modifiserte den opprinnelige oppskriften: Jeg tok 4 egg (i stedet for 6) for 2 liter melk (3,2% pasteurisert), 2 ss. l. salt, rømme - 600 gr. (i stedet for 400) med et fettinnhold på 20% President (spesielt siden frem til 7. februar i metroen, koster denne rømme 5,28 UAH, forutsatt at 3 glass kjøpes samtidig). Jeg skal vise resultatet i morgen, nå er det under belastning. Nedgangen i antall egg påvirket ikke utseendet på osten. Jeg tror at det til og med vil bli bedre på denne måten - det vil ikke være noen eggesmak i det ferdige produktet (eller det vil fortsatt være, men mindre).

[irysska]

irysskaJeg ser alle på deg lage Adyghe-osten, og jeg bestemmer meg fortsatt ikke for et slikt eksperiment ... det ser ut til at det er så mye trøbbel med det ... I dag leser jeg om matlagingsteknologien din igjen.
Jeg kjøpte alt, bare gjør det, men jeg kan ikke bestemme meg og det er det ...

Jenter, fortell meg: er det bedre å tilberede gelékjøtt når det smelter eller steker? og hvor mye tid, og hvor mye jeg leser - så mange alternativer.

På steking la jeg den på i 2 timer.

er 2 timer nok? Jeg har ikke møtt mindre enn 4,5 alternativer ... Ikke kylling, men svinekjøtt, med et skaft (eller hva det enn heter)

er 2 timer nok? Jeg har ikke møtt mindre enn 4,5 alternativer ... Ikke kylling, men svinekjøtt, med et skaft (eller hva det enn heter)

Først i går gjorde jeg det, kokte det, tappet skummet, kokte det opp igjen og kokte det i 6 timer over natten.

er 2 timer nok? Jeg har ikke møtt mindre enn 4,5 alternativer ... Ikke kylling, men svinekjøtt, med et skaft (eller hva det enn heter)

Svinekjøtt og litt kyllingkjøtt, stuet i 2 timer, jeg gjør alt perfekt. Jeg har ikke satt den på lapskaus for natten, har ikke prøvd den ...

oriana, gjør du sannsynligvis med gelatin? Bruskgelering først etter tilberedning i minst 5 timer

Jeg er bare i frykt for multikookeren. Selv om jeg ikke har testet det ennå. Jeg likte pilaf veldig godt, poteter med sopp også. Og kjeksen kom veldig luftig ut.
Men selve kjøpet var uventet. Jeg ønsket å kjøpe en dobbeltkoker og en yoghurtrett .. så leste jeg anmeldelser om Deh 60-tegneserien og overtalte mannen min til å gjøre et slikt kjøp.

Jeg ønsket å kjøpe en dobbeltkoker og en yoghurtrett .. så leste jeg anmeldelser om Deh 60-tegneserien og overtalte mannen min til å gjøre et slikt kjøp.

Vel, DEHE er tre i ett

og i går hadde jeg en annen person opphisset på DEX. Alle var bare lamslåtte av utklippsboka (med røkt bacon), byyron poteter og biff stroganoff.
Nå bestemte jeg meg for å eksperimentere og lage kjøttkraft til suppe på sløvheten. Jeg har aldri sett noe så rikt. Mest sannsynlig vil jeg gjøre det nå.

Nå bestemte jeg meg for å eksperimentere og lage kjøttkraft til suppe på sløvheten. Jeg har aldri sett noe så rikt. Mest sannsynlig vil jeg gjøre det nå.

Jeg lager bare gelé på sløvhet. Jeg lager også bygg på den.

Mer detaljer fra dette stedet, vær så snill!

Bygg må bli gjennomvåt, og i denne modusen svulmer det godt og blir mykt og velsmakende. Jeg leste her i et eller annet emne. Jeg fyller perlekornet med vann, tilsett olje og legger det over natten, det er det.

Takk alle sammen, jenter, for tipsene jeg fortsatt legger gelékjøttet på steking i 4 timer. Så skal jeg ha i kyllingbrystet - og steke det i ytterligere en time. Så skal jeg fortelle deg hva som skjedde.

Og jeg lager perfekt bygg på melkegrøt med forsinkelse: om kvelden sovner jeg vasket frokostblandinger, salt, hell vann (1 MCH frokostblandinger per glass og en "gurgle" vann, 3 porsjoner oppnås), salt og legg en forsinkelse om morgenen.

Og jeg lager perfekt bygg på melkegrøt med forsinkelse: om kvelden sovner jeg vasket frokostblandinger, salt, hell vann (1 MCH frokostblandinger per glass og en "gurgle" vann, 3 porsjoner oppnås), salt og legg en forsinkelse om morgenen.

Ja, det viktigste er å suge det, uansett hvordan. I løpet av natten svulmer det godt på forsinkelse og blir mykt.

Jeg lager bare gelékjøtt på sløvhet. Jeg lager også bygg på den.

Kommer skummet ut gjennom ventilen?

Kommer skummet ut gjennom ventilen?

Byggryn? Nei, selv om det er skrap på lokket. Egentlig satset jeg om natten, kanskje det er derfor jeg ikke ser det, kanskje det klatrer

her er suppen min. Buljongen tilberedes på sakte + steking (rullet opp om sommeren, det er løk, gulrøtter, tomater og bulgarsk pepper) + poteter. Det ble så deilig at den lille spiste så mange som tre øser, og mannen purret

og med blits

Jeg bestemte meg for at nå skal jeg lage supper som dette.

[irysska]

irysskaJeg ser alle på deg lage Adyghe-osten, og jeg bestemmer meg fortsatt ikke for et slikt eksperiment ... det ser ut til at det er så mye trøbbel med det ... I dag leser jeg om matlagingsteknologien din igjen.
Jeg kjøpte alt, bare gjør det, men jeg kan ikke bestemme meg og det er det ...

oriana - så vi byttet allerede til deg, hvorfor igjen til deg, og
Forresten lovet hun å dele inntrykkene av å endre oppskriften: 2 liter 3,2% melk + 2 ss. l. salt + 4 egg + 600 gr. rømme 20% - Jeg likte det definitivt mer enn originalversjonen. Det er ikke lenger en eggesmak og -farge, og osten smaker enda bedre etter min mening.
Her er han, hjelp deg selv alt-i-alt

Forresten, osten er ikke gul, som på bildet - den viste seg så lett under kunstig belysning.
Vekten av den resulterende osten er 740 gram.
For meg selv konkluderte jeg med at jeg neste gang bare vil legge 3 egg og 2 glass rømme.

[oriana]

oriana - så vi byttet allerede til "deg"
Forresten lovet hun å dele inntrykkene av å endre oppskriften: 2 liter 3,2% melk + 2 ss. l.salt + 4 egg + 600 gr. rømme 20% - Jeg likte det definitivt mer enn originalversjonen.
Vekten av den resulterende osten er 740 gram.
For meg selv konkluderte jeg med at jeg neste gang bare vil legge 3 egg og 2 glass rømme.

irysska, tilgiv meg, ved treghet hoppet jeg til "deg" ... men igjen ser jeg og spytt .... I morgen, sannsynligvis, vil jeg kjøpe melk og prøve ... det er litt skummelt, du har en slik ekte Adyghe ... superost!
Så vi koker opp melken, og hell deretter i egg-rømme-blandingen, kok den igjen til den tykner og på osteklut under undertrykkelse, så jeg forstår?

[oriana]

oriana
Kok melk med salt, mens det koker - hell i de ferdigblandte eggene + rømme - i en tynn strøm under konstant omrøring. Alt dette varmes gradvis opp over lav-lav varme (hvis det er på komfyren) eller på Melkegrøten i MV-programmet under omrøring. Etter hvert som det varmes opp, begynner ostemark og ostemasse å dukke opp. Når ostemassen koker i en kasserolle, er det allerede ekte cottage cheese - og fra det øyeblikket den koker i ytterligere 4 minutter, kok under omrøring. Deretter i et dørslag med gasbind og legg på toppen i en time. Etter kjøling helt etter kjøling.

[Yara]

Yara, og hva er proporsjonene av gryn: vann når man lager bygg når det simrer?

Jeg liker ikke tørt, et sted 1: 2,5 eller 1: 3

Jeg liker ikke tørt, et sted 1: 2,5 eller 1: 3

Og hell kaldt vann eller kokende vann?

Og jeg gjorde perlekornet slik: hell en kopp korn med kokende vann og la den stå i 10 minutter, den blir absorbert.
Og så i en tegneserie 1 til 2 vann eller melk. Braiseringsprogram i 2 timer. Og insisterer til morgenen.
Kornene hovner opp og koker.

Korn havre gjorde det samme.

[Keti]

Keti, takk for tipset
Og med hensyn til perlebygg er det mulig og så. Men jeg vil at "sløvhet" -modusen på en eller annen måte skal være involvert

Jentene lærte meg hvordan jeg gjør det her på nettstedet.
Og på sløvhet la jeg bare gelékjøtt for natten.

[øgle]

Men faktisk hva er sløvhet: 1. time - 45 grader, 2. time - 65 grader, 3. time - 85 grader, 4. og 5. - 98 grader. Det vil si at bygget mitt er dynket i 3 timer og kokt i 2 timer. Det ser ut som en oppskrift også øgle, som suger hele natten på en forsinkelse, og deretter koker i melk ved 98 grader, og på din - lapskaus i 2 timer og deretter insisterer
Forresten VS NIKA i Brand på denne modusen ble han plaget med makt og hoved

Jeg har bakt litt mer brød i dag


bildene mine, ellers røver plagiering

Jeg har nå en søppel i en tomat på sløvhet. Jeg prøver å lage noe som hermetikk. Jeg får se hva som skjer og avslutte abonnementet i morgen.

Og her selger Natasha alle slags ting som er nødvendige for kjøkkenet. Jeg kjøpte også fra henne. Spør om hun har skjeer.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51393.0

[Keti]

Keti, ikke forføre Når jeg kom inn på dette forumet, kjøper jeg noe nytt hver måned. Tidligere kjøpte jeg ikke så mye på et år som nå.

Forresten, i emnet, leste Brand dette:

om sløvhetsregimet.
Vi leser instruksjonene: "I den første driftstimen stiger innholdstemperaturen til 45 °, i den andre - opp til 65 °, i den tredje driftstimen - opp til 85 °. De siste 2 timene når temperaturen på multikookerinnholdet og er opprettholdes i området 95-98 °. "
Dermed, hvis vi stiller inn koketid, for eksempel 8 timer, får vi følgende bilde:
1t - 45 °
2t - 65 °
3t - 85 °
4t - 85 °
5t - 85 °
6t - 85 °
7h- 95-98 °
8h- 95-98 °
Det vil si at når koketiden øker, blir de første tre timene (temperaturen stiger gradvis til 85 °), så opprettholdes den på samme nivå, og deretter stiger temperaturen til 95-98 °, og så opprettholdes den i to siste timer.

Nå tror jeg at du ikke kan sette mindre enn 7 timer på sløvhet

Så intuisjonen min fungerte riktig - jeg la den på natten uten å lese, etter min mening klokka 9. Og det ble bra.
Sannsynligvis må jeg gjenta - jeg ville ha litt gelékjøtt igjen.

Jeg tar alltid på sløvheten, hvis noe, så i 8-10 timer. Jeg ser ikke poenget med mindre.

Jeg har nå en søppel i en tomat på sløvhet. Jeg prøver å lage noe som hermetikk. Jeg får se hva som skjer og avslutte abonnementet i morgen.

Gobyen i tomaten er ikke den samme som i glassene, beinene er ikke myke. Jeg legger den i tillegg til steking, så jeg vil ha fisk på boks.
Må du virkelig kjøpe en trykkoker for dette?

[ikke meieriprodukter]

Hallo! Jeg vil lage mais ikke meieriprodukter grøt. Fortell meg hvor lenge og i hvilken modus er det bedre å lage mat? Takk på forhånd!

[slukking]

Jenter, et vanskelig spørsmål. Hvor lenge varer multiprogrammet ditt? slukking maksimalt?
Noen som er interessert i resultatene av tilberedningen av hermetiske "Gobies in a tomat"?

SELVFØLGELIG! Vi er utålmodige. Også jeg har denne oksen i det minste dynger. Jeg forbyr mannen min å ta den med hjem. Jeg venter på detaljer fra deg

[sløvhet]

Ikke kok hermetisert fisk på sløvhet, av en eller annen grunn blir ikke beinene myke. Jeg kokte i 6 timer, så hadde jeg ytterligere 2 timer i slukking kokk viste seg veldig bra. Neste gang setter jeg det med en gang slukking i 4 timer (forresten, hvor lang er din maksimale slukketid?).
Kort fortalt ryddet jeg gobies, kuttet av hodene og finnene, saltet etter smak, rullet dem i mel og stekte dem raskt over høy varme. Jeg stekte løk i en tegneserie, la til et volum. juice, litt vann, salt og pepper, kastet lavrushka, tilsatt 25 gram eddik og sukker etter smak. Ha så fisken på og på slukking i 4 timer, og prøv deretter å myke opp beinene. Jeg vil definitivt prøve igjen for å finne ut nøyaktig tidspunktet for slukking. Jeg lurer på om beinene blir myke uten eddik, vil jeg gjøre uten det? Tenker jeg til og med å lage forberedelser i form av hermetisk fisk i løpet av sesongen med billig fisk? Ingen har slik erfaring, dele?

Hallo! Vil du godta en ny til firmaet ditt?
Jeg ble eier av Dex tilbake i januar, jeg leste deg ofte her, men jeg kunne fortsatt ikke skrive ...
Jeg har allerede forberedt mange forskjellige retter, generelt er jeg fornøyd med multi-arbeidene, det belastes bare at kondensatet som strømmer nedover lokket på en eller annen måte kommer mellom pannen og tegneserien. Har du det også, eller er jeg så "spesiell"?
Generelt prøver jeg å behandle tegneserien veldig nøye, men det er allerede to små riper på bunnen og på baksiden av pannen er bunnen også riper, selv om jeg tørker den med et håndkle og umiddelbart i tegneserien etter vask. Jeg antar at jeg er for bekymret for dette, ikke sant?
Jeg vil bare at assistenten min skal tjene så lenge som mulig ...

[slukking]

Jenter, et vanskelig spørsmål. Hvor lenge varer multiprogrammet ditt? slukking maksimalt?
Noen som er interessert i resultatene av tilberedningen av hermetiske "Gobies in a tomat"?

Steweprogram fra 20 minutter til 4 timer. Hvor lite for meg.
Hvis det er okser, blir de brakt til oss slik at jeg ikke kjøper bortsett fra en katt. En slags liten, slimete. Selv om de kanskje burde være sånn? Selv om jeg liker hermetikk "Gobies in a tomat".
Jeg så blanke i form av hermetisk fisk et sted her, noen gjorde noe. Hvis jeg finner en lenke. Jeg gjør det ikke selv

Hallo! Vil du godta en ny til firmaet ditt?
Jeg har allerede forberedt mange forskjellige retter, generelt er jeg fornøyd med arbeidet til multi, det belastes bare at kondensatet som strømmer nedover lokket, på en eller annen måte kommer mellom pannen og tegneserien. Har du det også, eller er jeg så "spesiell"?
Generelt prøver jeg å behandle tegneserien veldig nøye, men det er allerede to små riper på bunnen og på baksiden av pannen er bunnen også riper, selv om jeg tørker den med et håndkle og umiddelbart i tegneserien etter vask. Jeg antar at jeg er for bekymret for dette, ikke sant?
Jeg vil bare at assistenten min skal tjene så lenge som mulig ...

Vi aksepterer
Kondens og jeg drenerer regelmessig mellom tegneserien og kasserollen. Nederst, under bollen, har sirkler allerede dukket opp, prøvde Sif, tar ikke. Nederst på kasserollen er bunnen uten riper, men på en eller annen måte allerede slitt.

Jeg har også forurensning på varmeelementet, i det minste hvor de kommer fra - jeg vet ikke ...
Og et spørsmål til, hvis du baker cupcakes i små silikonformer på en hengende bolle (for damping), tror du de vil bake?
Jeg har bare ingen ovn, og fire cupcakes er ikke nok for oss ...

[ikke meieriprodukter]

Hallo! Jeg vil lage mais ikke meieriprodukter grøt. Fortell meg hvor lenge og i hvilken modus er det bedre å lage mat? Takk på forhånd!

På bokhvete-modus, proporsjoner 1/3

[Bonyasha]

: girl_claping: Jeg prøver å lage mat om morgenen, Bonyashatror du forsinkelsen ikke vil skade henne?
Jeg vil også prøve å steke poteter, mannen min er kategorisk imot det, sier at normalt stekte poteter ikke vil fungere i tegneserien, men jeg vil prøve, så avslutte abonnementet.

På Fry er poteter ikke annerledes enn stekt i en stekepanne. Det viktigste er ikke å steke hele kjelen på en gang fylt til randen. Egentlig, som mye i en stekepanne, hvis du steker, så er effekten også litt ikke det du vil ha. Selv om jeg elsker dette. Elsket, mer presist.
Hvis du steker på komfyren uten å dekke med lokk, må du ikke dekke til tegneserien under steking, og det blir det samme.
Forresten husket jeg at stekte poteter er min første rett i tegneserien. Mannen min red opp tidligere enn jeg forventet ham med tegneserien sammen, tok med tegneserien, sa - Jeg vil være der om en time. Vel, hva var det å finne på hvis du ikke helt visste hva og hvordan jeg skulle lage mat - jeg stekte en serie poteter, akkurat ferdig på en time - det tok 18 minutter å skrelle, skåret i strimler i en skurtreske, og 42 minutter - selve standardstekeprogrammet. Resultatet var de mest stekte potetene, jeg lukket ikke lokket. Mannen min spiste og spurte og pekte fingeren på tegneserien: "Kokte den den?", Sier jeg - ikke, sier de, jeg kokte STE, men den stekte den bare.
I et år ble mannen min vant til tegneserien, som sin egen. Han kommer til lunsj eller fra jobb, først ser han på tegneserien, hvis det ikke er noe der - i øynene er spørsmålet - hvor?

Jeg kokte bokhvete-grøt med sopp ved hjelp av en oppskriftsbok. Og helt fornøyd! Nydelig! Jeg får ikke dette på komfyren .. og viktigst av alt brenner det noen ganger opp .. glemmer jeg

Jenter (og gutter?), Hvem vil fortelle deg: hvordan lage matpolert ris i en tegneserie? Er det virkelig nødvendig å suge det på forhånd? Av nysgjerrighet tok mannen min og jeg tak i en pakke upolert ris i supermarkedet, men jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med det ...

Jeg gir en lenke, det kan hjelpe

Et av sitatene:

Brun, brun ris, jeg lager slik:
Jeg vasker den i vann og suger den i 2-3 timer, og koker den i en kjele, litt dekket med vann, og vannet fordamper i 40-45 minutter, ved langsom oppvarming.

Hallo! Jeg har allerede et seriøst behov for en ny kjele! Si meg, pliz, hvor kan du kjøpe på mer enn tre måter? Jeg ville være veldig takknemlig!
Og nå tenker jeg på en ny tegneserie. Hva kan du gi råd om i par til Deksik. Slik at det samme må være bakevarer og en kjele, helst med en ikke-avrundet bunn. Og så lager jeg ofte kaker til familien, jeg er lei av å trimme og dekke denne rundheten med krem.

Og nå tenker jeg på en ny tegneserie. Hva kan du gi råd om i par til Deksik.

Se nærmere på Libertons, hvor kvaliteten på kasserollen ikke er dårlig.

Ja Ja. Ville også gi råd til Libertonichk. Den er mykere i temperaturer, og bollen har samme kvalitet som i Dex. Pluss mer og mer med 1 liter.