Gresk kyllingpai (Khoryatiki kotopita)

Gresk kyllingpai (Khoryatiki kotopita)

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: gresk

Ingredienser
Butterdeig / eller 6-8 ark filobak /	500 g
Fylling:
Kokt kyllingkjøtt / kuttet i biter /	600 g
Ris / blanch /	3/4 Art.
En haug med grønne løk / hakk fint /
Litt dill
Fetaost eller fetaost / mos med gaffel /	150 g
Søt paprika	1 ss. l.
Salt / med tanke på ostens saltholdighet /
Revet parmesanost	50 g
Krem (fettinnhold spiller ingen rolle) eller kyllingbuljong	250 ml
Kyllingbuljong + til det. hvis du bytter den ut med krem	150 ml
Egg	2 stk.
Skjema 22x30 eller rund 26-28 cm i diameter dekk bunnen med bakepapir

Kokemetode

• klargjøre fyllet. blande alle ingrediensene. bortsett fra krem. buljong. egg og parmesan.
• kjevle ut deigen slik. slik at den henger 3-4 cm fra kantene på formen. / hvis du bruker filodeig. brett deretter arkene kryss for å krysse. smøre deigen hvert 2. ark med olivenolje /
• legg fyllet på deigen. vri hengekantene med et rør og legg parmesan inni.
• hell kremen blandet med buljong over hele overflaten av den åpne delen av paien. og deretter pisket egg.
• bake forvarmet til 180^Om Fra ovnen 45 min.

Retten er designet for

12 stk.

Tid for forberedelse:

75 minutter

veldig appetittvekkende!

ja. vi elsker ham så mye!

For en skjønnhet! Jeg håper at jeg blir den samme vakre)))
og "Horyatiki kotopita" er "kyllingpai" oversatt?

[YaMama]

YaMama... Takk! Horjatiki-rustikk. kotopita kyllingpai!

Hvordan kan du ikke gjøre dette? ? Jeg vil absolutt gjøre det!
Jeg tviler ikke en gang på at det er deilig !!!

Din smak er utmerket! Takk for oppskriften!

Natalochka, i dag bakte jeg en kake i henhold til oppskriften din (om enn med mindre endringer) og uten å vente på at den skulle avkjøles, rapporterer jeg - lukten er noe !!!! Jeg synes det er veldig velsmakende. Mens det avkjøles viser jeg bildet mens jeg er i form 🔗
: yahoo: WOW! WOW! WOW! Alt fungerte bra for meg !!! Dette er smakens lykke! Takk så mye! Ikke forgjeves jeg nølte ikke med oppskriften - vel, den kan ikke være velsmakende !!!! Du er nydelig!

for en nydelig kjekk mann !!! Bravo !!!

Akkurat nå leste jeg hva som er mulig på "deg"

Bravo Natalochka!

Jeg snakker om endringene i oppskriften. Jeg lagde en gjærdeig som på en pizzabrødmaskin (jeg hadde ikke filo). Min venn, en brødmaker, kommuniserte med deigen, men jeg bakte i ovnen. Brukt, som anbefalt, halvporsjon. Jeg la til sopp, spinat og Philadelphia-ost i stedet for fløte i fyllet. Alt annet er reseptbelagt.

[Jenter]

Jenter, virker det som om han er god når han er kald?
Ja ???)))
En slik matbit for en piknik!)))

Cold pie er fortsatt ikke veldig velsmakende !!! Du trenger ikke engang å varme den opp! Virkelig grei kake!

[Natalia,]

Natalia, deilig kake! Takk. Bare nå overdrevet jeg tilsynelatende den rosa fyllingen med paprika.

Kjekk paj! grei kar!

Dratt til bokmerker

Takk Natasha for kaken. Jeg tok det til bokmerker, jeg vil definitivt lage mat

Takk for oppskriften. Det ble veldig velsmakende!
På veien måtte jeg gjøre små endringer, men det er velsmakende likevel. Det var ingen løk - de la til mer dill. Plutselig gikk parmesanen tom - det viste seg at den gamle nederlenderen ikke var mindre velsmakende. Vel, i stedet for buljong tilsatte de litt vann. Jeg glemte det. Siden jeg bare hadde kokt bryst, la jeg til litt mer stekte løk og gulrøtter.Det viste seg en slik gresk med et russisk ansikt. I utseende - nøyaktig det samme som på bildene til jentene. Deigen tok puffgjær, en halv kilo. Bakeplate 25x36 cm. Akkurat nok. Vi spiste middag med dem i dag. Bøndene mine sa - veldig velsmakende.

Takk igjen.

Til din helse !!!

[natapit]

natapit, takk for oppskriften! Kyllingen ble erstattet med kjøttdeig. Jeg glemte ost, men det viste seg deilig))

kok raskt i helgen