Tyrkia lårfiletrull

[squash-gulrot salatdressing]

Tyrkia lårfiletrull

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Tyrkia lårfilet	1 STK
granateplesaus
tørr rødvin	150gr
sennep søt	1 ss. skjeen
valnøtter
Provencalske urter
salt
pepper
søtt paprikapulver

Kokemetode

• Hvordan påvirker varmen mennesker? Folk spiser ikke eller spiser lite. Varmen påvirker ikke familien min. Eller nesten ingen effekt. De spiser som før, bare alt skal være kult eller kaldt. Og sørg for å ha en grønnsakssalat i stedet for en tilbehør. Du kan drikke hva du vil.
• Forberedelse:
• Gni utbenet kalkunlår med salt og pepper og mariner i en blanding av vin og Narsharab-saus, gjerne i en dag. Mal valnøttene til en fin smuletilstand. Fjern kjøttet fra marinaden (hold marinaden), ikke nøl med å spre det med sennep, dryss med provencalske urter og nøtter, rull opp i en tett rull og bandasje. Dryss rullen med søtt paprikapulver på toppen. Dekk formen med et stykke folie (skinnende side opp), legg rullen i formen, dekk med foliens frie kant. Stek rullen ved en temperatur på 230 grader i 35 minutter, åpne deretter folien forsiktig, reduser varmen til 180 * og fortsett å bake, og hell marinaden på rullen. Stek i ytterligere 30 minutter. Avkjøl rullen helt og fjern først trådene.
• Vær oppmerksom på salaten. En vanlig salat med et sett med grønnsaker fra et vanlig russisk kjøleskap. Her er det bare lagt til salaten
• squash-gulrot salatdressing fra Stеrn.
• Salaten er fantastisk!
• Oppskrift fra Kisuli fra Koshkin kulinariske blogg.

Lignende oppskrifter

Tørket kalkunfilet i Oursson dehydrator (Tanyulya)

Kalkunfilet ... brizol i melk (gjøk 1054) (Tanyulya)

Kalkunfilet brosjer (kebab) (Alexandra)

fortell meg hvilke proporsjoner vin og saus?

basaj, jeg la til 3 ss.