Borger
Første gang i faget ... spar nybegynneren. For det andre året har jeg eltet fullkornsbrød (korn) for hånd ... Noen ganger er det vanskelig. Hjelp til valget av å kjøpe en kneader til seig (tung) deig, som allerede er vanskelig å kna i en bolle, og deretter røre manuelt. Hvordan fjerner pokeren den fastesteigen fra veggene i bollen? Hvis det allerede er vanskelig å skrape det av? Jeg leste lenge og det er vanskelig å tro at dette er mulig ... Jeg skraper med stor innsats fra veggene med en stålskje !!! Kan en scapula skrape av seg sånn?!
Svetlenki
Borger, Garik, fortell meg, takk, hvor mange gram mel knytter du vanligvis? Hvis det er opptil 500, gjør Panasonic-brødprodusenten med rugmodus (en spatel for rugdeig) en god jobb med dette.

Hvis det er mer enn 500 gram mel, foreslår jeg at du ser mot Ankarsrum Original. Jeg er veldig fornøyd med det for alle typer test du beskriver. Og ja, slikkepotten, som ligger ved siden av bollen, fjerner perfekt alle restene av deigen. Hovedregelen å huske er å tilsette mel til vann. Slik skal eltingen gjøres i denne elteren.

Dette er min erfaring. Lykke til med ditt valg!
zvezda
Sveta, Selvfølgelig er maskinen fantastisk, men prisen .. det virker for meg at noe enklere kan gjøres, i det minste den samme Bosch av denne konfigurasjonen
Svetlenki
zvezda, Ol, jeg vet ikke om Bosch. Hun snakket om opplevelsen sin. Burde ikke ha?
zvezda
Sitat: Svetlenki
Burde ikke ha?
Selvfølgelig må du !! : girl_claping: og maskinen er veldig interessant .. det er alt, bortsett fra prisen, jeg liker det veldig bra. Og generelt er det interessant å lære om den nye teknikken, så takk! Jeg leter bare etter et mer budsjettalternativ
Borger
Takk, jenter. Vekten av deigen hang ikke, men ved utgangen fra ovnen viser brødet seg fire hundre kilo - seks hundre kilo. Men regelen er mel i vann ... det er ikke klart, jeg tilfører aldri vann. Når jeg elter i en bolle der deigen kom opp, tilfører jeg vekselvis litt mel (amarant, spelt, linfrø, havregryn, hovedrugsretten (alt fullkorn)), forskjellige frø (solsikke, gresskar, sesamfrø, karvefrø), ferdig dampet malt (vannaktig velling med honning), og deretter linfrøet dampet på forhånd (en slik snørret velling viser seg + jeg løser opp saltet i den). Vel, det er også en type stevia, jordskokk ... Jeg tilfører ikke rent vann i det hele tatt. Fremgangsmåten er smertefullt lang, fra 40 minutter til en time, og det tar manuell elting.
Ankarsrum Original er sannsynligvis en god ting, men prisen er beskjeden. Vi må spare penger underveis.




leostrog
Disse kneaders er også høyt rost

рф / katalog / testomesil_naya_mashina_miss_baker_pro
рф / katalog / testomesil_naya_mashina_alpha_2g

vatruska
leostrog, du, hvordan kan du si det mildt, tuller du? 360 og 280 tusen. Hvordan er det?
leostrog
Hvorfor tuller jeg?
det er folk som baker "til salgs", eller de har sin egen småbedrift, og de trenger en slik knedder. Jeg kjenner en Moskva-blogger som er så interessert i å bake. som nå fungerer i et lite bakeri med akkurat denne skalaen av utstyr. Og en amatørbaker / konditor. buyout kjøpte slike kneaders. (Jeg kan gi lenker til deres LJ). Og med Kitchenaid, Kenwood eller til og med Ankarstrum, fungerer ikke dette tallet.
Svetlana777
Sitat: leostrog
Disse kneaders er også høyt rost
for folket i Ankarsrum Original - prisen er ikke human, men her er den virkelig en bøyning
Sitat: vatruska
Tuller du meg, hvordan kan jeg si det mildt?
, bli med i spørsmålet
Jeg tror at teknikken på leostrog-koblingene fremdeles ikke er for hjemmet ...: umnik2: selv om ...

nei, vel, selvfølgelig, det er de som ikke teller penger, men jeg tror slike mennesker går på restauranter, har sine egne kokker ... kanskje de vil kjøpe for dem, og så






leostrog, dette er forståelig, men jeg tror her folk ber om råd for å hjelpe til med å velge utstyr til hjemmebruk og selvfølgelig mer budsjettmessig. Den profesjonelle teknikken er fra en annen opera, og jeg tror de ikke kommer hit for å få råd
leostrog
Vel, la det være for generell informasjon.
Jeg kjøpte meg en Kenwood major premium - utelukkende som en deigblander (og jeg kjøpte et møbelvedlegg i par med det).
Jeg har brukt den i omtrent 3-4 år. Jeg bruker den bare som en knær omtrent en gang i uken, eller enda sjeldnere.Jeg lager tung rug / rug-hvete deig omtrent fra beregningen av ikke mer. enn 800 g mel, smørgjær eller brioche til 400-500 g mel.
Som knær er det ikke dårlig, men det har allerede blitt reparert to ganger (en slags aksel, deretter drivrem og girdrift, er laget. Tilsynelatende av "så som så" kvalitetsplast). selv om jeg alltid har fulgt alle anbefalingene for hastigheter og mengder. Og begge gangene ventet jeg lenge på de nødvendige delene.
Før ham ble et kenwood-konditori brukt som en kneadder - og det var en veldig dårlig kneader (du måtte stoppe og vente på at motoren skulle kjøle seg ned).
Nå vil jeg se mot OptiMUM fra Bosch.
Svetlana777
Sitat: leostrog
OptiMUM fra Bosch.
en interessant modell, prisen selvfølgelig også, spesielt med innebygde vekter ..

men igjen, som er glad i for eksempel å bake kaker på bestilling, så som assistent kan du vurdere at det lønner seg. Og hvis en gang i uken for deg selv, da. Jeg har kjøkken og alt passer meg bra, bortsett fra mangelen på et beskyttende deksel., Jeg elter også deig til Borodino-brød og enkle gjærboller, for dumplings (takk til Natalia Chuchelka for oppskriften, jeg elsker det), og selvfølgelig resten av deigen og fløten, og det passer at han kan piske opp ett protein. Samtidig er tenåringsdatteren glad i dessertbaking og bruker den i halen: ja: Mens han er helt fornøyd med TTT, ser jeg ikke mot andre






Sitat: leostrog
Som en knær - det er ikke dårlig, men det har allerede blitt reparert to ganger
Jeg sympatiserer, trist opplevelse
leostrog
Jeg er ikke en stor fan av elektronikk-teknologi - tross alt, elektronikk har en tendens til å bryte. og endre deretter et slikt elektronisk tavle. hvis hun "beordrer å leve lenge", vil det være verdt umåtelige penger.
Derfor er de innebygde skalaene - som for meg, denne velvære unødvendige og bortkastede penger.
Selv om det er klart at det nå er lagt vekt på en slik "smart" elektronikk.
Ja. her er pålitelig. sterk. en grundig eltemester og ikke laget av søppelplast inni - hva er det?
Jeg er også interessert :))
zvezda
Sitat: leostrog
ca 3-4 år /]
Jeg har brukt 020 i 10 år !! Jeg kjører den til det fulle og til og med jobbet med den på alle programmer .. etc., alt er bra. Nå kjøpte jeg 9060 med induksjon og i et år nå kan jeg ikke få nok av det.
Jeg har også en Bosch, ikke den du snakker om, men ganske bra, og selvfølgelig vil han ALDRI takle en test som Kenwood!
Jeg skriver objektivt fordi jeg kan sammenligne over tid.
leostrog
Zvezda , det er bare logisk at Kenwoods som ble laget tidligere (de 10 år gamle) er mer holdbare og av høyere kvalitet.
De ble laget med en mye større sikkerhetsmargin. De er til og med forskjellige i vekt. Det vil si at deres "tarm" ble laget av andre materialer og med forventning om at en husmor ville bruke et slikt apparat i mange år.
Interessant - du kan se på bunnen av instrumentet ditt. hvor ble Kenwood laget?

Av:

det er plast og det er plast.
Jeg har en Husquarna symaskin laget i Sverige - den er allerede 17 år gammel og mange deler der er laget av forskjellige plastmaterialer. Men, mmm., Så langt har jeg bare skiftet en utbrent lyspære i den.

Peter Push
Sitat: leostrog
Jeg kjøpte meg en Kenwood major premium - utelukkende som en deigblander (og jeg kjøpte et møbelvedlegg i par med det).
Jeg har brukt den i omtrent 3-4 år. Jeg bruker den bare som en knær omtrent en gang i uken, eller enda sjeldnere. Jeg lager tung rug / rug-hvete deig omtrent fra beregningen av ikke mer. enn 800 g mel, smørgjær eller brioche til 400-500 g mel.
Som knær er det ikke dårlig, men det har allerede blitt reparert to ganger (en slags aksel, deretter drivrem og girdrift, er laget. Tilsynelatende av "så som så" kvalitetsplast). selv om jeg alltid har fulgt alle anbefalingene for hastigheter og mengder. Og begge gangene ventet jeg lenge på de nødvendige delene.
leostrog, så du hadde Kenwood Premier, eller forvirrer jeg noe?
zvezda
Sitat: leostrog
hvor ble Kenwood laget?
Jeg så .. i Kina. Men når alt kommer til alt, betyr dette ikke noe i det hele tatt joggesko siden min ungdom ble laget bare i Kina eller ( Taiwan virker det) ,, fabrikker finner ganske enkelt produksjonen sin på Kinas territorium og utfører all kontroll av EGEN!
Jeg kjøpte induksjon for et år siden .. (og en annen induksjon er allerede 2 år) og alt fungerer bra.
Bijou
Sitat: leostrog
Jeg kjøpte meg en Kenwood major premium - utelukkende som en deigblander (og jeg kjøpte et møbelfeste i par med det).
Jeg bruker den i omtrent 3-4 år. Jeg bruker den bare som en knær omtrent en gang i uken, eller enda sjeldnere. Jeg lager tung rug / rug-hvete deig omtrent fra beregningen av ikke mer. enn 800 g mel, smørgjær eller brioche til 400-500 g mel.
Som en kneadder - det er ikke dårlig, men det har blitt reparert to ganger allerede
Og Kenwood, som en deigblander, passet meg ikke, selv datteren min lille øre Boshik med Ali gjør gjærdeig bedre. (((
Så jeg reparerte en gammel Panasonic-brødmaker, og nå fungerer den som en elter igjen hver dag, og jeg baker fortsatt i ovnen.
* ja, jeg forstår at kroken elter, noe som ikke negerer det faktum at min ikke billige Kenwood ikke har den rette kroken for gjærdeig.
Trishka
Men jeg ville vite, siden det er en samtale om Kenwoods, er det mulig å vurdere Kenwood 242 skurtresker, er det nødvendig som en mikser for kjeks / kremer, og kan deigen eltes til dumplings / brød, eller er det ganske svak?
Kan noen ha en?
Jeg forstår at han ikke er som de bratte Kenwoods, som er 40-50 tusen, men midlene tillater noe opptil 10-13 tusen?
Jeg vil gjerne motta informasjon!
zvezda
Jeg har ikke oppnådd mye suksess med baking i det hele tatt,
Lena! Du blandet ikke, men du klarte å gjøre det bra .. og lærte oss
Miranda
Sitat: leostrog
Disse kneaders er også høyt rost

Den for 360 tusen er Häussler, som vi diskuterte i forbindelse med en veldig interessant testanmeldelse av 6 biler. (lenke et par sider med dialog)
Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør # 1756

Men kort om - Kenwood ble nummer to. Den første er Hassler. Selv om, selvfølgelig, en bestemt Kenwood med en bestemt krok. Og likevel snakker de om Hasslers spinneskål (men med en flat bred bunn), som kompenseres for i hverdagslige kjøkken. maskiner med boller med smal bunn, som muliggjør blanding.

Og 360 tusen - et helvetes juks. Selv til dagens valutakurs er dette mer enn 4,5 tusen euro, selv om Hassler i Tyskland kan kjøpes fra 1650 + - euro.

🔗



Sitat: leostrog
Jeg bruker den i omtrent 3-4 år. Jeg bruker den bare som en knær omtrent en gang i uken, eller enda sjeldnere.

Ethvert merke er i trøbbel. Jeg har lest emnene til Kenwood i omtrent 4 år, og spørsmål med rettelser kommer veldig sjelden opp der. Men jeg forstår at hvis denne ekstreme sjeldenheten falt ut for noen, så er det han som ikke lenger virkelig liker et bestemt merke. Og omvendt - den som ikke har møtt tjenesten, elsker og roser.

Sitat: Bijou
ja, jeg forstår at kroken elter, noe som ikke negerer det faktum at min på ingen måte billige Kenwood ikke har riktig krok for gjærdeig.

Omtrent en spiral på 4,6 liter. - KW716547
Bijou
Olya, å dømme etter sekserne i stedet for bokstaven "b" var det min?))) Til minne om mitt mest elskede tastatur, som døde en heroisk død på slagmarken på Internett.

Takk, men laurbærene er definitivt ikke mine, det er det stjålet oppfunnet før oss ...

Forresten, hvis noen ikke forstår, så elsker jeg Kenwood som en mikser - slår / kluter / blander og alt annet er flott!
Men som en deigblander for en perfeksjonist er min 4,6-liters modell definitivt ikke det beste valget! Kanskje en dag vil de rette krokene nå markedet vårt og de vil koste rimelige penger ... så ja, det vil være mulig å bruke det nøyaktig for det vi ga 40 tusen for et par år siden, men ikke nå.

Så for rollen som kneaders er det nødvendig å velge bare maskiner med full forskyvning med riktig krok.
(Jeg vet ikke om Prospero)

Vel, i emnet ... For ikke så lenge siden gleder en ansatt meg at hun nå også med riktig mikser og deigblander - hun kjøpte den i Redmond Ribbon. Hun var veldig fornøyd, men jeg kjenner ikke hennes forespørsler, hun skrøt for meg av en perfekt pisket charlotte. Mindre enn en måned ... og nå er Redmond under reparasjon.
vatruska
Lena, Jeg så denne Redmond i Lenta ... av nysgjerrighet, jeg nærmet meg, løftet sengen med en knapp - det var ikke lenger mulig å senke den ... Jeg sidelengs og sideveis og går ...
Bijou
Sitat: vatruska
Jeg er sidelengs og går ...
Værsågod.)))

Jeg sier til henne - gi den tilbake, kjøp den til 6 000 Boshik på Ali, datteren min kjører en slik hale og manke hver dag (hvem skulle tro at den lenge voksne jenta mi, som knapt kan forestille seg hvor kjøkkenet er i huset , vil plutselig lukke opp med en så edel kulinarisk spesialist, hvor er det for meg !!)

Og hun svarer: "La det repareres, jeg vil finne en annen bruk for seks tusen."


Så alle har sine egne prioriteringer.
Trishka
Bijou, Lena, og hva er datteren din Boshik?
vatruska
For å være rettferdig selges den samme en-til-en-Homeclub-mikseren i samme Lenta samtidig, men jeg har ikke sett den pakket ut.
Bijou
Trishka, ja, det mest vanlige, lille, jeg vil ikke si tallet på forhånd nå ... 4855, eller hva ... 600 (?) watt og med en plastskål, kjøttkvern, en kutter med rivjern og en kanne- blender. Jeg la ut bilder av batchen i emnet, men dette er det .. Om Boshi, antar jeg.

Det kostet nesten alltid rundt 6700 der, da, for ikke så lenge siden, så jeg det for 6400. Siden dette er Timall, leverte budet det gratis på tre dager.

Sitat: vatruska
den samme i en Homeclub-mikser
Vel, selvfølgelig ... Ikke for Redmond selv å lage miksere!
Svetlenki
Sitat: Miranda
Den for 360 tusen er Häussler, som vi diskuterte i forbindelse med en veldig interessant testanmeldelse av 6 biler. (lenke et par sider med dialog)
Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør # 1756

Denne anmeldelsen har gått forbi meg til i dag. Jeg leste det med stor interesse og ville forresten bake dette brødet. Myakish - hvordan jeg elsker

Jeg vil rette oppmerksomheten mot en brukerkommentar og svaret på den av forfatteren av artikkelen, nemlig:

3. Claudia:
Jeg har brukt Kenwood Chef i 10 år. Først var jeg veldig glad, men ofte var det et problem at deigen hever og forsvinner gjennom gummipakningen i kroppen. Da ble testkroken ødelagt og maskinens girkasse ble ødelagt. Siden da, da jeg elte deigen lenge i samsvar med Lutz Geisslers oppskrifter, går ikke maskinen lenger, den blir varm, den stinker og "henger" (bare nynne). Nå trenger jeg en ny bil. Men jeg vil ikke anbefale Kenwood ...!

4. Katarina:
Kjære Claudia,
I testen (fra ordet test) ble det nevnt at veldig gode testresultater bare kommer med en krok for Kenwood Cooking Chef eller Major-testen. Dessverre kan ikke billigere modeller som Kenwood Chef du eier brukes med en profesjonell deigkrok, så Kenwood Chef-modellene er sannsynligvis mer KitchenAid-lignende.
Vi har brukt Kenwood Cooking Chef i 1 år og anbefaler dem på det sterkeste.
Trishka
Bijou, Lena, takk, så skal jeg se på ham
Bijou
Sitat: Svetlenki
veldig gode testresultater kommer bare med en Kenwood Cooking Chef eller Major testkrok. Dessverre kan ikke billigere modeller som Kenwood Chef du eier brukes med en profesjonell deigkrok, så Kenwood Chef-modellene er sannsynligvis mer KitchenAid-lignende.
Q.E.D.)))
Og slik at Bijusis ord ikke ser forgjeves ut.

Vel, for en endring er Kenwoods riktige deigkrok akkurat det motsatte, mer som KitchenAids krok enn de vil innrømme for seg selv (og andre).
Svetlenki
Sitat: Bijou
Q.E.D.)))

Jeg mener at dette er ekstremt viktig når forumbrukere er interessert i og velger Kenwood nøyaktig som en knær, og også for rugbrød ... Det vil si at bare toppmodeller kan vurderes og anbefales
Bijou
Sitat: Svetlenki
Jeg tror at dette er ekstremt viktig når forumbrukere er interessert i og velger Kenwood nøyaktig som en deigblander
Vel, hva tror du Bijou er det er en plugg i hvert hull nevner det så ofte i utvalg og diskusjon? Ikke på grunn av det samme skadelige.))
Nemlig på grunn av en følelse av rettferdighet!
Miranda
Svetlenki, kroken er en veldig viktig ting, halvparten av suksessen (vi overlater halvparten til personen og oppskriften). Før spiralkroken hadde heller ikke Majors (det vil si store boller) den beste kroken, men med dyktigheten var det også ca.

Chef - tidligere ble alle biler med en liten bolle kalt, og alle med en stor bolle ble kalt Major.Vel, det andre ordet definerte klassen - Titanium, Premier, Classic osv. Nå har konseptet endret seg, nå er alt Chef. Med en liten bolle - bare Chef, med en stor - Chef XL, induksjon - Cooking Chef. Derfor, når du leser gamle kommentarer, må dette tas i betraktning. Og her mener vi en bil med en 4.6L bolle.

Nå er det en spiralkrok til den lille bollen. De nye spiralkrokene er tynnere og lettere, men formen på de små og store bollene er den samme, bare høyden er forskjellig, henholdsvis. Og den med en slikkepott i gjennomgangen - til og med induksjon er ikke lenger fullført. Og kjøkkenentusiaster. maskin med en bolle på 6,7 liter. de kjøper det for seg selv. Det er en forskjell mellom dem i arbeid, selv om jeg ikke har sett en normal sammenligning. Du kan kjøpe den enkleste Kenwood med en 6,7 liters bolle, erstatte alle silumin dysene med flaggskip rustfritt stål der, og dermed øke klassen på bilen.

I prinsippet er dette alt med bilder her Hooks Kenwood
.
Svetlenki
Miranda, karoch, i Kenwood wilds modeller er vanskelige å forstå. Hva kan du da anbefale, basert på den anmeldelsen av Geissler?

Sitat: Miranda
Nå er det en spiralkrok til den lille bollen. De nye spiralkrokene er tynnere og lettere, men formen på de små og store bollene er den samme, bare høyden er forskjellig, henholdsvis.

Og kraften til den med 4.6-bollen er den samme? Rugdeig - det er ...

Sitat: Miranda
Du kan kjøpe den enkleste Kenwood med en 6,7 liters bolle.

Men når alt kommer til alt, i gjennomgangen, sier de at de ikke anbefaler den enkleste modellen for rugdeig - kraften vil ikke være nok. Jeg er forvirret
Miranda
Sitat: Bijou
For en forandring er den riktige kroken for testen på Kenwood akkurat det motsatte, mer som KitchenAids krok enn de vil innrømme for seg selv (og andre).

Hvilken krok er lik?
Her er et bilde fra anmeldelsen

Eltemaskiner

Øverst til venstre - Kenwood, høyre - Hassler. Thermomix kniv.
Nederst fra venstre til høyre - Ankarsrum, Kitchen, Bosch.

Sitat: Bijou
Nemlig på grunn av en følelse av rettferdighet!

Jeg er helt enig!

Sitat: Svetlenki
jeg er forvirret

På tidspunktet for gjennomgangen var de enkleste maskinene med plastskåler, med lite kraft. Nå er det ingen protozoer med plast (i den forstand at de ikke produserer den, slik at du kan finne rester på salg), minimumseffekten er 1000W. Jeg vet ikke om rugdeigen holder.

Kraft i samme klasse avhenger av bollen. Med en mindre bolle, 200 mindre. For eksempel bare Chef og Chef XL - henholdsvis 1000/1200. Og flaggskipet Titanium - henholdsvis 1500/1700.

Men temaet handler ikke om Kenwoods
Hvis det er nødvendig for prisen, vil jeg råde deg til å se nærmere på kneaders som Gastorag QF (5 eller 7 - tallet angir kapasiteten til bollen) eller Starfood M5A. Se dem i prof. utstyr til restauranter og barer. Fra 20 til 30 er det fullt mulig å holde seg innenfor.

For eksempel,

titanservice.su/equipment/khlebopekarnoe_oborudovanie/miksery_planetarnye/



De er så med en lignende brutal design
Eltemaskiner
Bijou
Sitat: Miranda
Nederst fra venstre til høyre - Ankarsrum, Kjøkken, Bosch.
Ja?

Og hva er det da?

Eltemaskiner
Svetlenki
Sitat: Miranda
Hvilken krok er lik?

Nei, nei, Kenwoods standardkrok er som Kitchen, eller omvendt. Og det spiller ingen rolle hvem som lånte hva fra hvem. Begge merkene har produsert planetblandere i veldig lang tid.

Sitat: Miranda
Men temaet handler ikke om Kenwoods

Duc det er klart at ikke bare Kenwoods er et tema, men jeg forstår selv, hvis jeg kom inn i anmeldelsen, kommer til bunns av sannheten

Takke, Miranda




Kommentarer til anmeldelsen SUPER interessant! Den nevner Braun KM32 retro-kneader. Hvem bryr seg, gå til German Ibey, skriv inn en søkemotor og se på maskinen og prisene. Nevnt som en utmerket kneder i århundrer ... Jeg forbinder umiddelbart med husholdningsapparater i Sovjetunionen
Miranda
Sitat: Bijou
Og hva er det da?
Spørsmålet mitt er uten et triks - jeg vet ikke noe om kitschen. Men de har helt klart flere typer.

Sitat: Svetlenki
Begge merkene har produsert planetblandere i veldig lang tid.
Ja, og mange kroker ble løslatt.
Og det er også prof. teknikk, det er en spiralkrok i 50+ år. Så jeg tror at hvis noen har en perle, så vil prof. kneaders

Bijou
Sitat: Miranda
Spørsmålet mitt er uten et triks - jeg vet ikke noe om kitschen.Men de har helt klart flere typer.
Duc og jeg med oppriktig forvirring.
Fordi en ærlig kompilator av bildet skal kunne imøtekomme sammenlignbare modeller. Og så på Kenwood, ser du, bare forskjellig fra toppbilene, og på Kitchen bare fra en modell som ligner på Prospero? De er veldig like, først tok hun denne til Kenwood.

Og hvor er de elendige som er multidireksjonelle og har en slikkepott, langs hvilken deigen kryper inn i himmelen og nifiga ikke blander seg?

Jeg snakker om disse:
Eltemaskiner
Miranda
Bijou, om ærligheten til anmeldelsen - ikke for meg
Hvorfor tok de denne typen kitsch - fordi den bestselgende eller fordi det var en ny tanke - vet Gud.

Hvis vi snakker om Kenwood, vil jeg anbefale å ha en spiralkrok til den. Det vil si at hvis innledningsvis ikke juniormodellen er utstyrt med en spiralkrok, kjøp den i tillegg. Når det gjelder en modell med en stor bolle, som en liten.

Og hvilke forskjeller kjøkkenene har med hensyn til kroker, om de eksisterer osv., Er ikke i det hele tatt kjent.
Sonadora
Sitat: Bijou

Og Kenwood, som en deigblander, kom egentlig ikke til meg
Bijou, Lena, på samme måte har jeg Kmix. Jeg bruker den som mikser og kjøttkvern, elter kjøttdeigen. Jeg foretrekker å elte deigen i en brødmaker. Mange ganger raskere og bedre.
Bijou
Sonadora,
Det ville ha fortalt meg hvem dette er for noen år siden ... Enten var jeg så dum - jeg leste liksom temaet og gjorde ikke den rette konklusjonen. Fordi det faktisk var nødvendig å kjøpe en mikser - jeg var ikke lenger fornøyd med deigen som jeg kunne få med andre metoder.

Og å kna med slag på bordplaten for 700 kupp er ikke en god jobb for hver dag.
Svetlenki
Og forresten, om ærligheten til anmeldelsen ... Tanken på ryggen min fløy forbi og ble ikke, men nå vil jeg si ... Min elskede Ankarsrum - de viste bare selve maskinen og hvordan den veier gjæren. Hvor er deigen i bollen? For en urettferdighet ...

Og nå forstår jeg hva hun snakker om Bijou

Sitat: Bijou
Fordi en ærlig kompilator av bildet skal kunne imøtekomme sammenlignbare modeller. Og så på Kenwood, ser du, bare forskjellig fra toppbilene, og på Kitchen bare fra en modell som ligner på Prospero?

Ja !!! Kjøkken har en profesjonell versjon med en bolle over 6 liter !!! Så de satte tydeligvis ikke sammenlignbare modeller på rad ...
Stavr
Miranda, øverst er det 2 kroker fra KenwoodKukingshef, fra forrige informasjonskapsel og fra den nye, Hessler har en krok med tverrstang, og den er ikke der.
Bijou
Jeg tok med et bilde av batchen i Boshik, fordi jeg ikke kunne finne noe i emnet, men det er bare temaet for samtalen. Kenwood i morgen prøver jeg å ta et bilde på samme ti minutter.

Eltemaskiner

Eltemaskiner
Stavr
Svetlenki, Svetlana, hva ville du kjøpt hvis du valgte en eltemaskin nå? KenwoodKukingshef, eller Ankasrum? Her sitter jeg og tenker, i nesten et år, leste jeg alt.
Bijou
Sitat: Stavr
øverst er det 2 kroker fra KenwoodKukingshef, fra forrige informasjonskapsel og fra den nye.
Jeg trodde også det først og til og med skrev, så korrigerte jeg det.

Er dette en hassler?
Eltemaskiner
Stavr
Bijou, ja også, men modellen må sees på
Bijou
Sitat: Sonadora
Jeg ekskluderer fortsatt ikke dette alternativet. Jeg tror at problemet ligger i meg, at jeg ikke føler at deigen blir eltet med en krok. Alle førti minuttene slo jeg meg på hendene for ikke å overføre deigen til brødmakeren.
Wow ... Overopphetes ikke deigen på førti minutter?
Nei, det er over 10 minutter i Boshik, som jeg skrev tidligere i emnet, og jeg har ingen grunn til ikke å stole på meg selv.))

Men Kenwood prøvde også å kjøre lenger. Det har aldri vært en slik elastisitet som på bildet over - bunnen slikker og overopphetes når du gni mot bollen, og toppen klumpete oppover kroken. Stadige stopp og forsøk på å endre denne virksomheten steder fører ikke til noe, akk. ((Vel, hvis du elter veldig lenge, så flyter deigen dumt og mister all forbindelse med hverandre.
Miranda
Sitat: Stavr
øverst er det 2 kroker fra KenwoodKukingshef, fra forrige informasjonskapsel og fra den nye har Hessler en krok med tverrstang og er ikke der.
Dette er en gjennomgang og bilde av våren 15. dvs. 3,5 år siden. Det var fortsatt ingen ny induksjon og ingen slik krok for Kenwood.

Hassler har (eller var da) en krok og uten tverrligger /


Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter