Tyrkisk kjøttpate

[Alternativ:]

Tyrkisk kjøttpate

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
En bit godt kokt kalkun (kokt)	Jeg hadde 260 g
Kjøttkraft avhenger av pateens konsistens	3-5 ss. l.
Tykk krem ​​33%	2,5 ss. l. med topp
Cognac	1 ss. l.
Hvitløk - kun for lukt	1 fedd
Varm rød pepper	3-4 ringer
Hvit pepper - nykvernet	smak
Frisk dill	1 ts eller 1 ss. l. smak

Kokemetode

• Jeg hadde tilberedt kjøtt klart, dette er 4 typer kjøtt, inkludert et stykke kalkun.
  
• 
  
• Legg alle ingrediensene i en bolle og pisk godt med en blender til de er lette.
  
• Patéen er klar! Det passer veldig bra med rips, tranebær, ferskenskiver.
  
• 
  

Merk

Den koker veldig raskt, noe som gjør at du kan forberede pateen til frokost.
En fantastisk frokost viste seg, lett, hjertelig, deilig!

Alternativ: du kan fjerne cognac fra oppskriften.
Men du kan legge til litt stuet løk - 1/2 hode.

God appetitt, alle sammen!

Tusen takk for ideen om patéen. Laget av budsjett kylling. Jeg kjøpte et suppesett til 80 rubler kg. Jeg kokte en gryte med fabelaktig buljong, jeg trodde jeg skulle fryse den for fremtiden, men mannen kysset ham så godt at det ikke var noe å fryse. Jeg renset ryggene av kjøtt, jeg fikk 335 g. Og jeg lagde en pasta. Så deilig det ble!
Jeg klarte knapt å ta et bilde)

[Nastya]

Nastya, et vakkert stykke, jeg ville allerede ha noe brød
Ja, du var tydeligvis ikke heldig med buljongen - men mannen din var heldig
Jeg håper at en slik kylling blir registrert hos deg, og det er også mange paier av dem, og du kan lage forskjellige

[Administrator]

Administrator, og pate på den andre dagen ble enda bedre (det som var igjen), den første dagen var deig, og i kjøleskapet ble den tettere, i konsistens ble den lik butikken, men i smak og kvalitet - der butikken er!
Kyllingen vil definitivt bli registrert, den er både økonomisk og velsmakende.
Takk !

[Administrator]

AdministratorTakk for oppskriften som er bokmerket.

[Nastya]

Nastya, til din helse!
Det stemmer - pateen må alltid modnes, så den legges i kjøleskapet i 12 timer, eller til og med i en dag

Jenter, her ga jeg lenker til hvordan du kan bruke "budsjettkylling" - det blir deilig

Kylling "Budsjett" (Admin)