Grønnsakssuppe med kjøttkraft. (Gjøk 1054)

Grønnsakssuppe med kjøttkraft. (Gjøk 1054)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Beinkjøtt	300 g
Poteter	2-3 stk
Gulrot	2 stk
Pære løk	2 stk
Søt pepper	1/2 stk
hvit kål	200 g
Grønne bønner (frosne)	100-150gr
Grønnsaker (persille, dill, løk - frossen)	1 st. l
Hvitløk	1 tann.
Salt pepper	smak
Selleri stilker	for buljong
Tomater	2 stk

Kokemetode

• Legg et kjøttstykke med et bein i en kasserolle, tilsett vann (avhengig av maten), tilsett skrelte gulrøtter, løk og en selleristengel. Slå på programmet Chicken Broth. På slutten av programmet, fjern gulrøtter, løk, selleristengler fra buljongen. Ha gulrøtter, paprika, bønner, tomater (disse grønnsakene var frosne), terninger av løk og poteter i buljongen, hakk kålen. Lukk lokket og start Multipovar-programmet i 4 minutter. 120 C. Tilsett urter og et fedd hvitløk, salt og pepper etter smak. La det brygge i 5-10 minutter etter oppvarming.
• Suppen viste seg å være veldig lett, selv om den er i kjøttkraft. Nyt måltidet.

Retten er designet for

4

Tid for forberedelse:

Den totale tiden med tilberedning av buljongen og selve suppen er 1 time 15-30 minutter.

Lignende oppskrifter

Grønnsakssuppe med bulgur (Steba DD1 ECO) (Robin Bobin)

Vegetabilsk kikertesuppe med kalvekjøtt (Alexandra)

Grønnsakssuppe med dumplings i semulegryn i et merke med flere kokere 502 (Gasha)