Shortcake med cottage cheese og valmuefrø

Shortcake med cottage cheese og valmuefrø

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Egg	1 STK.
Smør	150 g
Hvetemel	250 g
Sukker	50 g
Vaniljesukker	1 pakke. (8 g)
Bakepulver	5 g
Valmuelag:
Fylling av tørr valmue *	1 pakke.
Rosiner	100 g
Vann	60 g
Ostemasse lag:
Ostemasse 9%	400 g
Egg	2 stk.
Rømme 20%	100 g
Sukker	125 g
Stivelse	2 ss. l.

Kokemetode

• Sikt mel, bland med bakepulver. Elt raskt et mykt bakverk av alle ingrediensene.
• Smør formen med olje, dryss over brødsmuler (jeg har en delt 24cm).
• Legg deigen på bunnen av formen og fordel med hendene til størrelsen på formen. Trykk på skjøtene, stikk med en gaffel over hele området, dekk med folie og send til kjøleskapet i 30 minutter.
• På dette tidspunktet forbereder vi fyllingen.
• For ostemasse fylling, skille eggeplommene fra proteinene. Pisk de hvite i et stabilt skum. Mal eggeplommene med cottage cheese, rømme, sukker, stivelse (med en mikser eller i en matprosessor). Injiser proteiner forsiktig.
• Tilsett vann i det tørre valmuefyllet, bland. Tilsett vasket rosiner, bland igjen. Hvis rosinene er tørre, må de først dampes med kokende vann.
• * Jeg brukte denne fyllingen av latskapen min. Videre hadde jeg bare en pakke med den, så valmeslaget viste seg å være tynt.
• Forresten ser det slik ut:
• 
• I den originale oppskriften var fyllet slik:
• Smør 50g.
• Melk 125g.
• Gryn 1 ss. l
• Valmue 200g.
• Sukker 125g.
• Bland alt, kok opp og kok i 5 minutter. Så du kan velge alternativet etter eget ønske.
• Deretter legger du formen med deigen (uten film) fra kjøleskapet i en ovn som er forvarmet til 200 ° C og stekes i 10 minutter.
• Fjern fra ovnen, legg valmuefyllet på deigen og ostemassefyllet på den. Stek i ytterligere 30 minutter. La deg styre av ovnen din og utseendet til paien.
• La kaken være i ovnen etter at den er slått av i ytterligere 10 minutter. Og først etter det får du det.

Merk

Oppskriften fra toget. "Deilige oppskrifter"

Til tross for en så lang beskrivelse tilberedes paien raskt og enkelt. Og det ser anstendig ut, selv for et festbord. Anbefale.

Flink jente, mistelten! Veldig hyggelig og deilig !!!

Jeg elsker bakverk med cottage cheese, dratt til bokmerker.

Jeg lurer på om du kan bake en slik kake i en tregkokere?

[Gasha, Lelishna]

Gasha, Lelishna , Takk!

Jeg lurer på om du kan bake en slik kake i en tregkokere?

LubaFish Du kan definitivt bake et kortstegdeig, samt en gryte. Jeg tror at alt sammen og med en tørr fylling er mulig. Det eneste er å øke baketiden til sandbunnen. Og multikookeren skal være stor. Og toppen vil absolutt ikke være så rosenrød.

til meg. vær så god. topp stykke for te !!! veldig appetittvekkende!

Og meg, poh, bunn ... til sherry

NAV, lavere for henne. Der helles de allerede i tre. og jeg er ikke med i denne trioen !!!

Shhhh !!! Sho skriker du? Kom igjen, jeg skal helle dem fra under gulvene !!!

La oss finne ut av det i fire?

Misteltein! Du trenger ikke å gå noe sted, jeg tok det med meg. Nok for alle

Len, det er det jeg forstår - service !!!! Og så i porten, om natten

fra under gulvene !!!

Så med en slik matbit!

Og så i porten, om natten

Romanse!!!

La oss ta på det vakre!



A.G. Kulbin. Tre i porten.

Romanse!!!

Ja Ja !!!!

Først slik:



Så slik:



shl. Jeg så ikke skjønnheten din med en gang !!!

knipset på bildene.

[Misteltein!]

Misteltein! I går bakte jeg ostemasse-kaken din. Dette er ikke en kake, men heller en kake og veldig velsmakende. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, inkludert valmuefyllet (som i originalen). Bakt i omtrent en time. Kaken er saftig og velsmakende. Jeg skal bake litt til. Merket det. Tusen takk for oppskriften. Jeg bærer et pluss-tegn !!!

Og dette er "materiell bevis." Jeg beklager på forhånd kvaliteten på bildet. Dessverre kan jeg ikke gjøre det vakkert, som andre jenter.

[Eusebius]

Eusebius , flott pai !!!! Flink pike !!!!! Og et bilde som du trenger !!! En så sjelfull og hjemmekoselig !!!

En veldig, veldig interessant oppskrift. Misteltein, takk. Shortbreaddeig tiltrekker meg veldig! Og så er det valmue og cottage cheese! Så langt, bokmerke. Jeg kommer ikke til ovnen på en uke! Jeg skal være der til helgen!

Jeg kommer ikke til ovnen på en uke! Jeg skal være der til helgen!

Jøss ... legenden er fersk !!!