Kyllingrull

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kyllingrull

Ingredienser

kylling 1 STK
malt koriander 2-3 ts
salt
egg 3 stk
majones 1 ss. skjeen
hvitløk 3-4 tenner

Kokemetode

  • Skrell om mulig alt kjøttet fra kyllingen sammen med skinnet. Det spiller ingen rolle hvordan den blir revet av, det vil si at det slett ikke er nødvendig at bitene er jevne, store eller små. Strippet og bra. La beinene ligge i kjøleskapet i buljongen. Salt og pepper kjøttet, tilsett hvitløk presset gjennom en presse, fra 3-4 fedd til hodet (den som liker det). OG nødvendigvis 1-2 ts malt koriander. Sammen med hvitløk vil det gi en fantastisk smak til rullen. Og nå skallet til rullen: pisk 3 egg med 1 ss majones. Og stek en omelett på svak varme. Stek under lokket. Stek generelt på begge sider, men denne aktiviteten er ikke for svak av hjertet. Jeg klarer meg med en.

  • Legg folien på bordet, hvis den er smal, og utvid den ved å legge to stykker folie med en forskyvning. Legg omeletten med den stekte siden ned. Og nå legger vi kyllingkjøtt på omeletten og danner en slik logg. Hendene under folien og pakk så tett som mulig. For ikke å skitne bakeplaten legger jeg rullen i pannen og sender den til ovnen i 1-1,2 timer. Deretter setter jeg den varme rullen på brettet, dekker den med et annet brett og legger lasten (for eksempel en gryte eller vannkoker med vann). Men slik at denne pyramiden ikke faller, lener jeg den mot veggen. Når rullen avkjøles, legger jeg den i kjøleskapet, uten å fjerne folien, til morgen.

  • Ikke bli motløs hvis omeletten ikke dekker hele rullen. Ikke skummelt.

  • Tro meg, rullen er deilig! Ingen pølse nødvendig.



Stern
Mote endres daglig
Men så lenge det er hvitt lys
Bordet vil dekorere overalt og overalt
Vår favoritt kyllingrull!
Venter på et tykkere stykke
Familien vil samles ved bordet.
Vi setter en rulle på en tallerken
Og vi drikker den med hvitvin!

Vel, hva skal jeg si, vel, hva jeg skal si
Folk er så ordnet
De vil, de vil
Stor rulle på et fat!

Tanya-celfh vil lære oss å lage mat,
Hun har en utmerket oppskrift!
Det er bare det at alt og oppstyret ikke kjeder seg,
Ingenting er umulig!
Hjertet mitt smelter og venter
Og i alle jordkryssene
Å spise et stykke til middag,
"Kings" beundrer ham!

Vel, hva skal jeg si, vel, hva jeg skal si
Folk er så ordnet
De vil, de vil
Stor rulle på et fat!
*** yana ***
celfh Stern to i ett.
celfh
Stella !!!! Takke!!!!
Stern
Tanyusha, jeg er bare overrasket over at det ikke er noen anmeldelser i oppskriften! Hvis mine trofaste spiste kylling, ville jeg lage denne deilige maten minst en gang i uken!
mamontenok
Tanya ruller er veldig deilig, som mange takk til deg !!! Og ingen svar er synlige fordi mange lignende oppskrifter finnes i forskjellige kulinariske publikasjoner.
*** yana ***
Jeg vil definitivt gjøre det. Jeg tok det med til bokmerkene mine i går ... først etter at kjøleskapet er tomt ... en så enkel og fantastisk oppskrift ... de andre er nok også stille av samme grunn ...
koziv
Tanya, bare et stort TAKK for oppskriften !!!!!!!! Veldig, veldig velsmakende, ser vakkert ut på bordet, det er lett å tilberede, det viser seg mye !!!!!!!! : nyam: Nå skal jeg gjøre det ofte !!!!! Jeg tok 5 kyllinglår og 1 bryst.
🔗
celfh
Å, Irina, for en skjønnhet !!!!!
chapic
og hvilken temperatur skal jeg sette i ovnen? kantene på rullen i folie. Vel, vikle folien rundt kantene i en rull? Eller er det nødvendig at saften renner ut?
celfh
Sitat: chapic

og hvilken temperatur skal jeg sette i ovnen? kantene på rullen i folie. Vel, vikle folien rundt kantene i en rulle? Eller er det nødvendig at saften renner ut?
Temperatur 180-190 grader. Folien skal pakkes tett, saften skal ikke strømme ut.
Elenka
Tanechkafor en fantastisk rull! Jeg sto her på sidelinjen hele dagen og tittet og avlyttet. Og hvor har jeg vært før! Jeg vil definitivt lage det!
Jeg ønsket å spørre mer. mel 1 ss. l. er det ikke nødvendig, eller rettere sagt, er det mulig å legge til omeletten?
Og har du noen gang prøvd å bake en omelett i ovnen på et lite stekeplate for riktig form?
celfh
Sitat: Elenka

Jeg ønsket å spørre mer. mel 1 ss. l. er det ikke nødvendig, eller rettere sagt, er det mulig å legge til omeletten?
Lena, ikke gjør det.

Sitat: Elenka

Og har du noen gang prøvd å bake en omelett i ovnen på et lite stekeplate for riktig form?
Len, jeg har ikke engang tenkt på det. Stek raskt under lokket i en stekepanne, ja, ok

Elenka
Tanya, Jeg forsto om mel. Når jeg koker rullen, vil jeg definitivt lage en omelett i ovnen, skal jeg fortelle og vise deg.
taniakrug
Rull SUPER !!! Selv om jeg ikke er fan av kylling, bestemte jeg meg for å lage den til gjestene i går. I dag setter jeg det på igjen, familien krever en gjentakelse
Jeg likte det også - kyllingen var rett gelatinøs som i geléert kjøtt, koriander ga et pikant preg ... Kort sagt, NYM, jeg anbefaler det!
taniakrug
Interessant, og hvis den er laget uten omelett, vil den beholde formen?
celfh
taniakrug, Jeg er veldig glad for at du og gjestene likte rollen

Sitat: taniakrug

Interessant, og hvis den er laget uten omelett, vil den beholde formen?
Jeg tror det, hvis du pakker den tett inn i folie. Men sannsynligvis blir det ikke veldig fint, kantene er ujevne.
Lyuba 1955
Tatyana, tusen takk, det viste seg å være en vakker rulle, bare en dekorasjon
Kyllingrull
celfh
For din helse, Lyuba! Å, for en vakker rull du har blitt, til og med
veranog74
Er det nødvendig å sette under pressen? Eller kan du bare avkjøle det i folie?
celfh
Sitat: veranog74
Er det nødvendig å sette under pressen? Eller kan du bare avkjøle det i folie?
Det er viktig å legge den under pressen, ellers er det stor sannsynlighet for at rullen faller fra hverandre når du skjærer rullen))
veranog74
takk, jeg vil absolutt prøve!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter