Saltet makrell

laget makrell etter denne oppskriften. likte det. Jeg vil fortsatt gjøre det. bare jeg elsker lettsaltet, så jeg holdt den i marinaden i litt mer enn 3 timer.
takk for oppskriften. nydelig

[Galina]

Galina, til din helse!

Tanya, hvordan jeg likte makrellen din, jeg drenerte saltlaken klokka 23, og til tross for dette smuldret jeg allerede et par små biter, jeg kunne ikke motstå

[Olya]

Olya, til din helse!)))

Tanyusha!
Jeg malte makrell - fisken likte jeg veldig godt! Til dampede poteter - jeg gikk veldig oppriktig!
Takk for den deilige oppskriften

[Alla]

Alla, Alla, for din helse!

[celfh]

celfh, Tanyusha, kjempegodt! Takk, nå vil vi alltid salte det så raskt og velsmakende!

[Natalia]

Natalia, til din helse!

[celfh]

celfh, Tatiana, en veldig vellykket oppskrift, har allerede tilberedt mer enn en gang. Nå saltet jeg kadaver som ble kuttet på baksiden og laget en feil av dem. Fisken er veldig velsmakende, nå skal jeg bare salt den på denne måten.

[Natalia]

kokt mer enn en gang

Natalia, Jeg er glad for at jeg liker oppskriften, god helse!

kadaver kuttet på ryggen og laget en feil fra dem

bug - hva er det?)))

Jeg leste oppskriften og lagde 2 makreller og 2 sild, alt sammen, forskjøvet den allerede om natten, men jeg orket ikke og prøvde et stykke sild, og på en eller annen måte virket det ikke veldig bra for meg, men ved lunsjtid prøvde jeg makrell med svigerdatteren min og tenkte at vi ikke ville forlate mennene våre, og sild viste seg også å være velsmakende, det var en ulempe (nei, to) - at det ikke var nok og at alle måtte få hendene skitne . Jeg skulle ønske jeg kunne prøve å gjøre det uten bein, men jeg er redd det blir for salt.
Da jeg etter å ha lest alle diskusjonene var redd da jeg så innlegget om forgiftningen, men så leste jeg videre og bestemte meg for hva jeg ville gjøre mer, i dag gjorde jeg 4.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, til din helse!))

et par reseptbelagte makreller lagt

skavende makrell
det er bra at jeg legger to av oppskriften, og ikke en type for en prøve ... her er en utmerket ambassadør
Takk
jeg anbefaler

Takk for oppskriften. Kaster begynte allerede å strømme. Fisken er fantastisk. I bokmerkene. Og jeg vil definitivt sylte det i morgen.

[Katerina]

Katerina, til din helse! Jeg er veldig glad for at jeg likte fisken)))

[Tatyana]

Tatyana, ga nok en gang den opp, kuttet den en halv centimeter større, slik at den ble helt saltet rett

begynte å salt i en plastflaske: Jeg kuttet av toppen, la fisken, fylte den med saltlake, tømme den etter 4 timer, dekke fisken med den kuttede kronen og sette den i kjøleskapet)
legg den på en vakker tallerken ... vel, eller ikke veldig vakker)))
og kast ut flasken), slik at vi ikke flekker overflødige retter og ikke vasker dem

[katko]

Denne oppskriften er veldig velsmakende fisk! I det siste har jeg prøvd forskjellige oppskrifter på makrell, men denne viste seg å være den beste for meg! Tiden kan reduseres noe, hvis du vil få en litt saltet fisk, er det et spørsmål om smak. Det viktigste er at oppskriften er enkel, uten vanskeligheter med forberedelsen. Definitivt, nå skal jeg kjøpe fersk makrell og salte den selv etter denne oppskriften!

Lagt til mandag 13. februar 2017 20:31

katko, Katerina, takk for ideen med en plastflaske og for rådene om å kutte fisken større

Definitivt, nå skal jeg kjøpe fersk makrell og salte den selv etter denne oppskriften!

Det er flott)))

[Katerina]

Katerina, god idé))

Vet du hva, Tanechkina? Det er veldig vanskelig å skyve 15 kg makrell i en så fullpakket fryser. Pretzelen min smakte på fisken din og dro meg til basen, hvor han trygt kjøpte disse 15 kg. Jeg lurer på hvilket kg fisken blir lei av ham))) Salt nå annenhver dag Velsmakende, veldig velsmakende! og bare takk kjære!

dro meg til basen, der jeg trygt kjøpte disse 15 kg

Zhenya, ta en tur for meg også på den basen, jeg vil gjerne lage minst et par fisk))) Men på en eller annen måte er det ikke skjebnen, en anstendig fisk når ikke Vladimir (((

Tanya, det var ingen kø))) kom.

Jeg dro til Temka. Så ut og min anmeldelse og nei. I to måneder saltet jeg fisken etter denne oppskriften, men her holdt jeg taus. Takk Tanechka for en fantastisk oppskrift. Veldig harmoniske proporsjoner av salt og sukker. Fisken er veldig lett-saltet og aromatisk

Takk Tanechka

Til helse

Jeg så en nydelig makrell i dag, tenkte på det, men kjøpte den ikke. Og i morgen stikker jeg av og kjøper det definitivt, og jeg gjør det!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg skal gå. Avmeld deg senere. Takke.

[Katyusha, katko]

Hei alle sammen Jeg ble kjent med oppskriften på et tips fra den berømte "fristeren" som kan mye om fisk, Katyusha, katko Og jeg tok ikke feil, første forsøk ble gjort. Jeg vil lage den andre og ta den til faren min med en oppskrift, jeg vil gjøre ham lykkelig. En gang i barndommen kokte han dette, men oppskriften gikk tapt
Her er en slik yummy viste seg (allerede i pitted stykker for en sandwich):

Jeg tok 4 fisk til salting - 1900. Saltlake 2l. Legg bitene i en bred gryte i ett lag, som anbefalt av forfatteren av oppskriften.
Laster:

Forsendelse:

Laster:

Kutte bort

* Når det gjelder meg, er det bedre å begynne å spise fisk på en dag. Da er den allerede jevnt salt. Umiddelbart etter salting er den mindre salt inne (nær ryggen) enn utenfor.

celfh, Tatyana, oppskrift fantastisk smakfull til frokost, lunsj og middag

[Marysya27]

Marysya27, til din helse!)

[celfh,]

celfh, svært velsmakende !!!! : nyam: I går gjorde jeg det og ... det viktigste er å stoppe i tide. Jeg vil definitivt være så salt. Takke!

Takke!

Til din helse!

Tatyana,

[Katerina]

KaterinaKatka, hva gjør du med oss, ikke sant? )))) Jeg vil ha fisk ...

[Jaroslavna]

Jaroslavna, ja, det vanskeligste ... akkurat nå skal jeg spise litt styrke, ikke vent



Makrell - fly bort

[Tatyana]

Alt, makreller blir spist, du trenger fortsatt å salt
Tatyana, takk igjen
Jeg legger bare ikke laurbærblader, jeg bryr meg ikke

Jeg legger bare ikke laurbærblader, jeg bryr meg ikke

Og vi har ikke hatt velsmakende makrell på hundre år

[Tatyana]

Vel, alt, Katerina, du avsluttet meg, bestilte 2 kg frossen makrell))) og også 3,5 kg torsk å gå, så gå.



Tatyana, takk for oppskriften, som jeg vil, vil jeg rapportere.

[Yarik]

Yarik, ja, ingenting annet med deg ..
Jeg vil danse her, som i Bijuska-pannekaker, til de merker det

[Katyusha]

Hei alle sammen I dag bestemte jeg meg for i meldingen Katyusha "bryt inn sitater"

Tatyana,

Makrell - fly bort

Tatyana, takk igjen

Alt, makreller blir spist, du trenger fortsatt å salt

Jeg gikk til "legg merke til Bijuskas pannekaker"

[Tanechke]

Tusen takk Tanechke og hei til alle innbyggerne i temaet
Og allerede spist fisk:



Mer kaviar solida:

[Marysya27]

Marysya27, å, så deilig! til din helse!
Men jeg har aldri brukt kaviar. Sannsynligvis forgjeves Marysya27, hvordan salter du det?

Dette er første gang jeg gjør det. Jeg kjøpte den til steking. Så bestemte de seg for å tilsette salt. Kaviaren var i naturlige "poser" (skall). Saltet som makrell. Så kastet hun den i et dørslag med en tynn bomullsduk. Jeg valgte en spiseskje fra skallet i et brett. Og så til smørbrød

Hvor har jeg vært før? Jeg har ikke sett denne oppskriften, men her overspiser alle allerede kjempegode. Jeg gikk for makrell !!!



Vel, her er makrellen min !!! Så deilig det er !!! Tatiana, tusen takk fra hjertet!

[Ludmila]

Ludmila, til din helse!