"Fem minutter" fra solbær

"Fem minutter" fra solbær
Kategori: Blanke
Ingredienser
Solbær 1800 g
Sukker 900 g
Kokemetode

Mal en tredjedel av totalt antall bær i en blender / kjøttdeig sammen med sukker. La den moste bærmassen koke under omrøring. Tilsett resten av hele bærene, bland forsiktig og kok opp igjen. Kok i 5 minutter. Hell i sterile krukker, rull opp.

Merk
Det virker mye lettere, men alle gjør dette tomt på forskjellige måter. Jeg skal fortelle deg hvordan jeg gjør "fem minutter" ...

Et slikt emne lagres perfekt ved romtemperatur! Og sååå velsmakende !!! I dag om morgenen har jeg allerede kokt 2 liter ...


Solbærsyltetøy "Delikat bær i lett gelé" (måle bestanddelene med et glass) (Rada-dms)



Naturlig bærgelé (varm metode) (Admin)

Og jeg var akkurat ferdig med å klippe geléen ut av sorten. rips (med cognac)

Krosh, jeg gjør nesten det samme, men jeg introduserer sukker annerledes. Jeg koker de malte bærene, tilsett hele og rør forsiktig, tilsett sukker i en tynn strøm. Etter at alt sukkeret er oppløst (etter 5-7 minutter) heller jeg det i krukker og ruller det opp. Det viser seg en fantastisk gelé med bær.
Bare her, foruten meg, spiser ingen solbærsyltetøy (i motsetning til aprikossyltetøy med cognac). Og for meg er det fremdeles gamle aksjer, så jeg vet ikke en gang hvor jeg skal legge solbær i år.

så jeg vet ikke engang hvor jeg skal legge solbær i år.

Så med en så kortkokt rips, hvor både farge og smak bevares, får du deilig soufflé og fylling til ostekaker - om vinteren blir det akkurat

Jeg vil spørre hvordan du forbereder rips for matlaging, har du slike haler på, klipper du dem av med saks, eller kan du bruke dem?
Og så i dag gikk jeg gjennom to glass rips, den er så lang, med beskjæring.

hvordan forbereder du rips til matlaging

Jeg skyller, lar vannet renne, tørker det på tørkepapir ...

eller er det mulig med dem?

Kan.

Noen av disse "halene" faller av når du vasker, og de som er igjen, jeg tar bare ikke hensyn ...

Takk, beroliget hun meg, ellers skal jeg plukke rips, de ringer meg til to steder, men i går ble jeg så brått syk, jeg gikk gjennom to glass i nesten en time.
Og et annet spørsmål, men hvis du knuser og koker det hele, vil det fungere?
Og så vil jeg ikke bær.
Og vil den stå uten kjøleskap?
Før lagde mamma alltid mat til meg, de kjøpte her, jeg er helt uerfaren i denne saken

men hvis du knuser alt og koker det, vil det fungere?

Ja, ingen tvil, her er det ren smak, for eksempel, jeg liker det med hele bær, men noen liker en homogen puré ...

Gjør som du vil, det påvirker ikke smaken nøyaktig ...

Og vil den stå uten kjøleskap?

Og hvor sa jeg at jeg holder dette tomt i kjøleskapet?

I kjøleskapet la jeg bare den bæren, gnidd med sukker, som er uten varmebehandling ...

Og jeg holder de "fem minuttene" i skapet, ved romtemperatur ...

Bare i tilfelle, vil jeg gjøre oppmerksom på at jeg, banker med "fem minutter" Jeg ruller den opp med en nøkkel under tinnlokkene ...

Tusen takk!!!
Det er sant at jeg ikke har søm, men det har vi. Krukker med skruelokk er i salg. Så jeg tror det vil fungere med dem også. Regnet vil ta slutt, jeg skal plukke rips

[Hekle]

Hekle, akkurat som dette, halvparten så mye sukker kan jeg tilsette? Og kan du lagre alt sammenrullet selv uten kjøleskap?

[+ Gala +]

+ Gala +selvfølgelig vil det være, det er de møllkule, glassene er forseglet, kompottene lagres, og det er mye mindre sukker.

[Hekle]

Hekle, dette er den deiligste ripsen fem minutter!
Jeg elsker også silt, men dette er selvfølgelig forskjellige ting!

[Hekle]

Hekle, dette er den deiligste ripsen fem minutter!

PPKS, Gulenka !!!

Jeg elsker også silt, men dette er selvfølgelig forskjellige ting!

Jeg har kokt Silt veldig lenge, det er veldig velsmakende, ja, men jeg har en "fem-minutters" liksom ... mer kjære eller noe ...

Selv om jeg er helt enig i at de er forskjellige ...

Hver er god på sin måte !!!

Hekle, akkurat som dette, halvparten så mye sukker kan jeg tilsette? Og kan du lagre alt sammenrullet selv uten kjøleskap?

Hake, ja, selv klokka tre ...

Alle lagres fantastisk selv ved romtemperatur, mer:

de er møllkule, bokser er hermetisk lukket

Takke, irsk !!!

[Kroshik]

ja, selv klokka tre ...

Alle vil bli lagret fantastisk selv ved romtemperatur ...

her takk, ok, legg den på kommoden ...
Kroshik, og hu fra silt? Kanskje jeg burde og silt nadA?

[Hake]

hu fra silt?

Hake, å fange ...

[Kroshik]

Kroshik, Vel, takk!
Jeg vil gjøre det på to måter

[Hake]

Jeg vil gjøre det på to måter

Lykke til, Hake !!!

Forleden tilberedte jeg rå solbærsyltetøy i henhold til prinsippet om denne "fem minutter", deiligahh !!!

Kjære, kjære, takk for oppskriften. Jeg vil spørre, men vil det være mulig å lage syltetøy av aprikoser som dette?

Kjære Kroshenka, Inna, hvordan har du det med faren din? Jeg skynder meg å informere deg om at jeg så sent som i går kveld lagde syltetøy i henhold til oppskriften din fra malina. Tusen takk for oppskriften på den fantastiske delikatessen. Resultatet er en deilig syltetøy, i den vakreste, lyse fargen. Helt forskjellig fra vanlig laget syltetøy.
Marcy!

Jeg bestemte meg for å oppføre meg dårlig og prøve å skrive et brev i en stavelse fra forrige århundre. Jeg vil gni det senere. Takk skat for oppskriften. Det ble veldig bra.

P.S. Jeg ville ikke gni, la det være som det er.

Fortell meg, fortell meg, kan bare rips kokes med denne teknologien, eller andre bær også (bringebær, aprikoser, kirsebær)?
Liker vondt oppskriften, raskt og uten å løpe rundt med servant på kjøkkenet!

Ksyushik, sa jeg ikke ovenfor)?

Absolutt hvilken som helst bær du kan)!

Det er hva jeg gjør).

Fra det jeg allerede har tilberedt, er flyet utmerket) !!!

Dette er den mest peneste) favorittmetoden min til å lage mat i fem minutter).

[Hekle]

Hekle, Inna takk for oppskriften. Inspirerte meg et pund sukker. Jeg har satt 700 gram på fem minutter i lang tid og trodde at dette var grensen.
Men nei, mindre er mulig. Bare jeg ikke blender noe, jeg knuser bare en håndfull bær i en kjele med en knuse og heller ut resten når den varmes opp og tilsett sukker gradvis. Etter koking i 5 minutter og inn i krukken. Det tygger perfekt.

sa over)?

Å takk, hvis jeg sveiser, vær sikker!