Baking i Bork-brødmakeren

at etter brødmaskinen, jeg caazza, kan du kjøle deg av uten et håndkle .. det er ikke en ovn, skorpen er barnas .. hva synes du?

Jeg tror nybegynnere har det bedre å utvikle de riktige vanene !!! Ellers glemmer han brødet som er avdekket på risten for natten, og om morgenen blir det en krutong!

[lo]

Jenter, la oss som jeg er for lo (ellers på en eller annen måte ... ingen orgasme)


Jenter, kjære, takk for at vi har deg,

Se hva slags brød jeg fikk



og alt dette takket være rådene dine

og nå skal jeg bake rug i morgen. Sannsynligvis til Vanya Jeg går til emnet som inviterte meg 28 ganger. Men det jeg prøver å gjøre vil jeg tenke en natt til

Nooooooooo ... jenter ... ikke behov for Pushinka ...
Jeg er for meg selv ...
Brøddødelighet ...
Som en tidtaker som knirket USYO ... Jeg fikk den straks ut ...
Jeg tok et bilde og stakk av på forretningsreise ...
Hun kom tilbake ...
Jeg spredte ...

Dette er det i vinduet


Dette er det umiddelbart etter beredskapstidsrapporten


Og dette er den kjekke mannen min allerede hentet ...

Jenter ... TAKK igjen ...
Jeg elsker deg virkelig ...

Jenter, god morgen!
Her er et kuttbrød ...
Jeg kunne bare ikke fange lyset som falt godt ...





Forresten, inni skruen sitter det på en eller annen måte merkelig fast ... Jeg trakk den knapt ut ... så midten ser ikke veldig estetisk ut ...
Jeg har ikke prøvd brød ...
Men den lille likte det ... og ektefellen tok halvparten av brødet til dachaen ...
Betyr "gode støvler, vi må ta"

[her]

Yul, les om skulderbladet her

Vi trekker, i utgangspunktet, etter andre batch ut spatelen fra bøtta, uten å slå av programmet, i en pause. Så setter vi bunken tilbake i bøtta og programmet fortsetter. Du kan trekke ut skulderbladet med en wire krok, det er ikke vanskelig å lage ...



Men det første alternativet er bedre ... IMHO

Forresten er det praktisk å skylle åpningen av skulderbladet med en mascara børste

Takk Gal!
Jeg har en slik krok ... det gjenstår å beregne tiden når den andre batchen er over ...

Fra brødet mitt er det bare en liten skorpe igjen ...
Jeg gikk for å sette inn et nytt brød igjen ...

Spørsmålet dukket opp ... kan du tilsette melk eller vann i stedet for kefir?

Py. Sy. Og hva med de to første børstene? og den første ser ikke ut til å være en børste i det hele tatt

Spørsmålet dukket opp ... kan du tilsette melk eller vann i stedet for kefir?

Py. Sy. Og hva med de to første børstene? og den første ser ikke ut til å være en børste i det hele tatt

Kan...

Den første er et blad satt inn i håndtaket for enkelhets skyld. Når brød blir bakt i ovnen, blir taket noen ganger kuttet inn i det ... Det andre er en børste, den er smurt med en kuppel av brød før du baker for skjønnhet ... Mens det fortsatt er for tidlig for deg å bruke dette , til du lærer det grunnleggende ...

Spørsmålet dukket opp ... kan du tilsette melk eller vann i stedet for kefir?

Du kan legge til alt du vil, med fokus på din smak. Det viktigste er ikke å glemme bunken.

Når det gjelder skulderbladet, trekker jeg den aldri ut. Siden jeg prøvde det flere ganger, fester brødet seg godt til skruen, og det er veldig vanskelig å skrelle det av. Og skulderbladet kan hekles veldig bra. Du trenger bare å gjøre dette så snart du har fått brødet fra HP.

Rapportering ...
Jeg bakte litt brød ... det ble nesten det samme som i går ...
I dag er sannheten 2 centimeter lavere ...
Jeg tilsatte ikke smør, fordi jeg brukte det hele i går ... kanskje på grunn av dette ble det litt lavere ...

Etter den andre batchen dro jeg ut en slikkepott ...
I beholderen satt den ganske godt fast i pluggen ... rev den knapt av ...

I stedet for kefir, la jeg til 200 ml melk og 100 vann (all kefiren var borte i går) ...

Yul, og hva var bunken?

Yul, og hva var bunken?

Pepperkakemannen var pen ... som en pepperkakemann ... det var ingen ekstra deig igjen på veggene ... pepperkakemannen blandet alt inn i seg selv ...
Jeg har en smart bolle ...

Rørte du på bunken med fingrene? Så det ut som en øreflipp? Var deigen myk eller tett? I stedet for sl. smør måtte tilsettes rast. Derfor ber jeg om at den totale mengden væske du har redusert ... Derfor ble brødet lavere.

Rørte du på bunken med fingrene? Så det ut som en øreflipp? Var deigen myk eller tett?

Vel, da jeg trakk ut slikkepotten ... deigen fra skruen løsnet ... den klamret seg litt til fingrene ... men jeg kastet den tilbake ...
Du knebler ... Jeg kan ikke si det ... ser ut som en øreflipp eller ikke ...
Vel, jeg kan heller ikke si noe om stramt og mykt ... Sannsynligvis er det ingen erfaring med å bestemme ...

Og at noe gikk galt med meg?

[Pushinka80]

Og at noe gikk galt med meg?

Pushinka80Ikke hva hun sa Gasha - hvis du fjernet smøret, var det mindre væske, bunen var strammere, brødet steg verre. Det var da nødvendig å legge mindre mel eller kompensere med vegetabilsk olje. Når skal vi begynne å lese teorien ???

[Pushinka80]

Pushinka80Ikke hva hun sa Gasha - hvis du fjernet smøret, var det mindre væske, bunen var strammere, brødet steg verre. Det var da nødvendig å legge mindre mel eller kompensere med vegetabilsk olje. Når skal vi begynne å lese teorien ???

Misteltein ... les for meg ... ikke les ... alt vil strømme raskt ...
Det er da praktisk erfaring mater alt dette ... så YESAAAAAA ... materialet blir assimilert ...

ikke sverge på meg jenter !!!
Jeg har sittet hjemme i 4 år ... Jeg er litt kjedelig

Det er da praktisk erfaring mater alt dette ...

Drivstoff av hva? Hvis du ikke vil lese, vil det ikke være noe å mate på ... Tross alt vil du ikke engang kunne trekke de riktige konklusjonene fra din praksis - hvorfor dette skjedde, og hvordan du kan gjøre det bedre neste gang ...

[Fluff]

Fluff, Jeg gir en kompetent konklusjon - med antallet bakte brød kan du allerede lese teorien !! det er allerede noe å mate på!

Drivstoff av hva? Hvis du ikke vil lese, vil det ikke være noe å mate på ... Tross alt vil du ikke engang kunne trekke de riktige konklusjonene fra din praksis - hvorfor dette skjedde, og hvordan du kan gjøre det bedre neste gang ...

Jeg mener det jeg leste ... og jeg forstår ikke mye ... fordi jeg aldri har opplevd dette ...

Jeg vil lese ...
Poke som en kattunge ...

Jenter ... hvordan oppbevarer du brød i kjøleskapet eller bare i brødboksen?
I en pakke eller noe annet?

[Hvordan oppbevare brød riktig]

Yulyash, alle kom sånn til dette nettstedet ... og mye var ikke klart, og de gjorde aldri noe sånt ... og hodet var hovent ...

Om å poke ... Les det første innlegget om dette emnet

Og på side 19 i dette emnet har både jeg og misteltein allerede stukket deg mange ganger ...

Det er bedre å stille spørsmål som oppstår i løpet av leseundervisningen i de aktuelle emnene ... selv om slike spørsmål helt sikkert allerede er stilt, og det ble gitt svar på dem, trenger du bare å lese hele emnet ...

Det handler om det Hvordan oppbevare brød riktig

Liker å lese!

[Pushinka80]

Pushinka80, kan du navigere på hovedsiden til forumet (alle emnene er her):

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Vanligvis er det på en eller annen måte en knapp for å se nye meldinger ...

For å se uleste meldinger, må du klikke på den mystiske boka H

som er ved siden av avataren din øverst til høyre på siden.

["Hva har du? ..."]

Yul, lenker til de siste svarene i emnene - i høyre vertikale kolonne på siden

Hovedtema for kommunikasjon: "Hva har du? ..."

Takk ... jenter ...

Og i dag brukte jeg HP til å deig til charlotte ... det tok 30 minutter og jeg skrudde av den ...
Charlotte er allerede bakt i ovnen ...

Hallo! Jeg er nybegynner, jeg kjøpte også nylig en BORK X500, bakte 4 brød, alles hatt satte seg og hatten falt, jeg er i en transe! Hva er grunnen? Sist jeg så på en kolobok, var koloboken god, men hetten mislyktes fortsatt, hva er grunnen?

[swetlanakuz]

swetlanakuz, god dag! Velkommen til forumet vårt! Skriv, pozh, oppskriften du bakte brød ...

Hei alle sammen! Jeg vil gjerne prøve Bork sin oppskrift på havrebrød. Hvem kan allerede bake, er det noen triks?

Spørsmål: å helle havregryn umiddelbart på toppen av alt eller deretter på den andre batchen?

Jeg gjorde det etter Bork sin oppskrift ... Jeg helte det på toppen ... brødet hevet seg ikke og var fuktig inni.

Spørsmål: å helle havregryn umiddelbart på toppen av alt eller deretter på den andre batchen?

Du må sovne med en gang. Hvis dette er vanlig rullet havre, kan du fylle det på forhånd med vann fra den totale mengden.

Jeg er på flukt! Allerede innskudd! Jeg ventet til alt var blandet til det var glatt uten havregryn og så helte jeg det. Jeg har vanlige havre. Jeg ser ut som deigen har hevet. Jeg vil rapportere resultatet!

Jeg prøver cupcake i morgen! I følge Borkas oppskrift er ikke 1/2 kopp rosiner for mye, og hva mer kan du legge? Om kvelden drar jeg på besøk her og behandler deg!

[Musha]

Musha , Jeg liker ikke å bake muffins i HP. Mengden rosiner avhenger av smak og mengde mel i oppskriften. Vi har et spesielt tema Cupcakes i HP... Det er allerede bevist oppskrifter.

Hurra !!! Endelig fikk jeg et funky brød !!! Bare nå kan jeg ikke sette inn et bilde. Jeg så på lenken din, jeg fant den ikke. Hvordan gjøre det?

Takke. Nå vil jeg prøve å bake brød med rugmel. Fortell meg den beste og mest testede oppskriften som definitivt vil fungere og like den.

[swetlanakuz]

swetlanakuz , hvordan kan dette foreslås hvis vi ikke kjenner din smak og preferanser? Det er opp til deg å velge. Og for det første og materiale å mestre den teoretiske delen !!!
Den veien: RYTIPS.

[swetlanakuz]

swetlanakuz , her er en påvist oppskrift på HP: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94522.0... Det eneste er at forfatteren ikke har dukket opp på forumet på lenge.

Tusen takk, i morgen vil jeg definitivt prøve å bake den, jeg skal skrive hvordan den fungerer. Bare jeg har ikke malt. Hva kan erstatte det?

Du kan erstatte malt med tørr kvass eller ta en oppskrift uten malt: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0

Hei! Jeg baker rugbrød etter Borkas oppskrift. Alt var kjempegodt til baksteget, brødet falt ut. Det mest støtende er at jeg satte en stor porsjon og skulle ta den med til dachaen. Hva er galt?

Hei! Jeg baker rugbrød etter Borkas oppskrift. Alt var kjempegodt til baksteget, brødet falt ut. Det mest støtende er at jeg satte en stor porsjon og skulle ta den med til dachaen. Hva er galt?

Svaret er her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Admin, takk! schA blir bakt og jeg vil studere innsiden. Damn, men når alt kommer til alt, er alt i henhold til oppskriften, blodlusten til forfatteren av disse bøkene for HB

Admin, takk! schA blir bakt og jeg vil studere innsiden. Damn, men når alt kommer til alt, er alt i henhold til oppskriften, blodlusten til forfatteren av disse bøkene for HB

Du trenger ikke tørste etter blod! Det er nødvendig å jobbe med disse emnene Avskjedsord og ønsker for en BAKENDE BEGYNNER https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0

Her er jeg ikke en oppmerksom geit, sukker var nødvendig 1/2 ts, men jeg kysser! Etter beskrivelsen å dømme er poenget i den, siden selve brødet viste seg å være spiselig. Jeg beklager forfatterne av boka vilt for HB!
Siden jeg ikke kan være uten brød nå, legger jeg en enkel hvit. Så jeg tror, ​​hvis jeg kaster en rosin på en samtale - vil ikke ødelegge det?

Her er jeg ikke en oppmerksom geit, sukker var nødvendig 1/2 ts, men jeg kysser! Etter beskrivelsen å dømme er poenget i den, siden selve brødet viste seg å være spiselig.

Du skader ikke deigen og brødet med en ekstra halv skje sukker, det handler ikke om det!
Men du snakker hardnakket "stille til deg selv", og ikke tar hensyn til lenkene som er gitt deg for å hjelpe

Administrator, nøyaktig fra lenken til årsakene, gjorde jeg en konklusjon om mengden sukker. Hvor de sender meg, dit går jeg.

Jeg vil prøve brød med rosiner, honning brukes etter Bork sin oppskrift. Hva er konsistensen av honning?

Jeg vil prøve brød med rosiner, honning brukes etter Bork sin oppskrift. Hva er konsistensen av honning?

Noen! Honning oppløses fortsatt når den varmes opp! Se opp for kolobok
Men hvis honningen ikke er kuttet i en klump, må du varme den opp litt

Takk skal du ha! Jeg smeltet litt honning i et dampbad.

Vel, brødet mitt med kanel og rosiner er bakt! Hellte virkelig et halvt glass mel til en god kolobok. Oppskriften foreslo modusen "hurtigbaking" eller "søt baking". Jeg valgte smør, fordi det tar lengre tid, sannsynligvis var det bedre å bake i hovedmodus. Litt undergitt. Kan brød spares? For eksempel i mikrobølgeovn eller ovn ...

[Musha]

Musha, se her for svaret https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147082.new#new