Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

Jenter, takk for den lagrede syltetøyglasset!

[Lys]

Og jeg koker ikke.

LysVil du snakke? Jeg ser ingen vits i å legge til stivelse i skjemaet du viser. Vel, kanskje for gelé. I den versjonen jeg gir, er all juice i paien, ikke i gelé. Men alle bestemmer selv hva og hvordan de skal gjøre.

[Tatyana]

jasminris til pynt

TatyanaNylig har jeg kokt ris i veldig mye vann. Så bare i et dørslag. Stivelse binder ikke ris. Det forblir smuldret.

Angela, takk!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Stivelse og semulegryn forårsaker halsbrann. Nå skal jeg prøve det. Takk, kjære mann

[Tatyana]

Jeg tykner alltid flytende syltetøy med bakte vanilje brødsmuler eller bakte kjeks. Du trenger ikke å lage noe, men jeg justerer tettheten etter resultatet.

TatyanaJeg har kokt ris i veldig stor mengde vann i det siste. Så bare i et dørslag. Stivelse binder ikke ris. Det forblir smuldret.

Jeg kokte ris hele livet, lærte moren min. Og bare med multikookers begynnelse begynte jeg å måle den med et glass.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Stivelse og semulegryn forårsaker halsbrann. Nå skal jeg prøve det. Takk, kjære mann

Jeg liker det heller ikke med mel og stivelse, det er ikke velsmakende og vanskelig for meg.

Hele livet kokte jeg ris slik, lærte moren min. Og bare med multikookers begynnelse begynte jeg å måle den med et glass.

Ja, og jeg lager sånn hele tiden, hvis ikke i en tregkokere. Jeg tenkte bare å få fortgang i prosessen, men gjorde alt som før. Det er ikke nødvendig å gjenoppfinne hjulet.

Ny

Lys, og meg! Og jeg begynte bare å måle med et multiglass bare med multikookers komme

Og vi spiser ikke ris som tilbehør i det hele tatt. Bare pilaf og dets varianter. Derfor trenger jeg ikke å lage mat. Matlaging har nylig begynt til andre formål. Før det hadde jeg ikke tenkt på proporsjoner før.

[Angela]

Angela, mannen min var veldig kul med ris, i motsetning til meg. Men nylig ble jeg virkelig forelsket i ris med grønnsaker. Jeg kjøper frosne mikser og får ham til å feie for en søt sjel.

Vel, dette er annerledes. Ikke ren ris. Dette er hva vi spiser. Med pilaf mener jeg alt som ikke er ren ris.

vi spiser ikke ris som tilbehør i det hele tatt

Jeg lager sjelden ris heller. Jeg har faste mennesker nå. For en endring legges det til lecho.

Og jeg elsker virkelig ris bare. Basmati! Ris fra ris, enormt, vakkert, velsmakende, med smør! Jeg ville spise og spise, men heftig dyr, smitte.

vakker, velsmakende, med smør

Forført, jeg skal spise! Jasmine er også deilig, jeg kjøpte den i går med rabatt.

Galya fortalte oss om matlaging av ris på Culinary School. Her er lenken.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...951.0

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Stivelse og semulegryn forårsaker halsbrann. Nå skal jeg prøve det. Takk, kjære mann

I jakten på flytende syltetøy.
Jeg legger til ristede nøtter i den.

Og jeg koker ikke.
Ingen syltetøy, ingen rå epler.
Jeg gni eplene på et rivjern, tilsett sukker og stivelse.
Jeg blander godt.
La meg stå.
Jeg tar fyllet med en gaffel slik at saften blir igjen i bollen.
Fra restene av gelé

Med denne metoden legger stivelsen seg til bunns, sammen med saften.
Og hvis eplene er finhakket (jeg bruker en helikopter- eller julienne-makuleringsmaskin, men ikke et enkelt rivjern) + sukker + stivelse (du kan fortsatt ha kanel), bland og gå rett i gang. Saften har ikke tid til å skille seg ut, og det vil ikke være væske. Det avhenger også av eplets utvalg.
Tilsett akkurat de samme råhakkede eplene i den flytende syltetøyet.

[september]

september, Olga, Jeg vet ikke om det er aktuelt nå, men plutselig kan denne nye marinaden komme godt med for fremtiden

Nelya, Takk! Jeg lager i nesten samme marinade. Noen ganger erstatter jeg eplepuré med ananas. Jeg elsker kanel både i kjøtt og i bakevarer. Denne gangen forberedte jeg en marinade med rødvin, soya, ketchup, appelsinsyltetøy osv. Det viser seg å være en søt og sur smak. Vi likte det.

Og jeg elsker virkelig ris bare. Basmati! Ris fra ris, enormt, vakkert, velsmakende, med smør! Jeg ville spise og spise, men heftig dyr, smitte.

så hvis det uten noe, bare med olje, er det ikke så dyrt

så hvis det uten noe, bare med olje, er det ikke så dyrt

Vi har det 3-3,5 ganger dyrere enn vanlig. Det er dyrt for meg (((.

Grillede biffbiff var igjen fra gårsdagens fest. I dag er det fest igjen.

Hvor eller hvordan skal du bruke disse biffene?
Takk på forhånd for din kollektive intelligens

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, her har Chuchelka en god oppskrift på et slikt tilfelle:
Kulinarisk oppskrift (av Chuchelka): Grill-potet-dumplings.

[Tanya]

Tanya, du kan rett og slett steke poteter med slikt kjøtt. Lag smørbrød. Kok suppen.

Grillede biffbiff var igjen fra gårsdagens fest. I dag er det fest igjen.

Hvor eller hvordan skal du bruke disse biffene?
Takk på forhånd for din kollektive intelligens

Jeg pakker den inn i pitabrød eller legger den på smørbrød.

Grillet biff biff forble fra gårsdagens fest. I dag er det fest igjen.

Hvor eller hvordan skal du bruke disse biffene?
Takk på forhånd for din kollektive intelligens

Skriv adressen, så kommer vi og hjelper deg med å avhende den.

Og jeg vil lage en goulashik))) Se for deg hvor duftende den vil komme ut

[ang-kay]

Jenter, tusen takk!

Mest av alt er sannsynligvis muligheten til å slukke egnet, fordi en uerfaren ung vertinne (student) skal lage mat.
ang-kay, YarikHvordan legge ut? Eller hvordan lage gulasjer?

Korriger meg hvis jeg tar feil:
Legg et lag poteter i tykke sirkler, salt, pepper, paprika i en dyp form.
Sporelag - løkringer.
Topp umiddelbart biff.
Hell nå litt vann, ikke når biffene, fordi de ble grillet for 2 dager siden.
Stek i ca 30 minutter.

Eller er det bedre å ikke legge løken, den vil forbli rå?

[Tanya]

Tanya, Jeg ville kuttet løk og gulrøtter. Jeg vil steke dem rett i en kjele. Jeg la til hakkede poteter, og biffene ble også kuttet i biter, blandet. Jeg ville ha skjenket litt vann slik at potetene ikke skulle dekkes. Og alt er som vanlig.
Jeg skjønte akkurat nå, hva vil du bake? Så la jeg løken på bunnen, kjøttet og kokte potetene litt hver for seg og la dem på toppen, etter å ha kuttet dem tidligere. Litt vann. Vil dekke og bake potetene til de er kokte. Du trenger ikke å lukke den. Bland ost med majones og dekk til.

Takk til alle
Jeg overleverer alt

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Det er et alternativ - bare kutt disse biffene tynt (de er ferdige, skjønte jeg riktig?) Og bruk dem som forrett i en salat med friske grønnsaker og bladsalater. Eller som en "kald varm" - britene har en "kald mit og potet" (beklager engelsken min), når gårsdagens kjøtt blir kuttet i tynne skiver og det serveres kokte varme poteter.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, vel, som en vanlig biffgulash, stek løken, tilsett tomatpuré, stek igjen, litt mel for å tykne, fortynn med vann og legg hakket kjøtt og søt paprika, la det småkoke til kjøttet er mykt.

fortell meg hvor du kan feste spinat
Jeg kokte suppe, la den til pasta, laget en omelett. Det er fortsatt så anstendig. Hva skal jeg gjøre? eller fryse? hvis ja, så lær hvordan du gjør det riktig

[Vika]

Vika, her er en slik kish du kan

Quiche "Crazy Spinat" Sikt mel, tilsett i prosessoren. Tilsett salt. Legg veldig kaldt smør, kutt i terninger. Lag melsmuler i pulser. Tilsett egget. Elt en veldig myk deig. Kan du si ...ang-kay

Paier

Stekte patties med spinat og egg Smelt smøret.Tilsett vasket, tørket og hakket spinat i pannen. Blande. Spinaten skal endre farge og redusere volumet. La avkjøles. Hakk eggene og grønne løk. Før...ang-kay

Du kan vri filodeigen fylt med fetaost eller cottage cheese med spinat til en snegl. Type bille eller banitsa Gryteretter er forskjellige.
Jeg bare frøs, vasker, tørker og i en pose.

[Mirabel]

Mirabel, frys eller tørk. Tørr kan raspes til støv og tilsettes til dumplingsdeigen, til og med til fyllet, til og med til suppen eller den andre retten.
Du kan tørke den i mikrobølgeovnen, men jeg tørker bare gresset på et håndkle.

Og lapskaus på krem ​​på fransk? For det første brukes den mye på en gang, og for det andre er den velsmakende og sunn. Det vil vise seg å være en fantastisk tilbehør til ikke-aggressivt kokt fisk (stuet, dampet, stuet). Og også deilig med et posjert egg til frokost. Uansett, alt er deilig.
Det er enkelt å gjøre: kutt spinat. Varm olivenoljen i en stekepanne, legg et par grovhakkede hvitløksfedd (i 4-6 stykker). Når hvitløken er gyllen, ta den ut og ha i spinaten. La det småkoke til det er redusert i volum, tilsett salt, tilsett fløte, legg et stykke smør og la det surre i et minutt eller to i fløte. Dryss med revet hard ost (ideelt som parmesan), rør til osten oppløses, slå av. Alt tar omtrent 7 minutter.

Damer, vi trenger øyeblikkelig en oppskrift på tørr moset focacci. Jeg finner det ikke ...

[Nathalte]

Nathalte, det er slik - Matlagingsoppskrift (av Sneg6): Potetfocaccia (pizzaprodusent Princess 115000).
Det er ikke?

[Nathalte]

Nathalte,

Focaccia potet med løk Deigen kan lages helt på potetflak eller på kokte poteter - jeg har bare en kokt potet igjen, som jeg har lagt til deigen. Sprinkling dressing: Hakk løken ...Administrator

[Kalyusya]

Kalyusya, Cvetaal, ja, det er mest, bare det virket for meg at dette er en oppskrift))

Igjen er jeg for deg for hjelp.
Det er en boks med deilig syltet tomatgurke.
Det er en hel kylling.
Jeg finner det ikke, men jeg husker at vi diskuterte med deg at du aldri skulle helle ut en deilig sylteagurk!

Jeg lette, men fant den ikke.
På forhånd takk til alle.

Med sylteagurk, hvis minnet mitt tjener meg, hadde Chuchelka en oppskrift.

[Tanya]

Tanya, hvis saltlaken ikke er for kylling, så kan du lage

Krykhalka Skjær et lite kålhode i sektorer 3-4 cm tykke med en del av stubben slik at kål ikke faller fra hverandre på bladene, men holdes i en haug. Kok opp vann i en bred gryte, dum ...Svetta

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, å steke kylling i saltlake er utrolig deilig. Og ja, Chuchelka hadde, om ikke en oppskrift, en idé, husker jeg, derfra og tok

[Svetta]

ja, Chuchelka hadde, om ikke en oppskrift, så en idé, husker jeg, derfra tok han

Så dette er akkurat det jeg leter etter! Jeg har allerede rotet gjennom bloggen, der pisser alle som har prøvd det med glede, men jeg finner ikke Chuchelkas råd om kylling.
Du gjorde? Kan du fortelle meg?
Jeg drar til Chuchelka og skriver på bloggen hennes.

Svetta, Takk. Det er kyllingen jeg vil lage mat i denne saltlaken.

Åh, del denne oppskriften på kylling i saltlake her. Det er bare en sylteagurk fra en tomat, jeg skal kjøpe kylling, ikke noe problem.

Agaaaaa, vi er allerede to! Svetta
Ikke gråter, venn, jeg har allerede skrevet til fugleskremsel.

Fugleskremselen vil gi proffene råd, og jeg heller bare saltlaken mens jeg steker.

Jeg snakker ikke om kylling))) men om sylteagurk, jeg lager ofte rødbeterkaviar, for meg viser det seg veldig velsmakende.
Yarik, hva heter temaet?

Jenter, hvis Chuchelka ikke blir besvart her, kan du slippe et par linjer om kylling og sylteagurk selv, ellers forblir sylteagurk også og kyllingen er der.