"Delikat" gryte med fersken (Panasonic SR-TMH10)

"Delikat" gryte med fersken (Panasonic SR-TMH10)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Hjemmelaget cottage cheese	500g.
Egg	3 stk.
Rømme 20%	3. l.
Sukker	100g.
Soda	1t l.
Gryn	70g.
Kefir	100g.
Hermetiske fersken	1b. (425g.)

Kokemetode

• Skill de hvite fra eggeplommene. Pisk de hvite i et stabilt skum.
• Hell semulegryn med kefir, la den brygge i 5 minutter, slik at frokostblandingen absorberer kefiren og svulmer.
• Bland brus med rømme.
• Pisk cottage cheese og eggeplommer. Jeg gjorde det i en kombinert. Fortsett å slå, tilsett sukker, semulegryn, rømme. Konsistensen skal være jevn, jo mer øm masse, desto luftigere blir gryten.
• Injiser proteiner forsiktig.
• Tilsett hakket fersken. Blande. Deigen blir som flytende rømme.
• Hell blandingen i en smurt gryte. Bake-modus 60 + 30 minutter.
• Vent 10 minutter etter programslutt. Åpne deretter lokket og la gryten avkjøles.
• 
• Egentlig kan denne retten kalles en gryte med strekk. Ganske ostemasse soufflé. Veldig delikat smak !!!!

Merk

Oppskriften er hentet herfra 🔗 med endringene mine

Gryten kan også stekes i ovnen.

Lignende oppskrifter

Leverterrin med fersken (Omela)

Fersken bakt med mandelfyll (dopleta)

Boller "Ferskener" (Sonadora)

I dag, kald med rømme, likte jeg den enda mer !!!

[Misteltein]

Mistelteinhvordan har du det i tide! Jeg har bare cottage cheese med en liten holdbarhet ... oops ... men det er ingen fersken Jeg spiste noe... og uten fersken vil det være bra ... i, husket jeg, jeg har ananas (i krukker) som skokrem, kan vi kompensere dem for fersken?

[Hekle]

Hekle , du kan og uten noe !!! Jeg gjorde også halve boksen mens htoy slukte så opp, så jeg har dem rent symbolske!

[Misteltein]

Misteltein

Det gjenstår å vente til de slår på vannet for meg (de arrangerer en øvelse før sommerstengningen, om morgenen er det verken kaldt eller varmt) og jeg vil bake ...

[Hekle]

Hekle , lykke til!

Takk for oppskriften! Jeg ønsket å spørre - vil de frosne / tine ferskenene gå?

[Lozja]

Lozja , er egnet, bare naturlig tørket!

[Omela]

OmelaTusen takk.
Gryte viste seg - deilig !!! Deilig og øm!



Ferskenene og i hele sammensetningen levde ikke for å lage mat, de knuste parasittene mine en halv boks. Neste gang vil jeg vokte.

[Sonadora]

Sonadora, hva en gryte!

Ferskenene og i hele sammensetningen levde ikke for å lage mat, de knuste parasittene mine en halv boks.

gee .. er de enige?

Takk for påminnelsen. Jeg gjør det i morgen!

Jeg baker for 5. gang og spiser alt selv. Jeg prøvde det med rosiner, jordbær og epler. Med "våte" frukter er det bedre, saftigere eller noe. Jeg kutter den i biter, oppbevarer den i det ytterste hjørnet av kjøleskapet for ikke å stjele den. Takk så mye.

[Lubasha]

Lubasha , flott !!! Glad du likte det!! Kan du dele et bilde ??

så snart jeg baker den neste. Mens den forrige er nok i to dager. Jeg kan bare ikke spise alt. For eksempel godtar ikke kroppen min den populære ostekaken. Og denne gryten går med et smell. Og jeg forenklet tilberedningsprosessen: Jeg la alt i skurtreskeren (bortsett fra semulegryn med kefir - de "tilfører". Jeg kan ikke rive meg bort.

[Lubasha]

Lubasha , vente!

Og hvis vi i stedet for hermetiske fersken legger "levende" bananer?

Det er ingen fersken i pantryet mitt.

[Luysia]

Og hvis vi i stedet for hermetiske fersken legger "levende" bananer?

Luysia-chka
Hvorfor ikke, da?! Høstost med bananer går bra! Jeg legger oftest banan i ostemasse gryteretter, og jeg legger banan i ostekakefyllet!

[Liten]

Liten, !

Jeg skal kutte bananer!

[Luysia]

Luysia , du kan gjøre det uten noe i det hele tatt !!

I dag gjorde jeg det raskt: pisk eggene med sukker, fortsatte å slå, la til alt annet. Gryn ble dynket i kefir i bokstavelig talt 5 minutter. Pluss rosiner. Deigen viste seg som flytende rømme, jeg tenkte at den ikke ville bli bakt. Strukturen er litt tettere, men smaken

[Omela]

Omela , tok en takk fra datteren hennes.

Jeg likte oppskriften.

[kokk]

kokk , Takk! Jeg er glad datteren min likte det !!!

Jenter! Lagre! Jeg baker en gang til - det fungerer ikke vått og det er det! Jeg gjør det etter oppskriften, kanskje en slags cottage cheese ikke er sånn?

Hva baker du i og hvor lang tid tar det?

[Bree]

Jenter! Lagre! Jeg baker en gang til - det fungerer ikke vått og det er det! Jeg gjør det etter oppskriften, kanskje en slags cottage cheese ikke er sånn?

Bree , definitivt cottage cheese. Hva er ditt? Jeg gjør det hele tiden. Jeg prøvde det til og med i ovnen, men likte det ikke, det ble litt tørt.

Kanskje legge til litt stivelse?

Omela, og du baker i hva? I en multikoker? Og jeg har bare en elektrisk ovn, hva skal jeg gjøre da? (du sier at gryten viser seg å være tørr i ovnen)

[qjl]

Ja, du kan legge til stivelse for viskositet!

qjl , Jeg bakte 1 \ 2 porsjoner i ovnen, og formen var bred. Som et resultat viste det seg å være lavt. Og med tiden tilsynelatende overeksponert. Lag derfor en full porsjon, ta riktig rett og bake ved 180C. Alt skal ordne seg! Lykke til!

Jeg tok alle rådene i betraktning. Jeg vil fullføre det. Jeg har et spesielt forhold til cottage cheese - verken ostekaker eller gryteretter fungerer ...

Jeg ble vant til konsistensen, når du blander deg inn, bestemmer mye fuktighet eller normen. Så legger jeg bare til semulegryn. Ikke gjennomvåt. Det svulmer under matlaging. Og problemet med fersken ... Jeg trakk den ut av krukken, hvordan den lukter, la meg prøve den litt, vel, gryten min med ....... solbær kom ut. Det var ingen kjæledyr selv og slukte spiste

[Dana]

Det var ingen kjæledyr selv og slukte spiste

Dana , 🔗 samme søppel !!!! Sonny strøm kan se, telle gryte uten fersken. Så nå gjør jeg det sent på kvelden slik at ingen er i nærheten !! Og om morgenen med rømme !!!

Bree , avslutt det !!!! 🔗

Hell blandingen i en smurt gryte. Bake-modus 60 + 30 minutter.

Ksyusha, er 60 minutter for baking ikke nok / ikke nok?

Vent 10 minutter etter programslutt. Åpne deretter lokket og la gryten avkjøles.

Jeg forstår riktig, holder du gryten i en kjele til den avkjøles helt?

Jeg hadde det samme problemet: det vil si at det ikke viste seg en gryte, men en ferskenkurddessert, til tross for økningen i koketiden i tregkokeren. Og cottage cheese er ikke skyld, en annen gryteoppskrift er "laget".

MEN smaken er fantastisk. Spiste øyeblikkelig !!!

Jeg hadde det samme problemet: det vil si at det ikke viste seg en gryte, men en ferskenkurddessert, til tross for økningen i koketiden i tregkokeren. Og cottage cheese er ikke skyld, en annen gryteoppskrift er "laget".

Jeg gjør det hele tiden .. det viser seg akkurat gryte !!!! Jeg har stilt ut bilder allerede mange ganger !!!

Ksyusha, er 60 minutter for baking ikke nok / ikke nok?
Jeg forstår riktig, holder du gryten i en kjele til den avkjøles helt?

Ying, nå åpner jeg ikke kasserollen, jeg legger straks 30 minutter til. Jeg kom empirisk til dette. Etter en times baking åpnet jeg den - jeg så ut, konsistensen var flytende. Jeg lar den ligge i pannen, fordi jeg gjør det stort sett sent på kvelden om morgenen. Teoretisk sett kan du få det med en gang.

Når gryten er kokt (60 + 20/30 minutter), er det nødvendig å la den stå på varmen i 10 minutter. Slå av varmen og la gryten ligge i gryten til den avkjøles helt (du kan fjerne den varme ). Da faller hun ikke. Det anbefales at du ikke åpner MV.

Jeg beklager at jeg avbrøt.

Når gryten er kokt (60 + 20/30 minutter), er det nødvendig å la den stå på varmen i 10 minutter. Slå av varmen og la gryten ligge i gryten til den avkjøles helt (du kan ta ut den varme en). Da faller hun ikke. Det anbefales at du ikke åpner MV.

Jeg beklager at jeg avbrøt.

: hei: Helt riktig! Jeg gjør det samme.

[kokk]

Ying, nå åpner jeg ikke kasserollen, jeg legger straks 30 minutter til. Jeg kom empirisk til dette. Etter en times baking åpnet jeg den - jeg så ut, konsistensen var flytende. Jeg legger den i pannen fordi jeg gjør det stort sett sent på kvelden om morgenen. Teoretisk sett kan du få det med en gang.

Ksyushik, solskinn, vel, hva en velsignelse for deg, jeg skal fortelle deg i kveld, jeg skal takle strømmen med sopp (skyv dem ...) og starte en gryte ...

kokk-Olenka, takk for tillegget!

[Det anbefales at du ikke åpner MV]

la gryten ligge i en kjele til den avkjøles helt.Det anbefales at du ikke åpner MV

Olenka, og i en lukket tegneserie er gryten ikke tavoer ... vil den fuktes?

[Innus]

Innus, nei, det demper ikke, alt er en haug.

Mens den står i luften og avkjøles, forlater all overflødig fuktighet.

Slik viser det seg:



Det er i gjøk. Helvete i Supra, det ble bra også.

[Olenka]

Olenka, og i en lukket tegneserie er gryten ikke tavoer ... vil den fuktes?

Ying, jeg har en Panasonic. Et par ganger bodde jeg helt i en lukket MV hele natten. Det var mye fuktighet. Jeg likte ikke. Nå prøver jeg å ikke gjøre det samme. Jeg lar den stå med lokket åpent.

Ksyusha, det var derfor jeg spurte, på en eller annen måte i begynnelsen av å mestre multikookeren, etter rådene i oppskriften, la jeg gryten avkjøles under et lukket lokk, åpnet den om morgenen ... og hun ... gryten. .. alt så jævla ... vått, vått ... siden da har jeg aldri gjort det igjen ...

Takk for responsen din !!!

[Innus]

Innus, dra over natten, ikke verdt det. Noen timer er nok.

Takk for oppskriften! Smaken er fantastisk!
Jeg fikk det slik

[Oksana]

Oksana, hva en pen !!! Og i det de bakte ??

Oksana, hva en pen !!! Og i det de bakte ??

Helvete i MV Scarletka)))

Omela, takk for den deilige gryten: rose: Jeg bakte den i går kveld, og om morgenen var det ingenting å drikke med kaffe, de spiste det hele. Det ble veldig saftig og ømt inni. Riktignok bakte jeg i 90 minutter, så tyknet det i midten. Ingen bilder, jeg er ikke venn med dette

Helvete i MV Scarletka)))

Og hvis det ikke er en hemmelighet, hvordan bakte du i Scarlett? Det er ingen bakevarer, er det? : girl_cleanglasses: Det er bare det at jeg også har en Scarlet, og jeg vet ikke hvordan jeg skal bake i den?

[Olesechka]

Og hvis det ikke er en hemmelighet, hvordan bakte du i Scarlett? Det er ingen bakevarer, er det? : girl_cleanglasses: Det er bare det at jeg også har en Scarlette og jeg ikke vet hvordan jeg skal bake i den?

Olesechka , Folk baker på "suppe" -modus https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138408.0

VishenkaSV , glad du likte det!!!

Jeg sitter og kveler av spytt. : girl_cray: Det er ingen strøm for Kifir, kan jeg fortynne litt med melk ?? Jeg fant jordbær av min egen iskrem, jeg må prøve å bake med den.

[AnechkaAnyutk]

AnechkaAnyutk, Jeg har aldri gjort det med melk. Bedre med yoghurt. Du trenger et surt miljø.

Jeg er en forferdelig mor, jeg stjal agUSHKU yoghurt fra et barn for denne virksomheten