felichka
nata 81 Å vel gjort! Hurra viste det seg, en appetittvekkende omelett viste seg. Nok en gang vil jeg avklare, ble omeletten slik på oppvarming?
nata 81
Jeg presiserer: Jeg forberedte denne omeletten på grunn av renhet av eksperimentet, på programmet uttrykke, men det ble slått av for meg med en E2-feil etter 15 minutter, omeletten ble ikke bakt i midten, det var en oppslemming, jeg slo av tegneserien fra nettverket, ventet i 2 minutter, For å fullføre omeletten slo jeg på tegneserie igjen og trykket på "oppvarmingsprogrammet", etter 10 minutter slo hun av tegneserien selv.
MEN jeg lagde også en omelett uten tilsetningsstoffer: bare 5 egg og 1 multiglass melk, omrørt, helte blandingen i en langsom komfyr, slo på "oppvarmingsprogrammet". Multikookeren ble slått av på et signal etter omtrent 20 minutter. Og viktigst, uten feil !!! Det viste seg å være en normal amlet, ikke veldig tykk, men den la seg ikke senere. Skorpen under var litt gylden.
Nå på WARM UP-programmet vil jeg prøve omeletten med tilsetningsstoffer. Kanskje noen kommer i tide raskere enn meg, avslutter abonnementet.
Olesja
Hallo! Fantastisk omelett kom ut på deg Nata 81 !!!
Her er den lovede kyllingventrikkeloppskriften.
Og så tar vi ett kg ventrikler, skyller dem og legger dem i en kasserolle, fyller dem med vann og skaler dem på komfyren i 10-20 minutter, jeg gjør dette slik at det ikke lukter, og de er renere. Mens de er skåldede, renser vi løk, hvitløk, løk, jeg tok et sted 300-400 gram, og tre fedd hvitløk, hakk løken i halve ringer, hakk hvitløken som du vil. Hell rusten i en kjele fra multi. smør 2-3 ss. skjeer, kast løk og hvitløk og slå dem på for steking i 1,5 timer, lukk lokket, ta ut ventriklene. vi vasker dem under rennende vann og kutter i strimler, sender dem til løken, blander alt. Så legger vi til hvem som er mer til vår smak: volum. pasta. rømme, adjika. Jeg tok koreanske soyabønner, to ts, provence urter, lavrushka. Bland alt, hell i 1 glass eventuell buljong eller vann hvis ønskelig. Alt klokka 1 lukket jeg lokket og lot alt være å smelte. Veldig delikate og duftende ventrikler viste seg)
Jeg vil fortelle deg med en gang om eksperimentet mitt med havregryn. Jeg gjorde det slik. Jeg tok frokostblandinger i henhold til boka, det er skrevet 1 multiglass og 600 ml. melk. Så jeg tok 1 multiglass frokostblanding og 300 ml. vann. sette på "ekspress" -modus. Da tegneserien skrudde av, helte hun inn 300 ml. melk, tilsatt sukker, salt, vanillin og inkludert i "melkegrøten". Uh, uh, ingenting slapp unna.
nata 81
Og jeg kokte 6 kornflak i henhold til denne oppskriften:

Hercules grøt med melk
Eventuelt frokostblandinger kan tilberedes på denne måten.
Hercules (flak) 1 multiglass.
Vann 2 flerbriller.
Melk 2 tegneseriebriller.
Salt 0,5 ts
Sukker 2 ss. l.
Olje (litt)
Mode: "melkegrøt" 30 min.

Akkurat så sovnet jeg i tegneserien, slo på "melkegrøt" -modus i 30 minutter. Ingenting slapp unna. Raffinert Jeg kokte 6 kornflak.
nata 81
Uutholdelig.
Eksperiment 2: "amlet med tilsetningsstoffer i VARME-modus"
Så oppskriften er den samme:
Og det er en omelettoppskrift til, men jeg har ikke laget den ennå, men spionert: 5 egg + 1 glass melk, 2 ganer. tomat. pølse, urter. ost. Pisk egg med melk, hakk tomater, pølse, urter, riv ost. Salt alt og hell i en kjele på ekspressmodus eller frokostblanding. Hvem vil prøve å lage denne oppskriften, skriv om resultatene.
Multikooker Scarlett SC 410Jeg kuttet halvparten av tomaten i ringer, la den på bunnen av multikookeren med ferdigsmurt margarin
Multikooker Scarlett SC 410
Jeg blander egg, melk, en klype salt med en mikser, tilsett pølse i terninger og revet ost til blandingen, rør med en skje, hell blandingen i en sakte komfyr, jevn pølsen slik at den blir jevnt fordelt.
Multikooker Scarlett SC 410
Jeg sprer den gjenværende halvdelen av tomatskåret i halve ringer på toppen
Multikooker Scarlett SC 410
Jeg lukker multikookeren. Jeg slår på oppvarmingsmodus.Jeg drar for å gjøre forretninger.
Multikooker Scarlett SC 410
Klokka 14:56
Multikooker Scarlett SC 410
Multikookeren avsluttet sitt arbeid, knirket og byttet trygt til "oppvarmings" -modus
Multikooker Scarlett SC 410
Klokka 15:54, oneaaaaaaako, bakt i nesten en time. Hva er resultatet?
Multikooker Scarlett SC 410
Så. Jeg åpner multikookeren, jeg ser en dampet omelett. Men er det ikke brent?
Multikooker Scarlett SC 410
Jeg snur det. Jeg ser en normal gylden, ubrent skorpe. Allerede lykkelig. (et barn prøver å trekke en omelett fra bordet mens jeg tar bilder)
Multikooker Scarlett SC 410
Jeg snur amlen på en tallerken og drysser med en grønn løk. (kutt spesielt ut et stykke slik at det ble bedre sett gjennom seksjonen)

Jeg smaker den, den smaker bedre enn jeg gjorde på "ekspressen", det er ingen ettersmak av en stekt skorpe. Og det ser mer ut som en amlet fra ovnen enn fra en stekepanne.

Jeg trekker konklusjoner:
Oppvarmingsmodusen er ganske egnet for å lage amlet, amlet oppnås med god tett konsistens, faller ikke fra hverandre, brenner ikke.
Forberedelsestiden for amlet med tillegg er 1 time, forberedelsestiden for amlet uten tilsetningsstoffer er 20 minutter. Multikookeren slår seg i begge tilfeller av på et signal og bytter trygt til oppvarmingsmodus. Det er mulig å sette på en tidtaker (selv om instruksjonene sier at det er umulig). Alle programmene er helt lesbare. Prøvde det hundre ganger. Først trykker jeg på oppvarmingsmodus, deretter trykker jeg på timeren og bruker knappene "+", "-" for å stille inn ønsket forsinkelsestid for tilberedning.
"OG HOVEDTINGEN, INGEN FEIL E2 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!" - et stort og fett pluss.
Så WARM UP-modus er ikke så ubrukelig som jeg trodde. Generelt ANBEFALER jeg.
nata 81
Her er den lovede kyllingventrikkeloppskriften.
Og så tar vi ett kg ventrikler, skyller dem og legger dem i en kasserolle, fyller dem med vann og skaler dem på komfyren i 10-20 minutter, jeg gjør dette slik at det ikke lukter, og de er renere. Mens de er skåldede, skreller vi løk, hvitløk, løk, jeg tok et sted 300-400 gram, og tre fedd hvitløk, hakk løken i halve ringer, hakk hvitløken som du vil. Hell rusten i en kjele fra multi. smør 2-3 ss. skjeer, kast løk og hvitløk og slå dem på for steking i 1,5 timer, lukk lokket, ta ut ventriklene. vi vasker dem under rennende vann og kutter i strimler, sender dem til løken, blander alt. Så legger vi til hvem som er mer til vår smak: volum. pasta. rømme, adjika. Jeg tok koreanske soyabønner, to ts, provence urter, lavrushka. Bland alt, hell i 1 glass eventuell buljong eller vann hvis ønskelig. Alt klokka 1 lukket jeg lokket og lot alt være å smelte. Veldig delikate og duftende ventrikler viste seg)
Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138408.0
Takk olesia, kopierer oppskriften til notatboken min. I morgen løper jeg til butikken etter mage.
nata 81
Eksperiment nummer 3: ostemasse gryte i modus: "Reheat"
Jeg kokte i henhold til denne oppskriften:
• 200 gr cottage cheese (1 pakke),
• 1 egg,
• 1-2 st. ss sukker
• 2 ss. skjeer av semulegryn,
• 100 gram frukt. (bananer, kiwi osv.)
Det var ingen frukt i huset i stedet for dem tok jeg gjennomvåt rosiner.
Så:
Multikooker Scarlett SC 410
Bland alle ingrediensene, tilsett frukt i terninger eller, som i dette tilfellet, rosiner, du kan tilsette vanilje for smak hvis den er tilstede.
Multikooker Scarlett SC 410
Smør bunnen av multikookeren grundig med margarin eller smør (den som liker det), legg blandingen på bunnen av multikookebollen, glatt
Multikooker Scarlett SC 410
Vi lukker multikookeren og slår på oppvarmingsmodus, vi går for å gjøre våre egne ting.
Multikooker Scarlett SC 410
Klokketid 9:58
Multikooker Scarlett SC 410
På slutten av programmet har multikookeren trygt byttet til oppvarmingsmodus. INGEN OVERHETNING OG FEIL E2
Multikooker Scarlett SC 410
Klokken er 10:23, så hun forberedte seg i 25 minutter (ganske akseptabelt)
Multikooker Scarlett SC 410
Vi åpner multikookeren, vi ser en bakt gryte.
Multikooker Scarlett SC 410
Snu - vi ser en gylden skorpe.
Multikooker Scarlett SC 410Multikooker Scarlett SC 410Tverrsnitt av den ferdige gryten.

Det smaker godt, men jeg liker det søtere, så jeg heller det før jeg serverer det med kondensert melk.

Konklusjon: I denne tregkokeren i "oppvarmingsmodus" er det fullt mulig å tilberede en ostemasse gryte. Volumet på den ferdige gryten var nok til at vi tre kunne spise frokost. Jeg tror antall produkter kan økes i utgangspunktet. Men ta så i betraktning at det vil ta lengre tid å tilberede multikookeren.

PS: Jeg tror denne metoden kan brukes til å bake noen tynne kakelag.For eksempel for "Ryzhik" Men dette er fortsatt min ydmyke mening. Det vil være nødvendig å eksperimentere på en eller annen måte. Kanskje noen kommer i tide før meg. Så jeg tror at du også kan lage søte bakverk på den uten å tvinge multikookeren med E2-feil.
På en eller annen måte vil jeg måle temperaturen som multikookeren gir i "oppvarmingsmodus". Men jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre det. noen spesielle termometer er nødvendig. Men hvor får du det?
Galinka_y
å, jenter og gutter, jeg er veldig takknemlig for kommentarene dine. Jeg er selv en av de vertinnene som vet hvordan jeg skal lage mat, men for meg selv alene er jeg lat, lei av tørr mat. Jeg lette etter en multikooker og kom til nettstedet ditt, jeg ble bare forelsket i Scarlett SC-410, og hvilke oppskrifter (jeg har allerede laget et jukseark for meg selv). Du hjalp meg med å ta et valg. Det gjenstår bare å kjøpe, rotet i internettbutikker mindre enn 380 ikke fant, for 360 en upålitelig leverandør. Før det leste jeg at kjøpet ble gjort for 300 gr. Fortell meg adressen. Det er ikke mye penger, men jeg vil virkelig lage en gave til meg selv innen 8. mars. På forhånd takk for hjelp.
Galinka_y
seg selv fra Zaporozhye
Galinka_y
åh, hold meg syv orket ikke det, beordret.
Gud gi at alt var bra denne gangen, den første ventet ikke, bare en uke ble tatt av nesen, siden pengene ikke ble insistert på forhånd, men etter mottakelse. Sokol-butikken, de var opptatt i en uke, selv om prisen så ut til å være attraktiv, den andre dagen reiste de den?!? Ring oss tilbake og Kiev-nummeret, de ringte bokstavelig talt og droppet. På internett blir ikke spørsmål besvart tydelig. Tåkete og ikke alltid om emnet. Håper det ordner seg denne gangen
Galinka_y
Tusen takk Pingvinus: kiss3: for tipset
nata 81
Hallo gutter, jeg leste et sted om emnet, noen spurte om det var mulig å bake en kjeks i denne tregkokeren, og om det var mulig å bake i den uten E2-feil. Dette er hva eksperimentet mitt i dag handler om.
Eksperiment # 4: Søt kake til te i "OPPVARMING" -modus
La oss komme i gang:
Jeg tar oppskriften på en vanlig kjeks:
Egg 3 stk.
Sukker 1 multiglass
Mel 1 multiglass
Salt på tuppen av en teskje
Multikooker Scarlett SC 410
Smør multikookebollen grundig med margarin slik at vi har den klar
Multikooker Scarlett SC 410
Pisk eggene med salt til det er godt skum
Multikooker Scarlett SC 410
Fortsett å slå, tilsett sukker der og fortsett å slå godt til det danner seg et tykt, nesten hvitt skum
Multikooker Scarlett SC 410
Mens du fortsetter å slå, tilsett sakte mel. I hovedsak er deigen klar.
Multikooker Scarlett SC 410
Men jeg klør til, jeg må gjøre det mer interessant, jeg delte deigen i to omtrent like store deler. Hun lot den ligge som den var, tilsett kakao i den andre (ca. 1 ss. Skje uten topp).
Multikooker Scarlett SC 410
Nå heller jeg deigen i multikookerskålen - vekselvis en spiseskje hvit, en spiseskje mørk og så videre til deigen går tom.
Multikooker Scarlett SC 410Jeg lukker multikookeren og slår på oppvarmingsmodus. Etter omtrent 20 minutter pikset multikookeren om slutten av arbeidet og gikk i oppvarmingsmodus. (Uten feil E2) Jeg ser på multikookeren, jeg ser godt steget, men fortsatt batter. “Hva skal jeg gjøre?” - tenkte jeg. Og dette var det som kom opp i tankene mine: Jeg slår dumt av multikookeren (ved hjelp av "HEAT / OFF" -knappen) og slår på "WARM UP" -modus igjen. Og hva tror du, multikookeren bakte kjeksen min perfekt i ytterligere 20 minutter.
Multikooker Scarlett SC 410
Etter det knirket hun like godt om slutten av arbeidet og byttet til "oppvarmings" -modus (I REPEAT NO FERORS E2)
Multikooker Scarlett SC 410Jeg åpner multikookeren og ser en ferdig kjeks, men jeg skal avklare at toppen er blek, ikke stekt. Men de sier det slik for alle tegneserier, selv med "baking" -funksjonen. Så det gjør ikke noe.
Multikooker Scarlett SC 410
Bare vend den på et fat og voila - en god kake.
Multikooker Scarlett SC 410
Men kaken vår er kuttet gjennom.
Multikooker Scarlett SC 410Multikooker Scarlett SC 410
Jeg ble så inspirert at jeg bakte nok en kake etter denne oppskriften, men med kandiserte frukter.

Det jeg liker med denne oppskriften er at det kan være alle slags variasjoner, og rosiner kan blandes der, og nøtter osv. Osv., Legg til epler og charlotte for deg, for å si det sånn. Generelt, hva er nok fantasi. Og hvis en slik kjeks blir kuttet i lengden i 2-3 deler, og smurt med krem, så vil det allerede være en kake. Generelt, i tilfelle noe, vil det alltid hjelpe.

Konklusjon: "OPPVARMING" -modusen er ganske godt egnet til å bake kjeks. To gjentatte sykluser av "WARM UP" -programmet er nok, det vil si omtrent 40 minutter. Minus - du kan ikke løpe langt fra multikookeren, du må se litt. Pluss: Alt er bakt og Hovedsakelig ingen E2-feil fra overoppheting... Så i fravær av en ovn, er dette et alternativ.
Så ikke vær redd for å eksperimentere.
Galinka_y
Sitat: nata 81


Konklusjon: "OPPVARMING" -modusen er ganske godt egnet til å bake kjeks. To gjentatte sykluser av "WARM UP" -programmet er nok, det vil si omtrent 40 minutter. Minus - du kan ikke løpe langt fra multikookeren, du må se litt. Pluss: Alt er bakt og Hovedsakelig ingen E2-feil fra overoppheting... Så i fravær av en ovn, er dette et alternativ.
Så ikke vær redd for å eksperimentere.

Du er bare et mirakel, takk for nok et mesterverk
nata 81
Du er bare et mirakel, takk for nok et mesterverk
Takk.
mari1204
Jeg blir med i Galinka_y, tusen takk for oppskriftene !!!
I mellomtiden er jeg redd for å eksperimentere med tegneserier etter at den første var uheldig. Det er bra at butikken endret seg til en ny uten spørsmål. I den nye, så langt, lagde jeg bare kyllingsuppe i henhold til oppskriften fra boka, stuet kål (jeg lagde pommes frites til dem på komfyren), og stuvet kjære.
nata 81
Og jeg har et spørsmål til de som har brukt denne multikookeren i lang tid, hvor lenge varer teflonbelegget på bollen?
Nyushik
nata 81, Du er bare smart !!!! Så de malte og viste oss alt i detalj! Takk!!!
Nyushik
Sitat: nata 81

Og jeg har et spørsmål til de som har brukt denne multikookeren i lang tid, hvor lenge varer teflonbelegget på bollen?
Så jeg lurer på. Jeg har en tegneserie siden juli. Den skreller bare av utenfra (jeg vrir den ofte under omrøring). Inne - mmm! Når jeg vasker, prøver jeg å ikke engang ta på neglene mine!
lar-o4-ka
God dag alle sammen! Vi var veldig imponert over arbeidet til Scarlet multicooker. Vi er veldig fornøyde! !!! Spesielt Melkegrøt-modus gleder seg! For at det ikke skal være noen problemer med hypotetiske sprut fra kokende melk, fortynner jeg det med halvt vann. Smaken lider ikke. Fordelene er åpenbare.
Pingvinus
Sitat: nata 81

Og jeg har et spørsmål til de som har brukt denne multikookeren i lang tid, hvor lenge varer Teflon-dekselet på bollen?

Jeg har hatt Scarlett's multikooker i mer enn halvannet år, jeg kjøpte en av de første da de først dukket opp i salg. Belegget er fremdeles i perfekt stand! Til tross for at jeg de første seks månedene plaget henne aktivt med forsøk på å bake, og generelt brukte jeg det ofte. Og fremdeles stikker ingenting, bare litt skrammer fra varmeelementet utenfor. Men jeg vasker den for hånd og fra første dag bruker jeg bare silikonspatler. Da jeg kjøpte den, virket det som om pannen var veldig svak på grunn av at den var veldig lett, og tegneserien var billig, men det viste seg at det er unntak fra reglene, og en billig og lett gryte serverer bedre enn en anstendig utseende og tung en i den andre multikookeren min. Det er sant at de siste seks månedene (etter å ha kjøpt den elskede Scarlett trykkkokeren), fungerer multikooker for meg bare 2-3 ganger i uken, så jeg kan bare si med sikkerhet at en gryte vil være nok for et år eller to med aktiv bruk , og så kan du kjøpe et reservedekk, i Ukraina er det ideelt egnet fra Dex, og i Russland, så vidt jeg vet, er det muligheter for å bytte ut eller gjenopprette 4-liters potter.
Galinka_y
Jeg bestilte en skarlagenrød på internett og igjen en bummer, da jeg mottok den, tilbød de den 50 gram dyrere, de sier, nektet og bestilte den på et annet nettsted, det vil ordne seg billigere med levering, dette er allerede 3 forsøk på å få slektningene mine. Jeg håper dette forsøket vil lykkes, Gud elsker treenigheten. Det er vanskelig for meg å få tak i det, jeg håper det rettferdiggjør seg selv, jeg gleder meg til å prøve det
nata 81
For at det ikke skal være noen problemer med hypotetiske sprut fra kokende melk, fortynner jeg det med halvt vann. Smaken lider ikke. Fordelene er åpenbare.
Ja, jeg lager også all melkegrøt 2 multikaps melk og 3 vann. (vane) Nirazu stakk ikke av. Og etter min smak er det ikke mye forskjell på vann og vann. Selv om jeg aller første gang jeg tok med en tegneserie fra butikken, kokte jeg ris i ren melk, det slapp heller ingenting, jeg vasket ikke risen engang.
Jeg har hatt Scarlett's multikooker i mer enn halvannet år, jeg kjøpte en av de første da de først ble solgt. Belegget er fremdeles i perfekt stand! Til tross for at jeg de første seks månedene plaget henne aktivt med forsøk på å bake, og generelt brukte jeg det ofte.Og fremdeles stikker ingenting, bare litt skrammer fra varmeelementet utenfor. Men jeg vasker den for hånd og fra første dag bruker jeg bare silikonspatler. Da jeg kjøpte den, virket det som om pannen var veldig svak på grunn av at den var veldig lett, og tegneserien var billig, men det viste seg at det er unntak fra reglene, og en billig og lett gryte serverer bedre enn en anstendig utseende og tung en i den andre multikookeren min. Det er sant at de siste seks månedene (etter å ha kjøpt den elskede Scarlett trykkoker), multikooker fungerer for meg bare 2-3 ganger i uken, så jeg kan bare si med sikkerhet at en gryte vil være nok for et år eller to med aktiv bruk, og så kan du kjøpe et reservehjul, i Ukraina er det ideelt egnet fra Dex, og i Russland, så vidt jeg vet, er det alternativer for å bytte ut eller gjenopprette 4-liters potter.
Takket være Pingvinus har du roet meg ned. Vi ser ut til å selge boller, men jeg har aldri sett dem, selgere sier at de raskt demonterer dem, og de er universelle i alle tegneserier. Koster 800-850 rubler. Jeg vet ikke hvilken kvalitet de har, men de sier det samme. Tatt i betraktning det faktum at Teflon-panner av dette volumet koster omtrent halvannet tusen, og de er nok i ikke mer enn et år. Så prisen på bollen er generelt akseptabel. Ok, la oss se hvor mye den som kommer i settet vil produsere. Jeg tvinger heller ikke tegneserien min med baking, jeg prøvde den for eksperimentets skyld. Ellers er ovnen min god. Og selvfølgelig er jeg fornøyd med tegneseriene mine. En venn av meg kjøpte en dyr, sveiset, jeg vet ikke hvilket merke, alt brenner i henne, alt stikker av. Og vår er billig og pah-pah, alt er OK. Selv om jeg kjøpte meg for 2400 rubler, og her gikk jeg og handlet, ser jeg at i en 3600 koster det det samme, i en annen 4600. Folk på forumet sier at du kan kjøpe det for 1500. Nifiga prisakselerasjon hva. Telle to eller tre ganger klokket.
Generelt tror jeg at prisen ikke avgjør kvaliteten. Jeg er fornøyd med dette selskapet, hårføner min jobbet veldig lenge, støvsugeren også, min venn har pløyet en vannkoker i 5 år, klipperen har kuttet i mange år, og alt til en overkommelig pris. Nå kjøpte jeg en sakte komfyr, jeg får ikke nok av den. Vi hadde en bake-funksjon på 300 rubler mer, men det er derfor jeg kjøpte tegneserien min fordi den er SCARLETT.
nata 81
I går kokte jeg ertegrøt, 2 multiglass erter og fem multiglass vann, på melkegrøt i 2 timer. Så i begynnelsen begynte hun å "spytte" gjennom ventilen selvfølgelig ikke mye, men likevel, siden jeg så på, åpnet jeg lokket, skummet la seg umiddelbart, jeg lukket lokket og det spyttet ikke lenger. Alt var perfekt tilberedt, ertene ble helt kokt. Jeg saltet den i utgangspunktet ikke, jeg saltet den til slutt, de sier at det er bedre å koke erter i usaltet vann slik at det koker bedre. Kanskje var det nødvendig å tilsette salt likevel, kanskje spytte mindre? Kan du fortelle meg, kanskje noen vet å sørge for at han ikke "spytter" i utgangspunktet, slik at han satte kokken og glemte? De sier at toppen av kasserollen er smurt med smør slik at melkegrøten ikke stikker av, men denne metoden kan brukes på ertegrøt, vil det hjelpe?
mari1204
Nata 81, i går kokte jeg ertesuppe, som i en bok, jeg spyttet ikke noe, det var vann til det ytterste, men når jeg kokte bokhvete-grøt bare i melk, begynte det også å spytte, men etter å ha løftet lokket, alt gikk bort))).

Venner, spørsmålet mitt er, hvordan fjerner du skummet fra kjøttet når du lager suppen? Jeg fikk den i går da jeg kokte suppen, men på en eller annen måte gikk det ikke så bra, jeg åpnet lokket sent).
nata 81
Nata 81, i går kokte jeg ertesuppe, som i en bok, jeg spyttet ikke noe, det var vann til det ytterste, men når jeg kokte bokhvete-grøt bare i melk, begynte det også å spytte, men etter å ha løftet lokket, alt gikk bort))).
And, hvordan kan jeg gjøre uten å løfte lokket? Jeg vil utsette og uten tilsyn å dra ..
Og når det gjelder skummet, fjerner jeg det aldri i det hele tatt, jeg er for lat, så samler jeg alt som har kokt på veggene med en skje og det er alt. Men på et eller annet nettsted leste jeg at de fjernet det (eller rettere sagt, utklipp fra det) på slutten av kokingen av buljongen. Vel, tilsynelatende det samme som meg. Og at buljongen er gjennomsiktig.Jeg kokte kjøtt på beinet i en tegneserie, og faktisk var buljongen gjennomsiktig, det var litt skala fra buljongen på sidene og bitene fløt litt. Jeg samlet alt dette trygt med en skje, og det er alt. Men hvis det er helt anstendig, slik at det blir helt uten utklipp, så tror jeg du fortsatt ikke kan gjøre uten filtrering.
mari1204
Hei alle sammen!

I dag i henhold til oppskrift og matlagingsteknologi nata 81 bakte en kjeks.
Etter å ha tilberedt deigen, satte jeg den på "Warming up" -modus, tegneserien ble slått av etter 15 minutter, jeg liker det nata 81 slått av "Oppvarming", og deretter sette den på "Oppvarming" igjen, etter et par minutter fikk jeg en feil "E2", slått av tegneserien, slått den på igjen på "Oppvarming" det samme, bestemte meg for ikke å pine den lenger, men bare legg den på "Oppvarming" ", kaken er ferdig på dette programmet.

Jeg tror at neste gang vil jeg klare meg med en "Oppvarming" og deretter på "Oppvarming" i ca 10 minutter.

Det eneste jeg ikke vil gjøre neste gang er å åpne lokket, jeg åpnet det i dag, og kaken min sank umiddelbart, selv om den steg veldig høyt.

Forresten, nata 81, laget bokhvete melkegrøt og i stedet for 4 kopper melk, laget 3 - melk, 1 - vann ... Ingenting slapp unna, smaken av grøten endret seg ikke fra å tilsette vann.
* Elena *
nata 81, mange takk for oppskriftene! Jeg vil ikke bake, jeg vil avstå, men smake omelettene med glede.

Jeg skriver også oppskriftene mine.

Sitat: Galinka_y

Jeg bestilte en skarlagenrød på internett og igjen en bummer, da jeg mottok den, tilbød de den 50 gram dyrere, de sier, nektet og bestilte den på et annet nettsted, det vil ordne seg billigere med levering, dette er allerede 3 forsøk på å få slektningene mine. Jeg håper dette forsøket vil lykkes, Gud elsker treenigheten. Det er vanskelig for meg å få tak i det, jeg håper det rettferdiggjør seg selv, jeg gleder meg til å prøve det
Galina, klarte du å kjøpe? vi er fra samme by, jeg kjøpte den for 369, uten leveringskostnad, men jeg er redd for at de allerede har blitt malt av kvinnens høytid.
nata 81
I dag har Nata 81 ifølge oppskrift og matlagingsteknologi bakt en kjeks.
Etter å ha tilberedt deigen satte jeg den på "Warming up" -modus, tegneserien ble slått av etter 15 minutter, jeg skrudde av "Oppvarming" akkurat som Nata 81, og satte den på "Varm opp", etter et par minutter fikk jeg feilen "E2", slo den av tegneserie, slo på igjen på "Oppvarming" det samme, bestemte meg for ikke å torturere henne lenger, men bare la på "Varm opp", paien var ferdig på dette programmet.
Det er synd for mari1204 at det ikke var uten problemer. Dette betyr at ikke alt dette programmet fungerer på samme måte. Jeg gravde opp mange fora på multikookeren vår, og her er det jeg la merke til, for alle oppfører hun seg fortsatt individuelt. Noen i SUP-modus starter ovnen, det gir ikke ut E2 for dem, men slår seg bare av etter en stund for oppvarming. Jeg har alle E2-programmene, bortsett fra OPPVARMING. Vi ser allerede at du har mari1204 og programmet "varme opp" under baking ga en feil, og jeg bakte 2 kjeks på den og uten feil. Noen spytter grøt og stikker av, mens andre ikke gjør det. Hvorfor er det så annerledes for alle?
Nata 81, tusen takk for oppskriftene! Jeg vil ikke bake, jeg vil avstå, men jeg vil smake omelettene med glede.
Forresten lagde jeg en amlet etter samme oppskrift som fra fem egg med tomater. bare jeg hadde ikke ost og en tomat, jeg la til en pølse. Så: Jeg bakte det naturlig på oppvarmingsprogrammet, og var sikker på at alt skulle bli OK, jeg fulgte ikke med, bare tidsbestemte det for interesse. programmet ble slått av etter 40 minutter, og nedenfra var det ganske overkokt. Men E2 ga ikke feil. Så gutter, like, selv for hver oppskrift, er alt individuelt, og hva man enn sier, kan du ikke gjøre uten sporing og overraskelser. Kanskje da på grunn av at tomaten ikke er overkokt? Jeg vet ikke.
Nå vil jeg prøve å lage en amlet ved hjelp av "FORVARMET" -programmet, jeg leste at på dette programmet holdes temperaturen på 75-85 grader. Jeg tror det vil være nok for en omelett, men ikke et faktum. Jeg skal eksperimentere. Jeg trenger ikke å eksperimentere.
Gutter, hvem vet ved hvilken temperatur i ovnen amleten er laget og hvor mye bakes i tide?
Generelt sett er det selvfølgelig bedre å bake matlagingen i ovnen, tross alt, noen sa riktig her: "Hvis det ikke er noe bakeprogram, kan du ikke legge det til." Men hver gang du ikke vil fjern kokekarene fra ovnen.
* Elena *
havregryn med melk: 1 m / s havregryn, 2 m / s melk, 1 m / s vann, rosiner (sukker er mulig, men jeg tilfører honning til det ferdige produktet)
Melkegrøtregime, 30 minutter. Rosiner tar på seg litt av fuktigheten, så hvis de dampede rosinene tilsettes etter tilberedning, vil grøten vise seg å være mer flytende enn om rosinene legges med en gang.
I omtrent en time var det varmt i den slått av multikookeren med lokket lukket, det tok lengre tid å sjekke, fordi den ble spist.
(som i reklame: røyker ikke, skummer ikke, brenner ikke, dvs. løper ikke, brenner ikke, melk koker ikke bort)
nata 81
Hei alle sammen. Jeg fortsetter eksperimentene mine med amlen på "warming up" -programmet, i dag laget jeg følgende amlet: 3 egg, 1 multiglass melk, salt. Blandingen ble blandet godt med en gaffel. Av mangel på margarin helte hun solsikkeolje i bollen og smurte den godt langs bunnen og tok tak i veggene omtrent halvparten. Så helte jeg restene av gårsdagens pasta med kjøttdeig (ca 3-4 ss) i den og helte alt over med blandingen. Jeg skrudde på oppvarmingsprogrammet. Tidsbestemt tid for moro skyld. Og jeg glemte (spunnet med barna.) Programmet ble slått av etter 30 minutter. Jeg trodde alt var brent - men nei, skorpen viste seg å være stekt og sprø, spesielt der det er makaro, men ikke brent, selve omeletten er klumpete som jeg liker.
Multikooker Scarlett SC 410
Jeg la også merke til at når jeg pisker eggene med en gaffel, viser omelettene seg klumpete og faller ikke av senere (som er bakt og verdt det), og når de er løse med en mikser, ser de ut til å heve seg og deretter faller av og brenner av en eller annen grunn.
Gutter som vil ha noe å gjøre på dette programmet, melder deg av hva som skjer fra noen. Jeg lurer på hvordan andre mennesker har dette programmet oppfører seg.
Nanukavak
Hei kjære eiere av MB Scarlett SC 410! Vi planlegger å kjøpe en multikooker og avgjorde denne modellen (dette ble tilrettelagt av prisen og tilbakemeldingene dine) ... Vi skal bruke denne enheten, hovedsakelig til matlaging av grøt og steking. Steketid er et av nøkkelkriteriene. Fortell meg om tiden som er angitt i instruksjonene tilsvarer den virkelige koketiden? Instruksjonene indikerer for eksempel at tilberedningstiden i "Groats" -modus er 20-40 minutter. Er det sånn?
* Elena *
Sitat: Nanukavak

koketid i "Groats" -modus 20-40 min. Er det sånn?
Ja. I går kokte jeg en gigant, etter min standard, pilaf med 4 m / s ris og 6 m / s vann. Det tok 55 minutter å forberede seg.
landlig melkegrøt 50 minutter, i henhold til instruksjonene (melkegrøt-modus)
havregryn med melk 30 min (melkegrøt-modus)
bokhvete på Krupa 2m / s-modus, forberedte etter min mening i 50 minutter.
Nanukavak
Takk!
mari1204
Sitat: Nanukavak

Fortell meg om tiden som er angitt i instruksjonene tilsvarer den virkelige koketiden?

Jeg koker kyllingsuppe i 1 time, jeg legger melk bokhvete grøt i 30 minutter, jeg lagde melk ris grøt på Milk Porridge maskinen, det vil si 50 minutter, men neste gang vil jeg redusere den til 40.
Etter matlaging har jeg dem i ytterligere 10 minutter på oppvarmingen.
gosha maryacho
Sitat: Nanukavak

Takk!
ikke skriv oppskriften på pilaf. Jeg mistet oppskriftsboken, og jeg vet ikke hvor jeg skal laste den ned.
gosha maryacho
god dag. Mistet multikooker oppskriftsbok Scarlet. fortell meg hvordan jeg skal lage pilaf.
Vitaok
Sitat: Gosha Moryacho

Jeg mistet oppskriftsboken, og jeg vet ikke hvor jeg skal laste den ned.

🔗
lar-o4-ka
God dag! Og vi har et problem \ eller kanskje vi allerede har problemer? \. Bursdagsmormoren, som fikk Scarlet i gave, var så bekymret for at hun heller ikke melk til grøten ikke i pannen, men direkte på varmeelementene til multikookeren. Alle er sjokkerte. Hva vil skje nå?
Vennligst gi råd.
* Elena *
Sitat: lar-o4-ka

God dag! Og vi har et problem \ eller kanskje vi allerede har problemer? \.
Stakkars bestemor, jeg kan forestille meg hvor bekymret hun var for at hun ødela gaven. For å være ærlig spredte jeg meg en gang for å helle den i multikookeren uten en bolle, og bollen ble tørket separat.
Umiddelbart skjønte jeg at instruksjonene ikke er for en slagord, de skriver at alle ingrediensene skal legges i en gryte trukket fra en multikooker, og deretter legges i en tegneserie.
På problemet: tørk, tørk. Hvis det ikke fungerer, kan du endre det i butikken, men hva mer kan du gjøre?
Lesichkka
Jenter, hjelp, spør. Mannen min kjøpte en multikoker for meg for 2 dager siden, jeg ville ha den lenge, men det var opprørt over at det ikke ble bakst. Så ga jeg meg litt av dette, etter å ha kokt en herlig grøt med forsinkelse og også gryteretter i silikonformer for et par (det ble ganske bra, bare uten en gylden skorpe, men da jeg tok den ut av formene som puddinger men tykkere i konsistens - datteren min likte det). Men i går bestemte jeg meg for å lage en pilaf med en kylling, jeg gjorde alt strengt i henhold til oppskriften fra boka, bare delt på 2 (fordi familien vår er liten - meg, mannen min og datteren min) ... som et resultat, løk og gulrøtter og en kylling med gullbrent i bunnen av skorpen ((((Kanskje noen hadde dette, fortell meg hvordan jeg skal være, kan tilsette mer vann enn det som er angitt i oppskriften?
* Elena *
bokmerket til produkter delt på 2 er for lite volum, etter min mening. Tegneserie og jobber med redusert volum som vanlig.
Kjøttet viste seg å være litt gyldent i bunnen, og løk og gulrøtter plasseres på kjøttet og kan ikke brenne.
Sitat: Lesichkka

dampede silikongryter
del en detaljert oppskrift, takk! Jeg vil glede den lille.
Lesichkka
* Elena *, takk for svaret. Jeg helte først løk med gulrøtter og på dem kylling og ris, og når det gjelder volum, har du rett, jeg vil gjøre hele volumet neste gang (jeg må spise i 2 dager)
Og ifølge oppskriften på cottage cheese-gryte i bokser, trodde jeg ikke det, den vanlige gryten som moren min lagde til meg som barn og oppskriften forresten, men jeg bestemmer alt etter øye.
Jeg kjøpte små silikonformer til cupcakes i butikken "alt for 37 r" ... Kinesiske pannekaker, jeg måtte vaske, koke med sitron, lukten ble slått av, jeg håper silikonet deres ikke er skadelig.
2 pakker med fettfattig cottage cheese, semulegryn 1 målebeger (og dryss i form og tilsett til cottage cheese), 1 lite egg, brus på knivspissen, sukker 1 målebeger (men dette er for en amatør som ønsker hva slags søtsaker), litt vaniljesukker, rosiner vasket litt (jeg har ikke mye respekt for ham). Jeg blandet alt, salvet formene med smør, drysset det med semulegryn, la massen som ble oppnådd ikke helt opp, siden den ville heve seg litt. Jeg tror lokket kan være mindre, det vil bli mer ømt. For et par først i 35 minutter, så virket det for meg litt satt til ytterligere 20. Så lot jeg det avkjøles og på en tallerken opp ned.
Galinka_y
takk for oppskriften
nata 81
Vi skal bruke denne enheten hovedsakelig til matlaging av grøt og steking.
Denne enheten takler etter min mening 100, eller til og med 1000%. For dietter er maten generelt super. Og melkegrøt gjør bare den høyeste klassen. Jeg utsetter den for natten slik at den blir tilberedt om morgenen, og nå har vi alltid et utvalg av frokostblandinger om morgenen. Når jeg kokte grøt på komfyren, hadde jeg alltid en grøt - 6 kornflak, fordi den koker fort, og nå med CF har jeg råd til melkegrøt fra noe korn. Til en side matlagde jeg på en eller annen måte kokt bokhvete på frokostblandinger 2 frokostblandinger-4 vann (ifølge tabellen i oppskriftsboken) Jeg fulgte ikke fienden, men jeg gjorde det nøyaktig på 40 minutter. Dessuten er kornprogrammet automatisk, og det bestemmer selv koketiden avhengig av vekten av frokostblandingen og vannet. Det viktigste er å holde proporsjonene. så jeg tror at du kan gjøre og i halve dosen bare observere proporsjoner av 1 frokostblanding-2 vann. Bør koke raskere.
Jeg var generelt skeptisk til alle multikookere. Så tenker jeg, la meg kjøpe, jeg skal prøve hva det er, og ærlig talt er jeg glad.
Mannen min kjøpte en multivar til meg for 2 dager siden, jeg ville ha den lenge, men det opprørte meg at det ikke ble bakst.
Mangelen på en bakefunksjon for meg personlig er ikke en katastrofe, for uansett hva man måtte si i ovnen, er det fortsatt bedre å bake enn i en sakte komfyr. I en hvilken som helst multikooker er toppen alltid veldig blek (med mindre de har 3D-oppvarming, det vil si at lokket også varmes opp, men de vil ha en dårligere pris enn ovnen.) Og hvor mange paier kan du bake der? Du kan ikke bake en stor kake heller. Så selvfornøyelse.
Vel, selvfølgelig, noen ganger kan bakefunksjonen komme godt med, for eksempel for en omelett, eller en cottage cheese-gryte (noen ganger vil du ikke knuse ovnen). Men personlig ble jeg vant til å gjøre det på tegneserien min. Jeg får til og med kjeks på den (se innlegg ovenfor)
Men i går bestemte jeg meg for å lage en pilaf med en kylling, jeg gjorde alt strengt i henhold til oppskriften fra boka, bare delt på 2 (fordi familien vår er liten - meg, mannen min og datteren min) ... som et resultat, løk og gulrøtter og en kylling med gullbrent i bunnen av skorpen ((((Kanskje noen hadde dette, fortell meg hvordan jeg skal være, kan tilsette mer vann enn det som er angitt i oppskriften?
Jeg kommer overens med * Elena *
løk og gulrøtter legges på kjøttet
... Prøv å gjøre dette, jeg tror selv om du deler proporsjonene med 2, skal ingenting brenne, bare programmet vil koke mindre i tid. Jeg ble også vant til pilaf. Første gang gjorde jeg alt nøyaktig i henhold til oppskriften. Bare jeg vasker ikke risen (jeg er for lat). Så her er noen av risen som var på toppen forble tøff. Så, like før programslutt, blander jeg fremdeles. Eller på slutten av programmet, og så holder jeg det oppvarmet. Og selv avhengig av hva slags kjøtt du skal ta. Fra biff, for eksempel, ifølge denne oppskriften, viser det seg vanskelig Jeg ble vant til å gjøre det med biff. Alle proporsjoner er de samme i følge boka (side 5 avsnitt 1.1 "pilaf med kjøtt"). Jeg slår på ekspressprogrammet. Rett med lokket åpent. Jeg heller olje. Der løken - jeg vil lukke lokket (for å presse kasserollen), ellers må du vente til løken stekes hvis du ikke lukker den lenge. Temperaturen er høy - hvert 2. minutt åpner jeg den, rør den. Så skal jeg steke gulrøttene i samme macar, så skal jeg steke kjøttet (jeg kutter kjøttet i små stykker 1,5 til 1,5 maksimalt). Når lokket kastes, kan du la lokket være på, gryten trykkes ned normalt er temperaturen for steking god. Kjøttet stekes, tilsett tomatpuré 1/2 ss. skjeer - Jeg skal koke det i et minutt (jeg elsker det så mye, men du kan gjøre det uten det) Naturligvis rører jeg alt i alle stadier av steking. Det tar meg 15-20 minutter for hele steketiden. Så lukker jeg lokket og venter på slutten av programmet. Det hørtes ut. Jeg åpner lokket, heller ris jevnt over hele overflaten, salt, krydder, heller litt vann, lukker lokket og slår på "frokostblanding" -programmet til slutt, bland alt og la det stå under lukket lokk i 10-15 minutter . Jeg vil også legge til noen når steking, ventilen tas ut, slik at den ikke overvelder, nemlig den er stekt, men det gjør jeg ikke.
Galinka_y
gratulerer meg med den nye tingen. Med tre ganger sendte de meg endelig en multikoker med Guds hjelp, men irritasjonen med henne bestilte kolonnene. De viste seg ikke å være arbeidere. Ingen har opplevd retur av en ting når de kjøper via Internett? Videre betalte jeg kontoret i Kiev ved mottak per post, du kan ikke sjekke dem der. Det er mat, ingen lyd. høyttalere er dyrere enn flere
* Elena *
Sitat: Galinka_y

gratulerer meg med den nye tingen. Med tre ganger sendte de meg endelig en multikoker med Guds hjelp, men irritasjonen med henne bestilte kolonnene. De viste seg ikke å være arbeidere. Ingen har opplevd retur av en ting når de kjøper via Internett? Videre betalte jeg kontoret i Kiev ved mottak per post, du kan ikke sjekke dem der. Det er mat, ingen lyd. høyttalere er dyrere enn flere
i rekkefølgen av delirium, men kanskje lyden fra høyttalerne ikke er slått på i datamaskinen? eller andre problemer knyttet til ikke høyttalerne, men til innstillingene og tilkoblingene.

med kjøp av en multikoker!

Lesichkka, takk for oppskriften! kjøp skjemaer og test
Galinka_y
Sitat: * Elena *

i rekkefølgen av delirium, men kanskje lyden fra høyttalerne ikke er slått på i datamaskinen? eller andre problemer knyttet til ikke høyttalerne, men til innstillingene og tilkoblingene.

med kjøp av en multikoker!

Lesichkka, takk for oppskriften! kjøp skjemaer og test
å, hvordan jeg vil ha det, prøver jeg å pikke rundt i innstillingene, men akk
Galinka_y
Sitat: Galinka_y

å, hvordan jeg vil ha det, prøver jeg å pikke rundt i innstillingene, men akk
arbeid, XP-feil, det morsomme er at de gamle høyttalerne mine fungerer. Men lyden på de nye er kulere, så jeg er til og med glad for den nåværende situasjonen. Jeg er veldig følsom for lyder, spesielt støy. Så forgjeves kjøpte jeg en kake for å gå til vennene mine for å sjekke. Selv om jeg går uten høyttalere bare for te
Galinka_y
I går slo jeg på tegneserien med en sitron, åh, den lukter plast, i dag fordamper jeg hele dagen
* Elena *
Sitat: Galinka_y

Jeg skrudde på tegneserien i går med en sitron, åh, den lukter plast, i dag fordamper jeg hele dagen
etter den første kokingen med sitron forsvant lukten, men det var ikke mye av det

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter