Enkel cupcake med kirsebær

Enkel cupcake med kirsebær
Kategori: Bakeri

Enkel cupcake med kirsebær
Ingredienser
Smør 180g.
Sukker 200g.
Egg 4stk.
Hvetemel 300g.
Bakepulver 1t. l.
Pitted fersk kirsebær 200g.-400g.
Kokemetode

Pisk egg med sukker til det er helt oppløst i løpet av 10 minutter (jeg slår i en kjøkkenmaskin)
Tilsett myknet smør. Slå.
Tilsett 150g. mel. Slå.
Hell i gjenværende mel, bakepulver. Elt deigen.
Legg formen med bakepapir (jeg smurte med vegetabilsk olje og strødd med semulegryn). Når du velger en form, må du huske at deigen øker i volum 2 - 2,5 ganger !!
Legg ut deigen. Flate ut. Legg kirsebærene på toppen, lett pressende.
Stek i 30-35 minutter ved 180-200C.
Enkel cupcake med kirsebær
Det ser ut til at det ikke er noe spesielt i oppskriften, men kaken viser seg å være veldig luftig og øm, den smelter bare i munnen din.

Clafoutis med kirsebær av Christophe Michalak (Сlafoutis aux cerises de Christophe Michalak) (Sonadora)

Kirsebærbrødspai (Kirschmichel), eller En liten tur til Bayern (4) (Lerele)

Philips Airfryer Mini Cupcakes HD9235 (Manna)

Pistasjpai med kirsebær og rødvin (Vri)

[Omela]

Omela
For fantastiske bilder !!! Det er så vakkert ... Jeg vil definitivt bruke oppskriften din, etter slike bilder er det rett og slett umulig å motstå å ikke lage en slik skjønnhet!

[Hekle]

Hekle
Takke! Familien min håner meg, hvordan jeg bærer kameraet mitt og velger en komposisjon. De er spytt på dette tidspunktet, men de venter! Bakt igjen i dag. Først la jeg halvparten av deigen i formen, så kirsebæret i det ene laget, deretter den andre halvdelen av deigen, på toppen av kirsebæret i det ene laget. Alt ble bakt og steg perfekt!

Si meg, hva om du baker i KhP?

Si meg, hva om du baker i KhP?

Jeg har ikke HP på dachaen min, så jeg kan ikke si noe. Prøv det, så fortell oss!

Jeg skynder meg å dele. I dag bakte jeg kaken din i en brødmaker. Det ble deilig, men steg ikke veldig mye, omtrent en fjerdedel av hva det var.

Jeg skynder meg å dele. I dag bakte jeg kaken din i en brødmaker. Det ble deilig, men steg ikke veldig mye, omtrent en fjerdedel av hva det var.

Her er jeg en bastard !!!! Umiddelbart undervurdert av deg å si at det viktigste i denne oppskriften er å slå sukker og egg i høy hastighet i 10 minutter, slik at massen blir luftig og sukkeret oppløses helt! Unnskyld meg!!!! Derfor var det først nødvendig å slå alt med en mikser, og deretter overføre det til HP. Håper du prøver igjen! Lykke til!

Nei, du fortalte alt riktig, og i KhP bakte jeg bare og kokte deigen for hånd. Jeg tror det kanskje var litt for mye mel og deigen viste seg å være for tung, eller et bakepulver som hadde gått for langt? Jeg må prøve igjen.

[Hjort]

Hjort
Jeg ønsker deg suksess! Jeg vil holde neven for deg!