Eggerøre med tomater og brød (gjøk 1054)

Eggerøre med tomater og brød (gjøk 1054)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Egg	5-6 stk
Tomater	2-3 store
Bulgarsk pepper er bedre enn rød	1 STK
Brød (bedre enn rug)	2 stykker

Kokemetode

• 1. Ha tomater, paprika i en bolle med gjøk, salt, tilsett olivenolje.
• 2. Vi velger ovnmodus, det tredje nivået, tiden er 10-12 minutter, lokket er åpent, vi steker tomatene og paprikaene og bringer dem som det er til tilstanden til velling (dette er 3-4 minutter i sanntid), legg til der, bryt brødbiter, litt mer stek.
• 3. Kjør inn egg, salt og pepper igjen. Vi fortsetter å steke. Når det er 4 minutter igjen på skjermen og påskriften er klar, kan vi trygt lukke lokket og vente på matlaging under det lukkede lokket. Hvis eggene "griper" mindre enn du ønsker, kan du la eggene stå på varmen i ytterligere 5 minutter.

Retten er designet for

2 porsjoner

Merk

Dette er en av favorittfrokostene våre. Det er enkelt, men sååå velsmakende og tilfredsstillende.

Lignende oppskrifter

Stekte egg med vaktelegg (Admin)

Romantiske eggerøre (Andrey5757)

Eggerøre kombinert (Admin)